본문내용
1. 생산공급관리 개요
1.1. 생산공급관리의 정의
생산공급관리란 어떤 기업의 제품이나 서비스를 만들어 전달하는 시스템의 디자인, 운영 및 개선이라고 정의할 수 있다. 생산공급관리는 기업이 고객에게 제품과 서비스를 효과적으로 제공하기 위해 필요한 일련의 프로세스를 관리하는 것이다.
여기서 생산은 고객이 요구한 제품을 만들기 위해 기업이 자원을 전환하는데 필요한 제조 및 서비스 프로세스를 의미하며, 공급사슬은 기업의 제조 및 서비스 프로세스로 또는 이 프로세스에서 다른 프로세스로 정보와 자재를 이동시키는 것을 말한다. 즉, 생산공급관리는 기업이 제품과 서비스를 만들어 고객에게 전달하는 전체적인 프로세스를 관리하는 것이라고 할 수 있다.
이러한 생산공급관리는 크게 계획, 조달, 제조, 배달, 회수의 5단계로 이루어진다. 계획 단계에서는 공급사슬을 전략적으로 운영하기 위한 프로세스를 수립하고, 조달 단계에서는 제품 생산에 필요한 자재와 서비스를 조달한다. 제조 단계에서는 주요 상품이 생산되거나 서비스가 공급되며, 배달 단계에서는 제품을 고객에게 전달하고 정보를 관리한다. 마지막으로 회수 단계에서는 불량품이나 불필요한 제품을 고객으로부터 회수한다. 이러한 단계들이 유기적으로 연계되어 생산공급관리 시스템을 구성하게 된다.
또한 제품과 서비스의 특성에도 차이가 있다. 제품은 유형의 물리적 실체이지만 서비스는 무형의 프로세스이다. 제품은 고객이 소유할 수 있고 재판매가 가능하지만, 서비스는 소유권이 이전되지 않으며 재판매할 수 없다. 제품은 생산 후 저장이 가능하지만 서비스는 생산과 소비가 동시에 일어난다. 이와 같은 제품과 서비스의 차이는 생산공급관리 시 고려되어야 한다.
1.2. 생산과 공급사슬 프로세스의 분류
생산과 공급사슬 프로세스는 계획, 조달, 제조, 배달, 회수의 5가지 유형으로 분류된다.
계획 프로세스는 기존의 공급사슬을 전략적으로 운영하기 위해 필요한 프로세스로, 기업은 예상 수요를 어떻게 가용한 자원에 맞출 것인가를 결정하고, 공급사슬을 모니터하기 위한 측정 척도를 개발하여 공급사슬을 효율적으로 운영함으로써 고객에게 높은 품질과 가치를 전달할 수 있게 한다.
조달 프로세스는 기업의 제품을 창출하기 위해 상품, 서비스를 전달할 공급자의 선정에 관한 일로, 기업 파트너들 간의 관계를 모니터링하고 개선하기 위한 척도인 가격, 배달, 지급 프로세스 등을 사용한다. 또한 입고, 검사, 제조 설비로의 이송, 공급자 대금 지불 처리 등의 활동을 포함한다.
제조 프로세스는 주요 상품이 생산되거나 서비스가 공급되는 프로세스로, 생산을 지원하거나 서비스를 제공하는 설비와 같은 기타 중요한 자원과 자재의 조정과 작업자의 일정계획 수립이 필요하다. 속도, 품질, 작업자 생산성을 측정하는 척도가 이 프로세스의 모니터에 이용된다.
배달 프로세스는 물류 프로세스로, 제품을 창고와 고객에게 전달하고, 공급 네트워크 전반에 걸쳐 정보와 제품의 이동을 조정하고 일정계획을 수립하여 창고 네트워크를 개발하고 운영한다. 또한 고객 주문 접수 관리와 고객의 대금 수납 송장 시스템 관리를 하는 정보시스템 운영을 포함한다.
회수 프로세스는 낡고, 불량이고 불필요한 제품을 고객으로부터 회수해 오는 프로세스로, 배달된 제품에 문제가 있다고 하는 고객을 지원하는 활동과 서비스의 경우에는 판매 후 지원에 필요한 모든 후속 활동과 관련이 있다.
이와 같이 생산과 공급사슬 프로세스는 기업의 제품이나 서비스를 만들어 전달하는 시스템의 핵심 활동들로 구성되며, 각 프로세스는 상호 연계되어 기업의 경쟁력 향상에 기여한다.
1.3. 제품과 서비스의 차이
제품과 서비스의 차이는 다음과 같다.
먼저, 제품은 측정될 수 있는 유형의 프로세스의 결과물인 반면, 서비스는 측정될 수 없는 무형의 프로세스이다. 제품은 물리적 차원이 있는 반면 서비스는 그렇지 않다.
둘째, 서비스는 고객과의 상호작용이 필수적으로 요구되어 서비스 제공과 서비스 소비가 동시에 이루어지지만, 제품은 고객과 분리되어 제공될 수 있다.
셋째, 서비스는 이질적이고 고객이나 서비스 제공자의 태도에 따라 시시각각 변화하지만, 제품은 상대적으로 균일하다.
넷째, 서비스는 시간 의존적이어서 저장될 수 없지만, 제품은 재고로 저장될 수 있다.
다섯째, 서비스의 규격은 지원설비, 제공물품, 정보, 명시적 서비스, 묵시적 서비스 등 다섯 가지로 구성되어 정의되고 평가되는 반면, 제품은 물리적 특성으로 정의된다.
이처럼 제품과 서비스는 유형성, 소유권 이전 여부, 저장 가능성, 규격 정의 등에서 근본적인 차이가 있다."
2. 생산공급 전략
2.1. 지속가능한 생산공급사슬 전략
지속가능한 생산공급사슬 전략이란 기업이 현재의 주주들을 위한 가치를 어떻게 창조하고 유지해야 하는지를 표현하는 장기 계획이다. 여기에는 주주뿐만 아니라 기업이 영향을 미치는 이해관계자들의 이해도 포함된다. 즉, 기업의 사회적 책임, 경제적 번영, 환경적 책무 등을 모두 고려해야 한다.
기업의 사회적 책임이란 기업이 노동력, 지역공동체 등에 대해 공정하고 유익한 사업 관행을 수행하는 것을 의미한다. 이를 통해 지역 공동체의 강건과 성장에 기여할 수 있다. 또한 기업은 주주나 금융기관 등에 대하여 경쟁우위적 투자수익을 보장할 의무가 있는데, 이는 장기적인 관점에서 기업의 성장을 촉진하고 사회에 장기적 이득을 제공하는 것이다.
한편 환경적 책무는 기업의 활동이 환경에 미치는 영향을 의미한다. 기업은 환경친화적 제품 설계, 제조공정 개선 등을 통해 환경적 영향을 최소화하고자 노력해야 한다. 이는 단순히 환경보호의 차원을 넘어 기업의 경쟁력 제고로 이어질 수 있다.
이처럼 지속가능한 생산공급사슬 전략은 기업이 경제적 번영을 이루면서도 사회와 환경에 대한 책임을 다하는 것을 의미한다. 이는 기업의 장기적인 생존과 성장을 위해 필수적인 요소라고 할 수 있다. 다만 이 세 가지 차원, 즉 사회, 경제, 환경 간의 상충관계를 잘 조율해야 할 것이다.""
2.2. 사회적 책임
사회적 책임은 기업이 현재의 주주들을 위한 가치를 어떻게 창조하고 유지해야 하는지에 대한 개념이다. 기업은 자신의 행동이 직간접적으로 영향을 미치는 개인이나 조직인 이해관계자들에 대한 공정하고 유익한 사업 관행을 고려해야 한다. 지역 공동체의 강건과 성장에 기여할 수 있는 다양한 환원활동을 추진해야 한다.
이를 위해서는 기업의 사회적 책임에 대한 인식이 매우 중요하다. 폭스바겐 사태에서 보듯이 기업의 사회적 책임이 제대로 지켜지지 않으면 기업이 심각한 타격을 받을 수 있다. 따라서 기업은 사회적 책임을 단순히 비용 지출로 여기는 것이 아니라 기업의 지속가능한 발전을 위한 필수적인 요소로 인식해야 한다.
기업의 사회적 책임은 단순히 이윤 추구에 그치는 것이 아니라 사회에 대한 책임과 의무를 다하는 것이다. 이는 단순히 경제적 번영뿐만 아니라 환경적 책무와 사회적 가치 창출까지 포함하는 개념이다. 기업은 자신의 행동이 지역사회에 미치는 영향을 고려하고, 이해관계자들의 요구사항을 균형있게 반영해야 한다.
또한 기업의 사회적 책임은 단기적인 관점에서만 바라보는 것이 아니라 장기적인 관점에서 바라보아야 한다. 기업이 단기적인 이익을 위해 사회적 책임을 소홀히 한다면 결국 기업의 지속가능성과 성장에 악영향을 미칠 수밖에 없다. 따라서 기업은 사회적 책임을 기업의 전략적 목표로 설정하고, 이를 실현하기 위한 다양한 노력을 기울여야 한다.
결국 기업의 사회적 책임은 기업이 사회 구성원으로서 실천해야 할 당연한 의무이자, 기업의 장기적인 발전을 위해 필수적인 요소라고 할 수 있다. 기업은 사회적 책임을 소홀히 하는 것이 아니라 이를 적극적으로 실천함으로써 기업의 지속가능성과 사회적 가치 창출에 기여할 수 있다."
2.3. 경제적 번영
경제적 번영은 기업이 주주들이나 다른 금융기관들에게 경쟁 우위적인 투자수익을 보장할 수 있는 능력을 의미한다. 기업은 장기적인 관점에서 성장을 촉진하고 주주들에게 돌아갈 이익 창출에 힘써야 한다. 이를 통해 기업의 이익뿐만 아니라 사회 전체의 장기적인 이득도 제공할 수 있다.
기업의 경제적 번영은 다음과 같은 요소들로 구성된다. 첫째, 지속적인 수익 창출과 투자 수익률 제고를 통해 주주들에게 경쟁력 있는 투자 보상을 제공해야 한다. 이를 위해 기업은 시장 변화에 민첩하게 대응하고 기술 혁신과 생산성 향상을 이루어야 한다.
둘째, 기업의 자금조달 구조를 건전하게 유지하여 재무적 안정성을 확보해야 한다. 이를 통해 경기 변동에 따른 위험을 최소화하고 장기적으로 지속 가능한 사업 운영을 할 수 있다. 부채 관리, 현금흐름 관리, 자본 확충 등의 재무 전략이 중요하다.
셋째, 기업은 사회적 책임을 다하면서도 이윤을 극대화하는 균형을 잡아야 한다. 고용 창출, 납세, 지역사회 기여 등의 사회적 가치 창출과 더불어 주주들에게 합리적인 이익을 제공해야 한다. 이를 통해 기업은 사회와의 상생을 도모할 수 있다.
넷째, 기업의 지속 가능한 성장을 위해서는 혁신과 변화 관리 능력이 필요하다. 새로운 기술과 시장 변화에 발 빠르게 대응하고, 혁신적인 제품과 서비스를 개발하여 시장 지위를 공고히 해야 한다. 이를 통해 장기적으로 기업의 경쟁력을 유지할 수 있다.
이와 같이 기업의 경제적 번영은 재무적 성과뿐만 아니라 사회적 가치 창출, 혁신 역량 등 다양한 요소들이 균형을 이루어야 실현될 수 있다. 기업은 이해관계자들의 요구를 균형있게 고려하면서 지속 가능한 성장을 추구해야 할 것이다.
2.4. 환경적 책무
환경적 책무는 기업이 사회적 책임감을 바탕으로 환경에 미칠 수 있는 부작용을 최소화하고, 지속가능한 발전을 위해 노력하는 것을 의미한다. 이는 단순히 환경오염을 예방하고 자연 자원을 효율적으로 사용하는 것뿐만 아니라, 기업의 전략적 의사결정과 운영 과정에 환경적 요소를 고려하여 통합적으로 접근하는 것을 포함한다.
기업은 제품 및 서비스 설계, 생산 공정, 물류 및 폐기물 처리 등 모든 단계에서 환경에 미치는 영향을 최소화할 수 있도록 노력해야 한다. 이를 위해 기업은 지속가능성을 달성하기 위한 구체적인 목표를 수립하고, 이를 달성하기 위한 전략과 실행 계획을 수립해야 한다.
예를 들어, 제품 설계 단계에서는 환경친화적 설계 기법을 적용하여 제품의 에너지 효율성, 재활용성, 유해물질 사용 최소화 등을 고려해야 한다. 또한 생산 공정에서는 청정생산 기술을 도입하고, 폐기물 및 오염 물질 배출량을 최소화할 수 있는 방안을 마련해야 한다. 아울러 물류 및 유통 과정에서도 탄소 배출량 감축, 재사용 및 재활용 확대 등의 노력을 기울여야 한다.
이와 같은 환경적 책무는 단순히 비용 증가나 규제 준수 차원을 넘어서, 기업의 지속가능성과 경쟁력 향상으로 이어질 수 있다. 예를 들어 환경친화적 제품 개발을 통해 소비자의 신뢰를 얻고, 탄소 배출 감축으로 인한 비용 절감, 재활용 자원 활용으로 인한 원자재 비용 절감 등의 효과를 거둘 수 있다.
따라서 기업은 환경적 책무를 단순한 비용 요인이 아닌 기업의 지속가능한 발전을 위한 핵심 전략으로 인식하고, 이를 체계적으로 추진해 나가야 한다. 이를 통해 기업은 사회적 가치 창출은 물론, 장기적인 경쟁 우위를 확보할 수 있을 것이다.
2.5. 경쟁 차원
'2.5. 경쟁 차원'은 기업이 경쟁우위를 확보하기 위해 고려해야 할 주요 요인들을 설명한 부분이다.
첫째, 원가 또는 가격 차원의 경쟁이 있다. 모든 산업계에서 구매의 기준을 저원가로 하는 세분시장이 존재한다. 즉, 기업은 제품을 저렴하게 만들거나 서비스를 저렴하게 제공할 수 있어야 한다. 하지만 이는 반드시 수익성이나 성공을 보장하는 것은 아니다. 오히려 저원가 전략에만 의존하다 보면 경쟁업체와의 차별화가 어려워질 수 있다.
둘째, 품질 차원의 경쟁이다. 기업은 고객이 요구하는 수준의 제품 품질이나 서비스 품질을 제공해야 한다. 품질은 설계품질과 프로세스품질로 나눌 수 있다. 설계품질은 제품이나 서비스의 특성과 내용을 결정하는 것이며, 프로세스품질은 제품이나 서비스의 신뢰성에 직접 연관되는 생산과정을 의미한다. 따라서 기업은 제품의 설계와 생산과정 모두에서 고객 요구사항을 충족시켜야 한다.
셋째, 배달속도 차원의 경쟁이다. 기업은 제품을 빠르게 만들거나 서비스를 신속하게 전달할 수 있어야 한다. 특히 현대 사회에서는 고객의 요구사항 변화가 빨라 이에 신속하게 대응하는 것이 중요하다.
넷째, 배달 신뢰성 차원의 경쟁이다. 고객에게 약속한 대로 제품을 제때 배달하고 서비스를 제공할 수 있어야 한다. 이를 통해 고객의 신뢰를 얻을 수 있다.
다섯째, 수요 변화에 대한 대응 차원의 경쟁이다. 기업은 시장 수요의 변화에 빠르게 대응할 수 있어야 한다. 이를 위해 생산량을 증감할 수 있는 유연성이 필요하다.
여섯째, 유연성과 신제품 도입 속도 차원의 경쟁이다. 고객 요구가 다양해짐에 따라 기업은 다양한 제품구색을 갖추고 새로운 제품을 신속하게 출시할 수 있어야 한다.
일곱째, 기타 제품 특이 속성 차원의 경쟁이다. 기업은 고객이 선호하는 특성을 제품에 잘 구현할 수 있어야 한다.
이처럼 기업은 이러한 다양한 차원에서 경쟁우위를 달성할 수 있어야...