"절일과 절기"의 검색결과 입니다.

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세시풍속 세시음식 24절기 파일 한국 문화 ppt 겨울철 세시풍속 급식운영계획서 납향절식 날짜

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"절일과 절기" 검색결과 1-20 / 34건

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세시풍속 / 전통 음식 문화 - 절식과 시식

을 지키려는 마음, 재앙을 예방하려는 마음, 일체감을 느끼려는 마음 등이 깃들여 있다.1. 절식절식(節食)이란 24절기와 명절, 즉 절일(節日)을 맞아 그 뜻을 기리면서 만들어 먹 ... 는 전통음식을 말한다. 절일은 한 철의 명절을 일컫는 말로, 이 때는 제사나 민속놀이 등의 행사 등을 하기도 한다. 절식은 우리 나라의 세시풍속(歲時風俗)과 직접 연결되는 식생활 풍습이 ... 를 지낸다. 한식의 절기 음식은 쑥떡·쑥탕 등 쑥을 재료로 한 음식이다. 이날은 불을 쓰지 않고 찬 음식을 먹는 풍습이 있고, 그래서 한(寒) 자를 쓴다. 찬 음식을 먹는 연유에는 중국

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

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A0 동서양의 음식문화 제1과제 절식과 시식 조사

나라 고유의 풍습이다. 그렇다면 한국의 음식의 역사를 살펴볼 때 절식과 시식에 대해 자세하게 알 필요가 있다. 먼저 절식이란 절일을 맞아 그 뜻을 기리면서 만들어 먹는 우리 나라 ... 의 전통 음식을 뜻한다. 절일은 정월대보름과 같은 세시 명절을 의미하므로 절식은 명절식 또는 세시 음식이라고도 부른다. 우리나라에서는 매달 세시풍속이 행해진다. 식생활 풍속의 하나인 ... 다.우리나라에서 여름은 절기상 입하부터 입추 이전까지를 말하지만 계절적으로는 음력 4월에서 6월까지이다. 초여름까지는 깊은 산(큰산)에서 늦게 나는 몇몇 산나물을 채취하여 먹기는 하지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.04

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[A+ 대학 과제 레포트 / 향가여요] 동동 작품론

을민요와 공통점이 많다고 할 수 있다.은 절기와 절일을 뒤섞여 제시하는 구조가 특징적이며, 그 달의 절기를 직접 제시하는 것이 아닌 절기적 특성만을 자연물을 통해 나타낸다. 이 ... 라는 시간적 질서에 따라 짜여있는 노래다. 노래 내에서 각 달마다 절기가 진행되고 절일이 반복되며, 마지막 달인 12월이 첫 달인 1월과 다시 만나 순환하는 것을 특징으로 한다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.07

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[계획서][전통음식의날운영계획서][학교급식][학교식당] 전통 절기 음식 체험의 날 운영 계획서입니다. 급식 관련 종사자분들이 보시면 좋습니다.

전통 ? 절기 음식 체험의 날 운영 계획가. 목적1) 친환경 우리 농산물을 학교급식 식자재에 사용함으로써 성장기 학생의 건전한 심신 발달 도모2) 우리 맛을 잃어가는 성장기 학생 ... 음식 체험의 날 운영한다.2) 성장기 학생들에게 양질의 영양 공급을 위하여 우리 농산물 사용 확대하고 전통 음식문화 계승 발전을 위해 ‘지역 농산물을 이용한 전통 및 절기 음식 체험 ... 의 날’을 운영한다.3) 전통음식 문화 대한 홍보 자료를 월 1회 발간하고 계기 교육 자료로 활용한다.다. 세부 일정 및 식단 적용(학교 사정으로 변경 가능)월별절기음식명비고3월

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.12

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중국 民俗文獻을 통해본 淸代北京歲時風俗 연구 (A Study on Seasonal Customs of Qing Dynasty in Beijing described in Chinese Folk Literary Documents)

한국중국문화학회 상기숙

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.13 | 수정일 2025.05.18

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열두 달 노래의 시간적 구조와 고려가요 <動動> (The Temporal Structure of Yeoldudal-norae [Song of Twelve Months] Compared to Dongdong)

한국시가학회 김진희

논문 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.09 | 수정일 2025.05.08

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[한국문화자원의이해2공통]4계절을 대표하는 세시풍속을 한 개씩 선택하여 4개의 풍속에 대해 교재의 내용을 바탕으로 서술하세요. 특히 우리나라 문화를 잘 모르는 외국인 관광객에게 설명한다는 가정 하에 가능한 쉽고 재미있게 서술하세요.

동안 시간의 흐름에 맞추어 반복되어 왔던 주기전승의 다양한 민속현상이다.우리의 전통 사회는 농경사회였고 농경사회는 계절의 변화, 자연의 변화에 순응하며 절기와 명절을 중심 ... 양식을 가리키며 요즈음은 연중행사라고 부르지만 고대로 세시, 세사, 월령, 시령 등으로 일컬어져 시계성이 강조되었으며 절일(節日)이라 하여 명절로 여겼다. 또한 농경문화와 밀접

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 9페이지 | 3,300원 | 등록일 2018.10.02

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중국 民俗文獻을 통해본 淸代北京歲時風俗 연구

한국중국문화학회 상기숙

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2017.02.01 | 수정일 2017.04.17

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한국의 세시풍속 조사

한국의 세시풍속 조사세시풍속은 한 해를 단위로 일정한 시기에 관습적, 주기적, 반복적, 의례적으로 거행되는 행동양식 또는 생활 행위이다. 음력의 월별 24절기와 명절로 구분 ... 되어 있으며 집단적 또는 공통적으로 집집마다 촌락마다 또는 민족적으로 관행에 따라 전승되는 의식, 의례행사와 놀이이다.세시풍속은 음력의 월별로 24절기가 와 해마다 일정한 날을 정하 ... 여 다함께 즐기고 또 기념하는 명절이 있다. 24절기는 옛날 한 해를 스물넷으로 나누어 계절의 표준이 되게끔 한 것이다. 24절기를 봄, 여름, 가을, 겨울을 나누어 보면 봄에는 입춘

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.18

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한국민속학개론 - 세시풍속 -

으로 불러 계절성을 강조, 세시풍속일은 절일, 즉 명절.-사계가 뚜렷하여 계절에 따라 그 행사내용이 결정되고, 다시 월령에 의하여 세분.-명절행사는 농작의 개시, 파종, 제초 ... 가에서 제사를 지내며 비는 푸닥거리이다.(2) 청명과 한식-청명: 음력 3월에 드는 24절기의 다섯 번째 절기. 청명(淸明)이란 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻을 지닌 말이다.-사화(賜

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| 시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.24

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한국의 시식과 절식

이 되었다.Ⅰ. 한국의 절식1. 한국의 절기 음식이란?우리나라는 예부터 각 철마다 명절을 만들어 뜻있게 보냈는데, 이것을 절식(節食)이라 한다. 절일은 대략 자연환경과 우리 민족 ... 차례Ⅰ. 한국의 절식1. 한국의 절기 음식이란?2. 절기 음식의 종류Ⅱ. 한국의 시식1. 봄2. 여름3. 가을4. 겨울Ⅲ. 참고우리나라는 예로부터 농경위주의 생활을 이어 내려왔 ... 던 우리는 24절기에 따라 농사를 지었고 이 절기순환 이용은 농경 뿐 아니라 어업과 관혼상제를 치르는 데도 쓰였다. 농업이나 어업은 계절적 변화에 따라 이루어졌고 풍작, 풍어를 기대

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| 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.01

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한국의 달별 세시풍속과 그 의의

들과 교재 하여야 한다고 생각하였고 이러한 생각을 바탕으로 점복속, 조상숭배의 세시풍속이 정착하게 된 것입니다.이런 세시풍속은 음력의 월별로 24절기가 와 해마다 일정한 날을 정하 ... ’과 ‘한식’입니다. 청명은 24절기의 다섯 번째 절기로 청명이란 말 그대로 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻입니다. 태양의 황경이 15도에 있을 때로 이 무렵에 논밭의 흙을 고르는 가래질 ... 였다고 합니다. 또 청명은 손 없는 날이라고 하여 거리낌 없이 행동하고 또 특별히 택일을 하지 않고도 산소를 돌보거나, 묘자리 고치기, 집 수리같은 일을 하였다고 합니다.대부분 절기인 청명

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| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.09.05

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[우리나라 절기][한국 절기][24절기][절기]우리나라 절기(한국 절기, 24절기)의 의의, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기) 분류, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)와 계절, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)와 음식

우리나라 절기(한국 절기, 24절기)의 의의, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)의 분류, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)와 계절, 우리나라 절기(한국 절기, 24절기 ... )와 음식 분석Ⅰ. 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)의 의의Ⅱ. 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)의 분류Ⅲ. 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)와 계절1. 봄-입춘2. 여름 ... -입하3. 가을-입추4. 겨울-입동Ⅳ. 우리나라 절기(한국 절기, 24절기)와 음식1. 설날절식2. 상원절식3. 입춘절식4. 중삼절식5. 등석절식6. 단오절식7. 유두절식8. 삼복

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.02

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한국의 식문화 PPT 발표자료

어 먹는 음식으로 명절음식과 시절음식을 통틀어 일컫는다. 명절식으로 명절음식은 절일(혹은 명일)에 그 의미에 맞게끔 해먹는 음식을 말하며 시절식은 봄․여름․가을․겨울의 각 계절 ... 에 나는 제철 식품으로 만드는 음식을 말한다. 우리네 본래의 책력(冊曆)은 태음력(太陰曆)을 기준으로 한 것으로 1년을 24절기로 나누고 있다. 15일마다 한절기가 돌아온다. 이를테면 ... 정월에는 입춘(立春)과 우수(雨水), 2월에는 경칩(驚蟄)과 추분(春分)이 들어있다. 이 절기에 따른 계절의 변화에 맞추어 농업, 어업, 사냥, 채집, 가정생활의 갖가지 습속

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| 리포트 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.10.27

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세시풍속과 절기음식조사

,곡우,입하,소만,망종,하지,소서,대서,입추,처서,백로,추분,한로,상강,입동,소설,대설,동지,소한,대한으로 되어있고 24절기 외 절일로는 설날,한식,단오,추석과 삼복(초복,중복,말복 ... 호텔외식조리과세시풍속 및 각 절기음식조사※목차※part.1 세시풍속 및 절기세시풍속, 입춘, 우수(3p)경칩, 춘분, 청명(4p)곡우, 입하, 소만(5p)망종, 하지, 소서(6p ... )대서, 입추, 처서(7p)백로, 추분, 한로, 상강(8p)입동, 소설, 대설(9p)동지, 소한, 대한(10p)part.2 절기별 음식절기음식(12p)세시풍속은 음력의 월별 24

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.29

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시절식에 관한 이해

. 절일은 대락 자연환경과 우리 민족의 전통 생활 양식에 의해 형성된 것으로, 농경 의례라든가 민간 신앙 또는 역사적 의의 내지 풍류나 보신을 위해 설정된 경우도 있다.우리의 책력인 ... 태음력을 기준으로 하여 1년을 24절기로 나누고, 이 절기에 따른 계절의 변화에 따라 생산되는 식품을 재료로 하여 거기에 ?의미를 부여해 가며 음식을 만들어 먹는 것을 말 ... 를 하고 제사를 지낸다.7) 곡우음력3월 중에 해당하는 절기로 이 시기에는 본격적으로 농사를 시작한다. 민물고기 회를 치거나 국을 끓여서 먹었는데, 대표적인 음식으로는 조기맑은탕

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25

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한식에 대해 조사 자료.

이 발달하였다. 또한 계절에 따른 각 절기에는 음식을 만들어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있어 시식(時食)과 절식(節食)이 발달하였으며, 지역마다 생산되는 특산물을 활용한 향토 음식 ... 하게 연관을 맺고 있어 절기마다 색다른 음식을 즐겼다.6) 자극적인 음식을 즐긴다.국물 있는 뜨거운 음식을 즐기는 한국인은 또한 강한 향신료를 좋아했다. 즉 이는 맛이 담백하고 단순 ... 하거나 생선을 절일 때 사용한다. 재염은 고운소금으로 일명 꽃소금 이라 하며 색깔이 희고 깨끗하여 일반적으로 음식의 간을 맞출 때 사용한다. 식탁염은 입자가 가장 고운 것으로 식탁에서 간

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.16

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[세시풍속][전통세시풍속][계절별 세시풍속][봄의 세시풍속][여름의 세시풍속][가을의 세시풍속][겨울의 세시풍속][전통]계절별 세시풍속(봄의 세시풍속, 여름의 세시풍속, 가을의 세시풍속, 겨울의 세시풍속) 분석

) 정월 대보름의 어원2) 정월 대보름의 유래3) 정월 대보름의 풍속4) 정월 대보름의 시절음식4. 영등제5. 머슴날참고문헌Ⅰ. 개요24절기는 계절 가늠의 기준이 될 뿐 아니라, 이 ... 을 바로 알기 위해 12절기와 12중기로 된 24기(氣)를 음력의 역일(曆日)에 배당하여 썼다. 태음태양력(음력)에서는 계절의 변화를 알기 어려울 때가 있다. 경우에 따라서는 역일 ... 이 이 세상을 지배할 것이다.'라고 말했다고 해서 무당 들이 이것을 이용한 것이다.4. 소서24절기의 하나, 열한 번째. 음력으로는 6월절(六月節), 양력으로는 7월 7, 8일께이

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| 리포트 | 29페이지 | 9,000원 | 등록일 2008.12.17

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생활예절

동지상국성수절망궐하의(元正冬至上國聖壽節望闕賀儀) ·원정동지절일조하의(元正冬至節日朝賀儀) ·원회의(元會儀) ·왕태자 원정동지수군관하의(元正冬至受群官賀儀) ·왕태자 절일수궁관하병회의 ... (節日受宮官賀倂會儀)를 비롯하여, 궁중에서 행하는 하례(賀禮)와 절기에서 좋은 날에 행하는 예, 또는 군신들에게 하사하는 예 등을 규정하였습니다. 조선시대의 왕세자납빈의 절차를 보

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| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.02

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중국의 축제조사

와 입춘, 춘분, 입하, 하지, 입추, 추분, 입동, 동지의 8절로 나눈 것을 말하며, 후에 다시 태양의 위치에 따라 24절기로 나누기도 한다. 절기의 변화에 따라 생산의 리듬 ... 이 생기고, 생활의 필요에 따라 민속 절일들이 생겨났고, 단오나 칠석, 중양과 같이 각종 사상이나 신앙 또는 신화 전설등에 따라 민속 명절이 생겨났다. 따라서 춘절, 원소절, 사일 ... 되기도 하고, 또는 이러한 세가지 축제가 하나로 어우러져 있기도 하다. 그리하여 농경 사회의 절기를 바탕으로, 인간 생활의 기본적인 요구인 구나축역과 풍요 제의가 하나로 묶여 진행

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.28

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