"젓가락의 차이"의 검색결과 입니다.

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"젓가락의 차이" 검색결과 1-20 / 3,516건

젓가락 집기 패턴과 젓가락 기술에 따른 손의 기민성 차이

대한보조공학기술학회 김준석, 차승현, 김보미, 이효영, 최효주, 박재원, 염희영

논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.12.18

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한국, 중국, 일본 젓가락의 차이(크기, 모양, 재질, 문화 등 특성)

한국 젓가락은 스테인리스강, 금속으로 만들어져있지만 일본, 중국은 나무 재질이 흔합니다.중국은 음식을 함께 공유해 먹는 식문화가 형성되어 있습니다. 둥근 식탁에 모여 큰 그릇 ... 에 놓인 음식들을 함께 공유해 먹게 되는데 의자에 앉은 상태로 자신과 멀리 떨어진 곳에 위치한 음식을 집기 위하여 자연스럽게 젓가락의 길이가 길어졌다고 합니다. 또한 중국 젓가락 ... 은 튀기거나 구운 음식이 많아 미끄러지지 않게 둥글고 통통하며 길이가 길고 끝이 뭉퉁합니다. 젓가락 집는 자세도 튀김 등 크기가 큰 음식이 주를 이루어 섬세하고 정확한 동작을 요구하기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.28

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젓가락과 포크로 고찰해본 동서양의 문화차이

젓가락과 포크로 고찰해본 동서양의 문화차이과 목 : 동서사상의비교학 과 : 기계정보공학과학 번 : A086013이 름 : 김 지 용제출 기한 : 11월 14일1. 서론본 리포트 ... 으로 작성되었다. 이를 위해서는 우선 그들이 사용하는 식사 도구를 알 필요가 있다고 생각하여 우리의 실생활에서 쉽게 접할 수 있는 포크와 젓가락의 기원을 알아보았다. 또한 이를 토대 ... 로 하여 현재 실생활에서의 사용 예를 알아보았다.2. 동양 젓가락의 기원젓가락은 주로 동양에서 사용되는데 중국 전국시대의 기록에 보이는 저(箸)는 대나무로 만든 젓가락을 가리킨다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.28

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한국 중국 일본의 젓가락문화 차이

필요가 없어서 젓가락이 짧은 편이다. 그리고 뾰족하기보다는 납작한 편이며 위 아래 굵기의차이가 적다.일본의 젓가락은 나무젓가락으로 끝이 뾰족하고 둥글려져 있다. 대부분 대나무 ... 가락의 끝이 네모지고 뭉툭하다. 대나무젓가락이 전통적인 것인데 위아래 굵기의 차이가 거의없다.중국은 숟가락을 쓰기는 하지만 대부분 젓가락을 쓴다. 그래서인지 우리나라에서는 숟가락 ... 세계음식(학번)9922019기행리포트(ID)sswu199922019제출일:2004.06. 05 .(소속)성신여자대학교(성명)안주연한국일본중국1.젓가락의 명칭젓가락하시콰이즈2.젓

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.12

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젓가락 사용에 관하여 한(韓) ․ 일(日)간 음식문화에 담긴 차이점에 대해 조사하시오.

젓가락 사용에 관하여 한(韓) ? 일(日)간 음식문화에 담긴 차이점에 대해 조사하시오.[형식]1. 서론, 본론, 결론의 보고서 형식2. 젓가락의 유래 및 역사 포함3. 젓가락 ... 보급되기 시작한 과정이 그러하다.3. 젓가락 사용에 관하여 한(韓) ? 일(日)간 음식문화에 담긴 차이점동북아시아 문화권의 젓가락 사용 국가들의 젓가락 기원은 대개 비슷하지만 그 ... 어서 비위생적일수 있기 때문에 주로 쇠젓가락을 사용한다.뾰족하기보다는 납작한 편이며 위아래 굵기의 차이가 적다한국은 밥그릇을 상에 두고 먹고 일본은 찰기가 없는 쌀이기 때문에?밥그릇을?입 가까이 손에 들고?젓가락으로 먹는다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.04

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젓가락 문화와 포크, 나이프 문화의 차이점

아시아 지방은 젓가락을 사용하고 서양에서는 주로 포크와 나이프를 사용한다. 그렇다면 식사도구의 차이를 문화와 어떻게 관련지어서 생각할 수 있을까? 그러기 위해서는 먼저 각 도구 ... 수 있는 젓가락과 포크·나이프의 가장 큰 차이는 음식을(특히 고기를) 주방에서 미리 썰어오느냐 아니면 먹는 사람이 직접 잘라먹느냐의 차이인 것 같다. 이를 그 사회의 문화적 특성 ... 가 알아서 잘라먹었던 것이다. 그리고 이러한 식습관은 동서양의 문화의 차이에서 비롯된다. 젓가락을 사용하는 동양은 음식을 누구에게나 똑같은 크기로 잘라놓는 반면, 서양에서는 각자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.16

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사회에 대한 과학적 인식 방법 중에서 ‘비교적 사고’와 ‘역사적 사고’를 적용하기

는 매우 편협하고 당연화된 사고를 넘어설 수 있도록 한다. 2.사례 1)젓가락 첫 번째로는 젓가락을 사용하는 나라 중에서 한, 중, 일의 차이에 대한 부분이다. 젓가락을 동양 ... . 서론 Ⅱ. 본론 1.비교적 사고 1)설명 2.사례 1)젓가락 2)다문화 상대주의 3)남녀평등사상 4)가족 5)일상 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 사고라고 하는 것은 생각 ... 권에서 사용하는 것은 특별한 생활방식이 아니기는 하지만 세 나라를 보면 젓가락의 재질이 다르다는 것을 알 수 있다. 우리나라는 당연히 쇠젓가락을 사용하지만 중국의 경우에는 나무 젓가락

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.05

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국가별 매너

게 되는 경우가 있다. 국가별 예절을 잘 익혀 실수하지 않도록 한다.1. 일본1) 식사예절? 일본인들은 식사할 때 밥공기를 왼손에 들고 젓가락으로 먹으며 국을 먹더라도 숟가락 ... 을 사용하지 않습니다. 이는 일본에서는 한국과는 다르게 쌀이 귀하고 조나 수수 등의 잡곡을 많이 먹었기 때문에 바닥에 놓고 먹으면 흘릴 일이 많아서 그릇을 입에 가까이 대고 젓가락 ... 으나 그릇을 들고 젓가락으로 입으로 쓸어 넣듯 하여 먹으면 된다.? 젓가락은 한국과는 달리 자신의 어깨선과 평행한 쪽으로 놓는데 젓가락 받침이 있다.? 두 사람이 양쪽에서 음식 한 점

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.12

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[최신!! 상상과 창조 A+ 만점 과제] 2023-2

은 느낌이 들기 때문이다. 예로 들면 일본에 갔을 때, 숟가락을 사용하지 않고 젓가락만으로 음식을 먹는 문화를 체험하며 여행한 기억이 있다. 그중 젓가락으로 일본 음식 중 텐동이 ... 지 않았다. 밥을 젓가락으로 이용해서 먹자고 하니 소스로 인해 수분기가 너무 많어져 먹기 힘들었고, 밥그릇을 들고 입이랑 가까이해서 먹자니 밥그릇이 너무 무거웠다. 그래서 어쩔 수 ... 만 들어오기 일수였다. 나는 젓가락으로 음식을 찍어서 먹는 것이 예의가 아니라는 것은 알아서 해결 방법을 못 찾고 나왔다. 우리나라와 다른 문화를 경험하며 많은 불편함이 있

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.21

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[A+ 생물학기초실험 결과 레포트] DNA 추출

스푼, 80% ETOH, 물, 거즈, 고무줄, NaCl, 나무젓가락. 비커5. Method? 세제 2스푼, NaCl 2스푼과 증류수 200ml을 섞어준다. (큰 스푼 사용)? 지퍼 ... 지 않게 잘 용액을 걸러준다.? 거른 용액에 나무젓가락을 세우고 80% 에탄올 용액을 나무젓가락 사이로 조심스럽게 흘려준다.? 층이 생기는 것을 관찰한 후, 엉킨 DNA를 관찰 ... 에 나무젓가락을 세우고나무젓가락 사이로 80% 에탄올을 흘려주어 층을 형성하였다. 혼합되지 않은 층에서 엉킨 하얀색의 DNA를 관찰할 수 있었다. 이번 실험과 조사를 통해 DNA

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.12

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[식생활과 문화] 일본과 중국 음식 문화의 차이점 장단점 레포트

과 일본은 식기류에서도 차이를 보인다. 중국은 상당히 긴 젓가락을 사용한다. 많은 가족이 원형탁자에 앉아 여러 음식 두고 젓가락으로 집어먹으며 기름진 음식을 자주 먹기 때문에 손 ... 에 닿이지 않거나 기름에 묻지 않기 위해서가 그 이유이다. 그에 반해 일본은 짧은 젓가락을 사용하며 밥을 젓가락으로 쓸어먹거나 들고 먹는 습관을 가지고 있다. 생선을 많이 먹기 때문 ... 에 가시를 발라내기 위해 젓가락 끝이 뾰족하기도 하다. 식기는 기본적으로 1인분씩 따로 쓰며 제품 등의 변화가 많아, 요리의 내용이나 계절에 따라 조화시킴으로 요리의 시각적 아름다움

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.12

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한국에서의 예절 중 외국에서는 문제 혹은 오해의 소지가 있는 한국만의 독특한 문화는 어떤 것이 있으며 그 사례에 대한 찬반의견도 제시하시오.

다. 이는 문화 간 예절의 차이를 줄이기 위한 사전 교육의 중요성을 강조한다.나. 식사 예절: 젓가락 사용과 소리내기한국의 식사 예절은 외국인에게 독특하게 느껴질 수 있는 요소 중 ... 해서도 20%는 사용이 어렵다고 응답했다. 이는 문화 간 식사 예절의 차이가 식사 경험에서의 오해와 불편함을 초래할 수 있음을 보여준다.찬성 측면에서는 젓가락 사용과 소리내기 ... 권에서는 이러한 방식이 다소 과도하게 느껴지거나 이해되지 않을 수 있다. 또한, 식사 중 젓가락을 사용하는 방식과 소리를 내는 행위는 한국에서는 자연스러운 예절로 여겨지지만, 다른 문화

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.26

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국과 찌개의 차이점 / 한국인의 식사 예절

에는 강의 내용 외에 어떤 것들이 있을까요?? 밥과 국은 식사하는 사람 바로 앞에 놓이며, 밥은 국의 왼쪽에, 국은 밥의 오른쪽에 위치하도록 차립니다. 국 오른쪽에 숟가락과 젓가락 ... 을 놓으며, 왼쪽은 숟가락, 오른쪽은 젓가락의 자리합니다.? 좌석은 연령이나 신분에 따라 배정됩니다. 가장 중요한 사람들이 가운데에 앉고 가장 어린 사람들이나 가장 낮은 지위에 있 ... 1. 국과 찌개의 차이점에 대해 설명하시오.국과 찌개는 모두 국물이 있는 음식이라는 공통점이 있으나, 건더기와 국물의 비율에 차이가 있습니다. 국은 고기, 생선, 채소 따위에 물

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.29

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영양사 실무면접 질문리스트 83선 (삼성웰스토리, 현대그린푸드, 풀무원, 아워홈 공통)

인가?57. 식재료비, 경비 등을 아끼기 위해 어떻게 할 것인가?58. 잠재위험식품이란?59. 나만의 특별레시피60. 당지수가 무엇인지?61. 고객이 숟가락, 젓가락 분리배출 ... ?36. 지원하는 회사의 밥을 먹어본 경험이 있는지?37. 오피스군 식단을 구성해보세요38. 위생과 청결의 차이점39. 잔반과 잔식의 차이40. 잔식을 줄이기 위한 방법41. 단체급식

자기소개서 | 2페이지 | 6,900원 | 등록일 2023.06.08 | 수정일 2023.08.22

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글로벌비즈니스 매너와 에티켓을 수강하시면서 가장 인상적이였던 매너 혹은 에티켓에 대하여 서술

들은 손으로 잡지 않으며 밥은 젓가락으로 먹어야 하고 탕은 숟가락으로 먹은 후 식사를 마쳤다면 숟가락을 뒤집어 놓는 것이 식사 예절이다. 젓가락으로 음식을 찔러 먹는 행위는 삼가야 ... 하며 식사를 다 마치더라도 음식을 조금씩 남겨두는 것이 중국의 예절이다. 일본 식사 예절로는 젓가락을 주로 사용하되, 젓가락에 붙어있는 음식 찌꺼기를 먹으려고 하지 않아야 한다 ... . 젓가락은 반드시 받침 위에 놓아야 하며 국물은 숟가락을 사용하지 않은 채 마셔야 하며 특이하게 초밥은 또 손으로 먹어도 무방하다.일본은 우리나라와 다른 특이한 점은 아직도 천황

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.02

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조리과학 ) 1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. 2. 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성

하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오. (20점)조리과학1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오. (10점)2. 서로 다른 전분(감자전분 ... , 고구마전분, 쌀전분, 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오. (20점)[실험준비물]냄비 ... , 저울, 종이컵, 주걱, 시계, 자, 숟가락 등[실험방법]1) 냄비 2개를 준비한다.2) 냄비에 전분을 각각 15g씩 넣고 물을 200mL 첨가하여 풀어준다.3) 중불에서 주걱

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10

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나의 식습관 및 영화 속 식문화

도마와 넓적한 칼, 주걱, 긴 젓가락 등이 조리 기구의 전부라 할 만큼 간단하다. 하지만, 간단해 보이는 도구들의 조화로운 활용은 실로 다양한 조합의 요리를 만들어 내는 신비 ... 은 사람들이 국물이 있는 음식을 각자의 숟가락을 사용해 함께 먹고, 반찬도 마찬가지로 다 같이 젓가락으로 집어먹는 음식 공유 문화에 익숙하지 않은 문화권의 사람들은 이 문화권의 사람 ... 문화권인데도 불구하고 일부 장면에선 우리 문화와 사뭇 다른 문화가 보이기도 한다. 젓가락 문화를 예로 들어 설명해 보면, 한국의 젓가락과 숟가락은 금속으로 만든 것을 사용

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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조리과학 공통 2025년 1학기 과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오

고 전란(C)을 섞어 준비한다. 4) 유리 그릇에 난백(A)을 넣어 젓가락으로 빠른 속도로 저어 그릇을 거꾸로 해도 거품이 떨어지지 않을 때까지 저에 주고 그 시간을 측정한다. 5 ... 다. 석할 수 있는 기회를 확보할 수 있었다. 2) 난백(A)의 거품 형성과 안정성 결과 분석 난백(A)은 실험에서 가장 탁월한 거품 형성 능력을 보인 시료였다. 젓가락으로 빠르게 휘 ... 했던 것과 동일한 시간 동안 젓가락으로 빠르게 휘저었으나, 거품이 형성된다고 보기 어려울 정도로 액체의 점도와 표면 상태는 크게 달라지지 않았다. 표면에 다소 거품 비슷한 기포가 생성

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21

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아주대학교 생물학실험2 (A+보고서) 돼지심장

- 우심실- 폐동맥을 의미한다.실험준비물소모성 재료: 돼지 심장, 장갑기기: 해부기 세트, 해부 접시, 적/녹으로 구분된 젓가락실험 방법 및 주의사항심장의 등/배를 구분하여 좌심방 ... , 좌심실 및 우심방 우심실을 찾는다.붉은색 젓가락은 동맥혈, 연두색 젓가락은 정맥혈에 각 혈관의 경로를 파악하며 꽂아주며, 대동맥과 대정맥을 파악한다.혈관을 확인한 후, 혈관 ... 는일반쓰레기에 버린다.실험결과-심장의 배 부분에서 찍은 사진관상동맥을 기준으로 아래 부분은 좌심방, 좌심실/우심방, 우심실을 구분하였음 등쪽은 젓가락을 꽂은 사진을 통해 관찰 하

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.12

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가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)

문화관광론주제: 가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.스시 요리2.젓가락 문화3.일본식 서양요리4.다도 문화5.빵문화6.일본의 된장국Ⅲ.결론 ... 를 가지고 있으면서도 다른 모습에 색다름을 느꼈다. 음식 문화의 경우 같은 아시아 국가이기 때문에 쌀을 주식으로 하고 젓가락 문화가 있다는 공통점이 있었다. 하지만, 일본은 숟가락 ... .젓가락 문화한국과 일본, 중국은 모두 젓가락을 사용한다. 젓가락과 숟가락은 모두 중국에서 유래된 것이기 때문에 고대 사회에서 중국의 영향을 받은 한국과 일본도 젓가락 문화가 형성

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08

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