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Cdcs2024.08.171. 서론 1.1. 편의점 체인의 공급망 전략 편의점 체인의 공급망 전략은 기업의 경쟁력을 좌우하는 핵심적인 요소이다. 편의점 체인은 빠르게 변화하는 고객의 수요에 능동적으로 대응하기 위해 유연한 공급망 전략을 수립하고 있다. 편의점 체인은 신속한 재고 보충과 미시적인 수요-공급 매칭을 통해 고객의 필요를 실시간으로 충족시키고자 한다. 7-Eleven Japan의 경우 중앙 물류 센터와 긴밀한 정보 시스템을 구축하여 매장의 수요 변화에 신속히 대응하는 전략을 펼치고 있다. 또한 프랜차이즈 모델을 활용하여 효율적인 점포 운영 및 ...2024.08.17
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Eleven2024.09.101. 세븐일레븐 기업 소개 1.1. 세븐일레븐의 역사 세븐일레븐은 1973년 11월 일본의 최대 유통기업 이토요카도사가 미국의 텍사스주 휴스턴에서 운영 중이던 Seven-Eleven을 인수하면서 시작되었다. 이토요카도사는 1972년 미국 Southland사와 접촉하여 일본에서 Seven-Eleven 편의점 체인을 운영하는 프랜차이즈 권리를 얻었다. 이후 1973년 11월 Seven-Eleven 일본 법인인 Seven-Eleven Japan Co., Ltd.(SEJ)를 설립하였다. 1974년 5월 도쿄에 첫 번째 매장을 오픈한...2024.09.10
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무인카페 창업2025.05.141. 사업 아이템 소개 1.1. 사업 개요 무인 카페는 전통적인 카페 운영 방식에서 벗어나, 완전 자동화된 시스템을 통해 고객에게 음료를 신속하고 효율적으로 제공하는 혁신적인 사업 아이템이다. 이 사업 모델은 자동화 커피머신, 터치스크린 및 모바일 앱을 통한 주문 시스템, 그리고 무인 결제 시스템 등을 통합하여 운영된다. 고객은 카페에 들어서면 주문을 위해 직원과의 대면 없이 터치스크린이나 스마트폰을 이용하여 원하는 음료를 선택하고, 결제를 마친 후 음료를 즉시 제공받을 수 있다. 전통적인 커피숍에서는 대면 서비스가 중요한 요소로...2025.05.14