소개글
"환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설명하시오"에 대한 내용입니다.
목차
1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경
1.1. 환경친화형 농업의 필요성
1.1.1. 환경 보호와 생태계 보전
1.1.2. 기후 변화에 대한 대응
1.1.3. 농업의 지속 가능성 확보
1.1.4. 건강한 식품의 생산과 소비자의 요구 증가
1.2. 환경친화형 농업의 출현배경
1.2.1. 환경 문제의 심각성 인식
1.2.2. 생물의 다양성 보전 필요성
1.2.3. 지속가능한 농업 정책의 등장
1.2.4. 사회적 인식 변화
1.2.5. 과학 기술 발전과 환경친화 농업 방법의 발전
2. 유기농업의 역사와 발전전망
2.1. 유기농업의 역사
2.1.1. 초기 유기농업의 형성(19세기 말~20세기 초)
2.1.2. 유기농업 운동의 성장(1930년대~1950년대)
2.1.3. 유기농업의 제도화와 확산(1960년대~1980년대)
2.1.4. 유기농업의 대중화(1990년대 이후)
2.2. 유기농업의 발전 전망
2.2.1. 소비자 수요 증가
2.2.2. 유기농업 기술의 발전
2.2.3. 지속가능한 농업으로의 전환
2.2.4. 정책적 지원 확대
2.2.5. 유기농업 시장의 글로벌화
3. 참고 문헌
본문내용
1. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경
1.1. 환경친화형 농업의 필요성
1.1.1. 환경 보호와 생태계 보전
환경 보호와 생태계 보전은 환경친화형 농업이 필요한 주요 이유이다. 전통적인 화학 농업 방식은 토양 오염, 수질 오염, 대기 오염 등 심각한 환경 문제를 초래하였다. 특히 화학 비료와 농약의 과도한 사용은 토양의 비옥도를 저하시키고 생물 다양성을 위협하는 등 농업 생태계 전체를 훼손하였다.
예를 들어, 유럽의 많은 지역에서는 20세기 중반부터 화학 농약의 과다 사용으로 인해 토양 오염이 심각해졌다. 이로 인해 생물 다양성이 감소하고 중요한 토양 미생물들이 파괴되면서 농업 시스템 자체가 불안정해졌다. 또한 미국 대평원의 "더스트 볼" 현상은 화학적 농업 방식이 토지를 황폐화시킬 수 있음을 보여주는 대표적 사례이다.
이에 환경친화형 농업은 화학 물질 사용을 최소화하고 자연의 순환 원리를 활용하여 토양과 생태계를 보전하고자 한다. 예를 들어 천적을 활용한 해충 방제, 작물 윤작 등을 통해 생물 다양성을 유지하고 토양의 건강성을 높이는 것이다. 이를 통해 농업 생태계의 균형을 유지하고 지속가능한 농업을 실현할 수 있다.
따라서 환경 보호와 생태계 보전은 화학 농업의 폐해를 극복하고 지속가능한 농업을 달성하기 위한 환경친화형 농업의 핵심 필요성이라고 할 수 있다.
1.1.2. 기후 변화에 대한 대응
기후 변화에 대한 대응은 환경친화형 농업의 핵심적인 필요성 중 하나이다. 기후 변화로 인한 극端 기상현상의 증가와 장기화는 농업 생산성에 심각한 영향을 미치고 있다. 특히 가뭄, 홍수, 폭설 등의 극단적인 기후 변화는 작물 생장에 악영향을 끼치며, 이는 곧 농업 생산량 감소로 이어진다. 이러한 기후 변화에 취약한 화학 농업 방식에서 벗어나, 환경친화형 농업은 기후 변화에 보다 강한 회복력을 가지고 있다.
환경친화형 농업은 화학 비료와 농약 사용을 최소화하고, 유기물 활용 및 다양한 작물 혼재를 통해 토양의 건강성을 높인다. 이는 작물의 기후 스트레스 저항력을 높여주어, 가뭄, 폭우 등의 극단적 기후에도 안정적인 생산이 가능하게 한다. 또한 낮은 에너지 투입과 탄소 흡수 능력이 높은 토양관리를 통해 온실가스 배출을 줄일 수 있어, 기후 변화 대응에도 기여한다.
더불어, 환경친화형 농업은 지역 자원 순환 체계 구축을 통해 외부 자원 투입을 최소화하고, 지속 가능성을 확보한다. 이는 기후 변화에 취약한 장거리 식품 공급 시스템을 보완하여, 지역 단위의 식량 자급률을 높이는 데 도움을 준다. 결과적으로 환경친화형 농업은 기후 변화에 보다 강한 농업 시스템을 구축하여, 안정적인 식량 공급에 기여할 수 있다.
종합하면, 기후 변화에 효과적으로 대응하기 위해서는 화학 농업에서 벗어나 환경친화형 농업으로의 전환이 필요하다. 이는 농업 생산성 유지와 더불어 온실가스 감축에 기여할 수 있어, 지속 가능한 미래 농업을 위한 핵심 과제라고 할 수 있다.
1.1.3. 농업의 지속 가능성 확보
화학 농업 방식은 단기적으로 높은 생산성을 제공하지만, 장기적으로 토양의 황폐화를 유발해서 농업의 지속가능성을 저해하게 된다. 토양의 산성화가 과도하게 진행되거나 토양 속 유기물질이 고갈되면 생산성이 급격히 떨어지게 되며, 이런 문제해결을 위해서는 환경친화형 농업 방식이 필수적이다. 환경친화형 농업 방식은 토양의 비옥도 유지, 생물 다양성 보전, 장기적으로 안정적인 농업 생산성 유지 등을할 수 있는 방법을 제공한다. 이를 통해 지속가능한 식량 공급 체계를 구축할 수 있다.
1.1.4. 건강한 식품의 생산과 소비자의 요구 증가
건강한 식품의 생산과 소비자의 요구 증가는 환경친화형 농업이 필요한 주요 이유 중 하나이다. 현대 사회에서 소비자들은 건강과 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지고 있으며, 이에 따라 화학농약과 비료가 사용되지 않은 친환경 농산물에 대한 선호도가 증가하고 있다. 소비자들은 자신의 건강과 가족의 건강을 위해 무항생제, 무농약, 유기농 등의 인증을 받은 농산물을 구매하고자 하는 경향이 강해지고 있다. 이러한 소비자의 요구에 부응하기 위해서는 환경친화형 농업이 필수적이다. 화학물질 없이 안전하게 농산물을 생산하고, 소비자의 신뢰를 얻을 수 있는 친환경 농업 방식이 절실히 요구되고 있는 것이다. 따라서 건강한 식품 생산과 소비자의 요구 증가는 환경친화형 농업이 출현하게 된 중요한 배경이라고 할 수 있다.
1.2. 환경친화형 농업의 출현배경
1.2.1. 환경 문제의 심각성 인식
환경 문제의 심각성 인식은 환경친화형 농업의 출현 배경에서 매우 중요한 요인이다. 20세기 중반 이후 산업화와 도시화가 급격히 진행되면서 자연 생태계가 파괴되고 환경 오염 문제가 심각해졌기 때문이다. 특히 화학 비료와 농약의 무분별한 사용은 토양, 수질, 대기 등 다양한 환경 문제를 야기했다.
이에 따라 1960-70년대에 이르러 환경 문제의 심각성에 대한 사회적 인식이 크...
참고 자료
류수노 외, 『환경친화형농업』, 2021, 한국방송통신대학교출판문화원.
이효원, 『유기농업원론』, 2009, 한국방송통신대학교출판문화원.
농촌진흥청. 2013. 『유기농업 매뉴얼』. 전주 : 농촌진흥청.
김호(2009)「친환경농산물 인증의 사회경제적 효과 분석」, 단국대학교.
강나율·최수진. 2017. 『친환경인증 농식품 가공산업 활성화를 위한 관리범위 확대 및 인증표시기준 설정방안』. 세종 : 농림축산식품부.
김창길·정학균·문동현·클렘 티스델. 2014. 『지속가능한 농업시스템 구축연구(2/2차연도)』. 나주 : 한국농촌경제연구원.
양성범·김호·김원태·홍인기. 2014.『친환경농업 기반구축 사업성과 분석 및 개선 방향』. 세종 : 농림축산식품부.
정대이(2013): 유기농은 꼭 이루어진다, 들녘.
류수노, 최은영(2021), 환경친화형 농업, 한국방송통신대학교출판문화원.
최원일 외 4명(2012), 유기자원 활용 화학비료 대체 연구 / 환경친화형 농업생산기술 개발, 충청북도 농업기술원
이효원(2022), 생태유기농업, 에피스테메
김범철(2009), 퇴비 쓰는 유기농, 수질오염 대책 세워야, 동아일보
강나율·최수진(2017) 친환경인증 농식품 가공산업 활성화를 위한 관리범위 확대 및 인증표시기준 설정방, 농림축산식품부
이민호 , 심창기 , 박진면 , 김충국 , 임영철 , 유덕기(2013), 유기농업일반, 농민신문사
류수노. 환경친화형농업. 서울: 한국방송통신대학교 출판문화원, 2013.
류수노. 환경친화형농업. 서울: Knou PRESS(한국방송통신대학교출판문화원), 2014.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10