우리나라에서 사과의 최대생산지하면 경북을 꼽는다. 그런데'좋은 사과는 외지(서울)로 나간다

문서 내 토픽

• 1. 사과 가격 결정 요인

  경제학적 관점에서 가격을 결정하는 데에 영향을 미치는 요소에는 제품의 품질, 시장 상황, 생산비용, 경쟁 수준, 수요와 공급 균형, 법적 규제, 유통경로, 원가, 소비자 선호도 등이 있다. 수요의 법칙, 원가, 기업의 가격 결정, 유통경로 등이 사과 가격 결정에 영향을 미친다.

• 2. 상급품 사과의 외지 유통

  사과 생산자 입장에서 볼 때 상대적으로 소득 수준이 더 높은 외지(서울)에서 사과 매출이 더 높을 가능성이 크므로, 수익성 확대를 위해 상급품 사과를 서울로 보내 판매하게 될 가능성이 높다. 또한 서울 소비자들은 사과 품질에 대한 인식이 높아 상급품 사과에 대한 선호도가 더 클 수 있다.

• 3. 가격 탄력성

  가격 탄력성은 독립변수(가격)의 변화에 따른 종속변수(거래량)의 변화 정도를 나타내는 지표로, 수요와 공급 측면에서 중요하게 다루어진다. 사과의 경우 생필품이 아니므로 가격이 크게 오르면 소비자들의 구매량 감소가 더 크게 나타날 수 있어 수요의 가격 탄력성이 상대적으로 높다고 볼 수 있다.

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• 1. 사과 가격 결정 요인

  사과 가격 결정에는 다양한 요인이 작용합니다. 우선 기후 조건이 중요한데, 가뭄이나 폭우 등의 기상 이변으로 인한 작황 부진은 공급 감소로 이어져 가격 상승을 초래합니다. 또한 농가의 생산 비용 증가, 유통 과정의 비용 상승, 소비자 수요 변화 등도 가격 변동의 주요 요인이 됩니다. 정부의 정책적 개입, 예를 들어 수입 규제나 가격 지원 등도 가격 결정에 영향을 미칩니다. 따라서 사과 가격은 복합적인 요인들의 상호작용 속에서 결정되는 것이라고 볼 수 있습니다.

• 2. 상급품 사과의 외지 유통

  상급품 사과의 외지 유통은 생산자와 소비자 모두에게 장단점이 있습니다. 생산자 입장에서는 국내 시장 외에 새로운 판로를 확보할 수 있어 안정적인 수익을 기대할 수 있습니다. 또한 규모의 경제를 실현할 수 있어 생산 비용을 절감할 수 있습니다. 반면 소비자 입장에서는 신선도가 떨어지고 유통 과정에서 추가 비용이 발생하여 가격이 상승할 수 있습니다. 따라서 상급품 사과의 외지 유통은 생산자와 소비자의 이해관계를 균형있게 고려하여 추진되어야 할 것입니다.

• 3. 가격 탄력성

  가격 탄력성은 수요와 공급의 변화에 따른 가격 변동을 나타내는 개념입니다. 사과의 경우 가격 탄력성이 비교적 낮은 편인데, 이는 사과가 필수재에 가까워 가격 변동에도 불구하고 수요가 크게 변하지 않기 때문입니다. 그러나 소득 수준이나 계절적 요인 등에 따라 가격 탄력성이 달라질 수 있습니다. 예를 들어 소득이 높은 계층일수록 사과 수요의 가격 탄력성이 높아질 수 있습니다. 따라서 사과 산업 관련 정책을 수립할 때는 이러한 가격 탄력성의 특성을 고려해야 할 것입니다.