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아주대 생명과학실험 DNA구조의 이해2025.01.131. 뉴클레오솜 뉴클레오솜은 진핵생물 염색체의 기본 구조 단위이다. 이 구조는 8개의 히스톤 단백질로 이루어진 히스톤 팔량체에 DNA가 감겨 있는 형태로 구성되어 있다. 뉴클레오솜은 염색질의 기본 하위 단위로, 각각의 뉴클레오솜은 히스톤 단백질 H2A, H2B, H3 및 H4의 두 복사본으로 이루어진 히스톤 팔량체에 DNA가 감겨 있다. 2. 염색체 염색체는 생명체의 유전 정보를 유전자 형태로 운반하는 핵산과 단백질로 이루어진 구조이다. 염색체는 유전 정보를 저장하고 딸세포로 전달하는 역할을 하며, 특정 염료에 잘 염색되어 이러한 ...2025.01.13
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A+ 생화학실험 <4주차. 세포배양법> 레포트2025.01.201. 세포 배양법 세포 배양이란 생물학과 의과학에서 많이 활용되는 기술로, 생물체에서 분리한 세포를 체내 환경이 아닌 액체 및 고체 배지를 비롯한 외부 환경에서 키우는 것을 말한다. 세포 배양은 특정 세포를 증식하거나 관찰하므로 세포에 따른 온도, pH를 비롯하여 적절한 생장 환경을 설정하는 것이 중요하다. 일반적으로, 배지에는 세포가 생명활동을 유지하기 위해 필요한 아세트산, 포도당 등의 영양분이 첨가된다. 필요에 따라, 목적한 세포를 제외한 나머지 세포들을 제거하기 위하여 항생물질을 넣기도 한다. 세포 배양 시, 변수를 제거하기...2025.01.20
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료에는 저수분 조사료(볏짚, 목건초)와 고수분 조사료(청예작물, 사일리지)가 있다. 조사료는 반추동물의 주요 사료로 반추위 미생물이 조섬유를 분해하여 이용한다. 2. 농후사료 농후사료는 조사료에 비해 조섬유 함량이 낮고 영양소 함량이 높은 사료로, 단위동물 가축과 어린 가축에게 주로 급여한다. 농후사료에는 에너지사료(곡류), 지방질사료, 단백질사료 등이 포함된다. 3. 보충사료 보충사료는 가축의 성장과 발달을 촉진하기...2025.01.24
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관절과 뼈 건강에 좋은 강황 추출물, 터마신2025.01.241. 커큐민(curcumin) 커큐민(curcumin)은 카레의 주성분이며 강황 또는 울금(Curcuma longa)이라 불리는 식물의 뿌리에서 나오는 천연 색상 물질입니다. 커큐민은 폴리페놀성분의 노란색 향신료로 알려져 있으며 식품첨가물에서 노란색 색소로 사용되고 있습니다. 2. 강황 추출물(터마신)의 역사 2006년 연구에서 강황 추출물의 커큐미노이드가 염증 경로를 차단하여 부종과 통증을 유발하는 단백질의 발현을 효과적으로 막는다는 사실이 발견되었습니다. 2009년 연구에서는 커큐민이 헬리코박터 파일로리의 성장을 효과적으로 억제...2025.01.24
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신생아 호흡곤란 증후군의 최신 지견2025.01.061. 폐 표면활성제의 역사적 의의 신생아 호흡곤란 증후군(RDS) 치료제로서의 폐 표면활성제(PS)의 발견은 1929년 스위스 생리학자 Kurt von Neergaard의 연구로부터 시작되었다. 이후 1950년대부터 PS의 존재가 실험적으로 증명되었고, 1980년대 Fujiwara가 소의 PS를 이용한 첫 임상 연구 결과를 발표하면서 RDS 치료에 PS가 사용되기 시작했다. 2. 폐 표면활성제의 구성과 작용기전 PS는 주로 인지질과 단백질로 구성되어 있으며, 폐포 내부의 액상과 공기를 분리시키는 지질층을 형성하여 표면장력을 감소시키...2025.01.06
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동물사료의 종류와 특성2025.01.241. 조사료 조사료는 일반적으로 용적이 크고 조섬유의 함량이 많아 거칠고 소화가능한 성분이 적은 사료를 말한다. 조사료는 초식가축의 주 영양소 공급원으로 반추위의 발달을 위해서 양질의 조사료 위주 사료공급이 매우 중요하다. 조사료를 적게 급여하고 알곡혼합사료를 과다하게 급여하면 소화 및 대사 장애 등의 각종 질병을 유발할 수 있으므로 반추위의 기능과 건강을 유지하기 위해서는 반드시 일정량 이상 조사료를 급여해야만 한다. 조사료에는 저수분 조사료인 볏집, 목건초와 고수분 조사료인 사일리지, 청예작물이 있다. 2. 농후사료 농후사료는 ...2025.01.24
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식품가공학 요점정리2025.01.121. 곡류 및 서류의 가공 곡류 및 서류의 가공에 대해 설명하고 있습니다. 정미, 제분, 밀가루 제품, 잡곡 및 서류의 가공 등에 대해 자세히 다루고 있습니다. 2. 양조 주류, 된장, 간장, 고추장, 청국장, 식초 등 다양한 발효식품의 제조 과정과 특징에 대해 설명하고 있습니다. 3. 채소의 가공 침채류, 채소 통조림, 토마토 가공 등 다양한 채소 가공 방법과 특징에 대해 설명하고 있습니다. 4. 과실의 가공 잼류, 과실음료, 과실 통조림, 당과, 건조 과실 등 다양한 과실 가공 방법과 특징에 대해 설명하고 있습니다. 5. 유지가...2025.01.12
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종이크로마토그래피2025.04.261. 크로마토그래피 크로마토그래피는 혼합물을 흡착제에 대한 친화도의 차이를 이용하여 분리, 정제, 정성, 및 정량분석을 할 수 있는 방법입니다. 크로마토그래피는 이동상과 고정상으로 이루어져 있으며, 물질에 따라 고정상에 흡착되는 속도가 다르기 때문에 혼합물이 분리됩니다. 크로마토그래피는 기체, 액체, 초임계 유체 크로마토그래피로 나뉘며, 고정상의 상태에 따라 컬럼법과 판법으로 세분됩니다. 2. 종이 크로마토그래피 종이 크로마토그래피에서는 여과지 표면에 흡착되어 있는 물이 고정상이 되고, 전개액으로 사용되는 유기용매가 이동상이 됩니다...2025.04.26
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생명과학실험1 SDS-PAGE & Coomassie blue Staining2025.01.131. SDS의 역할 및 원리 SDS(sodium dodecyl sulfate)는 계면활성제의 일종으로 단백질이나 핵산의 구조를 깨뜨려 선형으로 만들어주는 역할을 한다. 아미노산의 소수성 부분과 hydrophobic interaction을 하며 결합하는데, 아미노산 2개당 1개 정도 binding하여 단백질을 변성한다. 2. Gel에 들어가는 시료의 역할 ① Tris-HCl: Stacking gel과 Resolving gel의 pH를 다르게 하여 각 gel에서 Glycine의 charge 다르게 조정해준다. 또한 Cl-를 첨가해주어서...2025.01.13
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쥐의 근육세포에서 DNA 추출 및 PCR 결과 확인2025.01.031. DNA 구조와 기능 DNA는 유전물질로, 자신과 똑같은 새 DNA를 복제하고 생물 특유의 유전형질을 발현시킨다. DNA는 두 가닥의 뉴클레오티드로 이루어진 이중나선 구조로, 염기 사이의 수소결합에 의해 안정적인 구조를 이루고 있다. DNA 복제 과정에서 부모 가닥은 그대로 보존되고 새로운 가닥이 합성되는 반보존적 복제가 일어난다. 유전자 발현은 전사와 번역 과정을 거쳐 단백질로 전환된다. 2. PCR 기술 PCR은 특정 염기서열을 증폭하는 기술로, DNA의 변성, 프라이머 결합, DNA 신장의 3단계로 이루어진다. PCR에 필...2025.01.03
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