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카페 사업계획서2025.05.121. 사업개요 카페 사업계획서의 사업개요 부분에서는 창업배경, 사업목적, 사업이점 등을 다루고 있습니다. 대형 카페에 대한 수요 증가와 코로나19 장기화로 인한 새로운 휴식처 수요 증가, 목장을 컨셉으로 한 디저트 제공 및 다양한 볼거리와 공간감 제공 등이 주요 내용입니다. 2. 시장분석 시장분석 부분에서는 양평군 소재지 대형카페 현황을 다루고 있습니다. 양평군은 서울에서 1시간 이내 거리로 접근성이 좋고, 자연이 잘 보존되어 있어 캠핑족들에게 인기가 많은 지역입니다. 또한 북한강이 인접해 있어 근사한 리버뷰를 감상할 수 있는 장점...2025.05.12
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베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서2025.01.021. 베이커리 디저트 카페 사업계획 이 사업계획서는 베이커리와 디저트 중심의 카페 창업을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 사업 아이템 소개, 메뉴 구성 및 가격 책정, 매장 운영 계획, 입지 선정 및 분석, 인테리어 계획, 인력 운영 계획, 마케팅 및 홍보 방안, 고객 유치 전략, 재무 계획 등이 포함되어 있습니다. 전반적으로 베이커리 중심의 카페 사업을 체계적으로 준비하고자 하는 내용으로 구성되어 있습니다. 1. 베이커리 디저트 카페 사업계획 베이커리 디저트 카페 사업은 매력적인 기회를 제공할 수 있습니다. 이 사업은 고객들에게...2025.01.02
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UNPLUG 카페/바 소자본 창업 사업계획서2025.11.181. 카페/바 복합 사업 모델 UNPLUG는 낮에는 카페로, 밤에는 바로 운영하는 복합 문화 공간입니다. 고객에게 편안함과 소통의 장을 제공하며, 특색 있는 맛과 분위기로 추억을 선물하는 것을 목표로 합니다. 진주에서 맛볼 수 없는 '제로 라떼'를 시그니처 메뉴로 보유하여 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드에 부응합니다. 오전에는 아메리카노, 라떼 등 카페 메뉴를, 저녁에는 위스키, 칵테일 등 주류를 판매합니다. 2. 시장분석 및 상권분석 국내 커피전문점 시장은 2017년 4조 9754억 원에서 2021년 6조 195...2025.11.18
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창의적인 사업계획서, 창업 아이디어, 창업선정, 간호창업 (사업 환경 분석, 마케팅, SWOT 분석, 운영계획, 재무계획) 여성 전용 카페 바, 성인용품 샵, 여성중심 핵심 사업2025.05.051. 여성 전용 카페 바 & 성인용품 샵 여성 전용 카페 바 & 성인용품 샵 'Women's-Only Cafe Bar & Adult Toy Shop; Magical Day'는 온라인 샵과 오프라인 샵을 동시에 운영하며 단순히 식음료 서비스와 성인용품 판매 뿐만 아니라 여성들 간의 친목 도모와 파티, 마켓, 세미나, 큐레이팅, 여성 작가 전시회, 영상 상영회 등 여러 가지 컨텐츠를 통하여 당당하고 주체적인 신여성 컨셉의 이미지를 브랜드 마케팅으로 내세운 '여성 중심적 핵심 사업'이다. 이 사업은 기혼, 비혼, 젠더 성향 상관없이 현대...2025.05.05
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2층 버스 카페 사업계획서2025.01.281. 사업 계획 이 사업계획서는 2층 버스 카페 사업에 대한 개요, 소개, 설명을 제공합니다. 주요 내용으로는 사업 배경, 사업 아이템, 사업 운영 계획 등이 포함되어 있습니다. 2. 환경 분석 이 사업계획서는 상권 현황, 입지 현황, 인구 현황, 경쟁사 현황 등 사업 환경에 대한 분석을 제공합니다. 이를 통해 사업의 강점과 약점, 기회와 위협 요인을 파악할 수 있습니다. 3. 마케팅 전략 이 사업계획서는 SWOT 분석을 바탕으로 마케팅 전략을 수립하고 있습니다. 세분화, 표적화, 포지셔닝 전략 등을 통해 효과적인 마케팅 방안을 제...2025.01.28
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초콜릿 디저트 카페 창업 계획서2025.11.181. 초콜릿 전문 카페 사업 모델 초콜릿 관련 제품을 전문적으로 판매하면서 연결 가능한 식품 및 상품을 함께 판매하는 초콜릿 전문 카페 사업을 추진하는 계획입니다. 벨기에, 스위스 등 해외의 초콜릿 전문 카페 사례를 참고하여 국내에서 아직 보편화되지 않은 초콜릿 전문점 시장을 개척하려고 합니다. 커피나 아이스크림 전문점처럼 초콜릿도 전문화될 수 있는 기호식품으로 판단하고 있습니다. 2. 초콜릿 시장 수요 분석 초콜릿은 발렌타인데이, 화이트데이, 빼빼로데이, 크리스마스, 각종 시험 등 여러 행사에서 높은 인기를 누리는 제품입니다. 수...2025.11.18
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슬라임 사업의 블루오션 전략2025.05.041. 블루오션 전략 경기침체로 인한 소비심리 위축 속에서 포화상태인 외식산업과 달리 새로운 시장을 창출한 슬라임 사업의 사례를 설명하고 있습니다. 슬라임 사업은 저렴한 비용으로 새로운 경험을 제공하는 차별화 전략을 통해 블루오션을 창출하였습니다. 2. 슬라임 사업의 성공 요인 슬라임은 유명 연예인들의 SNS 노출과 아이들의 관심으로 빠르게 인기를 끌었습니다. 또한 다양한 질감과 모양의 DIY 제작이 가능하여 아이들과 어른들 모두에게 인기를 얻었습니다. 슬라임 카페는 안전한 제품 판매와 음료 제공으로 차별화를 이루었습니다. 3. 슬라...2025.05.04
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마카롱전문 디저트 판매전문점 창업 사업계획서2025.11.151. 사업 아이템 및 메뉴 구성 마카롱을 주메뉴로 하는 디저트 판매전문점으로 계절과일을 이용한 신선한 케이크, 커피 등을 판매한다. 메뉴는 다양한 맛의 마카롱(딸기, 초코, 커피, 바닐라, 블루베리) 3,500원, 치즈케이크 5,000원, 호두브라우니 4,000원, 초코머핀 3,000원, 아몬드트윌쿠키 4,000원, 자몽/유자/레몬에이드 4,500원, 스무디 5,500원, 우유빙수 9,000원으로 구성되며 여성고객을 타겟으로 친절과 위생을 중시한다. 2. 입지선정 및 상권분석 춘천 구봉산 인근 '라뜰리에 김가'를 최종 입지로 선정했...2025.11.15
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디저트 커피전문점 창업 사업계획서2025.11.141. 사업 아이템 및 시장성 수제 컵케이크와 커피를 판매하는 베이커리 디저트 전문 카페로, 기존 프랜차이즈 커피전문점과의 차별화를 추구합니다. 신선한 재료로 만든 다양한 맛과 모양의 컵케이크가 특징이며, 현대 사회에서 디저트와 커피의 수요가 지속적으로 증가하고 있어 시장성이 높습니다. 특히 여성 고객층의 선호도가 높고, SNS를 통한 마케팅 가능성이 우수합니다. 2. SWOT 분석 강점은 카페의 유행 추세와 SNS 마케팅 활용, 약점은 컵케이크 재고 관리와 낮은 회전율입니다. 기회는 SET 메뉴 구성과 블로거 이벤트를 통한 입소문,...2025.11.14
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노시니어존에 대한 나의 생각2025.05.081. 노시니어존 노시니어존은 60세 이상의 노인들의 카페 출입을 금지하는 것으로, 이는 사업주의 자율적인 판단에 따른 것이며 법적으로 불법이 아니다. 하지만 이는 도덕적으로 불쾌할 수 있다. 사업주들이 노시니어존을 선언한 이유는 일부 노인 손님들의 '진상' 행동 때문인 것으로 보인다. 이러한 사회 현상을 해결하기 위해서는 시민의식 성장과 타인에 대한 배려가 필요하다. 1. 노시니어존 노시니어존은 고령화 사회에서 중요한 개념이 되고 있습니다. 노년층을 위한 전용 공간을 마련하여 그들의 편의와 안전을 도모하는 것은 매우 바람직한 시도라...2025.05.08
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