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"진공감압 탈기법" 검색결과 1-13 / 13건

  • 워드파일 2족 금속 옥살레이트 수화물의 합성과 열분석(TGA, DSC) 예비보고서
    감압 여과기를 사용하여 생성된 결정을 모은다. 생성물에서 Cl-가 사라질 때까지 차가운 물로 씻는다. 생 ... 실험원리 -열 분석 기법: 온도의 함수로써 재료의 물리적·화학적 특성을 측정하는데 사용되는 일련의 분석기법을 말한다. ... 이온 또는 분자는 수용액 속에서 물분자와 정전기적으로 상호작용을 하여 결합해 있으므로, 진공 속에 있는 이온 또는 분자를 순수한 물 속에 넣어 측정하면 되는데, 실제로는 곤란하므로
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17
  • 워드파일 토기 및 도자기 보존 방법,문화재 수리 기술자 보존과학 (기와, 도자기, 도자기)
    진공 합침기 : 단시간에 깊숙히 침투, 700mmHg 정도로 감압하여 합침기 차에 기포가 발생이 멈추면 합침기에서 꺼내어 표면의 강화제르 닦고 서서히 상온, 주의점 : 강화처리 후 ... 오염물 제거 방법 중요 문장, 채색 물질, 섬유질과 물질(제작 기법의 단서 제거X) 젖은 연질 토기는 급격히수 2차 오염이 생기지 않게 제거 토기의 이물질 제거 방법 물과 에탄올 혼압용액으로 ... 클리닝 작업을 진행, 클리닝은 붓이나 소도구를 이용한 건식 세척 또는 습식 세척으로 고온 스팀을 통해 세척, 알코올을 분무, 초음파 세척 기존 보수 물질 제거 에폭시 수지, 시멘트 물탈
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.23
  • 파워포인트파일 용존 산소(do)
    탈기법 ◦ 가열 탈기법 ▶ 화학적 처리법 ◦ 환원제 처리법 ▶ 원자력 발전소 용존 산소를 제거하기 위해 가장 많이 적용하고 있는 방법 ▶ 운전원리 : 진공으로 유지되는 충전탑 상부에서 ... OH) 4 ▶ 용존산소 포함된 용수 사용 폐해 ◦ 금속재료 부식 발소화 하기 위해 용존산소 농도 수질 기준을 약 7~10ppb로 제한 □ 용존 산소 제거 기술 ▶ 기계적 처리법 ◦ 진공감압 ... 분사시켜 용수분압을 감소시켜 산소기체를 포함한 비응축성 기체들을 제거하는 방법 ▶ 산소제거율을 높이기 위해서는 충전탑을 2단 이상 설치 하는 것이 좋다. ▶ 용존산소 제거효율 ◦ 진공
    리포트 | 2,500원 | 등록일 2014.09.07 | 수정일 2014.11.03
  • 한글파일 (임용고시) 식품가공기술, 식품가공학 전공책들 요약본
    , 가열탈기법, 진공탈기법 ㆍ밀봉: 통안에 미생물·공기가 들어가는 것을 막고 부패를 방지 +진공도에 영향: 가열온도·시간, Head space, 신선도, 산성도, 기온·기압, 살균 ... , 진공펌프) → 감압조건에서 거르기속도↑, 증류온도↓ -여과: 상압여과, 감압여과 -증류: 단순증류, 분별증류, 감압증류(bp가 매우↑ or 그전에 변화가 생길때), 수증기증류 - ... 내산성), 에나멜수지 -통조림 3대공정 ㆍ탈기: 식품중 들어있는 가스와 용기내의 공기 제거 (파손·부패·색변·맛변·용기부식방지/ 미생물·산화 억제/변패관검출 용이/열전도↑) +가열충전탈기법
    시험자료 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.02.10
  • 워드파일 꽁치 통조림 제조
    탈기 방법에는 가열 탈기법, 기계적 탈기법, 증기 분사법이 있으나, 우리는 진공 밀봉기를 이용하여 감압된 장치 속에서 탈기와 밀봉을 동시에 하는 방법인 기계적 탈기법을 사용하였다. ... 통조림 제조공정 중 식품을 관에 넣고 탈기를 한 다음 용기 속에 미생물과 공기가 들어가는 것을 막고, 용기 내의 진공도를 유지하며, 식품의 부패를 방지하기 위해 밀봉한다. ... 한다. 1) 통조림 내용물로부터 산소를 제거하여 함석판의 부식을 감소한다. 2) 통조림의 캔 앤드를 오목상으로 유지하여 통조림 제품이 건전한 상태에 있음을 알 수 있도록 하기 위해 진공
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.16
  • 한글파일 저장,통조림
    통조림 제조 시 사용되는 탈기방법 3가지 - 기계적탈기법 - 가열탈기법 - 가스치환법 - 증기분사법 - 열간충진법 4. 통조림 탈기에서 기계적탈기가 가열탈기 보다 좋은 이유? ... - 진공동결건조 - 연속진공분부건조 15. ... -감압공정 건조 장점 2가지, 감압건조 방법 3가지. - 저온에서 건조되기 때문에 열에 의한 영양소 파괴 및 색, 맛 품질저하 방지 - 다공질 제품 생산, 수분 흡수력이 뛰어나 복원력이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01
  • 한글파일 방재
    배관의부식 부식 - 어떤 금속이 그 주위의 환경과 반응하여 다른 화합물로 변화되면서 소모되어 금속제품의 성능을 저하시켜 사용할 수 없게 되는 현상 산소의 제거 - 수증기에 의한 탈기법 ... -각층감압방식 -그룹감압방식 1.3급수배관 설계 관경결정은 균등포에 의한 약산법과 마찰저항선도에 의한 방법 관경결정 - 관내유속이 클 경우 수격 작용의 원인이 되므로 유속 1.5~ ... 변기 세정밸브에 진공방지기 없을 경우 방지 - 오버플로우선과 수전류의 토수구 사이 공간 확보 크로스 커넥션 급수계통이 그 외의 계통과 연결되어 급수계통에 이물질 유순환식(탱크부착용)
    시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.19
  • 한글파일 식품포장기법
    현재에는 주로 레토르트식품 등에 사용되는 압착탈기법진공펌프로 포장용기 내의 공기를 탈기시키는 방법이 사용되고 있다. (2) 진공포장기법 진공포장기법에는 다음과 같은 5가지 방법이 ... 따라서 실용적인 입장에서 본 식품의 진공포장이란, 포장용기에 식품을 넣고 그 용기 내 압력을 그 식품의 수증기압 또는 그에 가까운 감압 조건으로 밀봉하는 포장이라고 정의 할 수 있다 ... 식품포장기법 ∽ 목 차 ∽ 1. 식품포장기법 (1) 식품포장기법 (2) 식품의 미생물제어 (3) 기능성 식품포장 2. 진공포장 (1) 진공포장의 정의 (2) 진공포장기법 3.
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.06
  • 한글파일 [식품포장]통조림과 병조림
    - 기계적 탈기법 ① 기계적 탈기 원리 : 진공밀봉기를 사용하여 탈기하는 방법. ② 기계적 탈기 방법 : 통조림 관과 뚜껑 → turret pocket으로 이동 → ... 진공밀봉기(진공펌프로 감압 상태 유지)로 투입 → 통조림 내부 공기 제거 및 재혼입 방지와 밀봉이 동시에 이루어짐. ③ 기계적 탈기 기계 : 진공밀봉기 ④ 기계적 탈기의 특징 ㈀ 장점 ... ① 가열살균 중 밀봉부의 느즈러짐이나 파손 방지 ② 관내면의 부식 억제 ③ 호기성 세균의 발육 억제 ④ 변패관과의 구별용이 ⑤ 내용물의 산화 및 변색 방지 - 가열탈기법
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.13
  • 한글파일 식품포장기법
    식품 포장 기법 - 식품 포장 기법의 정의 2. 진공포장 - 진공포장의 정의 - 진공포장의 유래 및 정의 3. 가스 치환 포장 4. 탈산소제봉입 포장 5. ... 근자에 와서 고분자 물질의 발전에 힘입어서 높은 기체 차단성의 필름 또는 반차단성의 필름이 개발되어서 비교적 낮은 비용으로도 이 기법이 가능하게 되어서 오늘날 탈산소포장기법이 널리 ... 밀봉: 감압한 장치 속에서 탈기와 밀봉을 동시에 하는 방법이다 밀봉 후 재 가열: 포장 용기 안에 남아 있는 미생물을 제거 하기위한 공정이다 저온유통/저장: 가열시 남아 있을 수 있는
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.13
  • 파워포인트파일 최신식품기술
    Nozzle 탈기법 - 내부의 공기를 Nozzle에 의해서 탈기 1)진공기법 4. Chamber식 탈기법 - chamber 내부를 감압하여 탈기, 밀봉 5. ... Skin pack법 필름을 사용하여 내용물과 밀착시켜 탈기 2)진공포장 기술 완전탈기:밀봉전에 용기 내부의 공기를 제거 하는 탈기 공정이다 밀봉:감압한 장치 속에서 탈기와 밀보을 동시에 ... 포장학 리포트 (최근 식품포장기술) 식품공학과 97141501 강 민 수 차례 진공포장 가스충전포장 활성포장 레토르트 살균포장 무균화 포장 1.진공포장 1)진공포장의 유래 -니콜라스
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20
  • 파워포인트파일 [식품포장학] 최근식품포장기술
    효율성 ..PAGE:6 진공포장과 일반 포장의 차이점 ..PAGE:7 진공포장을 했을 때 보존기간 ..PAGE:8 진공포장의 기법 기계적 압착법 스팀플래쉬법 노즐식 탈기법 챔버식 ... 챔버내부를 감압해 봉지 내부를 탈기한 후 입구부를 밀봉시키는 방식으로 식품공장에서 많이 이용하고 있다 성형된 트레이 위에 식품을 얹은후 진공챔버부 위쪽에 있는 상층부필름과 함께 포장하는데 ... 방식: 카레, 비프스튜등의 유상형과 고형물의 혼합식품 포장에 사용되는 탈기방식 스팀플래시 방식: 통조림의 헤드스페이스 제거위해 스팀을 불어넣는 방식 레토르트파우치 식품의 제조시에는 진공탈기법
    리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.23
  • 한글파일 [식품공학] 식품 보존의 원리
    단점-방습성이 좋지 않고, 내산성, 내 알카리성이 낮다. 5)플라스틱 제품: 열가소성, 열경화성 수지 사용 ♣통조림, 병조림법의 원리 1)탈기: 가열탈기법, 기계적탈기법, 증기분사법 ... , 가스취입법 사용 2)밀봉: 진공권체기에 의해서 일시에 진공과 권체 실시 3)살균: 살균온도와 시간은 내용물에 따라 다양함 √정치식 살균: 고정된 고압솥에 통조림을 넣고 포화증기로 ... 증발시켜 건조 √장점: 간편, 저렴 √단점: 장시간 소요, 풍미 저하, 영양분 손실 초래 2)인공건조법: 상압건조, 열풍건조, 분무건조, 박막건조, 포말건조, 적외선 건조, 가압건조, 감압건조
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27
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