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우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가 (의식주와 일상을 뒤덮은 독성물질의 모든 것)

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저자
로랑 슈발리에
독후감
4건
책소개 프랑스에서 출간되었을 당시 숱한 화제를 일으킨 영양학 권위자이자 파리 몽펠리에 대학병원센터 의사인 로랑 슈발리에 박사의 『우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가』. 이 책에서 저자는 화학물질로 가득 채워진 울타리 안에서 살아가고 있는 우리에게 풍부한 사료와 과학적 분석을 바탕으로 건강을...
10개
  • 우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가-로랑 슈발리에-독후감
    우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가-로랑 슈발리에-독후감
    로랑 슈발리(Laurent Schlatter)는 프랑스의 과학 작가이며, 그가 쓴 책 중 '우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가'는 그의 대표작 중 하나입니다. 이외에도 다양한 주제의 책을 써왔으며, 그의 과학적인 지식과 문학적인 재능 으로 많은 독자들의 사랑을 받고 있습니다. "우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가"는 로랑 슈발리에의 책으로, 현대 사회 에서 화학물질의 사용이 급증함에 따라 인체와 환경에 어떤 영향을 미치고 있 는지 탐구합니다.
    독후감/창작| 2023.05.15| 1 페이지| 2,000원| 조회(45)
    태그 독후감 , 레포트 , 과제 , 요약본 , 우리는 어떻게 화학물질에 , 화학물질에 중독되는가
  • 환경이슈독후감 "우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가"' -최소한의 건강한 생활을 위한 최대한의 건강한 선택
    환경이슈독후감 "우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가"' -최소한의 건강한 생활을 위한 최대한의 건강한 선택
    1. 도서 정보, 작가 정보 이 책은 출간 후 프랑스 아마존 건강 분야 1위를 한 인기도서이며, 2018 환경부 추천 도서에도 이름을 올렸다. 큰 화제를 일으키며 출간된 이 책의 저자는 영양학 전문 의사이자 파리 몽펠리에 대학 병원 센터 의사인 로랑 슈발리에 박사이다. 2. 책을 선정한 이유와 기대하는 바 -끝나지 않은 가습기 살균제 사건 일상 속의 화학물질은 언제나 우리를 불안하게 한다. 2012년에 있었던 가습기 살균제 사건만 해도, 그 후폭풍은 아직까지 우리 주위를 맴돌고 있다. 당장 검색을 해도 1일 전 기사에서 26명의 피해자를 추가 인정했다는 기사가 쏟아져 나온다. 이렇듯 화학물질은 한 번의 사건, 한 가지의 물질이 피해를 입히는 것은 한 번으로 끝나지 않는다. 또한, 대중들은 화학물질에 대해 잘 모르기 때문에 이러한 사건은 반복될 수밖에 없다. 그렇기에 기업에 속지 않고, 스스로와 주위 사람들을 지키고자 이 책을 읽기로 했다. 이 책의 마지막 장을 넘겼을 때는 적어도 내가 사용하는 물품들의 성분을 읽으며 경각심을 가질 수 있게 되었으면 한다. 3. 머리말과 소개 -보호막 역할의 양심 있는 과학 머리말을 읽고 나니, 저자의 의도를 더욱 명확하게 파악할 수 있었다. 현대 과학 기술의 대가와도 같은 화학물질의 중독을 과제로 어떻게 풀어나가야 할지 저자는 제시하고자 한다. 우리는 매일 아침 일어나 비누로 세수를 하고 샴푸로 머리를 감으며, 간단하게 레토르트 식품으로 식사를 해결한다. 이것 외에도 엄청난 양의 화학물질을 어떻게 하면 가장 건강하게 사용할 수 있을지 알려주는 것이 저자의 목적이다. 그중 가장 일상에 밀접한 음식, 물, 공기에서 배출되는 화학물질과 그에 따른 대처법 등을 알아보고자 한다.
    독후감/창작| 2021.07.03| 8 페이지| 2,500원| 조회(490)
    태그 환경 , 독후감 , 서평 , 환경과학 , 중독 , 화학물질 , 생활과학 , 환경 독후감 , 환경 서평 , 우리는어떻게화학물질에 중독되는가
  • '우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가' 독후감(독서록)
    '우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가' 독후감(독서록)
    읽은 내용 허용된 수치 이상의 화학물질을 섭취했을 때, 화학물질이 가진 친화성으로 인해 다른 물질과 쉽게 결합하게 된다. 결합된 물질들은 하나가 되어 독성을 지니고, 건강을 위협하기 시작하는데 그 대표적인 예가 바로 환경호르몬, 살충제, 식품첨가물이다. 이러한 합성 화학물질의 안전성에 대한 연구는 아직 미비한 단계에 그쳐 있으며, 끊임없는 개발과 업계의 마케팅이 초래한 폐해들을 소개하고 있다. 궁금한 점, 더 알고 싶은 내용 시중에 판매되고 있는 페트병 생수는 지하수를 담은 것이다. 그러나 최근 지하수의 55%에서 농약이 검출되었다고 한다. 그렇다면 작가의 말처럼, 페트병 생수보다 수돗물을 먹는 것이 우리에게 더욱 이로울까?
    독후감/창작| 2021.03.13| 1 페이지| 1,000원| 조회(348)
    태그 독후감 , 보고서 , 화학 , 고등학교 , 생활기록부 , 독서록 , 이과
  • ((강추-독후감자료)) 우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가(로랑 슈발리에), 환경 호르몬, 독성물질, 식품 첨가물, 플라스틱성분, 유기농식품, 카드늄, 선크림, 유독화학물질
    ((강추-독후감자료)) 우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가(로랑 슈발리에), 환경 호르몬, 독성물질, 식품 첨가물, 플라스틱성분, 유기농식품, 카드늄, 선크림, 유독화학물질
    전 세계에서 매년 생산되는 합성화학 물질의 양은 20세기 초에는 수십 톤이었고 지금은 수백 톤이다. 유럽에 유통되는 합성화학 물질의 종류만 해도 10만 개가 넘는데 이중 3만 개만이 REACH(registration, evaluation, and authorization of chemicals)평가 프로그램에서 연구되고 있을 뿐이다. 그 물질 가운데 21%는 데이터가 전혀 없으며 65%는 데이터가 매우 적다. 또 11%는 아주 기본적인 데이터만 있고 3%만 완전한 테스트를 거쳤다 지구상에 있는 합성화학 물질은 대부분 눈에 보이지도 않는다 - 합성화학 물질은 1리터당 몇 마이크로그램(100만분의 1), 아니 그보다 더 적은 양(10억분의 1)만 있어도 충분히 위험한 부작용을 일으킨다 … 올림픽 경기 수영장 속 소금알갱이 하나 정도의 양 1962.3.15 존 F. 케네디의 <소비자 권리>를 최초로 다른 연설 중에서 - 건강을 해치는 제품으로부터 보호받을 수 있는 권리 - 허위광고 및 라벨로부터 보호받을 수 있는 알 권리, 현명한 선택을 할 수 있도록 제대로 된 정보를 받을 권리 - 합리적인 가격으로 만족스러운 품질과 서비스를 받을 권리 - 의견을 낼 수 있는 권리, 즉 소비자의 이익이 제대로 반영되고 법정을 통해 공정하고 신속하게 처리받을 수 있는 권리 현재 공공기관은 건강에 유해하거나 유해할지도 모르는 것을 경계하기는커녕 오히려 그 유해성을 비판하는 사람을 통제하고 있다. 정부가 기업계의 로비에 넘어간 것이다 22 화학물질은 자연 속에 존재하기도 하고 합성되어 새로 만들어지기도 한다. 화학물질이란질량이있고하나혹은여러개의구성요소에친화력을가진특별한개체를말한다. 화학물질은 서로 결합하려는 성질이 있다. 화학자들은 이런 성질을 ‘친화성’이라 일컬으며 온도와 압력 변화, 심지어 빛 발산에 의해 변할 수 있는 화학반응으로 설명하고 있다. 흔히 친화성은 파트너와의 관계에 빗대어 쉽게 설명할 수 있다. 화학물질은 다른 화학물질과 파트너처럼 만나 성질이 변한다.
    독후감/창작| 2019.07.12| 5 페이지| 1,000원| 조회(599)
    태그 환경 호르몬 , 식품 첨가물 , 독성물질 , 선크림 , 카드늄 , 유기농식품 , 유독화학물질 , 플라스틱성분 , 우리는 어떻게 화학물질에 중독되는가