는지 생각해보세요.□ 교육 혹은 멘토링 경험을 통해 얻은 가르침 중에서 가장 중요하다고 생각하는 것이 무엇인가요?□ 지원하는 대학원에서 수행하고 싶은 연구에 대한 구체적인 ... 계획이 있나요?□ 자신의 연구가 다른 연구자들의 연구와 어떻게 연결되는지에 대해 생각해보세요.□ 식품공학 분야에서 해결하고 싶은 사회 문제가 있다면 어떤 것인지 설명해주세요.
.12) 식품공학은 학문자체가 다양한 폭넓음에 있다고 합니다. 어째서 그런가요?식품과 관련된 자격증은 모두 취득이 가능하다. 식품기사와 위생사는 식영과, 식공과, 조리과 모두 취득 ... 에 대해 설명해 보세요?5) 고결방지제에 대해 설명해 보세요. 6) 보존료는 무엇인가요?7) 식품과 관련된 발암물질 중 1군에 속하는 물질 5가지만 말해 보세요.벤조피렌, 나프틸아민 ... 하며 응용한다. 또한 식품을 가공하 는데 있어 사용되는 기계적 장치의 조작과 원리를 다룬다. 식품의 위생 문제, 영양가 혹은 유통시 일어나는 품질의 변화를 해결하는데 중요한 역할을 한다