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수원대학교 A+ 화학및실험2 산,염기의 성질 결과레포트2025.01.031. 산-염기 중화반응 산은 염기와 만나면 산-염기 중화반응에 의해 염과 물을 만들고 중화열을 발생시킨다. 또한 신맛을 내고, 푸른색 리트머스 시험지를 붉게 한다. 염기는 산과 만나면 마찬가지로 산-염기 중화반응에 의해 물을 만들고 중화열을 발생시킨다. 또한 떫은맛 또는 신맛을 내며, 붉은색 리트머스 시험지를 푸르게 한다. 2. 산-염기 중화반응의 실생활 응용 산-염기 중화반응은 우리 일상생활에서 다양하게 활용된다. 예를 들어 제산제의 주성분인 수산화마그네슘, 탄산수소나트륨 등이 위산을 중화시켜 속이 쓰린 것을 막아주고, 레몬즙을 ...2025.01.03
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음식 속 소금의 화학작용 탐구2025.11.171. 소금의 단백질 응고 작용 소금은 고기 표면의 액틴, 미오신 같은 근육 단백질을 응고시켜 육즙과 풍미를 가두는 역할을 한다. 생선의 경우 굽기 20분 전 소금을 뿌리면 짧은 근섬유가 결합하여 생선살이 단단해지고 비린내도 약화된다. 소금물이 세포막을 통해 수분을 배출시키면서 비린내를 일으키는 아민과 휘발성 지방산도 함께 제거된다. 2. 소금과 글루텐 조직의 상호작용 밀가루 반죽에 소금을 넣으면 식물성 단백질인 글루텐의 조직을 더 치밀하게 만들어 쫄깃한 식감을 형성한다. 국수, 수제비, 빵, 스파게티 등을 만들 때 소금을 첨가하는 ...2025.11.17
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급성 모세기관지염 아동간호학 실습 사례연구2025.11.161. 급성 모세기관지염(Acute Bronchiolitis) RS 바이러스 감염으로 인한 호흡기 질환으로, 만 2세까지 거의 모든 소아가 감염될 정도로 감염력이 높습니다. 생후 3개월째가 감염 후 입원율이 가장 높으며, 5세 미만 아동의 입원율이 높습니다. 주로 가을부터 초봄 사이에 발생하며, 재채기, 코막힘, 콧물, 인후통, 발열 등의 증상으로 시작하여 쌕쌕거림, 호흡곤란, 청색증 등 심각한 증상으로 진행될 수 있습니다. 미숙아나 만성 폐질환, 선천성 심장 질환 보유 아기는 심각한 합병증 위험이 있습니다. 2. RS 바이러스 감염...2025.11.16
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모세기관지염 환아 간호사례 연구2025.11.161. 모세기관지염(Bronchiolitis)의 정의 및 특성 모세기관지염은 호흡기에서 가장 작은 가지인 세기관지에 발생하는 감염성 질환으로, 생후 2세 이전의 영아에서 주로 발생하며 1세 전후에 가장 빈번합니다. 대부분 바이러스에 의해 발생하며 RSV(호흡기세포융합바이러스)가 원인균의 50~75%를 차지합니다. 전염성이 매우 강하며 잠복기는 2~5일로 짧고, 기침이나 재채기를 통해 직접 전파되거나 분비물 입자를 통한 접촉으로도 감염됩니다. 대다수의 소아는 1~2주 내에 증상이 회복되지만, 특정 기저질환이 있는 경우 심한 증상을 야기...2025.11.16
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[모성간호학] A+ 레포트, 여성 생식기 관련 질환 관리와 간호(골반염증성질환, 세균성 질염, 자궁탈출증)2025.04.301. 골반 염증성 질환(PID: pelvic inflammatory disease) 골반 염증성 질환은 난관(난관염), 자궁(자궁내막염) 그리고 난소, 복막강에 주로 침범하는 감염 질환이다. 주요 원인은 병원균(하나 이상의 병원균)으로, 과거에는 임질균이 가장 흔했으나 현재는 클라미디아가 반 이상을 차지한다. 젊은 여성, 다수의 성파트너, 골반염 병력, 자궁 내 장치 사용 등이 위험요인이다. 주요 증상은 복통, 성교통, 고열, 질분비물 등이며, 진단을 위해 하복부 압통, 자궁 부속기 압통, 혈액검사, 초음파 등을 활용한다. 치료는 ...2025.04.30
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산염기와 일상생활의 관련성2025.11.131. 음식의 산성 성분 일상에서 섭취하는 음식들에는 다양한 산성 물질이 포함되어 있습니다. 탄산음료에는 탄산, 식초에는 아세트산(3~5%), 유산균 음료와 김치에는 젖산, 레몬과 오렌지에는 시트르산, 사과에는 말산, 포도에는 타르타르산이 들어있어 신맛을 냅니다. 이러한 산성 물질들은 음식의 맛을 결정하는 중요한 요소이며, 소화 과정에도 영향을 미칩니다. 2. 건축 및 건설 재료 역사적으로 염기성 물질은 건축에 광범위하게 사용되었습니다. 중국 진나라의 만리장성과 로마시대 건축물들은 석회반죽(수산화칼슘, Ca(OH)2)을 사용하여 건설...2025.11.13
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기초실험(표준 용액 및 중화 적정)2025.01.121. 중화 적정 중화 적정은 표준 용액으로 미지 용액의 농도를 찾는 실험이다. 산과 염기가 만나면 물이 생성되는데, 이를 이용하여 산의 농도를 측정할 수 있다. 예를 들어 레몬과 같은 산성 식품에 염기성 생선을 넣으면 중화 반응이 일어나 비린내를 제거할 수 있다. 2. 용액 용액은 혼합물로 구성되어 있으며, 용질과 용매로 나뉜다. 용액의 농도를 정확히 측정하는 것이 중요하며, 이를 위해 표준 용액을 제조하는 실험을 수행한다. 3. 표준 용액 제조 0.1N NaOH 표준 용액을 제조하는 실험 방법은 다음과 같다. 1) NaOH의 몰질...2025.01.12
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나의 식습관 및 영화 속 식문화2025.01.101. 식사를 천천히 하고 식사 후에는 믹스커피를 즐겨 마신다 나이가 들어감에 따라 소화력도 약해졌고 식사량을 줄이기 위한 노력의 일환으로 식사를 천천히 하기 시작했다. 예전보다 식사 속도가 늦어지니 자연스럽게 함께 식사하는 이들과의 대화시간이 늘고, 수저를 놓기 전에 포만감이 느껴지니 자연스럽게 식사량도 함께 줄었으며, 식사 후 믹스커피를 즐겨 마시는 식습관은 짧은 순간이지만 삶의 여유를 느끼게 해준다. 이는 한국인의 전통적인 숭늉 문화와 연관되며, 현대 한국 사회에서 믹스커피가 그 역할을 대신하고 있다. 또한 느린 식사와 믹스커피...2025.01.10
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담(痰), 음(飮), 탄산(呑酸) 질환의 진단과 치료법2025.11.111. 담(痰)의 증상과 병리 담이 질병이 되면 편두풍, 뇌두풍, 태양두통, 현훈, 정신 황홀 등을 일으킨다. 담으로 인해 입과 눈이 떨리고, 미릉골과 이엽이 가렵고, 턱과 사지에 유풍으로 붓고 단단해진다. 전신이 건조하고 가려워 긁으면 음진이 생기며, 피모가 불에 그을리듯 덥고 비단무늬 같은 색이 나타난다. 치아와 뺨이 가렵고 아프며, 트림과 신물 넘어옴, 코로 타는 냄새를 맡고, 후두가 콩비린내가 난다. 2. 담의 치료 원칙과 방법 담을 치료할 때는 먼저 표를 치료하고 나중에 근본을 치료해야 한다. 담이 위에 있으면 토법으로 제거...2025.11.11
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아동간호학실습: 급성 모세기관지염 케이스스터디2025.11.151. 급성 모세기관지염(Acute Bronchiolitis) 모세기관지염은 호흡기에서 가장 작은 가지인 세기관지에 발생하는 감염성 질환으로, 주로 바이러스 감염에 의해 발생한다. 특히 Respiratory syncytial virus(RSV)가 원인의 50-75%를 차지하며, 2세 이하의 영아에서 주로 발생한다. 세기관지의 염증으로 인한 폐쇄로 산소 공급에 장애가 발생하여 저산소증 상태가 된다. 초기에는 감기 증상을 보이다가 기침이 심해지면서 천명 현상과 호흡곤란이 나타난다. 대부분 1-2주 내에 회복되나 기저질환이 있는 영아는 증...2025.11.15
