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무인카페 프랜차이즈 말고 혼자하기, 오픈 컨설팅 교육 자료2025.05.141. 무인카페 비즈니스 모델 무인카페 비즈니스 모델에 대해 설명하고 있습니다. 무인카페는 인건비가 들지 않는 저비용 비즈니스 모델로, 24시간 운영이 가능하다는 장점이 있습니다. 공간 임대, 기계 서비스, 상품 판매 등 다양한 무인 비즈니스 모델이 있으며, 개인이 창업할 경우 자신의 강점을 고려하여 적합한 모델을 선택해야 합니다. 2. 무인카페 창업 vs 프랜차이즈 창업 무인카페 창업과 프랜차이즈 창업의 장단점을 비교하고 있습니다. 프랜차이즈의 장점은 체계화된 운영 시스템, 광고 및 판촉 지원, 교육 시스템 등이며, 개인 창업의 장...2025.05.14
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카페 사업계획서2025.05.121. 사업개요 카페 사업계획서의 사업개요 부분에서는 창업배경, 사업목적, 사업이점 등을 다루고 있습니다. 대형 카페에 대한 수요 증가와 코로나19 장기화로 인한 새로운 휴식처 수요 증가, 목장을 컨셉으로 한 디저트 제공 및 다양한 볼거리와 공간감 제공 등이 주요 내용입니다. 2. 시장분석 시장분석 부분에서는 양평군 소재지 대형카페 현황을 다루고 있습니다. 양평군은 서울에서 1시간 이내 거리로 접근성이 좋고, 자연이 잘 보존되어 있어 캠핑족들에게 인기가 많은 지역입니다. 또한 북한강이 인접해 있어 근사한 리버뷰를 감상할 수 있는 장점...2025.05.12
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부동산 입지 드롭탑과 놀숲 입지 비교2025.04.261. 드롭탑 용인수지구청점 입지 분석 드롭탑은 준거주지역에 위치하여 상업시설 입점이 가능하고 유동인구가 매우 많다. 또한, 수지구청역 근처에 입지했기 때문에 역세권이다. 즉 접근성이 용이하고 유동인구가 많은 곳에 위치했다는 장점이 있다. 드롭탑은 입간판이 없어서 주간과 야간을 막론하고 측면에서의 시계성이 떨어지는 편이지만, 간판의 오른쪽 전면 하단에 로고를 하나 더 설치하여 수지구청역 2번 출구에서 오는 시계성을 확보하였다. 드롭탑은 이미 충분히 활성화 되었지만 아파트 단지 주민 및 공공기관을 이용하는 고객들로 인해 상권 비활성화의...2025.04.26
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창의적인 카페 창업 아이디어 컨셉/분석2025.01.221. 프랜차이즈와 외식 창업 이 보고서는 창의적인 카페 창업 아이디어와 컨셉, 분석을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 카페의 컨셉, 타겟층, 입지, 차별화 전략, 규모 및 물리적 환경 요소, 메뉴 구성 및 가격, 서비스 방식, 서비스 품질 확보 계획, 인적자원 구성 등이 포함되어 있습니다. 2. 카페 창업 아이디어 이 카페는 '작가'들이 모여 있는 '빌리지'를 컨셉으로 하고 있습니다. 잔잔한 음악이 흐르는 예술가들의 작업실 같은 공간에서 공부하기 좋은 환경을 제공하는 것이 주요 아이디어입니다. 개인 작업 공간과 함께 소통할 수 있...2025.01.22
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마포구 망원동, 연남동 상권분석을 통한 카페 창업 전략2025.01.211. 마포구 상권 분석 마포구 내 망원동과 연남동 상권을 분석하였다. 연남동은 외식업 비중이 높아 카페와의 시너지 효과를 기대할 수 있으며, 유동인구 중 20대 여성 비율이 높아 푸딩 카페의 주요 고객층과 일치한다. 망원동은 유동인구가 더 많지만 30대 남성 비율이 높아 푸딩 카페에 적합하지 않다. 두 상권 모두 교통 접근성이 양호하지만 연남동은 주차가 어려운 단점이 있다. 비용 측면에서는 연남동이 더 유리한 것으로 나타났다. 2. 연남동 상권 특성 연남동 상권은 외식업 비중이 높고 유동인구 중 20대 여성 비율이 36.5%로 푸딩...2025.01.21
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소자본 창업을 위한 자금조달 계획서와 자금운용 내역서, 그리고 향후 3개년 현금흐름표 작성2025.05.031. 스터디카페 창업 코로나19 확산과 무인기기 발달로 주목받는 여러 창업 분야 중 필자가 가장 관심을 가진 것은 '스터디카페'이다. 상대적으로 적은 관심을 기울이면서도 수익을 창출할 수 있는 사업 모델이 매력적이다. 창업을 시작하며 가장 먼저 결정해야 할 사항은 '입지'로, 필자는 경기도 의정부의 송산 3동 지역을 선정했다. 이 지역은 주거지역이 오랜 기간 안정적으로 형성되어 있고 주변에 학군 분포가 고른 편이다. 또한 비교적 최근에 주거지역이 확립된 곳이다. 2. 자금조달 계획서 작성 창업을 위해 은행 대출과 자기 자본 50,0...2025.05.03
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소자본창업을 전제로 한 점포계약 사항 조사분석2025.01.181. 소자본창업 소자본창업은 많은 자본이 필요하지 않은 비즈니스 모델을 통해 창업하는 것을 말한다. 저비용으로 시작할 수 있고 시장 변화에 빠르게 대응할 수 있는 장점이 있지만, 경쟁력이 약하거나 성장의 한계가 있을 수 있는 단점도 있다. 따라서 소자본창업을 성공적으로 하기 위해서는 적절한 업종과 아이템 선정, 점포계약 사항 조사분석 등이 필요하다. 2. 점포계약 점포계약은 소자본창업의 중요한 부분이다. 점포의 위치, 규모, 상태, 용도, 계약기간, 보증금, 월세, 관리비 등의 조건에 따라 창업의 성공 여부가 달라질 수 있기 때문에...2025.01.18
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베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서2025.01.021. 베이커리 디저트 카페 사업계획 이 사업계획서는 베이커리와 디저트 중심의 카페 창업을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 사업 아이템 소개, 메뉴 구성 및 가격 책정, 매장 운영 계획, 입지 선정 및 분석, 인테리어 계획, 인력 운영 계획, 마케팅 및 홍보 방안, 고객 유치 전략, 재무 계획 등이 포함되어 있습니다. 전반적으로 베이커리 중심의 카페 사업을 체계적으로 준비하고자 하는 내용으로 구성되어 있습니다. 1. 베이커리 디저트 카페 사업계획 베이커리 디저트 카페 사업은 매력적인 기회를 제공할 수 있습니다. 이 사업은 고객들에게...2025.01.02
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푸딩 전문 카페 입지 및 상권 보고서2025.01.212025.01.21
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비건 카페 창업 계획서2025.04.291. 비건 카페 및 베이커리 창업 이 계획서는 환경과 동물 복지에 관심이 많은 20~30대 청년들과 건강 관리가 필요한 고객, 다이어터를 타겟으로 한 비건 베이커리 및 카페 창업에 대한 내용을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 사업 개요, 콘셉트 설정, 입지 및 상권 분석, SWOT 분석, 메뉴와 마케팅 전략 등이 포함되어 있습니다. 2. 비건 메뉴 개발 이 계획서에서는 유제품과 육류를 전혀 사용하지 않는 비건 디저트와 샌드위치, 음료 등의 메뉴를 개발하고자 합니다. 비건 메뉴에 대한 편견을 해소하고자 일반 제과점 및 카페에서도 찾...2025.04.29
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