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중앙대학교 동물영양학 중간고사 예상문제 답안2025.01.161. 동물 영양학 동물 영양학은 동물이 식품을 섭취하여 소화, 흡수, 대사하는 모든 과정을 다루는 학문입니다. 주요 내용으로는 영양소의 종류와 기능, 동물의 영양소 요구량 예측, 사료 내 영양소 함량 조절, 동물 생산성 향상, 환경 문제, 식품 안전성 및 동물 복지 등이 있습니다. 2. 사료 효율 사료 효율은 동물 생산성을 나타내는 지표로, FE(Feed Efficiency)와 FCR(Feed Conversion Ratio)이 있습니다. FE는 1kg의 사료 섭취 시 증체량을, FCR은 1kg 증체하기 위해 필요한 사료 섭취량을 나...2025.01.16
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동물영양학 일반성분분석 레포트2025.01.161. 일반성분분석 일반성분분석은 다양한 생물학적 물질의 영양소 분석 방법이다. 정확한 값을 분석할 수는 없지만, 상대적으로 쉽고 싸기 때문에 널리 사용되고 있다. 일반성분분석에는 총 6가지가 있: Moisture, crude ash, crude protein, crude fat, crude fiber, nitrogen-free extract. 분석하기 전에 사료 내 대표 sample을 찾아야 하며, 각 성분의 특징과 분석 방법을 자세히 설명하고 있다. 2. 대두박과 팜박의 영양성분 비교 대두박과 팜박의 일반성분 분석 결과를 비교하면...2025.01.16
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중앙대학교 동물영양학 기말예상문제2025.01.161. 혈중 glucose level 유지의 중요성 혈중 glucose level을 일정하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 설명합니다. 고혈당과 저혈당의 차이를 설명합니다. 2. 지방 합성 용어 지방 합성과 관련된 용어를 설명합니다. 3. Gluconeogenesis 조절 효소 및 기질 Gluconeogenesis를 조절하는 4가지 주요 효소와 Gluconeogenesis의 기질이 되는 물질들을 설명합니다. 4. 아미노산의 대사 아미노산 중 Ketogenic 아미노산과 Glucogenic 아미노산의 종류를 설명하고, 반추동물과 사...2025.01.16
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가축영양학_가금류, 단위동물, 반추동물의 소화관의 차이와 먹이의 차이2025.05.021. 가금류 소화관과 먹이 가금류는 조류를 인간생활에 유용하게 길들이며, 품종개량을 하여서 육성을 한 조류로, 대표적으로 닭과 오리가 있다. 닭의 소화기관이라는 것은 부리에서 총배설강까지의 전체적인 장기를 말하고, 모이주머니와 선위, 근위, 장으로 구성이 되어 있다. 가금류의 소화기관은 다른 종류의 동물과 비교하여서 소화기관이 짧다는 특성을 가지고 있다. 닭은 입술과 이가 없지만, 부리가 날카롭게 되어 있어서, 땅바닥에서 곡물을 찍어 먹기 좋게 되어 있고, 혀에는 비늘과 같은 것이 빗장처럼 되어 있어서 먹이를 식도로 밀어 넣는 기능...2025.05.02
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중앙대 사료학및실습 전범위 요약본2025.01.161. 단위동물과 반추동물의 소화기관 및 소화 특징 단위동물은 위 1개, 효소에 의한 소화가 활발하고 microbial digestion이 제한적이며 소화속도가 빠르다. 반추동물은 위 4개, 반추위 미생물에 의한 발효 소화가 주요하며 소화속도가 느리다. 가금류는 위 1개, 부리로 섭취하며 높은 대사율로 인해 체온이 높다. 2. 반추동물의 소화계와 반추위 미생물 발효 반추동물의 소화계는 전장(식도~위), 중장(소장), 후장(대장)으로 구성된다. 반추위(제1위)에서는 혐기성 미생물에 의한 발효가 일어나 VFA, CH4, CO2가 생성된다...2025.01.16
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경력단절 여성을 위한 반려동물 돌봄 자격증 교육 프로그램 분석2025.01.041. 반려동물 돌봄 자격증 교육 프로그램 광명시 여성 비전 센터에서 운영하는 반려동물 돌봄 자격증 교육 프로그램은 경력단절 여성들을 대상으로 하며, 8차시에 걸쳐 온라인으로 진행됩니다. 이 프로그램은 반려동물에 대한 기초 지식과 행동학, 영양학 등을 다루며, 자격증 시험 대비를 위한 문제 풀이와 질의응답 시간도 포함하고 있습니다. 강점으로는 온라인 수업으로 편리하게 참여할 수 있고, 반려동물 관련 다양한 주제를 다루고 있다는 점을 들 수 있습니다. 약점으로는 온라인 수업의 한계로 인해 실습이나 현장 학습이 부족하다는 점을 지적할 수...2025.01.04
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중앙대학교 동물영양학 기말고사 예상문제 답안2025.01.161. 체내 glucose 대사 체내 glucose만을 에너지로 쓰는 세포들을 위해 하나의 항상성 기능을 하며, 고혈당 시 glycogenesis를 통해 간에 glycogen을 저장하고 glycogenolysis를 통해 간에서 세포로 glucose를 방출한다. 2. 지방 대사 de novo lipogenesis를 통해 지방을 합성하며, 지방 분해 시 acetone, acetoacetate, beta-hydroxybutyrate와 같은 ketone bodies가 생성된다. 이는 혈액 내 glucose 부족 시 에너지원으로 사용된다. 3...2025.01.16
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원생동물 및 곰팡이의 관찰2025.01.031. 원생동물(protist) 원생동물은 분리된 여러 진핵생물 계통으로 된 집합이며, 일부는 다른 종과 계통적으로 멀리 떨어져 있습니다. 원생생물계는 영양방식에 따라 식물성, 동물성, 진균성 원생생물로 분류됩니다. 식물성 원생생물은 광합성 색소를 지니고 있으며 수중 생태계에서 기초 생산자 역할을 합니다. 동물성 원생생물은 단세포이며, 종속영양을 하고, 먹이 입자를 삼키며 먹이를 섭취합니다. 진균성 원생생물은 아메바와 유사한 운동성이 있는 생식시기를 지니고 있어 진균류와는 다릅니다. 2. 곰팡이생물(진균)계 곰팡이는 진핵생물로 대부분...2025.01.03
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탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수, 비타민과 미네랄의 흡수2025.01.251. 단위동물의 소화와 흡수 단위동물의 소화기관 구조와 기능이 비교적 단순하다. 소화관에 부속된 타액선, 췌장, 간 및 소화관 벽의 분비세포에서 소화효소가 분비되어 영양소를 분해한다. 위에서는 염산, 펩신, 리파아제, 레닌, 뮤신 등 위액을 분비하며, 소장에서의 소화는 췌장액과 장액으로 분비되는 효소와 담즙산의 간접적인 역할에 의하여 이루어진다. 단위동물의 영양소 흡수는 위와 소장에서 이루어지며, 소장의 융모와 미세융모 구조가 흡수에 적합하다. 탄수화물, 단백질, 지방 등 영양소의 소화와 흡수 과정이 설명되어 있다. 2. 반추동물의...2025.01.25
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[일반생물학실험]절지동물의 해부학적 특징 및 기능2025.01.141. 절지동물의 해부학적 특징 및 기능 실험에서 해부한 꽃게는 절지동물문 갑각류 십각목 꽃게과인 동물이다. 절지동물문에 사는 동물들은 단백질에 결합된 키틴으로 구성된 관절 골격 덮개가 있는 특징이 있다. 몸이 일반적으로 마디로 나누어져 있어 마디에는 한 쌍의 관절 부속지가 있어서 절지동물이라고 불린다. 실험에서 적출한 기관은 위, 흉부측판, 아가미, 부속지, 정소 및 난소, 심장, 소화샘이다. 아가미는 수중 호흡에 사용되며, 심장은 순환계에 속하고, 소화샘은 간, 췌장, 장의 역할을 한다. 부속지는 아가미 청소 기능을 하며, 정소는...2025.01.14
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