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"포도주스" 검색결과 1-20 / 4,629건

  • 국내 적포도주스의 항산화능과 색도의 상관성 (Correlation between Antioxidant Capacities and Color Values in Korean Red Grape Juices)
    한국식품영양과학회 김주영, 성기운, 황인욱, 정신교
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.07 | 수정일 2025.05.08
  • 열처리 조건이 포도 주스내 anthocyanin 색소에 미치는 영향 (Effects of Heating Temperatures and Times on Anthocyanin Pigments in Grape Juice)
    본 실험은 포도주스의 가공 공정중 열처리 조건이 anthocyanin 색소 각각에 미치는 영향을 검토함으로서 anthocyanin 색소의 파괴가 최소화 되는 열처리 조건을 결정 ... 를 나타내며 다른 anthocyanin 색소에 비하여 비교적 열에 안정한 것으로 나타났다. 따라서 포도주스 제조시 열처리 조건을 90℃에서 1분간 살균하는 것이 anthocyanin ... 파괴를 최소화하여 고품질 포도 주스를 생산하는데 최적의 가공조건인 것으로 사료된다. The influence of temperature and heating time on the
    논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16
  • 시판 포도 주스의 항산화 활성 및 총 페놀 함량 (Antioxidant Activity and Total Phenolic Contents of Grape Juice Products in the Korean Market)
    The total phenolic content and antioxidant activities of grape and fruit juice products in the Korean market were examined. The total phenolic content..
    논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.09 | 수정일 2025.07.11
  • 영어유치원 과학/사이언스 교육자료 - 포도주스 과학실험 & 워크시트
    영어 유치원에서 사용한 과학 실험용 수업자료 입니다.포도주스에 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 더해 색깔이 변하는 모습을 관찰하고마지막에 첨부된 워크시트에 아동이 직접 관찰된 색상을 색칠할 수 있도록 워크시트가 포함되어 있습니다.
    서식 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.30
  • 한외여과를 이용한 포도주스의 청징화 및 막오염 특성
    한국산업식품공학회 고은정, 최용희
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 정밀여과공정을 이용한 포도주스의 여과특성 및 막오염 특성
    한국산업식품공학회 고은정, 최용희
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05
  • 포도주,포도주스 제조
    제목: 포도주스 제조실험일자: 09.09.15재료 및 방법:재료-넓은 볼,체,헝겊,적포도3kg방법-썩은 포도를 골라내고 좋은 포도알을 물에 깨끗이 씻는다.->포도송이에서 알을 떼 ... 실험제목: 적포도주 제조실험일자: 09.09.15재료 및 방법:재료-굴절당도계,적포도2kg,설탕,온도계,독또는 나무통방법-썩은 포도를 골라내고 상태가 좋은 포도알의 꼭지를 따 ... 고 물로 깨끗이 씻는다.->포도알을 손으로 잘 부숴준다->포도즙에 설탕을 넣을 양을 계산하기 위해 굴절당도계로 포도즙의 당분을 측정하는데 그 측정값을 토대로 설탕을 넣어 전체 당분
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.21 | 수정일 2021.04.03
  • 가공식품 성분 비교, 분석(포도주스, 자두주스에 대하여)
    가공식품 성분 비교, 분석(포도주스, 자두주스)목차.1.들어가면서2.선택기준3.성분 분석, 비교4.느낀점, 의문점(결론)과목명: 식생활과 건강지도교수: 이 혜 원출신학과: (명지 ... 상당수가 이미 천연재료에 가공을 거쳐, 완제품으로 판매하는 가공식품이다. 겉으로는 포도주스, 과일 한 개 이런 식으로 물품명을 달아 놓는데 과연 과일이 들어있기는 한지? 아니면 과일 ... 고, 또 어렸을 때부터 먹어왔던 포도주스와 자두주스를 골랐다.3. 성분분석, 비교1) 성분분석(1) 포도주스- 이소말트(Isomalt) : 설탕을 이루는 원료중 하나, 색이 변하지
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19
  • 포도주스포도잼의 제조
    ▶ 실험 제목 : 포도주스포도잼의 제조▶ 학습 목표 : 1. 과실주스의 제조 공정 및 포도의 주석산에 대하여 알아본다.2. 잼의 제조 공정 및 제조원리를 이해한다.▶ 실험 ... 적으로 산성이 강하고 과실 본래의 맛과 향기를 지니고 있다. 사과·포도 주스 처럼 투명한 것과 오렌지·파인애플 주스와 같이 불투명한 것이 있다.② 스쿼시(squash): 과일을 으깨 ... 원형을 유지하게 한 것을 말한다. 프리저브로 만드는 과일로는 체리(양버찌) ·무화과 ·복숭아 ·배 ·자두 ·딸기 등이 많이 사용된다.▶ 재료 및 기구포도주스포도잼원료포도 1.25kg
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22
  • 중화 적정법을 이용한 귤, 사과, 포도주스, 오렌지주스의 유기산 정량
    중화 적정법을 이용한 귤, 사과, 포도주스, 오렌지주스의 유기산 정량The Quantitative analysis of Organic Acid in Mandarin, Apple ... 된 염기 용액의 농도와 부피로부터 산 용액의 농도를 알게 된다. 이런 방식으로 미지 용액의 농도를 알아내는 방법이 중화적정이다(6).그래서 이번 실험에서는 사과, 귤, 포도주스 ... 산은 malic acid 이고, 포도는 서론에서 말한 바와 같이 tartaric acid, 귤과 오렌지주스는 citric acid가 유기산의 양만큼 함유되어 있다고 가정해도 되
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    생물학실험 보고서_세포호흡 보고서
    (Result)용액5분10분15분포도당(20ml) + 효모(20ml)반응없음15.5포도주스(20ml) + 효모(20ml)2715포도당(20ml) + 효모(20ml)+ 수산화칼륨[KOH ... ](5ml)반응없음반응없음반응없음포도주스(20ml) + 효모(20ml)+ 수산화칼륨[KOH](5ml)반응없음반응없음반응없음* 1번(포도당+효모)실험관과 2번(포도주스+효모) 실험관 ... 을 서로 비교했더니, 2번(포도주스+효모) 발효관이 반응이 더 빨리 생겼고, 기체의 양도 많았다. 그것으로 보아 2번 발효관이 당 함류가 더 높을 것이라고 생각할 수 있었다.(가설
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    초등과학 실험보고서
    , 간장, 김칫국물과 주스를 대표하는 포드주스로 준비하였다.실험 준비물 : 포도주스, 고추장, 케첩, 쌈장, 간장, 세탁세제, 주방세제, 김칫국물, 손세정제, 종이컵,흰 색 옷 ... , 플라스틱 접시, 물Ⅱ. 실험과정0. 흰 색 옷을 일정한 크기로 자른다.1. 옷을 3등분한 뒤 각각의 옷에 고추장, 쌈장, 간장, 김칫국물, 포도주스를 흘린다.2. 같은 온도와 양의 물 ... 하도록 한다.Ⅳ. 실험결과- 포도주스 결과손세정제와 세탁세제에서는 거의 다 지워졌지만 주방세제에서는 효과가 거의 없음.- 간장 결과세탁세제와 주방세제는 잘 지워졌지만 손세정제는 거의
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.07 | 수정일 2025.05.31
  • 어린이 음료수가 레진관과 지르코니아 기성관의 색조에 미치는 영향 (Effects of Children's Drinks on the Color Stability of Strip and Zirconia crown)
    씩 나누어 증류수, 콜라, 포도주스, 젤리주스에 6일간 담갔다. 그 결과네 음료수 군에서 모든 시편의 색조 변화가 있었으며, 연마한 resin strip crown은 연마하지 않 ... 은 군에 비해 색조 변화가 컸고 콜라, 포도주스, 젤리주스에서 통계적으로 유의하였다(p < 0.05). Zirconia crown의 경우 포도주스와 콜라에서의 색조 변화 값은 통계 ... 적으로 유의하지 않았으나 젤리주스와 나머지 두 음료수 사이에서는 유의하였다(p < 0.05). 따라서 소아 유전치 수복에 사용하는 수복재료들도어린이 음료수에 노출될 경우 색조 변화
    논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.28 | 수정일 2025.06.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품위생학및실험] 식품의 오염 지표군 시험 (대장균군 시험) 보고서 레포트
    는 세균의 종류에 따라 배지의 종류가 다르고 결과의 판독도 달라진다. 2 시료 및 기기 및 기구 (1) 시료 : 오렌지주스(2018. 07. 12) , 포도주스(2013. 1. 24 ... 배양 후 대장균과 그 수를 확인한다. 4. 실험 결과 왼쪽 : 오렌지 주스 오른쪽 : 포도주스 7. 고찰 실험방법 중 Petrifilm위에 시료를 떨어뜨릴 때 기포가 들어가지 않 ... 게 하는 것이 중요하다. 그 이유는 기포가 생기지 않아야 대장균을 더욱 자세히 관찰할 수 있기 때문이다. 실험 결과 오렌지 주스포도주스 모두 대장균이 검출 되지 않았으므로. 실험
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품조리학실험]과일의 종류에 따른 젤리의 품질 특성
    4개, 주걱, 알루미늄 틀나. 재료 및 분량1) 포도주스 200g, 사과주스200g, 망고주스 200g, 오렌지주스 200g, 펙틴 16g, 설탕 400g4. 실험 방법가. 실험 ... 과정1) 다음 표와 같이 냄비에 각 시료 200g(A:포도주스, B:사과주스, C:망고주스, D:오렌지주스)을 칭량하여 주스, 설탕을 넣은 후 설탕이 녹을 때까지 잘 저으며 중불 ... 에서 가열한다.시료과일주스무게(g)펙틴(g)설탕(g)A포도주스2004100B사과주스2004100C망고주스2004100D오렌지주스20041002) 설탕이 녹으면 펙틴을 첨가한 후
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.13
  • 정신간호실습_조현병_현실요법간호상담
    을 것 같아서 물어봤어요.근데요 선생님은 포도주스 좋아해요?네! 맛있어서 자주 먹는 것 같습니다.안OO님도 포도주스를 좋아하십니까?뭐 그럭저럭이에요.그러면 주량이 쎄시나 보다방금 포도 ... 주스 좋아하냐 물어보셨는데, 주량이 쎄냐고 말씀하시는 것은 포도주스포도주(와인)로 생각하고 말씀하신 것 입니까?명료화하기음.. 나는 그거 샴페인 같은 거 그거 말한 거예요.포도 ... 을 맡아보고 싶습니다.적극적 경청오늘은 식사부터 과일, 포도주스, 농약, 꽃과 관련하여 이야기를 나누어봤습니다다음 주에는 한 주제에 대해 깊이있는 대화를 해보면 좋겠습니다.
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.14 | 수정일 2024.05.16
  • 유치원 방과후과정 간식표
    음료(딸기)비요뜨(쿠키앤크림)사과불고기피자아침에주스(포도)5. 17. (월)5. 18. (화)5. 19. (수)5. 20. (목)5. 21. (금)파인애플떠먹는 요구르트(딸기)콘푸 ... 레이크우유부처님 오신 날치즈케이크유기농블루베리푸딩텐더치킨아침에주스(사과)5. 24. (월)5. 25. (화)5. 26. (수)5. 27. (목)5. 28. (금)고구마우리아이입안애 ... 음료(배도라지)바나나흑임자 우유꿀떡유기농식혜쇠고기야채죽간장떡볶이아침에주스(오렌지)5. 31. (월)참외짜요짜요(망고바나나)★ 알레르기 유발 식품은 아래 링크의 업체 홈페이지에서 확인
    서식 | 1페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.06.13
  • 발효관실험
    & MethodsMaterialsYeast, 효모로 추측되는 균을 배양한 배양액, 오렌지 주스, 포도 주스, D.W, micro pipette, 메스실린더, 큐네 발효관Methods① 메스실린더를 이용해 시료를 17 ... ㎖ 재서 큐네 발효관에 넣어준다.- 사용할 시료: 오렌지 주스, 포도 주스- 대조구에 사용할 시료: 오렌지 주스, D.W② 큐네 발효관에 시료를 최대한 공기가 들어가지 않도록 넣 ... : D.W > < 실험균, 뒤: 오렌지주스, 앞: 포도주스 >→ 처음 포도주스를 넣은 발효관은 작은 기포 하나가 있었는데 이는 시료를 넣은 때부터 생긴 것이다.- 3시간 30분 후
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    술과 문화 - 와인의 제조
    포도의 줄기에서 풀냄새가 나고 쓴맛이 나기 때문에 제거 (4) 제경파쇄• 포도의 껍질, 씨, 알맹이를 완전히 으깨지지 않을 정도로 압력을 가하여 포도주스 얻음 (5) 침 ... 용(Maceration, 마세라시용, 과피침지)• 침용은 발효 전 포도주스의 성질을 고르게 하는 역할을 하는데 와인의 성격에 따라 길게 또는 짧게 함• 위아래를 골고루 잘 섞어주야 주 ... 1. 와인의 제조과정 1) 레드와인의 제조과정▷ 레드와인은 적포도로 만든다.▷ 화이트 와인과 달리 레드와인은 붉은색 및 탄닌성분이 중요하여, 포도껍질 및 씨에 있는 붉은 색소
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
  • 비를 알아보기, 6학년 1학기 4단원, 2015개정 초등 수학 지도안
    (?) 및 유의점(?)문제파악(5‘)동기유발하기T, 다음은 포도주스 만드는 방법과 관련하여 두 학생의 생각 입니다. 어느 학생의 생각이 맞는지 지난 시간 배운 내용 과 관련하여 생각 ... 해 봅시다.< OO 주스 가게의 포도주스 만드는 방법 >: 물 3컵 + 포도원액 2컵▣ 경훈의 생각물 3컵 ? 포도원액 2컵 = 1컵포도주스를 만들 때 포도원액 넣은 양에 물을 1컵 ... 넣어 주면 된다.▣ 민주의 생각물 3컵 ÷ 포도 원액 2컵 = 1.5배포도주스를 만들 때 포도원액을 넣은 양에 물을 1.5배 만큼 넣으면 된다.Sn, (PPT를 보고 포도주스
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17
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2025년 07월 29일 화요일
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