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"한천실험" 검색결과 1-20 / 15,259건

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    실험조리보고서-한천, 펙틴, 젤라틴 실험
    실험 보고서실험 주제펙틴, 한천, 젤라틴 제조 시의 특성실험 목적1. 펙틴의 양이 다른 두 과일로 잼을 형성하고 그 원리에 대해 알아본다. 또한 각각의 관능검사를 실시하여 차이 ... 를 알아본다.2. 한천 농도에 따라 젤을 제조하고 외관, 경도 등을 평가한다.3. 젤라틴 젤리에 대한 첨가물의 영향을 알아본다.실험 재료 및 방법1. 실험재료: 냉동딸기 200g ... 을 평가한다.1. 실험재료: 한천 분말, 설탕, 저울, 스테인리스 그릇, 주걱, 냄비2. 실험방법:1) 한천을 3g, 5g, 7.5g을 물 150g에 넣어 10분 동안 물에 불린다
    시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07
  • 실험조리 - 한천 젤라틴
    실험 침지시간이 길수록 팽윤하기 쉽다. 분상의 것이 굵은 한천이나 가는 한천보다 더욱 팽윤하기 쉽다. 굵은 한천이나 분상 한천이나 끓여 녹이는 경우에는 처음 한천 농도를 1%정도 ... 과 소0.3% 이상에서 보수력이 큰 겔을 형성하며 농도가 증가할수록 겔의 강도가 증가.- 25~35%에서 겔 상태로 되며, 응고온도가 낮다.- 한천 겔은 단단하지만 부스러지기 쉽 ... 에 여러 가지로 넓게 이용된다.- 조리 시 사용하는 젤라틴의 농도는 3~4% 정도가 적당하다.[ 표 1. 한천과 젤라틴의 특성 비교 ]한천젤라틴급원우뭇가사리동물의 결체조직성분
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
  • 식품미생물학 실험 보고서 (표준 한천 배지 제조)
    2018년 9월 13일 1주차 미생물 실험실험제목표준 한천 배지(Plate Count Agar:PCA) 제조실험목적다음에 있을 미생물 실험에 도움을 줄 두 종류(고체, 액체 배지 ... )의 배지 중 고체배지인 표준 한천 배지(Plate Count Agar:PCA)를 직접 제작해본다.주요준비물웨잉접시멸균스푼, 집게메스실린더삼각플라스크페트리 접시 4개전자저울열 교반 ... 를만들어 보았다.비고(주의사항 및 느낀 점 등)Plate Count Agar:PCA= NA (Nutrient Agar)표준한천 배지특징-중온성 세균이 잘 자랄수 있는 배지-35
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.02.27
  • [조리원리][실험조리]과즙의 종류에 따른 한천 젤리의 품질비교
    C설탕 3/4C물 1 1/2C한천 4g준비물저울냄비나무주걱칼강판체크항목체크 항목응고시간(분)투명도맛질감식감전반적인 바람직성실험방법물 1 1/2컵에 한천 4g을 넣고 30~1시간 ... 과즙의 종류에 따른 한천 젤리의 품질비교목적젤리를 만드는 법을 익히고 과즙의 종류를 달리하였을 때의 젤리의 품질을 비교하여 본다.재료 및 분량딸기, 사과, 오렌지의 과즙 2/3 ... 불린 후 설탕 3/4C을 넣고 30분간 가열한다.딸기, 사과, 오렌지 등 제철의 과일을 강판에 갈아 채에 받쳐 액체즙만을 2/3C 나오게 한다.끓인 한천액이 식어서 60도 정도가 되
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.12
  • 식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 한천 농도에 따른 양갱 제조 [실험조리 및 실습]
    실험 제목한천 농도에 따른 양갱 제조실험 일자1. 실험목적한천 농도에 따라 양갱을 제조하여 한천을 이용한 식품의 제조방법을 알아본다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료한천 ... 16g, 팥앙금 400g, 설탕 120g, 소금 약간, 물4C2. 실험 기구온도계, 양갱틀 2개3. 실험 방법①냄비 2개에 각각 한천 6g, 10g을 넣고 물을 2C 첨가한 후 10 ... 되는데, 온도가 낮을수록 단단하고 빨리 굳고, 68~84℃에서 융해되므로 겔이 형성된 후에는 여름에도 잘 녹지 않는다.표 ? 한천 농도에 따른 응고·용해온도와 젤리강도 한천은 0.2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.06.26
  • [조리과학실험] 한천, 젤라틴 - 한천과 젤라틴의 젤 형성 특성
    한천, 젤라틴실험일시:학번:이름:Ⅰ. Abstract본 실험은 한천과 젤라틴이 농도에 따라 젤을 형성하고 융해하는 특성을 비교하는 실험이다. 한천 0.5(0.1g), 1.0(0 ... 에 따른 젤 형성과 융해 특성을 확인하고 비교해보는 것이다.Ⅲ. 재료 및 방법1. 재료 및 기구본 실험에서는 실험재료로 한천분말, 젤라틴분말, 물, 얼음, 적색식용색소를 사용했고, 실험 ... 을 때, 한천의 용해, 융해온도가 젤라틴보다 높았으며, 경도도 젤라틴보다 한천이 컸고, 이장현상은 한천에서만 나타났다. 한천의 경우, 농도가 높을수록 용해온도와 젤의 융해온도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.03 | 수정일 2019.10.09
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    식품 미생물 및 실험 [영양 한천 배지의 제조(Preparation of Nutrient Media)]
    식품 미생물 및 실험[영양 한천 배지의 제조]Preparation of Nutrient Media2012.10.26실험 주제 및 목적상품화된 건조 분말배지를 이용하여 복합 배지 ... 에 모든 살아 있는 균을 측정 할 수 있어서 유용하다. 이번 실험에 사용된 복합배지는 Yeast extract가 들어있는 복합배지이다.한천한천은 해조류 가운데 홍조류인 우뭇가사리 ... 와 합성배지를 만들어본다.복합 배지와 합성배지의 차이점을 이해한다.실험 일자2012년 10월 12일실험 이론적 배경배지배지는 배양기·배양액이라고도 한다. 미생물을 순수분리하고 배양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.17
  • 세포 크기 한천 실험 및 양파 구강 세포 관찰 실험
    혈구를 염색시킨다.실험 2. 세포는 왜 어느 한계이상 자라지 않는 것일까?준비물1. 3% 한천 수용액 300ml 에 페놀프탈레인을 녹인 다음 끓인 후 이것을 네모난 그릇에 담 ... . 시간을 기록하고 10분 동안 약수저를 이용하여 자주 뒤집어 준다.4. 10분 후 한천 정육면체를 꺼내어 종이 수건으로 표면을 닦고 반으로 잘라 붉게 물든 거리를 측정한다.결과 정리1 ... . 여러 개의 한천 정육면체에서 다음 사항을 조사하여 기록한다.한변의 길이(cm), 표면적(cm2), 부피(), 표면적/부피, 붉게 물든 두께(cm), 붉게 물든 부피(), 붉
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.01
  • [미생물학실험] 자외선과 항생물질에 의한 미생물 생육 조절/미생물 생장에 대한 화학적 조절 방법/한천확산법
    을 비교하여 관찰한다.한천 확산법(agar diffusion method)을 이용한 실험을 통해 저해환의 크기를 비교함으로써 항생물질로 유해균의 생육이 저해된 것을 관찰한다.4 ... pen, autoclave, spreader, beaker, cotton plug, ruler, incubator5. Procedure :실험 1) 자외선에 의한 미생물 생육 ... 어 결과를 기록한다.6. Result & Discussion :(11. 12. 01. 오후 12시 관찰)1) Result :- 실험 1 (자외선에 의한 미생물 생육 조절)균의 종류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.01.25 | 수정일 2014.07.31
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    한천과 젤라틴의 특성 비교 실험
    으로 만든 젤의 특성을 비교해본다.2. 재료 및 기구- 재료: 한천 1g, 2g 젤라틴 2g, 4g 물 100g*4개- 기구: 냄비, 비이커, 온도계, 젤리 틀, 계량컵, 저울3. 실험 ... 를 넣고 저어주면서 중탕하여 가열한다.③ 젤라틴이 완전히 녹으면(녹는 온도 기록하기 대략 80℃이내) 불을 끈다.④ 한천틀에 부어서 실온에서 식힌다.4. 실험결과 및 고찰- 실험결과한 ... 하다. 한천 2%는 다행히 양갱의 형태를 갖추었다. 확실히 가루의 양이 많으니 모양도 유지가 되는 것 같다. 젤라틴은 잘 굳어 실험에 성공했다. 젤라틴 2%의 경우는 묵
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31
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    서울여자대학교_생명과학실험1_물질의 확산
    에서 사용한 시료를 만드는데 필요한 각 시약의 양을 계산하시오1)2% 한천 용액을 30mL 만들려고 할 때 필요한 한천 분말의 양한천 용액의 밀도를 1g/mL이라 하면 필요한 한천 ... 용액의 질량은 밀도x부피=30g이다.2%=100x한천 분말의 질량/(한천 분말의 질량+증류수의 질량) %=100x한천 분말의 질량(g)/30g %따라서 한천 분말의 질량(g)은 0 ... 생명과학실험Ι실험보고서[실험2-5] 물질의 확산Ⅰ. 서론-확산확산이란 평형상태를 이루고자 하는 분자의 무작위적 자유운동에 의해서 일어나는 현상이다. 물에서 보다는 공기 중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.01
  • 병원미생물학실험 [항균성 실험]
    한다. 서로 다른 항생제를 주입시킨 여러 개의 스트립을 시험미생물을 균일하게 도말한 한천 평판 표면 위에 올려놓는다. 배양 중에 미생물이 자라면서 스트립 주변에 생육이 저지된 부위 ... 가 포함된 액체 배양에서 성장할 수 있는 능력을 측정하여 결정한다.5. Mueller-Hinton 한천평판배지(MH 배지)임균 및 수막염균의 배양과 설파제의 감수성시험에 사용한다. 소 ... 고기엑기스, 카자미노산, 전분, 한천이 함유되어 있다. 펩톤이 함유되어 있지 않으므로 펩톤 중의 어떤 종류의 아미노산이 임균 증식 저지작용이 없으며, 설파제에 대하 길항물질도 함유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.02
  • 대학생물학및실험2 항생제 감수성 평가(Paper disc method) 실험 레포트
    , Resistant) 세 단계로 분류된다. 검정법은 다음과 같은 것들이 사용된다.1. 희석검정법 : 시험균 발육에 대한 유효농도한계를 밝혀내기 위해 물질을 단계희석하는 방식a) 한천평판 ... 희석법 : 한천배지에 피검약제를 첨가하는 방식b) 액체희석법 : 액체배지에 피검약제를 가하는 방식2. 한천평판확산법 : 검체약제를 둔 점에서 약제가 배지에 침투하여 농도기울기를 만드 ... 는 것을 응용한 방법이며 약제의 설치방법에 따라서 두 가지로 나뉜다.c) 원통평판법 : 한천평판에 시험균주를 중층하고, 이 위에 놓은 컵에 피검약제의 희석액을 채우고 균을 배양
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24
  • 한반도 통일비용(ppt)
    에리히 호네케르의 사임 5 동독 공산지도체제 유지 부족 6 베를린 장벽의 말실수 서론 독일통일의 과정구분 서독 동독 비교 ( 서독 / 동독 ) 면적 35 만 6 천 kml 10 ... 만 8 천 kml 3.3 배 인구 6,260 만 명 1,640 만 명 3.8 배 병력수 49 만 5 천 명 16 만 6 천 명 3.0 배 수교 국가 162 개국 134 개국 1.2 ... 경제권의 혜택 4)관광 혜택 5)코리아 리스크 해결결론 통일비용과 분단비용 비교 장기간 지속적 발생 단기간 한시적 발생참고문헌 04참고문헌 1) 김희철 / 통일비용 어떻게 마련할 것
    ppt테마 | 42페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.09 | 수정일 2024.07.08
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    2025년 한국세라믹기술원 이천분원 미화 직무 합격 자기소개서
    저는 한국세라믹기술원의 이름에 걸맞은 수준 높은 청결과 질서를 유지하는 데 있어 항상 한결같은 태도와 책임감을 유지하는 직원이 되겠습니다. 특히 이천분원은 실험실, 연구동, 장 ... [2025년] 한국세라믹기술원 이천분원 미화 직무 합격 자기소개서 [목차] 1. 지원 동기 2. 성격의 장단점 3. 입사 후 포부 4. 핵심 역량 및 업무 관련 경험 ◆ 자기 ... , 효율적인 업무 환경을 만드는 핵심적인 직무라고 생각합니다. 한국세라믹기술원 이천분원은 첨단 소재 산업을 선도하는 공공기관으로, 그만큼 정밀하고 깨끗한 연구 환경이 뒷받침
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.29 | 수정일 2025.11.04
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    (식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질
    가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상 ... 하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오.2. 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오.3. 감미료가 첨가된 가공식품 한 종을 선정 ... ) 국제암연구기관(IARC)에 의한 발암물질 분류 기준(1) Group 1 인체발암성 물질Group 1은 “인체에 암을 유발하는 충분한 증거를 가지고 있는 것, 동물실험을 통해 발암
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13
  • (양식,예시)전통문화 기획자 양성과정 추진계획(안)
    예산 : 13,360천원Ⅴ세부추진계획○ 홍보계획- 재단 및 시 유관기관 홈페이지 활용하여 웹 포스터 및 배너홍보- 문화도시 (도시명) SNS 채널을 통한 청년층 집중 홍보○ 운영 ... 계획- 양성 프로그램 참여 신청자는 내부 심사위원을 구성하여 선별- 강의 프로그램은 (선정문화제)의 역사 해설, 문화재 활용 현장 콘텐츠및 기획 사례를 중심으로 한 강연, 미디어 ... 교육 등 으로 구성- 실험실 프로그램을 운영하여 참가자가 주도적으로 전통문화 콘텐츠를 기획할 수 있는 환경 조성- 결과 발표회 제외 교육과정 8회 중 6회 이상 참석 시 수료증 발급
    서식 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.11
  • 인하대학교 사회인프라공학과 생태수리학 보고서(레이놀즈 수)
    을 직접 볼 수 있는 장치이다. 예측 실제 1 난류 난류 2 천이영역 3 층류 4 난류 5 층류 6 천이영역 7 난류 8 천이영역 실험에 대한 결과를 예측한 값과 실제 측정을 통한 ... 이 육안으로 명화하게 판별하기 어려움이 있었기에 이때 오차가 발생했을 수도 있다. 그리고 잉크를 주입할 때의 힘이 실험에 영향을 미칠 수 있기 때문에 이 또한 오차 발생의 원인이 될 수 ... 레이놀즈 수 실험 보고서 실험일자 2023.09 실험 목적 레이놀즈 실험은 유체의 유속 변화에 따른 흐름 상태를 판별하는 실험이다. ① 레이놀즈 실험 장치에 염료를 주입하여 유속
    시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.18
  • 포항공과대학, 포스텍 합격자소서 (화학공학과)
    , 1000자 이내)저는 환경과학 동아리 E4E와 수원천 지킴이 봉사활동을 통해 환경에 대한 관심을 키워왔습니다. 그런데 수원천 지킴이를 하면서 듣게 된 최병성 환경운동가님의 강연 ... 의 제 목표는 고분자 나노 공학과에 진학해 신재생에너지에 대해 연구하는 것이 되었습니다.저는 환경과학 동아리 E4E와 수원천 지킴이 봉사활동 등 지속적 활동을 했고, 2011 한화 ... 보호를 실천할 방안에 대해서 생각해 보았습니다.저는 서울대학교 토요 공개강좌, 포스텍 이공계학과 대탐험 캠프를 통해 다양한 수학, 과학과 접할 수 있었고, E4E에서 했던 과학실험
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    2023 서울시립대 도시공학과 편입 합격 자소서 / 합격 자기소개서
    분야에 관심이 있습니다. 전적대에서 수강한 교양수업 중 이라는 파트에서 한국에 적용된 환경 디자인 사례를 발표하는 과제를 통해 도시개발역사를 상징하는 청계천 복원사업에 대해 조사 ... 하였습니다. 당시 고가도로를 철거, 청계천 복구과정 중 주변 소상공인의 영업손실과 보상, 이주계획을 통해 도시를 재생하는데 있어 교통, 환경, 주변 상권과 더불어 시민들의 상황 ... 전공과의 연계성 및 발전 방안저는 전적대학교에서 화학공학을 전공하였습니다. 화학공학은 화학, 물리, 수학과 프로그래밍을 베이스로 한 공정을 위한 거시적인 학문입니다. 먼저, , 의
    자기소개서 | 3페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.10.01
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2025년 11월 27일 목요일
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