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스타벅스의 서비스 생산 개선 사례
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2023.06.07
문서 내 토픽
  • 1. 스타벅스 코리아의 서비스 생산 개선
    스타벅스 코리아는 디자인, 환경적 변화, 공간 마케팅, 가치적 측면에서 서비스 생산 과정을 개선하였다. 디자인 측면에서는 제주도 동백꽃 한정판 굿즈를 출시하여 지역 문화를 반영하였고, 환경적 변화 측면에서는 일회용품 사용 줄이기, 커피박 재활용 등 친환경 활동을 펼쳤다. 공간 마케팅 측면에서는 매장 디자인을 통해 감각적 요소와 이야기 만들기를 활용하였으며, 가치적 측면에서는 제3의 공간 개념을 도입하여 소비자의 감성적 연대를 이끌어냈다. 이를 통해 스타벅스 코리아는 브랜드 정체성을 유지하면서도 지역 특성과 시대 변화에 맞는 서비스 생산 개선을 이루어냈다.
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  • 1. 스타벅스 코리아의 서비스 생산 개선
    스타벅스 코리아는 고객 만족도 향상을 위해 서비스 생산 개선이 필요합니다. 첫째, 매장 직원들의 교육 및 훈련을 강화하여 고객 응대 능력을 높여야 합니다. 둘째, 주문 처리 시간을 단축하고 주문 오류를 줄이기 위해 주문 시스템을 개선해야 합니다. 셋째, 매장 내 혼잡도를 낮추고 고객 대기 시간을 줄이기 위해 매장 운영 효율성을 높여야 합니다. 넷째, 고객 피드백을 적극적으로 수집하고 이를 바탕으로 지속적인 서비스 개선 활동을 펼쳐야 합니다. 이를 통해 스타벅스 코리아는 고객 만족도를 높이고 경쟁력을 강화할 수 있을 것입니다.
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