"효모사용"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

현미경검경 S. cerevisiae 유산균 분리 동정 발효식품 UST 인턴 미생물 관찰 생명과학 실험 칵테일 미생물 배양 실험 세포호흡과 발효

EasyAI “효모사용” 관련 자료

+crystal violet을 이용한 ..등록일 2015.09.05 | 총 4,206자 | 7페이지 | 3,000원
+식품미생물학실험 결과보고서 야생효모의..등록일 2022.01.13 | 총 4,284자 | 9페이지 | 2,000원

외 3,345건 중 선별하여 새로운 문서 초안을 작성해 드립니다

생성하기

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"효모사용" 검색결과 1-20 / 7,572건

스타터로 사용한 Probiotics-효모 비율을 달리하여 제조한 Sourdough 제빵특성 (Sourdough and Bread Properties Utilizing Different Ratios of Probiotics and Yeast as Starters)

한국식품과학회 채동진, 이광석, 장기효

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.17 | 수정일 2025.05.22

다운로드
효모를 사용한 친환경 인디고 염색: 알칼리수용액 종류에 따른 환원력 (Eco-friendly Indigo Dyeing using Baker’s Yeast: Reducing Power according to Alkaline Solution Type)

한국염색가공학회 손경희, 신윤숙

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.05.11

다운로드
crystal violet을 이용한 효모의 염색과 광학현미경을 사용한 검경

< crystal violet을 이용한 효모의 염색과 광학현미경을 사용한 검경 >날 짜2014년 9월 25일 ~10월 2일이 름실험재료[실험 기구]A. platinum poolC ... . Glucose 10g실험목표* YM 배지에 스트리킹을 통하여 이번 실험에 사용한 포도껍질 액에서효모균을 순수 분리 할 수 있다.* 자란 효모를 슬라이드 글라스에 도말하여 염색법 ... 어서 조사를 해보 았다. YM 배지는 효모 (yeast), 곰팡이(mold) 그리고 산성에서 견디는 미생물들을 배양할 때 사용한다고 한다. 구체적으로 배양되는 균주

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.05 | 수정일 2021.04.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

분석을 사용한 지리적 포도 및 그 와인에 대한 대사 연구, 와인 효모 균주의 발효 거동을 이해하기 위한 1H NMR 기반 대사체학 접근법 연구, 포도 품종 및 생산 지역에 따른 와인 ... oligosaccharides 생산에 사용 연구, 포유류 점액 성분인 L-fucose를 대사하기 위한 프로바이오틱 효모 Saccharomyces boulardii의 균주 공학 및 대사 ... 의 Phytate 매개 인산화 연구, 굴절계와 비중계를 사용하여 와인의 당도와 알코올 농도를 추정하는 새로운 접근 방식 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 다변량 통계와 결합된 1H NMR

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.17

다운로드 장바구니
2023 경북대학교 편입 면접(응용생물학부) 전공질문,인성질문+답

.인간에게 이로운 미생물은 곰팡이와 효모를 들 수 있습니다. 곰팡이 중 푸른곰팡이는 페니실린이란 항생물질을 생산하여 항생제를 만드는 데 사용됩니다. 효모는 빵과 포도주, 막걸리 등 ... 미생물은 막으로 둘러싸인 핵을 갖고 있고, 이곳에는 곰팡이와 효모 등이 포함됩니다.이들을 특성에 따라 나누면 다시 세균류, 곰팡이류, 효모류, 바이러스 등으로 나눌 수 있 ... 습니다. 호기성 세균은 산소를 최종 전자 수용체로 사용하며 산소가 있어야만 생존할 수 있는 세균입니다. 혐기성 세균은 산소량이 적더라도 번식할 수 있습니다.곰팡이류는 실처럼 길고 가

자기소개서 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.01.29 | 수정일 2025.02.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

UST 한국식품연구원 인턴 최합 자소서

었습니다. 외부의 오염이 통제된 환경에서 순수 배양한 효모를 이용하는 된장 공장과는 다르게, 가정에서 야생효모를 이용해 직접 만드는 전통 식품의 위해성에 대해서도 조사해보 ... 를 만든 것 같아서 뿌듯했습니다.또한, 맥주 양조에 우수한 효모를 선정하기 위한 실험을 동기들과 진행했던 적이 있습니다. 당시, 효모를 분리하여 동정하는 과정을 처음 해보는 친구 ... 도 있었으며 DNA 띠가 뜨지 않아 동정까지 가지 못하는 경우도 잦았습니다. 반복적인 실험에 누적 피로도가 쌓인 것이 느껴졌으며 팀원들 또한 지쳐 있었습니다. 동정 결과 확인 후 효모

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

플라즈마-질량 분석기를 사용하여 식품 배달에 사용되는 식품 접촉 물질의 중금속 이동 조사 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 생균제제 효모 Kazachstania exigua ... 연구, 조작된 효모에 의한 결합된 아세트산과 자일로스 소비를 통해 향상된 바이오 연료 생산 연구, 대사 공학 및 생물공정 개발을 통해 슈도모나스 푸티다(Pseudomonas

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.15

다운로드 장바구니
증류주의 품질 최적화를 위한 효모선발 연구 (Yeast Selection for Quality Optimization of Distilled Spirits)

본 연구의 목적은 쌀을 원료로 하여 증류주 제조시 쌀 특성에 적합한 최적의 증류주 효모를 선발하는데 있다. 사용된 5종류의 효모는 전반적으로 정상적인 발효패턴을 보였으나 송천효모 ... (Y1)와 증류주 효모(Y5)가 다른 효모에 비해 우수한 발효력을 보였다. 또한 발효후 술덧을 분석한 결과 고급알코올은 증류주 효모(Y4, Y5)에서, 에스터는 송천효모(Y1 ... )와 증류주효모(Y4, Y5)에서 유의적으로 높게 검출된 반면, 유기산 함량은 증류주 효모(Y3, Y4, Y5)에서 유의적으로 높게 나타났다. 발효술덧을 동증류기를 이용한 상압증류

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.05

다운로드
판매자 표지

2023학년도 경희대 편입생물 해설

16. ④ 효모는 진핵생물이고 세균은 원핵생 물이므로 이 둘을 구분하는 기준은 막성 구조물의 존재 여부이다. 진핵 생물은 막성 구조물이 있고, 원핵생 물은 막성 구조물이 없 ... 도 증가하 지만, 효소의 개수가 한정되어 있으 므로 기질-효소 복합체가 포화상태 에 이르면 더 사용할 수 있는 효소 가 없어 반응 속도는 지속하여 증가 하지 않는다.

자기소개서 | 3페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.12.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

부산대학교 일반대학원 생명시스템학과 연구계획서

(Cucumis sativus L.)에서 F1 잡종의 다양한 식별을 위한 게놈 차원의 단일 염기 다형성 마커 개발 연구, 효모 추출물을 사용한 은 나노입자의 세포외 합성: 항균 및 ... 한 효모의 고감도 검출 연구, 분자 특성 예측을 위한 3D 대조 학습 연구, 건강한 자원 봉사자 및 환자 그룹의 위험한 보상 및 손실의 신경 기질 연구, 공생 경계면에 있는 제3형

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.05.10

다운로드 장바구니
경희대학교 의학과 편입학 대학원 기출문제유형분석 패턴탐색 면접기출 자기소개서 작성성공패턴 논술주제 연구계획서견본 지원동기작성요령 학습계획서 연구논문작성능력검증기출문제

. 면역세포 중에서 세균을 파괴하는 역할을 하는 것은?1.1.13. 혈액응고를 조절하는 단백질은?1.1.14. 효모세포를 사용한 신약 개발 분야는?1.1.15 ... 1.1.1. 망막에 있는 빛 감지 세포는 무엇인가?1.1.2. 소화기관에서 소화를 진행하는 주요 장기는?1.1.3. 암을 치료하기 위해 사용되는 방법 중 하나 ... 는 무엇인가?1.1.4. 면역계통이 외부 세포와 구분하는 방법은?1.1.5. 신경세포 간의 신호전달에 사용되는 화합물은?1.1.6. 자가면역 질환에서 면역계통

자기소개서 | 297페이지 | 12,900원 | 등록일 2024.04.11

다운로드 장바구니
녹차씨에서 분리한 물질의 Candida albicans에 대한 저해 활성 (Inhibitory Effect of Compound Isolated from Green Tea Seeds on Candida albicans)

녹차씨에 함유된 항효모 물질의 분리를 위하여 녹차씨의 물 추출물을 여러 용매를 사용하여 순차 분획하고 각 분획층의 항효모 활성을 측정한 결과 n-butanol 층이 가장 높 ... 은 활성을 나타내었다. n-Butanol 분획층을 MPLC와 HPLC를 수행하여 F4-3 항효모 물질을 분리하였으며, LC-MS/MS 분석 결과 분자량 1,230의 theasaponin ... E와 유사한 물질로 확인되었다. F4-3 항효모 물질에 의한 효모 세포의 손상도를 neutral red 염색법으로 조사한 결과 항효모 물질의 농도가 증가할수록 Candida

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.03 | 수정일 2025.06.06

다운로드
Saccharomyces cerevisiae의 폐달걀 분해과정에서 발생하는 악취 감소효과 (The Malodor Decreasing Effect of Saccharomyces cerevisiae on Decomposing Waste Egg)

다. 이런 문제를 해결하기 위하여 두 개의 효모, Saccharomyces cerevisiae KACC 30008와 KACC 30068를 사용하여 실험하였다. 효모균주는 모두 세균 ... 30068은 40%, 두 균주를 함께 사용한 경우는66.7% 감소시켰다. 전체적으로 본 연구는 효모의 처리가 B. amyloliquefaciens를 사용하여 폐달걀 분해 시 악취 ... 만을 사용하여 분해 처리하였을 때보다 섞어서 사용한 경우 암모니아 발생을 약 35.4% 감소하였고, 두균주를 같이 섞어 사용한 경우는 57.1% 감소시켰다. 두 균주는 황화수소 또한

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.17 | 수정일 2025.07.20

다운로드
제과제빵사 면접

및 실습 경험 관련 질문5. 위생 및 안전 관리 관련 질문6. 장비 및 도구 사용 경험 관련 질문7. 문제 해결 능력 관련 질문8. 고객 응대 및 서비스 마인드 관련 질문9 ... 부피를 결정하는 매우 중요한 과정입니다. 효모가 당을 분해하여 이산화탄소와 알코올을 생성하며, 이 가스가 반죽 내에 갇혀 빵을 부풀게 합니다. 1차 발효는 반죽의 풍미를 형성 ... 가지 주요 종류가 있습니다. 프렌치 머랭은 설탕을 한 번에 넣어 휘핑하는 방식으로 가볍고 바삭한 식감이 특징이며, 마카롱이나 다쿠아즈에 주로 사용됩니다. 스위스 머랭은 중탕으로 설탕

자기소개서 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2025.06.03

다운로드 장바구니
동물사료학 ) 생균제는 살아있는 유익균, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜 유익한 효과를 주는 미생물을 말하는

증진, 축사 환경개선 등에 좋은 효과가 있는것으로 확인되고 있다. 이미 2011년 7월부터 가축 사료내 성장 촉진용 항생제 사용이 전면금지를 통해 대안으로 생균제가 활용되고 있 ... 다. 이 생균제 사용을 통해 가축이 건강하게 사육과 더불어 축산물의 품질을 높이는 효과가 나타난다. 또한 이런 생균제의 활용을 통해 가축을 섭취하는 사람에게도 안전하게 섭취하는 효과 ... 도 있다. 이렇게 중요한 생균제의 종류와 필요성에 대해 알아보기로 하자.2. 본론1) 생균제의 종류생균제의 필요성이 부각되면서 지속해서 사용량이 증가하고 있다. 그와 동시에 생균

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

(동물사료학) 생균제는 살아있는 유익균으로, 가축에게 급여 시 장내 미생물의 균형을 개선시켜

하게 적용되고 있다. 이러한 생균제의 종류, 조건, 작용기작에 대하여 설명하시오. (30점)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.생균제2.생균제의 종류1)그람양성균2)효모3)곰팡이3.생균제의 조건4 ... 가축의 생산성을 높이고 병에 걸리지 않게 하기 위해서 항생제를 축산 농가에서 많이 이용해왔다. 항생제를 사용하게 되면 질병 예방에 효과가 있을 뿐만 아니라 병에 걸렸을 때 가축 ... 면 체내에 이상반응이 생길 수도 있다. 항생제에 대한 두려움이 퍼지게 되면서 축산농가에서는 항생제 사용을 대폭 줄였다. 또한, 여러 나라들이 항생제 남용을 막기 위해서 항생제 사용

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

부패효모 발생 원인과 검출 및 제어방법 보고서

.Ⅱ. 본론1. 발효와 부패발효식품은 곰팡이, 세균, 효모 등 각종 미생물이 효소를 사용하여 유기물을 분해하고, 이 과정을 통해 새로운 성분을 합성하여 만든 식품이다. 발효와 부패 ... 는 발효효모에 비해 스트레스에 내성이 높기 때문에 이 원리를 적용하여 선택배지를 개발한다. DBDM 배지의 경우 탄소원으로 에탄올을 사용하고, 시클로헥시미드에 내성을 지녀 B ... 해야한다는 단점이 존재한다.[그림1] 부패 효모 검출에 사용되는 선택배지분별배지는 다당류, 단백질, 펙틴, 지질과 같은 특정 중합체를 가수 분해하는 효모의 능력에 기초한다. 분별배지

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

효모 관찰 및 발효

실험 8.효모 관찰 및 발효2024年 5月 13日실험 목표1) 현미경의 구조 및 사용법을 익힌다.2) 막걸리 속 효모를 관찰할 수 있다.3) 효모의 생활사 및 생물학적 특징 ... 는 빵을 만들 때 부풀려주는 역할을 수행하는 것으로도 알려져있다.이번 실험에서 광학현미경을 사용해 실제 막걸리속 효모를 살펴보고 효모의 생활사 및 생물학적 특징을 관찰해 보도록 하자 ... 을 해주효과를 기대하기 때문에 한 것이라는 것을 유추할 수 있다. 효모는 발효를 한다는 특징을 가지고 있어 다양한 곳에 사용되며 따라서 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있다. 이번 실험

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.22 | 수정일 2024.06.03

다운로드 장바구니
판매자 표지

고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

연구, 비이온성 계면활성제 혼합물을 사용하여 제조된 에멀젼에서 베타카로틴의 화학적 안정성에 대한 계면 특성 및 항산화 극성의 영향 분석 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 액체 ... 크로마토그래피-탠덤 질량분석법을 사용한 농산물의 피리데이트 연구, 국내산 양파를 이용한 음료의 국제상품화를 위한 기술개발 연구, 아스파라거스(Asparagus officinalis L ... .)의 유통기한 연장을 위한 과냉각 적용 연구, 야생 효모의 CRISPR/Cas9 기반 게놈 편집을 통한 알코올 음료의 에틸 카바메이트 감소 연구, 관개수의 염분이 로메인 상추

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.11

다운로드 장바구니
균류의 최신이용분야 - 효모

을 있다.효모는 그 자체의 높은 영양가에 의하여 영양제나 고영양 식품에 첨가되고 있으며 가장 안전한 단페소 단백자원으로 평가된다. 때문에 효모를 영양원으로 사용하려는 여러 가지 ... 고 있으며 천연식품으로 beef eztract에 가장 가까운 맛을 가지고 있는 것이다.효모 엑기스를 제조하는 원료효모는 식용으로 사용할 수 있는 위생적으로 배양된 효모이어야 하 ... 며 주로 제빵용으로 생산되는 효모를 사용하거나 주류 제조시에 부산물로 얻어지는 효모를 정제하여 사용한다.제조방법은 자기소화법, 산분해법, 열수처리법, 분해횻 첨가법 등 이 있다. 이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.27

다운로드 장바구니

이전10개12 3 4 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기