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"종합장아찌" 검색결과 1-20 / 147건

  • 식품가공저장 report - 수정과, 종합장아찌, 중국식장아찌
    식품가공저장 및 실습실습일자2011년 5월 23일이름학번실습제목수정과, 종합장아찌, 중국식 오이장아찌☞ 이론적 배경▲ 염장- 염장은 건조와 같이 옛날부터 행해온 것으로 고기 ... 다.< 완성된 수정과>★ 실습 2. 종합장아찌☞ 실습재료- 총각무(정미량 700g), 오이 2개, 마늘쫑 5줄, 양파 2개, 홍고추 5개, 꽈리고추 10개, 샐러리 1줄기, 마늘 1컵 ... (초산)·젖산 등의 유기산을 가하여 식품의 pH를 저하시켜 미생물의 생육을 억제하는 저장법이다.종합 장아찌는 여러 가지 채소를 준비하여 한데 담고 간장,설탕, 식초, 물, 매실액
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.06
  • 치매 예방 교육 PPT
    치매예방 교육 OO 노인종합복지관나는 얼마나 건강할까요 ? 모든 질문이 끝난 후에 O 의 개수를 말해주세요 .나이는 75 세 이상이다 . 질문 1 O X혼자 산다 . 질문 2 O ... 먹는 음식에는 소금이 얼마나 들어있을까요 ? 김치찌개 명란젓 무장아찌 배추김치 콩나물국김치찌개 명란젓 무장아찌 배추김치 콩나물국 4.5g 3.5g 3g 1.5g 1.2g하루에 먹
    ppt테마 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    덕풍계곡마을 농촌관광 상품
    도 체험 가능■ 식사○ 1일차- 석식 : 캠핑꾸러미 제공( 삼겹살 600g / 상추, 깻잎, 고추, 마늘 / 장아찌, 물김치, 김치 또는 파절이 / 블루베리 100g / 얼음생수 ... 500ml )※삼겹살은 600g 추가 시 18,000원의 추가 금액 발생.○ 2일차- 조식 : 향토음식으로 구성.(메밀국죽 / 곰치국 / 서거리 깍두기 / 곰취 장아찌)- 중식 ... ‘시원하다’는 감탄사가 절로 나오는 곰치국이다.※정약전의 자산어보에서도 술병에 좋다고 기록했다.-곰취장아찌취나물인 곰취는 보통 깊은 고산지의 습한 곳에서 자생하는데, 청정 산나물
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경
    ?2023. 10월 프라임칼리지 학점과정?(한식기행)중간과제물 제출 서식과목명한식기행평가배점학습진도율과제물종합시험총점2030501002023.12.21.(목) 23:59? 80 ... , 나무열매 등을 이용해 끼니를 해결했다. 그래서 대구에는 다양한 구황 음식이 향토음식으로 남아있다. 국시기, 쑥버무리, 콩잎김치, 가죽장아찌, 산초장아찌가 바로 이때 만들어진 구황
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04
  • 지역사회간호학 가족간호과정보고서입니다. 진단2개 내렸고 간호과정 모두 있습니다. 꼼꼼하게 잘했다고 칭찬받았고 A+받았습니다.
    비타민, 철분제나종합비타민, 판토텐산, 밀크씨슬응급처치가능 구성원나 ? BLS, KALS provider 자격증 보유, 간호학과 재학 중식습관아버지3회/일 식사. 김치나 장아찌 같 ... 하실 예정이다. 내년이면 내가 대학을 졸업하고 취업과 동시 독립할 예정이므로, 현재와 미래의 생활 전반적인 비용에 대해서는 크게 걱정이 없다.보건의료기능:부모님 모두 의무 종합건강 ... 다.예방접종필수 접종을 모두 했으며, 매년 인플루엔자 접종도 시행하고 있다.건강기능식품섭취아버지종합비타민, 유산균, 오메가3, 밀크씨슬어머니종합비타민, 유산균, 비타민 B군누나종합
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.05
  • 생활과건강 ) 고혈압은 대표적인 성인 만성질환의 하나, 다른 심혈관질환의 주요 위험요인으로 작용하기 때문에 장기간에 걸친 꾸준한 관리가 필요한 건강문제. 고혈압 전 단계에서는 고
    )는 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg 이하로 제한할 것을 권장한다. 이를 위해 소금 사용을 줄이고, 가공식품이나 염분이 많은 음식(예: 김치, 장아찌, 국물 요리, 즉석식품 등 ... 에도 심혈관 건강, 신장 기능, 콜레스테롤 수치 등 종합적인 건강 상태를 평가할 수 있다. 이를 통해 고혈압 전 단계에서의 종합적인 건강 관리를 지원받을 수 있으며, 장기적으로 심혈
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.26
  • 완주 로컬푸드
    ) : 생산 - 가공 - 유통 - 소비 일원화 할 수 있는 종합시스템 구축 - 하루 1,000 여 명 방문농민과 직거래 공공성 농가 90% 판매수수료 10% 농민과 소비자를 위한 모델 ... 은 주차시설 이용 가능 - 직원 휴게소는 따로 설치되어 있지 않음 - 건물 바로 옆 농협 ATM 기 설치 주차장 직원휴게소 ATM 버스정류장 9. 상품이 다양했으면 라면 , 장아찌
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.02
  • 갑상선암 환자의 방사성동위원소 치료와 간호
    커피 , 녹차 , 콜라 , 사이다 정제되지 않은 소금 , 젓갈 , 장아찌 , 첨가된 음식 , 종합비타민 , 영양제 , 상황버섯 , 인삼 , 한약 , 미원 , 칠리 , 피자 , 카레 ... , 김치 , 장류 ) 섭취 제한 그 외 종합 비타민 , 감기약 ( 특히 물약 ), 건강 식품 섭취 제한 PET CT, CT 등 조영제를 사용하는 검사를 옥소치료 2~3 개월 전 금기
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    | 리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    평생교육(학교교육 포함) 관점에서 내가 걸어온 배움의 길을 뒤 돌아보고, 현재 상황을 진단하면서, 미래를 향한 나의 인생 설계
    의 정신을 지배한다고 했던가. 어머니가 잘하시는 매실 장아찌는 일본식으로 만들어 주셨는데‘우메보시’라고 한다. 내 추억의 음식을 꼽자면 어머니가 해주신‘우메보시’이다.나는 어릴 때 ... 은 기술을 종합적으로 배웠다. 원래 나는 일본어를 모국어처럼 능통했지만 현지에서 활용한 적은 없었으나 일본어학교에서 일본어 실력을 원어민 수준으로 탄탄하게 다지며 패션스쿨 교육커리큘럼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    내가 살고 있는 지역사회조사하기(복지기관, 유해환경, 복지환경 등 자신이 사는 지역탐색하기)
    개발 및 지역복지연계사업, 노인권익증진사업, 연구개발사업 등을 시행하고 있다.(2) 양산시장애인복지관양산시장애인종합복지관의 위치는 경상남도 양산시 북안남5길 15에 있으며, 개관일 ... 다. 그리고 원동의 특산물 중 하나인 원동매실을 사용하여 만든음료 및 막걸리와 장아찌 등을 부담없이 맛볼 수 있고, 저렴한 가격에 구매도 가능하다.‘양산차문화축제’에 대하여 살펴보면, 천년
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 혈액투석 대상자 교육자료
    질 4. 칼륨 제한 5. 인 제한 6. 충분한 열량 7. 종합 비타민 , 철분 , 칼슘 복용 4. 외식 시 주의사항혈액투석이란 ? ▸ 만성콩팥병 환자의 혈액을 몸밖으로 빼내어 혈액 ... 는 소스와 겨자 , 와사비 , 후추 등의 향신료 사용 3. 젓갈 , 장아찌 , 김치 , 햄 소시지 등의 가공식품 피하기 4. 국이나 찌개 대신 숭늉이나 보리차 이용 5. 조리 후 간 ... , 비만이 있거나 당뇨 , 고지혈증이 있는 경우 주의 혈액투석의 식이요법 열량 보충 방법종합 비타민제 복용 1. 수용성비타민은 혈액투석 중 빠져나가므로 보충 2. 투석 하는 날
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    | 리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.30 | 수정일 2022.07.08
  • 영양학-한국인의 나트륨 과다섭취의 문제점과 개선안
    을 파악할 수 없다.그럼에도 한식의 주된 구성인 국, 찌개, 김치나 젓갈 장아찌 등의 절임류, 점차 섭취량이 늘고 있는 소시지, 햄, 치즈 등의 육가공식품, 라면 등의 인스턴트 식품 ... 은 사실이지만 과다섭취의 기준점을 어디로 볼 것인지 명확하게 의학계의 결론이 모아지지 않고 있는 것이다. 지금까지의 연구를 종합해보면 일 5,000mg을 넘게 섭취하는 것이 위험한 것
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+보장]지역사회간호학 실습 비만(Obesity) 간호, 간호진단, 케이스스터디, 간호과정, 컨퍼런스 10페이지 자료입니다.
    ) / 고혈압 - B(관리) / 기타 - B(관리) / 당뇨질환 - C2(일반질환요주의) / 소화기계질환 2) 과거력 - 0000년 8월14일 종합검진결과 위축성위염 소견받음 3) 가족력 ... 북어국 새송이 볶음 숙주나물 잡곡밥 미역국 오이장아찌 잡곡밥 씨래기볶음 김치콩나물국 숙주나물 야채비빔밥 쇠고기 무국 깍두기 김 흑미밥 시금치된장국 고등어조림 김치볶음 흑미밥 감자국
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.29 | 수정일 2024.07.15
  • [순환기간호] 심장수술과 심장재활
    도록, 그리고 더 나아가 신체적 정서적, 사회적으로 건강하고 생산적인 생활을 유지할 수 있도록 도와주는 운동과 교육의 종합적인 프로그램이다.이를 통하여 심장 질환의 유발을 줄이고 ... 은 여러 전문분야를 종합하여 이루어지므로 팀웍이 중요하며, 재활의학과 전문의, 코디네이터, 재활간호사, 영양사, 운동생리사, 물리치료사, 임상심리사, 약사, 사회복지사, 작업치료사 등 ... 종일 먹을 수 있는 김치의 양은 배추김치나 깍두기 4-5쪽 정도이다.? 국, 찌개의 국물 섭취는 피하고 건더기 위주로 먹는 습관을 가지고, 장아찌, 젓갈, 김치와 같이 소금에 절인
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.18 | 수정일 2021.03.29
  • 한식세계화
    의 범위에 포함시키고 있다. 이를 종합적으로 ‘우리 고유의 음식으로서 한국 식문화의 대표성과 상징성을 지닌 음식으로 상업화가 가능한 음식’이라 할 수 있다.2. 한식의 특징(1) 주식 ... 하는 다양한 식중저장방법이 전래되었다. 김장담그기 를 비롯하여 계절마다 먹을 수 있는 젓갈·장아찌·육포·어포가 각 고장과 가정마다 저장식품으로 크게 발달되었다.최근 한류를 바탕
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    | 리포트 | 11페이지 | 4,300원 | 등록일 2019.01.24 | 수정일 2019.02.21
  • 건강한 다이어트와 운동 리포트
    식품(라면,과자 등)을 먹습니다○동물성 기름이나 콜레스테롤이 많은 음식을 먹습니다○짠 음식(젓갈,장아찌 등)이나 화학조미료를 섭취합니다○단 음식(설탕,꿀,엿,콜라,단 빵 등 ... )√점심12시30분짜파게티짜파게티1봉지√계란후라이달걀1개√식용유0.5 작은술소금0.5 작은술김치배추김치1/2접시√저녁19시20분(40분)현미밥밥(햇반)1공기(210g)√식후종합 ... (100g)√계란후라이달걀1개√식용유0.5 작은술소금0.5 작은술점심12시(30분)현미밥밥(햇반)1공기(210g)√식후종합비타민 섭취김치찌개배추김치100g√√√√√돼지고기 목등심80g
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2020.08.26
  • 한식세계화 필요성 및 성공,실패사례분석 및 한식세계화 성공방안제시
    볶이 등 테이크아웃형 한식도 한식의 범위에 포함시키고 있다.이를 종합적으로 우리 고유의 음식으로서 한국 식문화의 대표성과 상징성을 지닌 음식으로 상업화가 가능한 음식이라 할 수 있 ... 의 종합 발전 도모- 음식 및 음식문화 산업은 대규모 산업으로서의 의미를 가짐- 우리 음식 및 음식문화의 세계화는 우리의 음식 및 음식문화 산업의 시장확대와 제 연관 부문의 산업 ... 적 발전을 종합적으로 촉진“영화 드라마 속의 한식- 한식과 한류 서로가 서로를 알릴 수 있는 홍보수단이 될 수 있다.실제 아시아 지역에서는 한류열풍으로 한국의 문화를 알려는 한류팬
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.05.25
  • 내과 성인실습 HCC(간세포암종)케이스- 진단2개, 간호과정 2개
    등을 종합적으로 고려하여 I, II, III, IV(IVA, IVB) 병기 중 하나로 구분한다.간 기능을 평가하는 데는 차일드-퓨 등급(Child-Pugh score)이 주로 ... 사용된다. 이는 혈액응고인자의 평가 지표인 프로트롬빈 시간(PT), 혈청 빌리루빈과 알부민 수치, 복수의 양, 간성뇌증의 정도 등 다섯 요소를 종합하여 A, B, C 등급을 매기 ... 등은 허용된 양만 넣고, 화학조미료는 사용하지 않도록 한다. 김치, 장아찌, 젓갈과 소시지, 햄 같은 가공식품과 인스턴트식품도 가급적 피하도록 한다. 국과 찌개 역시 가능한 한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.29 | 수정일 2020.09.04
  • 식품영양 ) 세계 기후에 따른 음식과 우리나라 외식 조리
    는 대기 현상의 평균적인 상태. 날씨가 시시각각 변화하는 순간적인 대기 현상이라면, 기후는 장기간의 대기 현상을 종합한 것이다.’라고 정의된다.기후는 서양적인 의미로는 지후(地候 ... 한 장소에서 해마다 반복되는 가장 뚜렷한 대기 상태의 종합이라 할 수 있다.기후와 크게 나뉘는 단어가 날씨다. 날씨(weather)는 ‘길지 않은 시간대의 종합적인 기상상태’를 말 ... 않게 보관할 수 있다. 이것은 삼투압 현상으로 소금이 미생물 내부의 수분을 빨아들여 미생물들이 살아남지 못하게 하기 때문이다. 따라서 남부지방에는 젓갈류나 검들 김치, 장아찌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.06
  • 6차 산업의 성공사례
    ) 창출하는 사업과 활동」이며, 「1차, 2차, 3차 산업의 유기적?종합적 결합」, 「1차 산업 × 2차 산업 × 3차 산업 = 6차 산업」으로 파악하였다.3. 6차 산업의 특징 ... 등 무대가 된다. 드라마 ‘허준’과 함께 매실은 건강식품으로 급부상했고, 홍 사장은 십수 가지 매실 관련 식품을 개발하여 매실의 산업화에 앞장섰다. 매실을 소재로 장아찌, 고추장 ... 원료로 사용한다. 제품은 청매실농축액을 비롯해 청매실원, 청매실 고추장장아찌, 청매실절임 등 30여 종에 이른다. 홍 명인이 직접 씨를 발라내 농축하거나 장아찌 원료로 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.12
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 23일 일요일
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- 작별인사 독후감