"Rhynchosia nulubilis"의 검색결과 입니다.

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동물식이실험 서목태

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"Rhynchosia nulubilis" 검색결과 1-14 / 14건

로스팅 온도에 따른 쥐눈이콩(Rhynchosia nulubilis)의 성분 분석 및 항산화 활성 (Physicochemical Composition and Antioxidative Activities of Rhynchosia nulubilis according to Roasting Temperature)

한국식품영양과학회 이경희, 김민정, 김애정

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.20

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Rhynchosia nulubilis and Rhynchosia volubilis Ethanol Extracts Upregulate the Expression of Genes Related to Melanogenesis in Melan-a Cells (Rhynchosia nulubilis and Rhynchosia volubilis Ethanol Extracts Upregulate the Expression of Genes Related to Melanogenesis in Melan-a Cells)

대한미용학회 홍성희, 이복순, 김영철

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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비만 흰쥐에서 발효 서목태의 항산화 효과 (Antioxidative Effect of Fermented Rhynchosia nulubilis in Obese Rats)

한국식품위생안전성학회 배귀정, 하배진

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.01 | 수정일 2025.07.05

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유도비만 흰쥐에서 발효 서목태가 미치는 생리활성 (Bioactivities of Fermented Rhynchosia nulubilis in Dietary Obese Rats)

한국생물공학회 배귀정, 하배진

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.27 | 수정일 2025.05.14

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서목태 주정 추출물이 DOPA 산화와 멜라닌 합성에 미치는 영향 (Effect of Rhynchosia Nulubilis Ethanolic Extract on DOPA Oxidation and Melanin Synthesis)

한국생명과학회 김재련, 김문무

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.13 | 수정일 2025.07.20

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검은콩 청국장을 활용한 단백질 쉐이크의 이화학적 및 항산화 특성 연구 (Physicochemical Characteristics and Antioxidant Properties of Protein shake Fortified with Cheonggukjang Prepared by Rhynchosia nulubilis)

한국생활과학회 김지수, 윤빛나라, 양지원, 황수연, 최일숙

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.20

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발아 서목태 가수분해물의 근위축 억제 효과 (Germinated Rhynchosia nulubilis Hydrolysate Ameliorates Dexamethasone- induced Muscle Atrophy by Downregulating MAFbx Expression in C2C12 Cells and C57BL/6 Mice)

한국생명과학회 이원경, 김은지, 김상곤, 구영민, 길영숙, 신승미, 안민주, 강민철, 하영술

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

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쥐눈이콩 건조 방법 및 첨가량에 따른 저지방 모델 소시지의 품질특성 평가 (Evaluation of Rhynchosia nulubilis with different types of drying methods and various levels on the product quality of low-fat model sausage)

한국식품조리과학회 김민재, 진구복

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.18 | 수정일 2025.05.10

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저분자량의 수용성 키토산 처리가 발아서목태의 감마-아미노부티르(GABA) 및 아미노산 함량에 미치는 영향 (The Change of γ-Aminobutyric acid(GABA) and Amino Acid Content by Water Soluble Chitosan Treatment in Germinated Rhynchosia nulubilis)

한국키틴키토산학회 나재운, 전홍성, 양영기, 박열, 이숙영

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.01 | 수정일 2025.05.15

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열무김치에서 발굴한 Saccharomyces servazzii의 신규 Strain인 Ceb-kc-011의 생육조건 최적화 및 서목태 생물전환에 따른 α-Glucosidase 억제 효능 (A Novel Strain of Saccharomyces servazzii, Ceb-kc-011 from Young Radish Kimchi: Optimization of the Growth Condition and Inhibition of α-Glucosidase by Bioconverted Rhynchosia nulubilis Using Ceb-kc-0)

한국식품영양과학회 박찬호, 최예림, 염규진, 김민정

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.14 | 수정일 2025.07.20

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Physiological Activity of Coffee Beans and Roasted Black Beans (Rhynchosia nulubilis) Mixture Extracts for Coffee Alternative Beverage Development

한국식품영양학회 Ae-Jung Kim, Hankyu Lee, Hyuk Wan Ko, Seong Hee Ko, Nariyah Woo

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.08.09 | 수정일 2023.04.05

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서목태(Rhynchosia nulubilis) 추출물이 고지방 및 고콜레스테롤 식이 급여 흰쥐의 혈청 지질 농도에 미치는 영향

한국식생활문화학회 한성희, 신미경

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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비만 흰쥐에서 발효 서목태의 항산화 효과

한국식품위생안전성학회 배귀정, 하배진

논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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조리방법을 달리한 쥐눈이콩의 항산화력 및 이소플라본 배당체·비배당체 함량 비교 (Component Changes in Antioxidant Activity and Isoflavones (β-glucoside & aglycone) Contents of Small Black Bean According to Different Cooking Methods)

한국식품조리과학회 신지훈, 주나미

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11

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