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이화여대 생물화학1 A+ 과제(Enzyme Activity)2025.01.231. 효소 활성 효소란 생체 내의 화학반응을 매개하는 단백질 촉매로, 각각의 효소는 한 가지 물질에만 작용한다. 효소 활성은 효소 1분자에 대하여 1분간 변화한 기질의 분자 수로 표현되며, 다양한 물리적 조건에 따라 달라진다. 효소 활성을 측정하는 방법에는 분광광도분석, 형광측정, 열량측정법, 화학발광 등이 있다. 2. 효소-기질 복합체 형성 효소의 활성부위에 기질이 결합하여 효소·기질 복합체를 형성하고, 반응 결과 생성물이 만들어지면 효소는 생성물과 분리되어 또 다른 반응에 참여한다. 효소와 기질의 결합 속도를 확인하기 위해 미하...2025.01.23
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재료공학기초실험(2)_열분석_열팽창_TG, DTA2025.05.101. 열분석 열분석은 물질의 가열 또는 냉각 과정에서 볼 수 있는 성질인 불연속적인 변화를 이용하여 상변화를 일으키는 온도를 결정하는 실험 방법이다. 온도를 일정한 프로그램에 따라 변화시키면서 물질(또는 반응 생성물)의 어떤 물리적 성질을 온도 또는 시간의 함수로 측정한다. 열분석의 목적은 온도와 시간, frequency, 하중에 대해 재료의 물리화학적 특성과 기계적 물성을 측정하기 위함이다. 2. 열중량 분석법 (TG) 열중량 분석법(TG)은 재료를 가열시 발생하는 중량 변화를 측정하는 방법이다. 이를 통해 재료의 열특성을 분석할...2025.05.10
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일반생물학실험 <탄수화물 검출> 예비레포트2025.01.271. 탄수화물의 기능과 특성 탄수화물은 생물체의 에너지원과 구성성분으로 사용되며, 구성하는 당의 수에 따라 단당, 이당, 다당류로 구분된다. 단당류는 알데하이드기 또는 케톤기를 가지며, 이당류는 두 개의 단당 분자가 결합한 형태이고, 다당류는 여러 단당류 분자들이 연속적으로 결합한 중합체이다. 2. 탄수화물의 검출법 베네딕트 시약을 이용한 탄수화물 검정법은 환원력을 가진 당과 반응하여 색깔 변화를 보이는 것을 통해 당을 검출할 수 있다. 또한 요오드 반응은 녹말이 요오드와 반응하여 청, 자색으로 발색하는 현상을 이용하여 적은 양의 ...2025.01.27
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카페인의 추출과 분리2025.01.171. 카페인 추출 이 실험에서는 홍차 잎에 포함되어 있는 카페인을 뜨거운 물로 추출해낸 다음에 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아있는 카페인을 순수한 상태로 분리한다. 카페인이 수용액에서 유기 용매 층으로 쉽게 빠져나가도록 하기 위해서 분별 깔때기에 두 용액을 함께 넣고 흔들어 주어야 한다. 그러나 분별 깔때기를 너무 세게 흔들면 섞이지 않는 용매의 작은 방울로 된 에멀젼이 만들어져서 분리효과가 떨어질 수 있다. 2. 추출 방법 추출은 용매에 따라서 화합물이 녹는 특성이 큰 차이를 보이는 경우에 사용되는 ...2025.01.17
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유기소재실험1_증류2025.05.131. 정제(Purification) 정제는 어떤 물질로부터 혼재해 있는 불순물을 제거하여 순도를 높이는 조작입니다. 이를 위해 용해도 차이를 이용한 재결정이나 분별결정, 증기압에 근거한 증류나 분별증류, 분배·흡착·이온교환 크로마토그래피 분석법, 재결정법 등 다양한 방법이 사용됩니다. 2. 증류 증류는 액체 혼합물을 가열하여 끓이면 일반적으로 발생한 증기의 조성이 원래의 조성보다 끓는점이 낮은 쪽의 성분이 풍부해지는 원리를 이용하여 액체 혼합물을 분리 정제하는 조작입니다. 상온, 상압에서 기체 또는 고체의 혼합물이라도 온도 또는 압...2025.05.13
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호서대 제약공학 중간고사 기출(족보 답안)2025.01.101. 타깃 발굴 타깃 발굴 시 분자적 접근법은 타깃의 종류를 발견한 다음에 그 타깃과 기존의 화합물과 결합하는 screening을 이용하여 타깃을 발굴하는 방법이고, 시스템적 접근법은 분자적 접근법과 반대로 타깃을 찾아가는 방법이다. 예를 들어 어떤 것이 어떻게 효과가 있다는 것을 알면 해부를 통해 원인을 발견하여 타깃을 발견하는 방법이다. 2. 분립체제제와 성형제제 분립체제제는 분체와 입체로 이루어진 것이며, 분체와 입체와의 구분은 대개 구성입자의 크기로서 하게 되는데, 일반적으로 입자경이 0.1~100um의 집합제는 분체, 10...2025.01.10
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[기기 분석] 각 기기별 특징 및 분석법 (DSC, TGA, GPC, UTM, NMR, IR)2025.01.161. DSC(differential scanning calorimetry) 시차주사 열량측정법은 시료물질과 기준물질을 동시에 가열/냉각시킴으로써 시료의 열 출입을 측정하는 방법입니다. 기준물질은 가열로의 온도 조절에 따라 함께 조절되나 시료물질은 주어지는 온도에 의해 흡열/발열의 반응이 이루어지므로 기준물질과 온도 차이가 생기게 됩니다. 따라서 온도와 열유속판(heat flux plate)에 의해 열량 값을 얻을 수 있게 됩니다. 비교적 소량의 시료로 측정이 가능하고, 조작이 그리 복잡하지 않고 자동화되어 있는 것이 특징입니다. 또...2025.01.16