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파리바게트의 성공요인과 마케팅 전략 분석 및 향후 전략 제언2025.01.021. 파리바게트 기업 소개 파리바게트는 SPC그룹의 자사 브랜드로, 1988년 광화문점 오픈을 시작으로 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 가맹점이 지속적으로 늘어나며 1997년 베이커리 업계 1위 브랜드로 성장했고, 현재까지 국내 베이커리 시장 점유율 1위를 유지하고 있다. 2. 파리바게트의 성공요인 파리바게트의 성공요인은 경쟁사 분석을 통한 차별화된 경쟁제품 개발, 소비자 조사를 통한 니즈 파악과 개량제품 개발, 해외 기술 도입을 통한 혁신제품 출시 등이다. 또한 저원가 고마진, 미래 소비 패턴 대비, 제품 정예화 및 다양화 등...2025.01.02
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[국제경영] 프랜차이징2025.01.211. 프랜차이징 프랜차이징(franchising)은 라이센싱과 유사한 형태의 방법이다. 프랜차이저(franchisor)가 자신이 보유한 무형자산에 대한 사용 권리를 일정기간 동안 프랜차이지(franchisee)에게 부여한다는 점에서는 라이센싱과 동일하다. 하지만, 프랜차이저가 무형자산에 대한 사용권리에 더불어 조직운영, 마케팅 등 프랜차이지에게 경영상의 지원(managerial support)을 제공한다는 점에서는 라이센싱과 차이점이 있다. 즉, 라이센싱에 비해 프랜차이징은 프랜차이저와 프랜차이지 간에 보다 긴밀한 협력을 요구한다고...2025.01.21
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프랜차이징 전략 목적2025.01.291. 프랜차이징 전략 목적 프랜차이징 계약은 사업시스템을 제공해주는 계약이므로 직접투자의 방식으로부터 기술제휴와 기술공유협정을 통한 이윤추구를 전략목적으로 하는 라이센싱 계약과는 어프로치 메소드(approach method)는 유사한 점이 많으나, 직접투자의 방식으로부터 프랜차이저가 그에게 가맹신청을 원하는 프랜차이지에게 산업재산권뿐 아니라 사업시스템을 제공해줌으로써 이윤추구를 전략목적으로 삼고 있기 때문에 전략목적상에서 차이점이 있다. 따라서 프랜차이지는 프랜차이저의 기업의 명칭이나 상표권의 사용을 계약에 의하여 프랜차이저가 규정...2025.01.29
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자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무(부서)에 대해서 분석하시오2025.04.261. 프랜차이즈 반찬가게 사업체 오레시피 오레시피는 1978년에 회사를 창립하여 37년동안 반찬전문기업으로서 새로운 반찬을 개발하거나 기존의 반찬을 더 개량하여 학교와 기업에 납품하거나 개별 소비자들에게 판매하는 프랜차이즈 반찬가게를 운영하고 있다. 특히, 반찬가게의 특성상 특별한 노하우 없이도 프랜차이즈 반찬가게를 창업할 수 있도록 다양한 반찬레시피를 초기 창업과정에서 프랜차이즈 가맹점들에게 공유하고 이를 교육하고 있으며, 자신들의 브랜드 가치를 윤리경영을 통하여 높이면서 현재 오레시피 파주 와동점까지 전국에 총 200여개의 가맹...2025.04.26
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명륜진사갈비의 성공비결 - 가격경쟁력2025.01.231. 무한리필 모델을 통한 단가 절감 명륜진사갈비는 무한리필 시스템을 도입해 고객들이 정해진 금액을 지불하고 원하는 만큼 고기를 먹을 수 있도록 했습니다. 이 모델은 단일 상품을 대량으로 구매해 단가를 낮추는 방식과 비슷합니다. 고객이 소비하는 고기 양의 평균치를 계산하고, 그에 따라 수익이 나도록 가격을 책정하는 방식입니다. 다량의 고기를 안정적으로 제공하기 때문에 원가율을 효율적으로 관리할 수 있었습니다. 2. 부드러운 돼지갈비의 사용 명륜진사갈비에서 제공하는 고기는 돼지갈비가 주를 이루며, 이는 소갈비에 비해 원가가 저렴합니다...2025.01.23
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국제계약사업의 종류와 사례2025.01.181. 라이선스 라이선스란 특정 기업이 보유한 특허·노하우·등록상표·비밀·기술공정 등 무형자산을 일정 기간 다른 외국 기업에 빌려주고 그 대가로 로열티 등 대가를 받기 위해 서명하는 해외진출 방식이다. 국내에서 직접 생산하거나 생산·운반하는 데 비용이 많이 든다면 무형자산 사용권을 빌려주는 라이선스를 가장 효율적인 판매전략으로 활용할 수 있다. 아울러 수입 장벽을 우회해 해외 시장까지 빠르게 침투할 수 있다는 장점이 있다. 다만 직접투자에 비해 수익이 매우 부족하고, 라이선스를 빌려주는 기업의 기술을 보호하고 통제하기 어렵다는 점이 ...2025.01.18
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명륜진사갈비 성공비결 - 마케팅전략2025.01.231. SNS 바이럴 마케팅 명륜진사갈비는 인스타그램, 페이스북, 유튜브와 같은 주요 소셜 미디어 플랫폼을 적극적으로 활용했습니다. 특히 젊은 세대가 주요 타겟층이기 때문에, 그들이 자주 사용하는 소셜 미디어를 통해 자연스럽게 브랜드를 홍보했습니다. 무한리필 갈비라는 독특한 컨셉은 소비자들 사이에서 쉽게 회자될 수 있었으며, 이를 통해 자발적인 리뷰와 SNS 인증샷을 유도했습니다. 또한 SNS에서 활동하는 인플루언서들을 통해 가게 방문 후기를 작성하거나 메뉴를 소개하도록 했습니다. 2. 가성비 강조 광고 명륜진사갈비의 마케팅에서 가장...2025.01.23
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[국제경영] 프랜차이징의 개념 및 장단점2025.01.221. 프랜차이징의 개념 프랜차이징(franchising)은 영업본부(franchisor)와 가맹사(franchisee) 사이의 교환관계로서, 영업본부는 가맹사에게 상호, 상표 등의 사용권을 허가해 주고, 영업본부의 관점에서 가맹사의 정상적인 경영활동을 지원해 주는 방식이다. 프랜차이징은 라이센싱의 한 형태이지만, 상호, 상표 등에 대한 사용 허가 이외에도 경영활동을 위한 추가적인 지원이 따른다는 점에서 차이가 있다. 2. 프랜차이징의 장점 1) 시장진입의 신속성: 적은 비용으로 빨리 해외시장에 진입할 수 있다. 2) 규모의 경제효과...2025.01.22
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GFFG의 STP 전략 분석 및 포지셔닝 전략 제시2025.05.071. 시장세분화 GFFG는 지역적, 인구통계학적, 심리묘사적, 행위적 기준으로 시장을 세분화하고 있다. 주요 타겟은 MZ세대로, 이들은 SNS에 관심이 많고 새로운 경험을 선호하는 특성을 가지고 있다. 2. 표적시장 선정 GFFG는 MZ세대를 주요 타겟으로 선정하고, 이들의 특성을 고려하여 다양한 브랜드를 운영하며 시장전문화 형태의 표적시장 선정을 이루어냈다. 3. 포지셔닝 GFFG는 미국 본토의 오리지널 맛을 제공하고, 감각적인 콘셉트와 디자인, 맛과 감성을 갖춘 메뉴 등을 통해 '특별한 음식과 경험을 제공해주는 핫함의 상징인 브...2025.05.07
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학습자가 거주하고 있는 지역의 프랜차이즈 미용실, 3인 미만 미용실, 1인 미용실, 이발소(바버샵) 소개2025.01.201. 프랜차이즈 미용실 프랜차이즈 미용실은 본사와 가맹점 사업자 간 관계가 매우 중요하며, 공동구매, 공동마케팅, 공동관리 등을 통해 적은 비용으로 큰 홍보와 저렴한 물품 공급이 가능하다. 하지만 본사가 매달 가맹비를 받아가고 인테리어와 매뉴얼 준수 등의 단점이 있다. 우리 지역의 대표적인 프랜차이즈 미용실은 '아이디헤어 웨스턴1호점'이다. 2. 3인 미만 미용실 3인 미만 미용실은 주로 주택가나 대학가 주변, 시내중심지에 위치하며, 경영자가 전반적인 업무, 인적자원관리, 미용실 관리, 고객 관리, 광고 판촉 등을 직접 수행하는 형...2025.01.20
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