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천연물질의 항산화 효과 연구2024.12.311. 천연물질의 항산화 작용 실험을 통해 천연물질인 마늘, 프로폴리스, 유칼립투스 등이 항균 효과가 있음을 확인했다. 이러한 천연물질에 포함된 비타민, 카테킨, 플라보노이드 등의 성분이 항산화 작용을 하는 것으로 밝혀졌다. 활성산소의 과잉 생성이 암, 당뇨, 뇌질환 등 다양한 질병과 관련되어 있으므로, 이러한 천연 항산화제의 개발과 임상 적용이 기대된다. 1. 천연물질의 항산화 작용 천연물질의 항산화 작용은 매우 중요한 주제입니다. 우리 몸에는 끊임없이 활성산소가 생성되는데, 이러한 활성산소는 세포와 조직에 산화적 스트레스를 유발하...2024.12.31
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DPPH 용액을 이용한 식품의 항산화 작용 연구2025.12.151. 항산화 물질과 노화 항산화는 세포의 산화를 억제하는 것으로, 호흡을 통해 체내로 들어온 산소에서 생성되는 활성산소가 정상 세포를 공격하여 혈관 염증, 세포막 손상, DNA 손상을 유발하고 노화와 질병을 초래한다. 항산화 물질은 이러한 활성산소를 제거하여 세포 산화를 억제함으로써 노화를 방지하고 질병 예방에 도움을 준다. 연령 증가에 따라 활성산소 제거 효소의 능력이 떨어지므로 식품을 통한 항산화 물질 섭취가 중요하다. 2. DPPH 용액을 이용한 항산화 실험 DPPH는 활성산소가 안정적으로 구성된 어두운색의 결정 분말로, 약 ...2025.12.15
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DPPH assay, 항산화실험 보고서2025.05.131. DPPH assay DPPH는 안정한 자유 라디칼로서 517nm에서 특징적인 광흡수를 나타내는 보라색 화합물이다. 이 라디칼은 알코올 등의 유기용매에서 매우 안정하며, 항산화 기작 중 Proton-radical scavaenger에 의하여 탈색되기 때문에 항산화 활성을 육안으로 쉽게 관찰할 수 있다. DPPH 실험은 시료 용액과의 반응에 의하여 DPPH 라디칼이 감소하는 정도를 분광광도계로 측정하여 간접적으로 시료의 항산화 활성을 평가하는 방법이다. 2. 활성산소 공기 중의 산소 분자는 삼중항 산소(triplet oxygen,...2025.05.13
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한약재의 생화학적 작용 및 항산화작용 탐구2025.01.291. 인삼의 항산화 작용 인삼의 성분 중 ginsenoside라는 glycoside가 항산화 기능을 하는 성분으로 알려졌다. ginsenoside가 증가된 지질과산화 정도를 감소시키고 활성산소를 물과 산소로 분해시켜주는 SOD효소와 항산화제의 효소 활성을 증가시켜준다. 2. 감초의 항산화 작용 감초의 주요 유효성분인 glycyrrhizin은 유해활성산소의 생성에 관여하는 NADPH oxidase 효소계를 저해하고 지질과산화를 유발하여 산화를 일으키는 LDL의 작용도 막아 산화적 스트레스를 감소시킨다. 또한 혈장에서 항산화 효소인 S...2025.01.29
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DPPH assay를 통한 항산화 활성 실험2025.12.171. 활성산소(ROS)와 항산화제 활성산소(ROS)는 세포 내 대사과정이나 외부 스트레스에 의해 생성되는 반응성이 높은 산소유도체로, 세포막 손상, 단백질 변형, DNA 손상 등을 유발하여 산화적 스트레스의 원인이 된다. 생명체는 항산화 시스템을 통해 이러한 산화 손상으로부터 신체를 보호하고 세포 손상을 방지한다. 2. DPPH(2,2'-diphenyl-1-picrylhydrazyl)의 특성 DPPH는 질소중심의 라디칼로서 자유라디칼을 가질 때 짙은 보라색을 나타내며, 라디칼이 환원되면 무색 또는 옅은 노란색을 띤다. 517nm에서...2025.12.17
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DPPH 라디칼 소거 활성능을 이용한 항산화 물질 평가2025.11.161. DPPH 라디칼 소거 활성능 DPPH 라디칼 소거 활성능은 [(A control - A sample) / A control] × 100 공식으로 계산되며, A control은 시료를 첨가하지 않은 대조군의 흡광도, A sample은 시료를 첨가한 반응군의 흡광도를 의미한다. 실험 결과 Tocopherol이 가장 우수한 항산화 능력을 보였으며, Gallic acid도 상당한 항산화 능력을 나타냈다. L-ascorbic acid는 중간 정도의 항산화 능력을 보였고, Naringin은 상대적으로 낮은 항산화 능력을 나타냈다. 2. ...2025.11.16
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녹차와 감잎 추출물의 항산화능 분석 실험2025.12.131. 폴리페놀 함량 분석 Gallic acid를 표준물질로 사용하여 녹차, 감잎, 비타민 C 추출물의 총 폴리페놀 함량을 정량 분석했다. 50, 100, 200 µg/mL의 세 가지 농도에서 측정한 결과, 모든 농도에서 녹차 추출물이 가장 높은 폴리페놀 함량을 보였으며, 특히 200 µg/mL 농도에서 0.1414 µg/mL의 최고값을 나타냈다. 감잎 추출물이 그 다음으로 높았고, 비타민 C 추출물이 가장 낮은 폴리페놀 함량을 보였다. 2. DPPH 항산화능 측정 DPPH 방법을 이용하여 추출물의 자유 라디칼 소거능을 측정했다. 녹...2025.12.13
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DPPH법을 이용한 항산화 활성 측정 실험2025.12.101. 활성산소종(ROS)과 산화적 스트레스 활성산소종(ROS)은 고반응성 산소종으로 호흡 과정에서 생성되며, 스트레스, 자외선, 세균침투에 의해서도 발생한다. 주요 ROS로는 과산화수소(H2O2), 초과산화 이온(O2•-), 수산화 라디칼(•OH)이 있다. 적정량의 활성산소는 세균으로부터 신체를 보호하지만, 과잉 생산되면 DNA 손상, 세포막 붕괴, 노화 및 질병을 유발한다. 현대병의 90% 이상이 활성산소와 관련이 있으며, 환경오염, 화학물질, 자외선 등이 과잉 생산의 원인이다. 2. DPPH법의 원리 및 측정 방법 DPPH(2,...2025.12.10
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DPPH assay를 이용한 항산화 능력 측정 실험2025.11.181. DPPH assay 및 항산화 능력 측정 DPPH(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) 용액은 화학적으로 안정성을 띠는 자유 라디칼을 가진 용액으로 517nm에서 파장의 peak를 가진다. 항산화 활성이 있는 물질과 만나면 항산화제의 수소원자와 자유 라디칼이 소거되며 용액의 색이 노란색으로 변한다. 포도, 사과, 오렌지, 양파의 항산화 능력을 측정한 결과 양파가 83.3%로 가장 높고 사과가 35.6%로 가장 낮은 항산화 능력을 보였다. 2. 분광광도계(Spectrophotometer)의 원리 및 작동 분광광...2025.11.18
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비결핵성 항산균 폐질환의 진단2025.05.131. 비결핵성 항산균 폐질환의 진단 기준 비결핵 항산균(NTM) 폐질환의 진단 기준은 임상적 기준, 영상의학적 기준, 미생물학적 기준을 모두 만족해야 한다. 임상적 기준으로는 호흡기 증상과 징후가 있어야 하며 다른 질환이 배제되어야 한다. 영상의학적 기준으로는 흉부 엑스레이에서 공동성, 결절성 병변이 있거나 침윤이 관찰되어야 하고 또는 고해상 CT에서 다발성 소결절이나 다병소 기관지확장증이 관찰되어야 한다. 미생물학적 기준으로는 객담에서 2회 이상 배양 양성, 기관지 세척액에서 1회 이상 배양 양성, 폐생검에서 항산균 감염의 병리학...2025.05.13
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