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EasyAI “패밀리레스토랑 업계” 관련 자료
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"패밀리레스토랑 업계" 검색결과 1-20 / 2,358건

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    패밀리 레스토랑 업계 동향 분석
    패밀리 레스토랑 업계동향 분석< 목 차 >1. 서론1.1. 패밀리레스토랑의 정의, 보급현황2. 외식업체의 현황2.1. 1970~19802.2. 1990년대 이후3. 패밀리레스토랑 ... .1. 아웃백3.3.2. TGI3.3.3. 빕스3.3.4. 마르쉐3.3.5. 베니건스4. 패밀리레스토랑이 보완, 지향해야 할 점참고문헌1. 서론1.1. 패밀리레스토랑의 정의, 보급 ... 상황패밀리 레스토랑이란 용어는 미국의 외식산업이 발전을 거듭하면서 생성된 레스토랑형태로서 국내에는 80년대 중반부터 들어오기 시작한 새로운 개념의 형태이다. 레스토랑
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.04
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    서강푸드빌,서강푸드빌문제점,서강푸드빌해결방안,서강푸드빌기대효과,서강푸드빌환경분석,패밀리레스토랑,패밀리레스토랑업계현황
    MIS 를 통한 서강 푸드빌 경영전략 12 목차 1 기업 개요 및 업계 현황 2 환경분석 3 문제점 4 해결방안 5 기대효과 6 결론기업 개요 1992 년 패밀리레스토랑이란 ... 패밀리레스토랑 업계현황 참고 : 월간식당 , FR 업계 결산 및 전망 (2001~2007 ), 2008. 2 2006 년 이후 3 년 간 성장세 둔화 → 패밀리 레스토랑 산업 성장 ... 의 패밀리레스토랑 브랜드 중 아웃백 , 서강푸드빌 , VIPS 의 3 강 체제 업 계 1 위의 리딩 브랜드 매장 수 100 개 업 계 2 위 브랜드 매장 수 96 개 업계 2 위를 넘보
    리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.06
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    [외식경영]국내 패밀리레스토랑, 페스트푸드업계 현황
    ■ 패밀리레스토랑업계◎ 양적·질적 확장으로 9천억 시장 예고지난 1998년 코코스에 이어 92년 T.G.I.프라이데이스의 국내 진출로 본격화되기 시작한 국내 패밀리레스토랑 업계 ... 패밀리레스토랑 업계는 공격적인 점포 전개와 고객 중심의 영업전략을 구사하며 전사적으로 성장동력을 가동, 약 9천억원대의 시장규모를 목표로 돌진하고 있다.올해 패밀리레스토랑 업계 ... 때 보다 치열할 것으로 예상된다.또한 올해는 프랜차이즈 사업 전개를 공표한 카후나빌의 중국 진출을 시작으로 한식패밀리레스토랑 한쿡 역시 해외 진출을 준비하는 등 FR 업계의 해외
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.24
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    [마케팅] 패스트 푸드 업계의 침체와 패밀리 레스토랑의 성장
    업체의 진출이 활발해지고 있다.이러한 시간지연형 외식업체의 전형인 패밀리레스토랑 자체의 적극적인 마케팅을 패스트푸드 업계 불황의 또 하나의 원인으로 볼 수 있는데 국내 패밀리레스토랑 ... 의 장소로 이용할 수 있도록 한 패밀리레스토랑, 대형 전문음식점, 호텔 식음료부대시설 등이다. 현재 패스트푸드가 침체기를 맞고 패밀리레스토랑이 호황을 누리고 있는 것은 우리나라 소비자 ... 다. 는 90년대 말과 2000년대 초 패스트푸드점과 패밀리레스토랑의 시장규모의 변화를 나타낸 것이다. 주요 패스트푸드점과 패밀리레스토랑의 시장규모업태브랜드명매 출 액(억원)점 포
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.01
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    [소비자] 국내 패밀리 레스토랑 업계 분석과 소비자 반응
    성에 치중하며, 특정 분야에 특화 시키는 전문화 경향 등의 커다란 변화들이 일어나고 있다.3. 국내 패밀리 레스토랑의 업계 현황날로 급성장하고 있는 외식산업 시장을 놓고 패밀리 ... 는, 친근함과 식상함이 공존하는 레스토랑이라는 인식도 패밀리 레스토랑 업계의 성장세가 둔화되는 원인으로 지적되고 있다.이와 같은 이유로 패밀리 레스토랑 업체들은 기존 브랜드의 전개 ... 와 함께 신규 브랜드 런칭 등 새로운 사업의 전개로 수익성 제고에 심혈을 기울이고 있다.주 5일 근무제도는 패밀리 레스토랑 업계뿐 아니라 전 외식업계에도 큰 변수로 작용할 것으로 보인다
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02
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    (한국사의이해) 자서전 한 부분 작성
    었다. 당장 먹고 사는 것과 관련된 현실적인 문제들이 눈 앞에 산적해있었고, 비빌 언덕 없이 혼자였던 나는 스스로 그 문제들을 해결해 나가야 했다. 돈을 벌기 위해 패밀리 레스토랑의 직원 ... 으로 취직했다. 패밀리 레스토랑에서 일하면서 음식과 서비스에 대해 배우기도 했고, 동료들과 좋은 관계를 쌓기도 했다. 하지만 일하던 패밀리 레스토랑이 파산을 하게 되면서 갑작스레 일 ... 자리를 잃고 말았다. 당시 그 레스토랑의 모기업이 지속적인 자금난을 겪고 있었기 때문에 파산은 예정된 수순이었다. 국내 경제가 어려움을 겪으면서 패밀리 레스토랑을 찾는 이
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14
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    패밀리 레스토랑 비정규직 종사원 직무만족요인이 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구 (The Effect of Job Satisfaction Factors on Turnover Intention of Hourly Paid Temporary Workers in Family Restaurant)
    패밀리 레스토랑 업계는 잦은 이직으로 인해 발생하는 문제를 해결하기 위해 패밀리 레스토랑에 근무하는 비정규직 종사원의 직무불만족 요인을 최소화하기 위한 노력을 해야 할 것이 ... 최근 급속도로 성장하고 있는 패밀리 레스토랑에 대한 사회적 관심이 증가하면서, 이에 종사하는 비정규직 종사원에 대한 관심 역시 증가하고 있다. 따라서 본 연구에서는 패밀리 ... 레스토랑 비정규직 종사원들의 직무만족요인이 이직의도에 어떠한 영향을 미치는지 알아보고, 결과를 통해 패밀리 레스토랑 비정규직 종사원들의 잦은 이직에 대한 대안을 제시하고자 하
    논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.03 | 수정일 2025.07.05
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    레스토랑 실패사례 2가지 조사후 원인분석 및 나의 대응 방법
    에는 고객 서비스가 우수해야 하며, 다른 식당과는 차별화되는 점을 잘 소구할 수 있도록 마케팅 역량 역시 중요하다. 레스토랑 업계의 트렌드가 매우 빠르게 변화한다는 것은 한 때는 많 ... 라면 고객층을 다각화할 수 있도록 만드는 등 수익성을 안정화할 수 있는 노력을 기울여야 한다고 생각한다.2. 아웃백 실패 사례(1) 원인분석아웃백은 한 때 우리나라 패밀리 레스토랑 ... 민감한 분야라는 점을 고려할 때 한 때 아웃백과 같은 패밀리 레스토랑이 일종의 세련됨과 부의 상징으로 여겨져왔던 적도 있었지만 이러한 고유한 차별성을 유지하지 못했기 때문이
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.04
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    한호전 외식산업의 창업 및 경영론 A+ 시험자료
    문드업계가 시장을 주도한 반면1990년대는 중, 대기업을 중심으로 기업형 패밀리레스토랑과 피자업계가 주도하였다.패밀리레스토랑은 미국에서 10달러 이하의 메뉴들로 이루어져 있 ... 속화를 이루고 있는 외식산업의 기술적, 경영적 발전의 기틀을 마련한 것은 패밀리레스토랑 시장이라고 할 수 있다. 1990년대 초 셀프서비스와 서구식 음식문화에 대한 동경 등으로 시작 ... 된 패스트푸드 시장이 점차 둔화되면서 풀서비스 형태의 패밀리레스토랑이 고객들에게 선택받기 시작했으며, 이러한 추세는 현재까지 지속되고 있
    시험자료 | 10페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03
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    시장세분화를 통한 마르쉐의 마케팅 전략 발표자료
    • 연구배경• 패밀리 레스토랑업계의 포화상태로 인하여 신규고객유치보다는 유지가 중요• 마르쉐 : 타 경쟁업체에 비해 낮은 인지도를 가지고 있음• 고객만족도를 높여 장기적인 고객 ... 유지 및 신규고객유치가 요구됨• 연구목적• 패밀리레스토랑을 이용하는 여성고객의 이용만족도 분석• 여성고객을 대상으로 시장세분화 및 목표시장 선정• 매출액 증대를 위한 마르쉐 마케팅전략 수립
    리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.16
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    외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리
    외식업 실무 – VIPS ASHELEY서론 3. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황 2. 외식업산업의 개념과 분류 1. 선정 동기본론 3. VIPS 만의 샐러드바 분석 ... 비교 1. 패밀리레스토랑의 장단점 4. 논의 및 시사점서론1. 선정동기 - 소득 수준의 향상 - 여가 시간의 증대 , 생활 패턴의 변화 - 소비 욕구의 고급화 패밀리 레스토랑 ... 는 레스토랑 2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류 패밀리 레스토랑이란？2. 외식산업 [ food service industry ] 의 개념과 분류
    리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02
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    현대경영 빕스와 아웃백 기업 분석
    위 2007~8 년 국가 고객만족도 (NCSI) 2 년 연속 1 위 2010 년 패밀리 레스토랑 업계 1 위 ( 매출기준 ) 2010~11 년 ‘ 한국 산업의 고객만족도 (KCSI ... 을 사용하는 소비 트렌드 경제 불황 신규 출점이 일부 제한 패밀리 레스토랑업계의 포화상태 S trength T hreat O pportunity W eaknessSWOT 분석 S ... . 결론 - 문제점 - 개선방안 IV. Q A1997 2003 1988-1996 해외 유명 패밀리 레스토랑 브랜드들이 도입되기 시작 . 1997-2005 최초 토종브랜드 빕스 런칭
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.09 | 수정일 2022.07.01
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    빕스 VIPS 마케팅전략 분석과 SWOT분석 및 미래방향제시
    을 시작으로 본격적으로 패밀리 레스토랑 시작에 뛰어들었으며 이후 업계 1~2위를 다툴정도로 빠른 성장을 거듭하였다.이러한 빕스는 국내 패밀리레스토랑 시장에서 보기 드물게 해외에 로얄티 ... 은 실내 공간&밝은 인테리어- 웰빙푸드(샐러드바)- 본사에서 정기적으로 위생 점검- 주차시설(2) 약점 (Weakness)- 타 브랜드 패밀리 레스토랑에 비해 역사가 오래되지 않음 ... 하면서도 고품질 재료를 지향4. 빕스 마케팅전략 사례연구(1) 서비스마케팅빕스는 차별화된 다양한 메뉴를 제공하고 있지만 다른 패밀리레스토랑에 비해선 상대적으로 메뉴의 종류가 적은 편이
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.04.26
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    메뉴관리 트렌드 과제
    과제 1. 우리나라 레스토랑에서 시행되고 있는 어린이 메뉴 및 선물우리나라 유명 패밀리 레스토랑인 빕스는 가정의 달인 매년 5월에 ‘VIPS LOVES FAMILY’ 이벤트 ... 도 진행한다.과제 2. 유행처럼 특정 메뉴를 중심으로 운영되었던 레스토랑이 유행이 지나자 문을 닫게 된 메뉴의 사례패밀리레스토랑 1세대라 불리며 명동, 광화문 등 서울 시내 요지 ... 의 부재는 수익성 악화로 이어졌고 누적적자로 고전하던 이들은 지난해 결국 사업을 접었다.이 두 업체뿐만이 아니다. 2세대 패밀리레스토랑으로 주목받던 ‘세븐스프링스’도 폐점한다. 외식
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.04
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    마케팅원론-소비자의 관여도와 브랜드 차이 인식도에 따른 구매의사결정 변화 연구 음식 산업 사례를 중심으로
    가 많이 났다. 이를 통해 패밀리 레스토랑의 업체 간 음식 브랜드 인지도 차이가 많이 나타나는 것을 알 수 있었다. 피자업계에서의 음식 브랜드에 관한 인식은 파파존스와 빨간모자를 제외 ... 다. 패스트푸드업계를 제외한 나머지 패밀리 레스토랑 업계, 피자업계, 커피업계는 관여도의 정도에 따라 브랜드의 인지도의 차이가 분명하게 나타났다. 이것을 통해 다른 음식업계의 브랜드 ... 는 특징을 가진다.4. 구체적인 사례: 음식 브랜드 인지도에 따른 소비자의 구매 변화를 관여도에 따라 분석음식 브랜드 인지도 연구를 위해서 각종 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 피자
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.12
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  • 자료 표지
    빕스 기업경영 전략 분석
    : 해외 유명 패밀리 레스토랑 브랜드 도입 부흥기 : 치열한 경쟁 , 패밀리레스토랑 업계 성장 4 강체제기 : VIPS, T.G.I.F., 아웃백 , 베니건스 선두 2012 한국산업 ... 고객만족도 (KCSI ) 패밀리 레스토랑 부문 1 위 선정02 기업분석 시장분석 경쟁자분석 고객분석 외식 업 1 성장 성 2 경기변 동 3 SWOT 분 석 시장 진입장벽 X ... alatable S teak01 기업소개 성장스토리 태동기 (1988-1996) 부흥기 (1997-2005) 4 강 체제기 (2006-) 빕스 오픈 (1997) 빕스 업계 1 위 (2010
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.18
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  • 판매자 표지 자료 표지
    코로나19로 인한 외식 업계의 마케팅 변화 -디저트39, 애슐리, 배달의 민족을 중심으로-
    하는 영하는 패밀리레스토랑으로 ‘우리 마음속의 가고 싶은 집’이라는 의미가 있다. 2010년 12월 국내 100호점을 돌파하며 업계 1위에 등극했다. 애슐리는 셰프의 정성이 만든 ... 소개2. 코로나 이전과 이후 경영 실적 비교(1) 프랜차이즈(디저트39)(2) 패밀리레스토랑(애슐리)(3) 배달 앱(배달의 민족)(4) 포스트 코로나 시대로 인한 외식 업체의 변화Ⅱ ... 는 횟수가 늘어난 것으로 보인다. 디저트39 역시 디저트 종류이기 때문에 이 영향을 받았으리라 본다.(2) 패밀리레스토랑(애슐리)본고는 패밀리레스토랑의 대표로, ‘애슐리’를 선정
    리포트 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.06
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    이랜드 외식사업부 분석
    화가 이루어지면서 패밀리 레스토랑 업계는 눈에 뛰는 성장을 이루었다. 이와 같이 외식업계가 지속적으로 성장함에 따라 패밀리 레스토랑 시장 또한 함께 많은 성장을 거두고 있는 상황이 ... 다. 국내 패밀리 레스토랑 시장의 선두기업은 대부부분 외국계 기업이지만 애슐리는 로열티를 지불하지 않은 순수 국내 브랜드 기업으로 2003년 첫 오픈이후 10년 사이 급격한 성장 ... 을 통해 패밀리 레스토랑 시장 3위로 올라서는 기엽을 토하였다. 현재 국내 광교점을 153호점, 중국 5호, 현재는 일본 진출까지 노리는 등 해외시장으로 눈을 돌리고 있으며, 이랜드
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29
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    피자헛 기업분석과 SWOT분석 및 미래전략 제언
    패밀리 레스토랑과 같은 외식업체 들과의 매장 서비스가 많은 차이를 보이고 있다. 패밀리 레스토랑은 동종업계 간에 치열한 서비스 쟁탈전을 벌이고 있지만 피자업계에서 이렇다 할 서비스 ... 는 작은 레스토랑을 구입한 것이 피자헛이 태동하는 계기가 됐다. 이곳이 맛있다는 소문이 나면서 일반인에게 퍼지기 시작했고 그것이 커져 지금의 피자헛이 됐다. `피자헛'(Pizza ... 하게 시장점유율로 피자업계 1위를 유지하고 있다. 현재 매장 중 약 60%의 매장이 직영점 형태로 운영되고 있으며 또한 피자헛은 '함께 즐겨요, 피자헛!' 이라는 슬로건을 중심으로 적극
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.10
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  • 자료 표지
    애슐리소개,애슐리마케팅전략,SWOT분석,애슐리개선방안
    17 1997 2005 2010 2012~14 매출기준 패밀리 레스토랑 업계 1 위 국가 고객 만족도 패밀리 레스토랑 부문 1 위 한국 산업 브랜드 파워 3 년연속 1 위 # 브랜드 ... 외 식 산 업 론C O N T E N T S 01 서론 선정동기 l 패밀리 레스토랑 현황 02 본론 애슐리 소개 l E.A.T.S l 단계별 소개 애슐리 마케팅 전략 l S.W ... .O.T 분석 경쟁업체 분석 03 결론 개선방안 느낀점 0 201 서 론 0 31 2 3 내수 침체 외식 트렌드 변화 획일적 콘셉트 패밀리 레스토랑 몰락 선정 동기 0 4패밀리
    리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.12
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2025년 08월 01일 금요일
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