혈액투석환자 식이요법

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1. 단백질

혈액투석환자에게 단백질 섭취는 매우 중요합니다. 단백질은 근육, 혈액, 호르몬 등 체내 중요 구성물질이며 세포의 성장, 재생, 유지, 감염 방지를 위해 필요합니다. 완전 단백질(동물성 단백질)은 필수아미노산이 풍부하여 체내 분해 시 노폐물이 적게 생성되므로 권장됩니다. 단백질 섭취량은 하루 60-70g 정도가 적절합니다.
2. 열량

열량 섭취는 단백질의 분해를 막고 체중 유지에 도움이 됩니다. 열량 보조 식품으로 사탕, 젤리, 꿀, 식물성 기름 등을 활용할 수 있습니다.
3. 칼륨

신장 기능 저하로 혈액 내 칼륨이 축적되면 근육 무력, 심장마비 등의 합병증이 발생할 수 있습니다. 칼륨 함량이 높은 식품은 제한해야 하며, 채소는 껍질을 벗기고 잎을 주로 사용하며 물에 담가 우려내는 등의 방법으로 칼륨 함량을 낮출 수 있습니다.
4. 인

혈액투석 환자는 일반인보다 인 섭취량을 60% 수준으로 제한해야 합니다. 인 수치 조절을 위해 단백질, 우유제품 섭취를 줄이고 인결합제를 복용하는 것이 도움이 됩니다.
5. 수분 및 염분

과도한 수분 섭취와 염분 섭취는 부종, 혈압 상승 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 수분 섭취는 하루 체중의 4% 이내로 제한하고, 소금, 된장, 간장 등의 섭취도 줄여야 합니다.
6. 기호식품

흡연과 음주는 혈액투석 환자에게 해롭습니다. 니코틴과 알코올은 심장, 혈관, 간, 신장 등에 부작용을 일으킬 수 있습니다.

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1. 단백질

단백질은 우리 몸에 필수적인 영양소로, 세포 구조와 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 단백질은 근육, 뼈, 피부, 혈액 등 우리 몸의 다양한 조직을 구성하며, 효소와 호르몬 등 중요한 생체 물질을 만드는 데 사용됩니다. 또한 단백질은 면역 기능을 강화하고 에너지 대사를 조절하는 등 우리 건강에 많은 이점을 제공합니다. 따라서 균형 잡힌 식단을 통해 충분한 양의 단백질을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 특히 동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절히 섭취하여 필수 아미노산을 골고루 공급받는 것이 건강한 삶을 위해 필수적입니다.
2. 열량

열량은 우리 몸에 필요한 에너지를 공급하는 중요한 영양소입니다. 우리가 섭취하는 음식에는 탄수화물, 단백질, 지방 등 다양한 영양소가 포함되어 있으며, 이들은 우리 몸에서 열량으로 전환되어 활동에 필요한 에너지를 제공합니다. 하지만 열량 섭취가 과도하면 비만, 당뇨, 심혈관 질환 등 다양한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 따라서 개인의 활동량과 건강 상태를 고려하여 적절한 열량을 섭취하는 것이 중요합니다. 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동을 통해 열량 섭취와 소비를 조절하는 것이 건강한 삶을 위한 핵심 요소라고 할 수 있습니다.
3. 칼륨

칼륨은 우리 몸에 필수적인 전해질 중 하나로, 세포 내외의 삼투압 조절, 신경 전달, 근육 수축 등 다양한 생리적 기능을 수행합니다. 특히 심장 기능 유지, 혈압 조절, 골 건강 유지 등에 중요한 역할을 합니다. 칼륨 부족은 근육 경련, 피로감, 부정맥 등의 증상을 유발할 수 있으므로 균형 잡힌 식단을 통해 충분한 양의 칼륨을 섭취하는 것이 중요합니다. 과일, 채소, 콩류, 생선 등 다양한 식품에 풍부한 칼륨을 섭취하고, 필요에 따라 보충제 섭취를 고려하는 것이 건강한 삶을 위해 도움이 될 것입니다.
4. 인

인은 우리

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