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"지역별 대표 향토음식" 검색결과 1-20 / 1,260건

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    지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다
    한국의전통문화주제 : 지역별 대표적인 향토음식에 대해 정리해 봅시다.-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.서울 향토음식1)특징2)음식종류2.경기도 향토음식1)특징2)음식종류3.충청도 향토음식 ... Ⅰ.서론자연환경은 민족의 음식문화를 형성하는데 많은 영향을 끼친다. 각 지역마다 특유의 자연환경에 맞춘 식생활 문화가 형성되어 있다. 향토음식지역에서 나오는 식재료를 이용해서 ... 고유한 조리법을 사용해서 가공하거나 지역문화를 토대로 발달해온 음식으로 수 천년의 역사를 두고 전해내려온다. 향토음식은 그 지역 사람들이 일상적으로 먹는 음식이지만 현대에서는 교통
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26
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    방사능 음식 걱정 없이 일본 여행&취업하기
    에 밥을 넣어 다시마 육수에 조리한 이점 도시락- 토마코마이 카레라멘: 돼지뼈 베이스의 진한 카레라멘, 지역 향토 음식입니다.- 토카치 햄, 크로켓, 호르몬(곱창) 볶음: 감자·치즈 ... 구홋카이도 오징어 (이카소멘, 이카메시): 생오징어를 가늘게 채썰어 먹는 이카소멘, 오징어에 밥을 넣어 조리한 이카메시는 지역별 향토요리임.- 콤부(다시마): 리시리, 하코타테 ... 로 유명하며, 고로케에 자주사용됨.- 멜론: 유바리, 후라노 멜론 등 감미가 뛰어난 고급 멜론이 대표적임.- 양배추: 사포로에서 생산된 ‘거대 양배추’는 식당이나 야외 음식에 자주
    노하우 | 28페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.08.04
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    프라임칼리지 한식기행 과제물
    옥천냉면으로 유명한 이것은실제 어느 지역향토음식인가?황해도 해주(냉면)3. 경기의 특색있는 음식 거리와 대표 음식이 잘못 연결된 것은?①포천이동갈비 ②광주곤지암소머리국밥③성남 ... 시장에서 전국적으로 유명한지역 명물 음식은?닭강정. 인천의특색있는음식거리의지역대표음식이잘못연결된 것은?①북성동원조짜장면거리②송도추어탕거리0 ... ④과거육류는일부지역에서화로구이등으로먹었으나풍족한편은아니었다.강릉의 특색있는 음식 거리 중에서허균, 허난설헌과 관련 있는 곳은?초당 두부 마을3. 강원의특색있는음식거리의지역대표음식이잘못연결된것
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.27
  • 관광경영학과 보고서 ) 대구, 경북 관광활성화를 위한 환대산업(호텔, 여행사, 항공사, 외식사업) 활성화 전략
    야영장, 관광 유흥음식점, 관광펜션업 등이 운영되고 있다. 관광객의 소비지출을 증대하기 위하여 지역 대표 특산물과 먹거리의 발굴 및 홍보가 중요해짐에 따라 농수산물, 특산물 ... 및 서비스를 개선하여 고객의 신뢰도를 높이고 재방문 의사를 높여주도록 한다. 외식문화 개선을 위해 지역 특산물을 활용한 향토음식 메뉴 개발이 필요하다. 향토음식지역 고유 ... 의 자연과 사회적 특성을 반영하며, 이를 통해 지역 농산물 소비 촉진과 지역 경제 활성화를 도울 수 있다. 외식업체는 향토음식의 문화적 배경을 소개하여 고객들에게 지역문화를 체험할 기회
    리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
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    지역의 전통, 예술, 생활문화 등을 소재로 하여 공연, 전시, 축제, 공간, 교육, 관광
    즘을 활용한 지역 활성화 방안연구, 인하대학교 대학원, 2016. - 이승은, 울릉도 향토음식을 활용한 음식관광 상품 개발에 관한 연구 : 스토리텔링을 중심으로, 경기대학교 관광전문 ... Ⅰ. 서론 음식과 관광은 매우 밀접하고 중요한 관계이다. 음식은 훌륭한 관광 자원이 된다. 왜냐하면 그 지역을 방문해 관광을 하면 음식은 필수적인 욕구가 되기 때문이다. 이러 ... 한 필수적인 욕구는 다양한 경험과 체험으로 이어질 수 있다. 그렇기 때문에 음식 관광은 그 지역음식음식 문화를 여행과 함께 경험을 할 수 있는 특별한 문화라고 말할 수 있
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.02
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    한국 요리의 특징(생활과학 탐구보고서, 기술 가정)
    음식은 약과 같은 효능을 낸다.)'에 대해 알게 되면서 한국의 식문화에 대한 더 깊은 이해와 탐구의 필요성을 느꼈다. 또한, 지역마다 그 특색에 맞는 향토 음식이 있어서 그 배경 ... 의 한국 요리에도 깊이 녹아있다. 또한 한국은 지리적 특성과 역사적 배경으로 인해 다양한 지역 특색을 가진 향토 음식이 형성되었다. 부산과 제주도는 해안가 특성상 다양한 해산물 ... 이름학번주제한국 요리의 특징주제 선택 이유'한국 요리의 특징'이라는 주제를 선택한 이유는 개인적인 호기심과 깊은 흥미 때문이다. 지난여름에 휴가를 떠나면서, 다양한 지역음식
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.07 | 수정일 2024.06.11
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    일본 도도부현(都道府県) 중 본인이 선택한 원픽지역과 나의 출신지역고향(故郷)을 비교하기
    하는 소바는 메밀면을 살짝 찬 국물에 담가서 먹는 형태지만 밀면은 찬 육수에 면을 아예 넣어서 먹는 음식이다. 한국전쟁 시기를 전후로 하여 생긴 것으로 부산을 대표하는 향토음식이 ... 와 오뎅이 전해졌다고 한다. 부산에는 어묵이 명품향토음식이 되었으며 부전동 마라톤, 남포동 범전오뎅 등의 유명 어묵 맛집이 많이 있다.3)일본의 대표 식당(1)덴쿠니1885년에 창업 ... 주제: 일본 도도부현(都道府?) 중 본인이 선택한 원픽지역과 나의 출신지역/고향(故?)을 비교하기-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.도쿄와 부산의 음식1)도쿄의 음식(1)스시(2)돈카츠(3
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22
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    자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경
    은 밀가루 음식이 발달했다. 대구는 외국인들도 많이 있고 다른 지역에서 넘어온 사람들도 많기 때문에 외국음식이나 퓨전음식도 많다. 음식을 조리할 때 사용되는 대표적인 장 종류 중 하나 ... 음식이다. 이후 대구에는 해외동포들의 귀환과 피난민들이 모여 들면서 다양한 지역의 식문화가 대구의 향토문화 함께 어우러졌다. 1960년대 정부에서는 혼분식장려운동을 했고 급격 ... 다음 2개의 과제 모두 작성하시오.1. 자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경 (3)역사적 배경 등으로 구분하여 설명하고, 이
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04
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    자신이 태어난 지역과 현재 살고 있는 지역음식문화 특징을
    는다. 여러 지역의 유명한 음식들 중에서는 향토음식이 많이 있으며, 해당 지역에서 소비되는 경향이 많다. 예를 들어, 대구를 대표하는 밀면은 서울이나 경기도에서는 맛보기 힘든 음식이 ... 다. 이렇게 대중적인 음식이 되었기 때문에 나는 수원 갈비를 더 높이 평가하는 편이다. 해당 지역대표하는 향토음식이면서 여러 지역에서 즐길 수 있기 때문에 우리의 음식문화를 더 발전 ... 한식기행 주제: 자신이 태어난 지역과 현재 살고 있는 지역음식문화 특징을 (1)자연환경, (2) 사회문화 측면에서 비교, 설명하고, 각 지역대표하는 음식은 무엇인지 제시
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.05
  • 세계음식 문학사 일본 향토음식
    등을끓는 육수냄비에 살짝 익혀 소스에 적셔 먹는 음식3. 일본의 지역별 대표 향토음식관동지방의 음식도쿄를 중심으로 발달하였고, 에도 요리로 불린다무가 및 사회적 지위가 높은 사람 ... 은 국(스이모노) ?회(사시미) ?구이 요리(아끼모노)?조림요리(니모노) ?튀김요리(아게모노) ?초회(스노모노) ?밥, 된장국 ?과일(구다모노)일본의 대표 향토음식- 스시하야스시 ... REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09
  • 음식과 관광 PPT (음식을 기반으로 한 지역 관광 활성화 방안)
    HI J !자원평가 주제 환경진단 프로그램 구성 목차자원평가 전라북도 : 넓고 기름진 평야와 바다 , 풍류에 대한 지대한 관심 타 지역에 비해 향토음식 이 발달 1. 지역 이미 ... 지식〮 음료비 지출이 우리나라 평균 보다 높음 푸드투어리즘에 적합 한 지역 자원평가 1. 지역 이미지자원평가 2. 유〮무형 자원 – 향토 음식 비빔밥 콩나물 국밥 민물장어구이자원평가 ... 수 있는 기회 제공 향토 음식을 맛볼 수 있음 다른 지역 축제와 이미지가 겹쳐 신선함이 떨어질 수 있음주제 1. 주제 선정 전통 문화 향토 음식 체험 한국의 문화 와 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.06 | 수정일 2021.05.10
  • 일본과 일본문화의 이해 - 중간레포트
    적인 요리 종류Ⅲ. 지역별 대표 음식1. 홋카이도2. 도호쿠 지방3. 간토4. 추부 지방5. 간사이6. 추고쿠 지방7. 시코쿠8. 규슈9. 오키나와Ⅳ. 요약 및 결론Ⅰ. 주제 및 ... 가 사라지 차를 계속 즐기려고 해서 생겨난 요리이며, 밥, 국, 반찬으로 세 가지 정도를간단히 차려 낸다.Ⅲ. 지역별 대표 음식1. 홋카이도- 가운데가 볼록한 원형 냄비 안에 채소와 함께 ... [일본과 일본문화의 이해 _ 중간 레포트]**학과 **학번 ***◇ 목 차 ◇Ⅰ. 주제 & 선정 이유Ⅱ. 일본 요리의 특징1. 일본 음식지역별 요리 특징2. 일본 음식의 형식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23 | 수정일 2021.12.28
  • 음식관광마케팅,음식관광,음식관광현황,음식관광정의
    과정에서는 원앙폐백, 밤, 대추고임, 전이바지, 정과, 약과, 육포, 구절판 등 다양한 분야의 전통음식강좌가 개설되어있다. 특히 향토음식 과정에서는 남도 각 지역대표적인 음식 ... 박물관의 마케팅 전략3. 실패사례▶ 뮤지엄 김치간▷ 뮤지엄 김치간의 마케팅 전략▶ 남도 향토음식박물관▷ 남도 향토음식박물관의 마케팅 전략Ⅲ. 결 론1. 국내 음식관광마케팅의 문제점 ... 하거나 특산 관광 콘텐츠를 스토리로 엮어 한국의 식문화를 체험할 수 있는 기회를 제공하고 있다.2) 음식관광의 중요성① 관광지 인식 개선: 관광객들이 음식관광을 통해 지역음식을 알게 되
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.17
  • [관광학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국 음식문화의 특성)
    에도 영향을 미친다. 이 레포트는 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역음식문화의 특성에 대하여 설명하였다.II. 본 론1. 중국 음식문화의 특성1) 식자재의 다양성중국 ... 과 특징을 가지는데, 중국의 경우 광활한 영토와 다양한 기후를 가진 자연환경 조건으로 지역적 특색을 띤 여러 가지 음식이 발달하였을 뿐 아니라, 다민족 국가의 이채로움이 음식 문화 ... 할 것이다.‘음식은 중국에서(食在中國)’라는 말이 있을 정도로 중국은 광대한 지역에서 생산되는 풍부한 음식재료와 수천 년의 경험을 바탕으로 일찍이 중국 특유의 음식문화를 형성
    방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20
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    덕풍계곡마을 농촌관광 상품
    생태·체험교육 등으로 가족과 추억을 만들고, 휴식과 교육적 활동으로 만족을 할 수 있게 기획하였다.그리고 해당 지역향토음식과 농가를 경험함으로써 지역 특성과 문화를 배울 수 있 ... 에서 멸종위기종 산양을 물론 수달, 담비, 삵 등 귀한 동물이 많이 본 지역이라고 손꼽았다.-덕풍계곡은 야생화도 흔하다. 대표적으로 바위떡풀, 겹벚꽃, 옥잠화 등이 식재되어있다.-고추 ... 500ml )※삼겹살은 600g 추가 시 18,000원의 추가 금액 발생.○ 2일차- 조식 : 향토음식으로 구성.(메밀국죽 / 곰치국 / 서거리 깍두기 / 곰취 장아찌)- 중식
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.24
  • 문화관광론_문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오.
    대동한마당 형태로 마무리된다.특히, 미남푸드관 1촌 1식은 해남의 농수산물을 이용한 대표적인 향토음식 판매관으로, 음식개발을 추진하고 축제를 통해 지속 가능한 음식 브랜드의 가치 ... 에 직접적인 기여를 할 뿐만 아니라, 지역 사회의 문화적 자긍심을 고취시키고, 문화유산의 보존과 전승에 중요한 역할을 한다.본 과제에서는 문화와 관광이 결합된 대표적인 문화관광상품 ... ·축산물을 활용한 특화 음식을 개발하고 이를 관광자원화하는 것을 목표로 한다. 이 축제는 지역의 농수산물 경쟁력을 강화하고, 지역 주민들의 참여를 유도함으로써 지속 가능한 음식관광
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.10
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    (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오
    하고, 추가로 자신이 자라온 가정에서 가장 즐겨 먹었던 대표 음식 3가지의 소개와 대표 음식으로 선정한 이유를 간략히 설명하시오(총 15점).1) 고향 대표 음식(1) 게국지우리나라 향토 ... ) 우럭젓국충남 지역 향토음식으로 유명한 것이 우럭젓국이다. 우럭젓국으로 우럭을 처음 맛본 나는 타지역 사람들은 우럭을 보통 회나 매운탕으로 먹는다는 것을 알고 상당히 놀랐었 ... 고, 내가 게와 낙지를 좋아해서 자주 해달라고 해서 어머니가 자주 만드시던 음식이기도 하다.세 가지 음식은 충남지역향토음식이면서 한편으로 우리집에서 끓이는 독특한 조리법이 있
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24
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    2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 남북 차이, 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이점
    어 멋을 낸다. 강원도는 산간지역의 특산물인 감자, 옥수수, 콩, 메밀 등이 풍부하고 동해안의 해산물로 된 소박한 음식들이 향토음식으로 꼽힌다. 산악지방은 육류를 쓰지 않는 담백 ... 이기도 하다. 이와 같은 역사적, 지역적, 민족적 특성을 지닌만큼 지역별 다양한 음식문화가 있다. 중국 음식문화는 크게 세가지로 그 특징을 설명할 수 있다. 첫째, ?食同源(의식 ... 고 건조한 북방은 채소 생산이 가능한 때 가급적 저장해 먹는 채소를 절여 먹는 식습관이 생겨났다. 소금에 절인 채소 섭취로 짠 음식이 성행하게 되었다.북방 대표 요리로 북경요리가 있
    방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.04.06
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    황해도, 평안도, 함경도의 음식문화를 조사하여 보고서로 제출해주십시오.
    을 먹는 것이 가장 대표적인 일 중에 하나일 것이다. 개인의 취향에 따라 음식을 선택하지만 매우 다양하고 종류가 많다. 또한 시대변화와 연령에 따라 선호하는 음식이 다를 수 있고 지역 ... 음식은 먹어볼 수 없는 음식이 되어가고 있지만, 메밀국수를 직접 뽑아 즐겨먹는 평양냉면과 내포중탕, 굴린만두, 노티, 녹두지짐은 대표적인 향토음식이다. 더덕볶음, 가지짠지, 삶 ... , 삯국수, 연안식해, 해주비빔밥, 호박김치찌개, 고수김치, 굴김치밥, 대추밤초, 강엿돼지족, 황해도고기전 외에도 대표적인 음식과 다양한 종류의 음식이 있다.2. 평안도의 음식문화평안
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.10
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    동경 여행계획서 (고등학교 일본어 과목 수행평가)
    는 오사카 시내의 야경이 유명하다5. 지역대표 향토 음식 소개-타코야키, 오사카식 오코노미야키(1) 타코야키-타코센 폰즈 타코야키(폰즈 소스), 완코 타코야키(가쓰오부시+시원 ... )보다 타코(문어)가 많이 잡히고, 소비량도 많아 문어를 이용한 요리도 같이 발전했다.3. 지역대표 특산품 소개-문어4. 지역의 유명 관광 명소 소개-오사카 성, 아베노 하루카스 ... (티웨이항공)일정: -1일차: (12시 입국) 드럭스토어 방문, 하루카스 300 야경감상&쇼핑-2일차: 오사카 시내관광, 덴마바시 수상버스 체험, 길거리 음식 투어-3일차: 오사카
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.09.02
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2025년 12월 04일 목요일
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