"진달래화전"의 검색결과 입니다.

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절기떡 찹쌀떡 절식과 시식 계절음식 떡의 역사와 의의 한국사 프로젝트 세시풍속 시절식 음식 한국 음식 특징

EasyAI “진달래화전” 관련 자료

+[a+취득자료] 3-5세 유아의 과학..등록일 2024.11.28 | 총 2,055자 | 3페이지 | 2,500원
+(세계의음식·음식의세계) 다음 2개 ..등록일 2025.01.10 | 총 4,691자 | 6페이지 | 2,000원

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"진달래화전" 검색결과 1-20 / 376건

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((강추자료)) 진달래화전 세시풍속 음식 + PPT 파워포인트 발표노트 포함 - 세시풍속(歲時風俗) 음식 조사- 절식과 시식

발표자 : (00000), OOO 고 제출일 : 20xx.xx.xx. 진달래 화전 을 먹고 싶어요 . 우리 조상들의 절기별 음식 문화 탐방기 세시풍속 ( 歲時風俗 ) 음식 조사 ... 발표순서 진달래 화전을 먹고 싶어요 . 세시풍속 ( 歲時風俗 ) 음식 조사 24 절기 세시 풍속 의미 세시 풍속 음 식 진달래 화전 만들 기 ‘ 세시풍속 ’ 이 농경생활 에서 24 ... 되어 감24 절기 ( 二十四節氣 Seasonal Days) = 4 계절 x 6 절기 진달래 화전을 먹고 싶어요 . 세시풍속 ( 歲時風俗 ) 음식 조사 입하 소만 망종 하지 소서

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.22

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식품과학 한식 떡의 개요와 분류

: 노비송편(삭일 송편)3월 삼짓날 : 진달래 화전4월 초파일 : 느티떡, 장미화전5월 단오 : 쑥절편, 쑥인절미, 수리취절편6월 유두 : 떡수단, 증편7월 칠석 : 백설기, 밀전병 ... 떡.기타닭알범벅D. 지지는 떡화전과 같은 유전병류는 기름에 지지는 떡으로 화전, 주악, 부꾸미가 있다.찹쌀 가루를 끓는 물로 익반죽하여 모양을 만들어 기름에 지져 꽃으로 장식한 것 ... 을화전이라 하고 방법은 같으나 소를 넣은 것을 “부꾸미”라 하며 끓는 기름에 튀겨낸 것을 주악이라 한다.*지지는 떡의 종류지지는떡찹쌀찹쌀부꾸미, 개성주악, 화전, 석류병, 익산섭전

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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[a+취득자료] 3-5세 유아의 과학적 탐구하기에 관련된 활동계획안을 과학과정기술을 적용하여 작성하십시오 1) 어린이집에서 실제 수업에 반여할 수 있는 활동계획안으로 작성하십시오. 2) 대상연령, 생활주제, 활동영역, 교육목표, 준비물, 활동내용(도입-전개-마무리), 평가 등을 포함합니다.

을 맞이하기 위해 진달래 화전을 만들어 먹었답니다.ㄴ. 전개1) 재료를 소개하고 탐색한다.- 화전을 만들 때 무엇이 필요할까요? 먼저 꽃이 필요하겠죠. 아까 콩콩 할머니께서 무슨 꽃 ... 을 사용하셨나요? 네, 진달래꽃을 쓰셨죠. 그런데 지금은 무슨 계절이죠? 가을이에요. 그래서 진달래꽃이 피지 않아요. 대신 우리는 유채꽃과 배추꽃으로 화전을 만들어 볼까요?- 또 어떤 ... . 교육목표 ? 1) 쌀가루의 변화상을 관심있게 관찰할 수 있다.2) 우리나라 전통 음식인 화전에 대해 안다.3) 요리 활동에 즐겁고 안전하게 참여할 수 있다.5. 준비물 ? 동화자료

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.28

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(세계의음식·음식의세계) 다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오

하여 추위를 씻어내고 생기를 북돋고자 하는 봄의 계절음식으로서 애탕(쑥국)과 진달래화전 및 어만두(준치만두)를 선정해 보았다.2) 계절음식의 배경 및 유래(1) 애탕봄에 여기저기 ... ) 진달래 화전화전(花煎)은 말 그대로 꽃부침개라는 뜻으로, 찹쌀반죽에 먹을 수 있는 꽃을 너어 지진 전으로서 꽃부꾸미 등으로도 불린다.진달래 화전은 특히 고려시대부터 내려오는 세시놀이인 ... 화전놀이로부터 유래된 것인데, 봄날을 맞아 집에 머물던 여인들이 밖으로 나가 개울가에서 봄을 즐기며 꽃을 따서 그 자리에서 화전을 만들어 먹는 놀이가 화전놀이이다.

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.10

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2023 한국사능력검정시험 심화123급 (단원별 문제집1)

15일. 햇곡식을 빻아 송편을 빚어 먹고, 보름달을 보고 소원을 빈다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. 진달래꽃으로 화전(花煎)을 부쳐 먹는다.⑤ 정월 대보름: 음력 1월 15일. 땅 ... 술도 마신다. 들판에 쥐불을 놓으며 풍년을 기원했다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. '강남 갔던 제비 오는 날'이라고 한다. 진달래꽃으로 화전(花煎)을 부쳐 먹는다. 이날 호랑나비 ... 문 1. (가)에 들어갈 내용으로 가장 적절한 것은? [2점] (30회)① 팥죽 쑤어 먹고 문에 뿌리기② 어른에게 세배하고 떡국 먹기③ 햇곡식을 빻아 송편 빚어 먹기④ 진달래 꽃

시험자료 | 525페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.03

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절기별 떡분류

꽃놀이를 가서 진달래 꽃잎을 찰떡에 붙여 지져먹는 화전놀이를 하거나 오미자화채에 진달래 꽃잎을 띄워 마셨다.정월이월은 송편을 만들고 이월보터는 개피(갑떡과 산병, 꼽장떡을 만들 ... 라는 뜻이었다.약식의 상품화 전략: 보통 송편을 작게 빚기 때문에 커다란 송편을 빚어 중화절의 풍습을 알리고 다양한 송편을 빚어 상품화 한다.삼짇날음력 3월 3일 진달래꽃화전: 삼월 ... 로 나가 진달래꽃을 따다 그 자리에서 진달래화전을 만들어 먹었다. 봄을 몸으로 느낄 수 있었던 행사가 바로 이 삼짇날 화전놀이었다.진달래꽃화전 상품화 전략: 강화 고려산, 여수, 천주산

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.03

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식용꽃의 종류와 전망

우리나라의 역사에서도 꽃을 식용했다는 것을 알 수 있다. 음력 3월 3일 삼짇날에 우리 선조들은 꽃달임(화전놀이)이라 하여 진달래꽃을 따서 화전을 해먹었고, 9월 9일에는 중앙 절이 ... 도 아름다운 만큼 식용으로도 좋은 꽃이다. 먹기도 하고 약재로도 쓰여서 참꽃이라고도 부른다. 예전부터 삼월 삼딕날 무렵 진달래꽃으로 화전을 만들고 진달래 술을 담갔다고 한다. 요즘 ... 에도 진달래는 화전을 만들거나 떡을 만드는데 많이 사용된다고 한다. 경주에서는 밀면에 진달래를 넣은 진달래 밀면이 팔기도 한다. 진달래에는 월경불순∙폐경∙고혈압 등을 치료하는 효능이 있

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2023.05.24

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2021년 하반기 대비 한국사능력검정시험 심화123급 (단원별 문제집)

8월 15 일. 햇곡식을 빻아 송편을 빚어 먹고, 보름달을 보고 소원을 빈다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. 진달래꽃으로 화전(花煎)을 부쳐 먹는다.⑤ 정월 대보름: 음력 1월 15 ... 밥과 귀밝이 술도 마신다. 들판에 쥐불을 놓으며 풍년을 기원했다.④ 삼짇날: 음력 3월 3일. '강남 갔던 제비 오는 날'이라고 한다. 진달래꽃으로 화전(花煎)을 부쳐 먹는다. 이 ... 문 1. (가)에 들어갈 내용으로 가장 적절한 것은? [2점] (30회)① 팥죽 쑤어 먹고 문에 뿌리기② 어른에게 세배하고 떡국 먹기③ 햇곡식을 빻아 송편 빚어 먹기④ 진달래 꽃

시험자료 | 454페이지 | 6,500원 | 등록일 2021.06.12

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절기별 떡

?docId=1060600&ref=y" 삼짇날진달래화전, 쑥굴레, 쑥떡우환을 없애고 소원성취 시원4 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn ... 인 솔떡을 먹었다. 3월 삼짇날에는 부녀자들이 진달래로 화전을 지지며 화전놀이를 하였다. 8월 한가위에는 햅쌀로 송편을 빚고, 호박을 넣은 시루떡과 인절미, 밤단자, 토란단자 ... . 고사상에 올려 놓을 때는 시루째 가장 중앙에 올려 놓는다.화전꽃전이라고도 한다. 찹쌀가루를 반죽하여 꽃 모양으로 지진 부꾸미 혹은 '부꾸미에 대추와 진달래·국화 따위의 꽃잎

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.05 | 수정일 2021.04.08

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독서요리특강

어요.핫케잌크가루, 소시지5진달래 화전오소리네 집 꽃밭진달래, 찹쌀가루, 포도씨유, 참기름,꿀6송편만들기솔이의 추석이야기멥쌀, 소금, 설탕, 솔잎, 깨, 설탕7반쪽 토스트반쪽이야채

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.21

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일본의 하나미와 한국의 화전놀이 (Comparative Study between Hanami in Japan and Hwajeonori in Korea)

비교민속학회 노성환

논문 | 25페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.05 | 수정일 2025.05.16

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식용꽃의 종류와 쓰임

, 샐러드, 꽃비빔밥, 샌드위치 등2.진달래꽃특징 : 우리나라의 봄철 대표적인 꽃으로 예로부터 화전, 떡 등 다양한 음식의 재료로 활용되어 왔음.섭취방법 : 화전, 떡, 화채, 술 등 ... 색·보라색 등 색, 모양, 크기가 다양함.섭취방법 : 꽃차, 화전, 술 등섭취 시 주의사항 : 쓴맛이 강하여 생국화 으로 먹을 수 없으며, 반드시 익혀 먹음.4.아카시아꽃특징 ... 으로도 쓰이며, 차로도 이용됨. 줄기 속은 비어 있음.섭취방법 : 샐러드, 화전, 등16.한련화특징 : 한련과에 속하며 남미페루, 브라질이 원산인 1년초. 내한성이 비교적 강해 얼

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.02

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세시풍속 / 전통 음식 문화 - 절식과 시식

새 풀을 밟으며 봄을 즐겼기 때문에 답청절(踏靑節)이라고도 한다. 삼짇날 절식은 진달래화전·진달래화채·탕평채·수면 등의 들놀이 음식이다. 선비들은 이러한 절식을 준비하여 들로 나가 ... 시회(詩會)를 열고 신춘을 즐겼으며, 조선시대 임금은 왕실의 정원인 비원에서 진달래(두견화)를 따 화전을 지져 가묘에 바쳤다.2.4 한식 (동지로부터 105일째 되는 날)한식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류 (백설기,팥설기,약식,송편,경단,화전)

, 인절미와 같은 친 떡, 진달래 화전같은 지진 떡, 경단과 같은 삶은 떡이다.이번 실습에서는 백설기, 팥설기와 약식, 송편, 경단, 화전을 조리하였다.1. 백설기[실습시간에 만든 ... 고물)을 무친다.6. 화전[실습시간에 만든 화전]찹쌀가루를 익반죽하여 밤톨 크기로 떼어 기름에 둥글고 조그맣게 부쳐 꽃으로 장식한 전이다. 봄에는 진달래꽃, 여름에는 황장미, 가을 ... 2조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시6주차 4월 8일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류실습 메뉴백설기, 팥설기, 약식, 송편, 경단, 화전실습 내용◆떡◆떡

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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문화교양 공통251 세계의음식음식의세계 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가

에는 오곡밥이나 나물을 즐겨 먹는다. 삼짇날에는 진달래꽃으로 전을 부쳐 먹는 풍습이 있는데, 이를 화전이라 한다. 한식에는 일반적으로 밥을 차게 먹는 풍습이 있다. 단오에는 쑥떡 등을 먹으며 가을에 있을 농작물의 풍작을 기원했다.

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.24

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[계획서][전통음식의날운영계획서][학교급식][학교식당] 전통 절기 음식 체험의 날 운영 계획서입니다. 급식 관련 종사자분들이 보시면 좋습니다.

)라 여겼다.삼짇날에는 어떤 음식들을 먹을까?진달래화전 / 학교급식 제공삼짇날에는 산과 들로 소풍 가서 놀면서 진달래와 개나리가 핀 산의 풍경을 감상하며 진달래 꽃잎을 따서 찹쌀반죽 ... 중화절(음력 2월 1일)송편, 볶음 콩4월삼짇날(음력 3월 3일)쑥국, 탕평채, 화전5월사월 초파일(음력 4월 8일)비빔국수, 미나리강회6월단오(음력 5월 5일)굴림만두국, 쑥절편 ... 에 엊어 전을 부쳤으며 가묘에 천신하고 모든 사람이 즐겨 먹는다.진달래화채 : 봄철에 특유한 화채로 삼월삼짇날 의 절식이다. 진달래 꽃잎을 따서 깨끗이 씻어 녹말가루를 묻힌 다음

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.12

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글쓰기 (벚꽃)

들이 ’진달래 화전‘을 즐길 때, 일본은 옛날부터 밤 벚꽃놀이와 벚꽃 화과자를 즐겼다고 한다. 게다가 여의도 ? 진해 일대 벚꽃은 모두 일본산 ’요시노 품종‘이라고 한다. 여기

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.04

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[프로젝트수업]진달래 프로젝트

다.? 진달래의 종류에는 흰진달래, 털진달래, 한라산진달래, 왕진달래, 반들 진달래가 있다.? 진달래를 이용한 음식에는 두견새 주, 화면, 화채, 화전 등이 있다.? 진달래의 약 ... 진달래 프로젝트지혜반이야기프로젝트 접근법을 이용해 유아의 주변세계에 대한 이해 증진 및 학습을 위한 정신적 성향을 개발시키기 위해 진행되며 놀이중심 접근과 교사중심 접근을 보완 ... 과 동식물”에서 소주제로“진달래 프로젝트”를 진행하려합니다.가정에서 유아들에게 진달래 뿐만 아니라 봄의 꽃들을 다양하게 관찰하고 경험할 수 있도록 도와주세요.? 이번 프로젝트 계획

서식 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2024.08.25

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정의고을 「鼎沼岩花煎놀이」의 가치와 전승방안 (Cultural Values and Utilization Plan of JeongsoamHwajeonNori)

에는 관민이 정소암 일대에 모여 진달래꽃을 부쳐 먹으며 화전놀이를 즐겼다고 한다. 이는 원로학자인 진성기의 「정소암화전놀이」를 비롯한 다수의 문헌자료에서 확인된다. 이 속에는 행사 ... 이 논문은 조선시대 정의현의 치소였던 성읍마을에서 행해져 왔던 정소암 화전놀이의 유래와 전승내용을 고찰, 그 속에 내재된 문화적 가치를 재조명하기 위해 쓰여 졌다. 아울러 형해 ... 화(形骸化) 되어가는 정소암 화전놀이를 부활 시켜 국가지정 민속마을로서의 이미지 고취와 마을의 관광소득자원으로 활용할 필요성을 환기시키기 위함이다.조선시대 정의고을에서는 삼월삼짇날

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.06.04

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식생활관리및실습 12주차 전과 생강 숙실과 율란 화전 오미자화채 떡 과일

한 식품이다.화전우리나라의 세시풍속에는 삼월 삼짇날［重三節］ 들놀이를 할 때 진달래꽃을 따서 찹쌀가루에 섞어 지진 꽃전을 절식으로 먹는 풍속이 있는데, 이러한 풍습은 고려시대 ... 며,개 꿀1ts 계피가루 1ts화전찹쌀가루 1C 물(익반죽용) 2Ts 소금 1/8ts 대추 2개 석이버섯 2장쑥갓 2-3줄기 식용유 2Ts 설탕(꿀) 2Ts오미자화채오미자 1Ts 물 ... 아 물을 버린다.밤을 으깨서 계피가루를 조금만 넣는다.꿀을 묻혀서 끈적끈적하게 한다.밤처럼 빚는다.끝에 계피가루를 살짝 묻힌다.화전참쌀가루와 소금을 체에 내린후 물을 넣고 반죽

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.21

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