"프랑스요리실습일지"의 검색결과 입니다.

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프랑스 요리 현장실습

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"프랑스요리실습일지" 검색결과 1-3 / 3건

프랑스요리 실습일지

1. Oyster 준비과정: 굴을 껍데기 채로 살짝 데친다.(데치지 않으면 익으면서 물이 나와서 좋지 않다.)2. Mornay 소스 만들기: 팬을 달구고 기름과 밀가루를 볶는다. 양파와 월계수잎을 넣고 색깔이 나지 않게 볶고 우유를 넣어서 약간 되직하게 졸인다. 체에 ..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.16

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아동기관 사회복지 현장 실습 보고서

- 18:00꿈이라는 주제로 아이들과 상담실습39/189:00 - 11:00쁘띠 프랑스 이동11:00 - 15:30쁘띠 프랑스 현장실습13:30 - 15:00청평호 유람선 탑승16 ... :00 - 18:00현장학습 마무리 및 시설로 복귀49/2510:00 - 11:30실종아동지원 업무11:30 - 13:30점심식사13:30 - 15:00요리실습-튀김 및 부침 만들 ... - 17:00시설 복귀610/1610:00 - 11:30아동복지법을 통한 아동보호체계교육11:30 - 13:30점심식사13:30 - 15:00요리실습-부추 전, 감자, 고구마를 튀김

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.12

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2024년제과제빵사 직무 합격 자기소개서

에 맞춰 위생과 시간 관리, 반죽의 숙성도까지 철저히 신경 쓰며 실전처럼 연습했습니다. 또한 개인적으로는 프랑스식 디저트나 천연발효종 빵에 대한 관심을 바탕으로 관련 레시피를 연구 ... 팀워크를 중요시하는 협업 마인드를 갖춘 제과제빵사가 되고자 이 직무에 지원하게 되었습니다. 2. 성장과정 저는 요리와 제빵을 즐기시는 어머니의 영향을 받아, 자연스럽게 주방 ... 습니다. 고등학교 시절에는 방과 후 동아리 활동으로 베이킹 동아리에 참여해 다양한 실습을 경험하며 본격적으로 이 분야에 흥미를 느꼈습니다. 성인이 된 후에는 카페 아르바이트와 개인 제과

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.03 | 수정일 2025.05.07

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