교육활동계획안 일시 20○○.○.○.(○) 11:10~11:50 대상 ○○반 (남○, 여○, 계○) 지도교사 ○○○ 생활주제 가을 주 제 가을의 곡식과 열매 활동명 케이크 만들기 활동유형 요리 소요시간 40분 목 표 ? 주어진 재료의 이름을 말할 수 있다. ? 활동 순..
요리활동 ‘바나나와 키위로 카나페를 만들어요’ 생활주제 나 - 내가 좋아하는 것 활동명 바나나와 키위로 카나페를 만들어요 대상연령 만 2세 활동목표 ? ... 마무리] - 자신이 만든 카나페를 먹어본다. T: 맛이 어떠니? T: 달콤한 맛이 나는구나. T: 맛있는 음식을 먹어서 기분이 좋아보이는구나.
식빵을 빵을 이용하여 카나페를 만들 경우에는 필히 토스트를 한번 해주는 것이 좋을 것 같다는 생각이 들었다. ... 흔히 카나페는 비스킷 위에 치즈, 과일 등을 올려 만든다고 생각했었는데 식빵을 이용해서도 만들 수 있다는 점이 신선했다. ... 그래서 카나페용으로 남겨놓았던 달걀의 노른자를 더 첨가하여 질감을 더 되직하게 만든 다음 짤 주머니를 이용하여 달걀흰자의 속을 채웠다.
C : 네~ ① 카나페에 대해 간단히 알려준다. ② 카나페 순서판을 보며 만들어본다. ★ 카나페에 대한 간단한 소개와 만드는 방법을 알려주고, 준비된 재료를 가지고 시범을 보여준다. ... 단 위 활 동 계 획 안 생활주제 동물과 식물 주제 농장동물 활 동 명 동물 모양 카나페 활동형태 요리 (20분소요) 목표 ● 요리를 통해 성취감을 느끼게 할 수 있다. ● 눈과 손의
1. Roll the bread or prepare the cracker2. SLICE THE CHEESE, HAM, OLIVE AND CHERRY TOMATO3. CRUSH THE NUTS4. SPREAD THE JAM OR MAYONAISE5. PUT THE CHE..
▷대답을 들은 후에 전채요리인, 카나페의 유래에 대해서 간략하게 설명한다. - 카나페는 어떤 행사에 많이 하는 음식인지를 설 명하며 PPT를 이용하여 카나페 관련 사진등을 보 여주어 ... 이론 수업 지도안 부 제 : 푸드스타일 카나페(Canape') 학습지도안 과 목 명 담 당 교 수 님 개 설 학 년 학 번 발 표 자 제 출 일 시 푸드스타일 ‘카나페(Canape ... 무순과 허브는 각 카나페에 한개정도 올려주는 것이 좋다.
실습목적 - 카나페, 꼬치, 머핀 등의 dessert 몇 가지에 관한 조리방법을 익힌다. - Centerpiece를 중심으로 한 서양의 Table setting 방식에 대해 알고, ... 실습결과 및 고찰 (1) 구아카몰 카나페 - 1조 실습 쌀과자, 크림치즈 한 팩(200g), 아보카도 1개, 피칸 또는 호두 ① 부드럽게 으깬 아보카도와, 크림치즈를 고루 섞는다. ... ② 쌀과자 위에 ①을 짤주머니에 담아 얹고, 피칸 또는 호두로 장식한다. ☞ 경우에 따라 sugar powder로 농도를 조절한다. (2) 크림치즈 카나페 - 2조 실습 크래커, 크랜
Worker Name Date 2008.09.18 Principle 슈림프카나페는 구운 빵 위에 달걀, 새우(슈림프)를 얹어 한입에 넣을 수 있도록 작게 하여 오픈샌드위치(Open ... 뿌린다. ② 달걀 흰자는 빡빡하게 거품을 낸다. ③ 노른자는 물, 밀가루, 설탕을 넣어 잘 섞어 ②의 흰자를 조금씩 넣 어 섞어준백과사전 Experimental Title 슈림프카나페 ... sandwich)처럼 만든 것으로 카나페(Canape)란 원뜻은 빵 조각을 의미하지만 양식요리에서는 빵 조각에 적당한 재료를 곁들여 먹기 좋게 한입 크기로 만든 음식을 뜻하며 전채요리중의
학 급 명 토끼반 활동 일시 2005. 5. 20 활동 집단 대집단→소집단 주 제 나와 가족(2) 활 동 명 요리(과자 샌드위치 만들기) 교육 목표 ?색다른 샌드위치를 만들어본다. ?요리의 순서를 인지하고 자발적으로 만든다. 준 비 물 순서도(융판자료), 개인접시, 재..
주제: 까나페 만들기 활동유형: 요리 활동목표: ① 요리를 하며 즐거움을 안다. ② 요리 활동을 통해 재료를 탐색한다. 재료: 참 크레커, 제크, 포도쨈, 치즈, 딸기, 접시, 수저 만드는 순서(방법) 까나페 만들기 1. 참크래커를 집어든다. 2. 참크레커에 포도잼을 ..
과일 카나페를 소개한다. -과일 카나페는 어떤 음식인가요? -과일 카나페를 먹어 본 적 있나요? -맛이 어땠나요? ▣칼 인형이 등장한다. ... C:과일이랑 과자를 같이 먹었는데요~ 진짜 맛있었어요~ T:그랬구나~ 우리 과일 카나페를 모르는 친구를 위해 선생님이 과일 카나페를 소개해줄게요~ 과일 카나페란 저 멀리 외국의 음식으로 ... T:과일 카나페의 맛은 어땠나요? C:맛있었어요!
실습 내용 : 슈림프 카나페, 포테이토 샐러드, 콜슬로 샐러드, 이탈리안 미트 소스, 사우전드 아일랜드 드레싱 3. ... 느낀점 카나페를 만들때 재료를 준비하는데는 어려움이 없었는데 준비된 재료를 예쁜 모양으로 만드는데 어려움이 많았다. 특히 새우는 식빵위에 세우는데 어려움이 많았다. ... 재료 및 만드는 방법 슈림프 카나페(Shrimp Canape) { 재료 : 새우(Shrip) 4마리, 식빵(Toast Bread) 1장, 양상추 (Lettuce) 1잎, 달걀(Egg
그리고 프로그램 종료 직후와 이후 병동에서 대상자들을 만나 뵐 때 '카나페가 너무 맛있었다.', '너무 좋았다.' ... 카나페가 완성된 모습을 보고 기뻐하는 대상자의 모습을 보니 보람 있었고 참여 안하는 사람 없이 함께 즐길 수 있어서 좋았습니다. ... 카나페 만들기 (조별 준비물 공유) - 준비물: 슬라이스 치즈, 딸기잼, 건포도, 일회용장갑, 요플레 숟가락, 크래커, 참치마요네즈, 접시 평가 및 소감 환자들이 프로그램에 참여할
아이템명은 ‘366연어 카나페’이다. 366연어 카나페란, 매일매일 생각나는 연어 카나페라는 의미로 365일인 1년을 과장하여 설정한 이름이다. 2. ... 연어는 칼로리가 낮은 편인데, 카나페를 만들 때의 사용되는 과자 또한 칼로리가 비교적 낮은 편이다. ... 때문에, 칼로리가 적은 안주를 선호하는 젊은 남녀 커플을 타깃으로 마케팅을 진행하고자 연어 카나페를 창업 아이템으로 선정하였다. 3.
