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한-중 FTA의 주요 내용과 영향2025.01.041. 한-중 FTA 협정문 분석 한-중 FTA는 양국 간 자유무역지대 창설, 상품 및 서비스 교역 촉진, 공정경쟁 증진을 목적으로 체결되었다. 주요 내용으로는 관세 단계적 철폐, 내국민 대우 및 시장 접근 보장, 원산지 규정 및 절차 마련, 기술장벽 해소, 서비스 무역 자유화 등이 있다. 양국은 전체 품목의 90% 이상에 대해 최장 20년 내 관세를 철폐하기로 합의했다. 2. 한-중 FTA 발효 이후 영향 한-중 FTA 체결로 한국은 화학, 기계, 전기·전자 등 제조업 분야에서 이익을 얻었지만, 농축수산업과 중소기업 공산품 분야에서...2025.01.04
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세계의 음식 문화와 식습관 변화2025.01.241. 식습관의 개념 식습관은 음식에 대한 한 사람의 태도를 총괄하는 것으로 어릴 때 없었던 식품에 대한 편견이 성장하면서 생기는 것이나 여러 가지 환경 요인에 의해서 각기 다른 태도를 형성하는 것을 말한다. 식습관은 유아기에 형성되어 청소년기에는 고정되고 이후 성인기부터 노년기까지 커다란 영향을 미친다. 2. 필자의 식습관 형성과정 필자의 식습관 형성의 주축은 유아기 부모님의 채식 위주 식단, 바닷가 근처 도시에서의 생활로 인한 어류 위주 식단, 부족한 단백질 보충을 위한 식물성 단백질 선호, 수입 증대로 인한 외국 음식 선호도 증...2025.01.24
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유전자가위 기술의 농축수산물 적용과 안전성 문제2025.04.301. 유전자가위 기술 유전자가위는 특정 유전자에만 결합하는 효소를 이용해 희망 부위의 DNA를 잘라내는 기술로, 불치의 유전질환을 고칠 수 있는 기술로 주목받고 있다. 하지만 유전자가위 기술을 적용할 때 안전성 문제가 제기되고 있으며, 예상하지 못한 DNA 변이를 유발할 수 있어 매우 신중하게 적용되어야 한다. 2. 유전자가위 기술의 농축수산물 적용 일본에서는 정부 차원에서 유전자가위 기술을 농축수산물에 적극적으로 적용하고 있다. 유전자가위 기술을 통해 토마토의 GABA 함량을 높이거나, 참돔과 복어의 성장 속도를 높이는 등 농축수...2025.04.30
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2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다2025.01.061. 한-중 FTA의 의의 한국과 중국은 세계 경제에서의 위상을 고려할 때 지속적으로 경제 협력을 강화해서 상호 이익을 추구할 필요가 있다. 한-중 FTA는 한국과 중국이 미래지향적인 경제동반자의 관계에 있음을 상징하는 일종의 사건이다. 또한 한-중 FTA를 통해 중국 내 진출한 한국 기업들의 입지가 공고해졌고, 이곳에서 종사하는 한국 국민들의 경제적 지위도 안정되었다. 한-중 FTA는 국내 일자리 창출에도 기여했으며, 한-중 관계 강화와 한반도 평화에도 기여할 것으로 기대된다. 마지막으로 한-중 FTA를 통해 한국은 북미-유럽-아...2025.01.06
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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2025.01.241. 농산물우수관리인증제도 농산물의 안전성확보와 농업환경보전을 위하여 농산물 및 인체에 잔류가능한 위해요소에 대하여 사전예방으로 안전하게 관리하였다는 위생안전관리체계보증으로 제품에는 GAP라는 영문약자로 확인할 수 있다. 2. 친환경농축산물 ① 유기농 : 합성농약과 화학비료를 사용하지 않고 재배한 농산물 및 행상제와 항균제가 포함되지 않은 유기사료를 먹여 사육한 축산물임을 보증하는 마크이다. 유기농으로 표기되기도 하며 유기축산물, 유기농산물로 구분되어 표기되기도 한다. ② 무항생제 : 축산물 사육에 있어, 항생제 및 항균제 사료를 ...2025.01.24
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식료품 제조업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안2025.01.171. 식료품 제조업의 특징 식료품 제조업은 농업, 어업, 임업 등의 1차 산업을 통해 얻어진 원재료를 가공하여 인간과 동물이 섭취 가능한 식품 또는 사료로 만드는 산업 활동을 나타낸다. 구체적으로는 육류, 동물성 및 식물성 유지, 과일 및 채소, 수산물, 곡물, 낙농품 및 기타 식료품, 그리고 동물용 사료를 생산하는 활동을 포함한다. 2. 식료품 제조업의 최근 동향 우리나라의 식품산업은 지속적인 성장을 거듭하며 연매출이 220조원을 넘어섰다. 특히 최근 10년 가까운 기간 동안 식료품 제조업은 빠른 성장세를 보였으며, 2008년 농...2025.01.17
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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2025.01.241. 유기농 농축산물 인증마크 화학적 성분이 가미된 농약과 화학적 성분이 들어있는 비료를 쓰지 않은 농산물과 항생제 등이 포함된 비료를 들여 재배하지 않은 유기사료를 먹여 키운 가축으로 만든 축산물에 표시하는 마크. 이 인증마크의 목적은 인체에 전혀 무해한 농축산물이라는 것을 증명함으로써 소비자들이 현명하고 건강을 위한 구매를 하게 하려는 것이다. 2. 무항생제 축산물 인증마크 항생제와 호르몬제를 사용하지 않고 천연 사료를 먹여 가축을 길러 만든 축산물에 표시하는 인증마크. 이 마크가 표기된 축산물은 그만큼 질이 좋다. 이 마크를 ...2025.01.24
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오뚜기 기업분석, 산업분석, 마케팅분석 발표자료 PPT2025.01.131. 식품제조업 산업 개요 식품제조업은 크게 10가지로 구분되며, 오뚜기는 면류, 마카로니 및 유사식품 제조업에 속합니다. 국내 식품제조업의 발달은 총 네 단계로 분류되며, 2018년 기준 규모는 122.1조원, 사업체 수는 61,620개, 종사자 수는 362,090명, 부가가치는 23.4조원으로 제조업 GDP의 4.6%를 차지합니다. 2. 식품제조업 산업 현황 국내 식품 제조산업은 2017년까지 꾸준히 증가했으며 2018년 출하액이 90조를 돌파했습니다. 특히 오뚜기가 속해 있는 기타식품 제조업도 그 비중이 꾸준히 증가했습니다. ...2025.01.13
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사회복지와문화다양성 결혼이주여성 관련 TV프로그램 내용 요약 및 분석2025.01.261. 결혼이주여성 관련 TV 프로그램 내용 요약 EBS에서 방영되는 '다문화 고부열전' 프로그램을 분석한 결과, 출연한 결혼이주여성들의 특징은 다음과 같다. 첫째, 베트남, 필리핀, 캄보디아 출신이 가장 많다. 둘째, 평균 나이는 결혼이주여성 30세, 남편 40세, 시어머니 70세로 큰 차이가 있다. 셋째, 한국어 능력은 중급이 가장 많다. 넷째, 단순노무직, 영세자영업 등에 종사하는 경우가 많다. 다섯째, 방송 후반으로 갈수록 한국식 이름으로 개명하는 사례가 증가했다. 여섯째, 남편들의 직업은 농축수산업, 자영업, 단순노무직 등 ...2025.01.26
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호소생물 관찰 예비 레포트2025.01.031. 원생생물(protozoa) 원생생물은 동/식물, 진균 및 세균과 함께 진핵생물에 속하며, 대부분 단세포 생물이다. 원생생물에는 세포벽이 없고 엽록체를 가지고 있는 광독립영양생물, 유기물을 흡수하거나 입자가 큰 먹이를 직접 섭식하는 종속영양생물, 그리고 종속영양과 광독립영양을 혼합한 혼합 영양생물 등이 있다. 대표적인 예시로는 구조류, 아메바, 외편모조류, 짚신벌레 등이 있다. 2. 호소(lake) 호소는 호수와 늪을 합쳐서 만들어진 용어로, 일반적으로 호수와 유사한 용어로 사용된다. 호소는 주로 화산활동, 빙하활동, 지각 변동...2025.01.03