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식품영양 임상영양학 체질량지수 및 허리둘레 측정과 에너지 섭취분율 분석

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상세정보

소개글

"식품영양 임상영양학 체질량지수 및 허리둘레 측정과 에너지 섭취분율 분석"에 대한 내용입니다.

목차

1. 체질량지수와 허리둘레 측정 및 평가
1.1. 체질량지수 계산과 비만, 복부비만 여부 판정
1.2. 한국인의 체질량지수와 허리둘레에 따른 비만 동반 질환 위험도 설명 및 본인 평가

2. 비만 동반 질환
2.1. 위장관계 비만 동반 질환 목록
2.2. 선택한 질병의 원인, 예방 및 치료를 위한 영양관리방법

3. 비만 치료제와 요요 현상
3.1. "비만치료제 사용 후 요요 현상 극복하기: 비만 치료제의 이면" 영상 내용 요약

4. 지역사회 영양학적 관점의 주요 영양소 섭취변화
4.1. 선택한 영양소 3개의 섭취량 변화 추이 설명
4.2. 에너지 섭취 구성비 변화 추이 설명
4.3. 남녀별 에너지 섭취 구성비 변화 추이 비교

5. 참고 문헌

본문내용

1. 체질량지수와 허리둘레 측정 및 평가
1.1. 체질량지수 계산과 비만, 복부비만 여부 판정

평가대상 정보: 성별은 여성이며, 키는 1.53m, 체중은 48kg이다.

체질량지수(BMI) 계산 결과, 48kg/(1.53m x 1.53m) = 20.5kg/m²로 나타났다. 2022년 대한비만학회 기준에 따르면, 체질량지수가 18.5 - 22.9 범위에 속하는 경우 정상 체중에 해당한다. 따라서 이 여성은 정상 체중 범주에 속한다고 할 수 있다.

허리둘레는 26인치(약 66cm)로 측정되었다. 복부비만의 기준은 여성의 경우 허리둘레가 85cm 이상인 경우이다. 따라서 이 여성의 허리둘레는 복부비만 기준에 해당하지 않는다.

종합적으로 볼 때, 이 여성의 체질량지수와 허리둘레는 모두 정상 범위에 속하므로 비만 및 복부비만이 아닌 것으로 판단된다.


1.2. 한국인의 체질량지수와 허리둘레에 따른 비만 동반 질환 위험도 설명 및 본인 평가

'한국인에서 체질량지수와 허리둘레에 따른 비만 동반 질환 위험도'를 설명하면, 체질량지수와 허리둘레에 따른 비만 동반 질환의 위험도는 다음과 같다.

저체중(체질량지수 <18.5)의 경우, 골감소증, 골다공증, 뇌졸중, 치매 등의 위험이 높다. 정상체중(체질량지수 18.5-22.9)에 비해 사망률이 증가하는 것으로 알려져 있다.

과체중(체질량지수 23.0-24.9)의 경우, 제2형 당뇨병, 이상지질혈증, 고혈압, 관상동맥질환의 위험이 높다. 정상체중에 비해 사망률이 약 2배 증가하는 것으로 나타났다.

비만(체질량지수 ≥25.0)의 경우, 높은 체질량지수(특히, 30 이상)일수록 제2형 당뇨병, 이상지질혈증, 고혈압, 관상동맥질환, 뇌졸중, 지방간, 담석병, 호흡기질환, 골관절염, 일부 암 등의 위험이 더욱 높아진다.

허리둘레 기준으로는 남자 ≥90cm, 여자 ≥85cm를 복부비만으로 정의하며, 이 경우 제2형 당뇨병, 고혈압, 이상지질혈증 등의 위험이 높다.

본인의 경우, 체질량지수 20.5, 허리둘레 66cm로 정상 체중 및 정상 복부 비만 범위에 있어 비만 동반 질환의 위험은 낮은 편이다.


2. 비만 동반 질환
2.1. 위장관계 비만 동반 질환 목록

위장관계 비만 동반 질환에는 지방간, 위식도역류질환, 담석증, 대장용종 및 대장암이 포함된다"" 지방간은 지방 섭취 증가, 인슐린 저항성 증가 등으로 인해 간에 지방이 축적되는 ...


참고 자료

미국간재단(American Liver Foundation), 비알코올성 지방간질환, https://liverfoundation.org/
대한간학회, 비알코올성 지방간 치료지침, 2013년 8월
대한비만학회, 대한비만학회 비만치료지침요약(제8판), 2022년
곽호경, ‘임상영양학’ 강의자료, 한국방송통신대학교
보건복지부. 2022년 국민건강통계.

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