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EasyAI “일본속 우리음식” 관련 자료
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"일본속 우리음식" 검색결과 1-20 / 15,693건

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    대중 문화의 분석_대한민국의 문화, 어디까지가 우리나라 것이고, 어디까지가 남의 나라 것인가?
    료는 일본에 의해 우리나라 음식문화로 번안되었다. 일본의 조미료, 아지노모토사는 1925년부터 조선, 대만, 만주, 중국, 싱가포르 등 동아시아 시장을 파고들기 시작한다. 1929 ... 는 우리가 번안 사회 속에서 살아가고 있기 때문이다. 는 오늘날, 우리에게 익숙하지만 우리의 문화가 아니었던 흥미로운 몇 가지의 사례들을 소개하고 있다.오늘날 카메라는 눈에 보이 ... 기 전 등 오늘날 우리는 이러한 순간들에 카메라를 꺼내 사진을 찍는다. 우리에게 너무나도 익숙한 추억을 담는 매개체, 사진이라는 문화는 일본의 식민지 지배를 받던 당시 조선
    논문 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.21
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    일본문화의 이해 중간고사 레포트
    한다. 요리에서 뿐만 아니라 일본의 음식 문화 발전에 있어서도 놀라움을 느꼈다. 우리나라에도 ‘먹방’이라고 해서 요즘 음식과 관련된 방송이 늘어나고 있다. 하지만 일본은 이전부터 음식 ... 속 재료, 유래 등 자세한 설명과 정보를 통해 음식의 맛을 더 잘 느낄 수 있게 도와준다. 이를 알고 나서 우리나라도 이를 모방하여 앞으로 한국 전통 음식을 알릴 수 있는 계기 ... 이 우리나라의 역사보다 늦었다는 점이다. 일본의 역사는 우리나라의 신석기 시대 때부터 시작했다. 이는 일본이 섬나라, 즉, 위치적으로 다른 아시아권에 비해 떨어져 있기 때문이
    시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.15
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    [A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 중간고사 예상문제 및 족보
    에서 한국식 인사를 배울 때 ‘밥 먹었어?’ 라는 말을 배웠는데, 일본인들은 모두 진정한 속뜻을 이해하지 못해 웃는 상황이 생겼다. 그 정도로 이런 “밥의 인사표현”은 우리나라만의 문화이 ... 과 종교중간고사 예상문제/족보1. 불교 사찰음식이 현대에 주는 의미 / 현대사회에서 사찰음식의 철학의 중요성오늘날에는 웰빙 열풍 속에서 천연 조미료를 사용해 식사를 차리고, 제철음식 ... 과 마음을 건강하게 조화시키는 데에 초점을 맞춘다. 또, 자연 속에 한 몸이 된다는 취지하에 최소한의 양념으로 음식을 조리해 자연 그대로의 맛을 살린다. 인공 조미료를 넣지 않
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24 | 수정일 2024.08.02
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    충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본
    )- (자연적), (사회경제적)조건 내재- 문화 속에서 (전승)** 동양적 관점에서의 음식1. 道 ? 아무리 훌륭한 ‘도’가 있어도 배우지않으면 그 훌륭함을 알지못한다.2. 禮 ... 성이 들어있음.** 조선시기 약식동원- 유만공의 작품인 에는 이 담겨져있다. 이는 우리 몸을 보양하기 위한 사상이다.** 섞음의 조화한국 음식문화의 특징 중 하나 - 대표적인 음식 ... 다해도에 당면 공장 설립 -> 당면 넣음 -> 섞음의 철학- 2007년 노무현 대통령과 김정일이 만난 2차 정상회담에서도 우리 측이 주재하는 만찬에 이 등장.구절판은 궁중음식
    시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19
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    일본문화의 이해 중간고사 레포트(A+)
    습성이 일본인들의 식생활을 급속하게 바꾸어갔으며 식생활의 질을 높였다고 생각한다. 마지막으로 오랜 역사 속에서 발전해온 일본의 음식 중 빼놓을 수 없는 중요한 요소는 보존식품인 ... 것이라는 점에서 의의가 깊다고 생각한다. 또한, 125대 동안 이어진 일본 천황의 역사 속 찾아볼 수 있는 지속성과 통합성 및 영속성의 특징들 또한 현재 일본의 성공 및 강대국 ... 처럼 1700년의 깊은 역사를 가진 기모노는 일본의 각 시대 상황과 문화를 반영해 지금의 기모노를 갖추었다고 생각한다. 특히 우리나라의 전통의상인 한복과 비교해보았을 때, 한복
    시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.14 | 수정일 2022.06.21
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    23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑
    1교시 : 강의내용현대인들에게 요구되는 것 중에 하나가 '타자이해'일본은 운명적으로 우리와 함께 해야 하는 가장 가까운 타자 ( 지리적으로 가깝다)일본인들의 독특한 행동 양식 ... 시대 - 매일 아침 1일분의 밥을 지어 궤(밥통)에 넣어 둠* 개개인은 각자의 밥상(하코젠)을 사용* 일본인들의 식문화에서 중요시되는것오차즈케제철에 나는 재료로 만든 음식을 먹 ... 이나 생활 문화를 이해한다는 것은 중요본 강의는 현재적 모습과 과거적 사실이라는 관점에서 대표적은 문화코드 속에 내재하는 역사/문화적 속성을 소개(현재적 모습) 만화/애니메이션(과거
    시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02
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    가장 기억에 남는 음식문화(본인의 경험을 중심으로)
    생성되었고 어떤 특징이 있는지 본론을 통해서 상세히 서술해 보겠다.Ⅱ.본론1.스시 요리일본을 대표하는 음식 중 하나가 스시다. 우리나라에서도 흔하게 볼 수 있는 요리 중 하나 ... 라는 인식이 있을 정도로 대중성이 확고하다. 특히 일본의 영향을 많이 받은 우리나라에서도 돈까스, 오므라이스, 카레 등은 매우 대중적인 음식이다. 이전에는 경양식 돈까스라고 해서 ... 를 지니고 있는데 이는 일본인의 입맛과는 맞지 않았다. 일본은 우리나라와 마찬가지로 쌀이 주식이었기 때문이다. 결국 오랜 세월이 거치고 나서야 일본 음식에 ‘고기’라는 식재료가 도입
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.08
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    [인문사회] 일본문화의 이해, 일본의 역사와 문화에 대하여
    후 바다에 가로막혀 이들은 섬 속에서 자급자족하며 살게 된다. 이 리포트에서 역사를 시대순으로 쭉 나열만 하는 것은 의미가 없다고 본다. 사실상 우리가 일본 역사에서 주목해야 할 ... . 후에 일본은 문호를 개방하며 현제까지 고도성장을 이루며 강대국으로 등극한다. 우리가 주목해볼 점은 이 같은 역사적 흐름 속에서 신분사회에서 시민사회로 일본사회가 바뀌었다는 점 ... 이 나누어져 있다는 점에서 차이가 있다.3. 일본의 음식의 특징에 대해서 논하시오.우리가 밥 먹기 전 메뉴를 고를 때 이런 고민을 한 번씩 하곤 한다. ‘음.. 오늘은 일식을 먹
    리포트 | 3페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.04.02
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    세계음식의 현지화(국내 중국과 일본 음식에 대한 견해)
    국내 중국과 일본 음식에 대한 견해? 세계음식의 현지화에 대하여 -현재 우리는 다양한 나라의 문화를 받아들이고 있으며, 다양한 문화와 더불어 식생활까지도 우리 생활 속에 녹아있 ... 다. 나는 중국과 일본을 비롯한 많은 나라들의 식생활 및 음식이 우리나라에 유입됨에 따라 음식 선택의 다양성은 물론이고, 현지화가 이루어지며 새로운 음식이 개발되기도 하므로 이 ... 에 맞추어 현지화가 이루어졌다.일본 음식의 경우에는 초밥, 샤브샤브, 라멘, 소바, 우동 등 우리 식문화에 이미 익숙하게 녹아들어있다. 일본 음식은 중국 음식만큼 국내에서 현지
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13
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    삼성전자 서류합격 자소서 / 자기소개서
    들은 갤럭시S8을 사용하고 있었습니다. 일본에서는 카페나 음식점에서 함부로 스마트폰 충전을 할 수가 없다고 합니다. 그래서 그 친구들은 일본에서 주로 사용되고 있는 아이폰 대신 배터리 ... 가 오래가는 갤럭시S8을 선택하였고 지금까지 만족하며 사용하고 있다고 했습니다. 우리나라와 사이가 좋지 않은 일본에서, 현지인 친구가 갤럭시를 칭찬하고 매우 좋다고 하는 것을 듣고 삼성 ... 삼성전자1. 삼성전자를 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 꿈을 기술하십시오.700자 (영문작성 시 1400자) 이내[일본에서의 자부심]3년 전 일본 여행을 갔을 때
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.22
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    [a+취득자료] 그림책을 선정하여 통합적 교육계획안을 작성하시오.
    나라의 문화에 열린 마음을 가진다.2) 일본 문화에 관심을 가지고 알아본다.3) 우리 문화와 일본 문화를 비교할 수 있다.5. 기본생활습관 ? 차례 지켜 줄 서기 / 음식 먹기 전 ... 이 바람직하다고 생각하였기 때문이다. 이 책을 통해 유아가 일본에 대해 관심을 갖고 호기심을 해결하며, 우리나라 문화와 같고 다른 점을 알아보고 그 다양성을 인정할 수 있도록 계획안 ... 에서는 일본에 대해 알아보는 시간을 가진다. 쌓기 영역과 역할놀이 영역에서는 일본 음식점 놀이를 하고, 수 조작 놀이에서는 ‘같은 화과자 찾기’ 메모리 게임, 다루마 오토시(망치로 나무
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.11.05
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    역사속의 음식이야기 한국 중국 일본의 이야기
    가 알고 있는 모습이 먼 미래에는 또 달라질 수도 있다는 것이다. 그리고 그 중심에 우리를 둘러싸고 있는 환경의 영향이 있다.3. 한국, 중국, 일본의 음식을 비교해보고 난 후기· 음식 속에 녹아있는 문화그림 11 한국 밥상 차림 ... 한국 중국 일본의 음식역사속의 음식이야기그림 1 한·중·일 국기한국, 중국, 일본은 서로 떼려야 뗄 수 없는 관계이다. 지리적으로 근접해 있으며 문화적으로 유사한 부분이 있 ... . 즉, 동아시아 지역처럼 계절풍의 영향을 받는 곳의 특성상 벼농사를 짓기에 적합한 환경이기 때문에 쌀이 주식이 되었다.2. 한국, 중국, 일본의 음식 비교· 음식 속에 반영
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.29
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    심야식당2 감상평, 심야식당2 영화 속 일본문화 이해하기
    하여 일본의 식문화가 이상해 보일 수도 있었다. 영화 속에서 엿볼 수 있었던 일본 음식들, 달걀말이, 명란젓 구이, 어묵, 돈지루 정식 등은 화려하지는 않았지만 담백해 보였고 그래서 더욱 한 입 먹어보고 싶어졌다. ... 내가 분석할 영화 마츠오카 조지 감독의 영화이다. 단순히 일본의 음식을 보여주는 것이 아닌, 음식을 통해 상처 받은 일본 사회를 치유하고자 하는 영화이다. 3가지 요리와 연결 ... 때문에 서로를 위로해주며 의지를 하지만 일본은 개인주의 사회인만큼 자신의 어려움을 잘 털어놓고 위로 받지 않아 겉과 속이 다른 것이 일본인들의 주요 특징이다. 감독은 이 영화
    리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.02
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    호텔조리사 자소서
    의 따뜻한 보살핌 속에서 독자로 자랐습니다. 어머니는 지역 소모임에서 꾸준히 봉사활동을 하시며, 항상 타인을 배려하고 도움을 주는 삶을 살아오셨습니다. 어머니의 봉사정신은 저 ... 처럼, 저는 매사에 너무 욕심내지 않고 적절한 균형을 유지하려 노력합니다. 이는 모든 면에서 조화를 이루며 삶을 살아가게 하는 중요한 가치관입니다.저는 음식 섭취부터 운동에 이르 ... 기까지 모든 일에서 이 신조를 실천하려고 합니다. 예를 들어, 요리사로서 다양한 음식을 준비하고 맛보는 일이 일상이지만, 항상 적당한 양을 유지하려고 합니다. 이는 제가 고객들에게도 건강
    자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.13
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    [ox퀴즈문제ppt] 일반상식 ox퀴즈게임ppt (30문항)
    접는 부채는 일본에서 만든 것이 아니다 ‘ 세계 최초의 접는 부채는 우리나라 고려시대 때 만들어졌습니다 .O X 식민지 수탈기관을 파괴하라고 말한 사람은 안창호 의사다 ... ‘ 지구에서 가장 빠른 동물은 치타가 아니다 ‘ 지구에서 가장 빠른 동물은 송골매로 하강 비행 속도가 최대 대략 389KM/H 입니다 .O X 북극곰의 털 속 피부는 검은색이 ... 다 ? QUIZ 04정답 : O 정답 ‘ 북극곰의 털 속 피부는 검은색이다 ‘ 북극곰의 털 속 피부는 검은색으로 열을 흡수하는 역할을 합니다 .O X 코알라는 하루 20 시간 정도 잔다
    서식 | 62페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2025.01.26
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    음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+
    에서 재배되며 평평한 지역에서 재배가 이루어진다. 이러한 쌀은 오래 보관이 가능하며, 다양한 음식의 방향이 가능하다. 우리나라와 일본 중국은 끈기가 있는 쌀밥을 선호하며 동북아시아 ... 에 혁신적인 영향을 미치게 된다.Q4. 중국 일본 프랑스의 대표음식과 음식문화를 비교 및 서술하시오Q5. 두 나라의 음식문화의 대표음식과 공통점과 차이점을 서술하시오Q6. 한중일 ... 하고 있다.인류의 불과 도구이용 농업화 산업화 과학화는 음식문화 혁명의 계기가 될 수 있는 식품생산 저장•가공 유통 등의 기술 발달을 가져와 인간의 식생활에 풍부한 먹을 거리를 제공
    시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17
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    식을 통해 살펴본 일본사회의 변화와 그 시사점(한국사회의 비교분석을 중심으로)
    이라는 파괴적인 역사의 흐름 속에서도 식문화는 서로 상호작용하며 발전하였고 우리나라와 일본의 식문화는 서로에게 영향을 주며 발전해왔다. 현재 일본에서 대부분의 음식에 곁들임 ... 으로 존재하는 명란은 그 기원이 우리나라의 강원도와 전라도이며, 일본 음식에 자주 등장하는 김의 존재 역시 전라남도가 그 기원이다. 한일 양국은 시대의 변화와 발전에 따라 문화의 유사 ... 성과 상대성을 융합하는 형식으로 발달해왔다. 본고에서는 이러한 일본의 음식을 통해 일본 사회와 역사의 변화에 대해 알아보고 한국사회의 유사점과 상대성에 대해 논해보고자 한다.Ⅱ.일본
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23
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    삼성웰스토리 식품영업직 합격자소서
    하는 식품, 음식문화 그리고 우리나라에 적용 가능한 식품 분야를 조사, 분석하여 보고서를 작성하였습니다. 둘째, 영업적 의사소통능력을 향상하였습니다. 셰어하우스 매니저로 일하면서 많 ... 1.취미/특기 40자취미는 주말에 축구하는 것이며, 특기는 상대방에게 상담해주는 것입니다.2.존경인물우장춘 박사3.존경이유 40자불우와 차별 속에 진리를 뽑아내, 조국의 절대빈곤 ... 능력과 강한 책임감이 필요로 하는 직무라고 생각합니다. 저는 일본에서 셰어하우스 매니저 역할을 하면서 업무에 있어 책임감이 중요하다 느꼈는데, 업무 특성상 예기치 못한 일이 생기
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.12
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    일본학과 자기소개서
    인식이 역사적 갈등을 해결하고 올바른 화해의 길을 이끈다’라는 말은 제가 한·일 관계를 역사적 배경에서 이해하고자 하는 학업의지를 갖게 하였습니다. 한국사 시간에 우리나라와 일본 ... 은 천 년 넘게 정치적, 역사적, 문화적으로 긴밀하게 연결되어 있다는 것을 배웠습니다. 또한 일제강점기 때 우리를 노예처럼 부리고 착취했다는 부정적인 인식과 일본의 강요로 시작 ... 를 연결해 학습한 경험은 한국사뿐만 아니라 일본을 이해하는 안목을 키우는데 큰 도움이 되었습니다. 우리 역사의 흐름과 인과관계에 따라 문화를 이해하고 동시에 일본과 한국의 역사
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.22
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    [한국열린사이버대학교 족보] 푸드코디네이션 기말고사 // 최신 A+자료 !!!!
    다고 한다5.한국: 차문화에 대한 기록은 농정신편에 나와있다8번 우리나라는 여름 중 삼복을 이겨 넘기기 위해 몸을 보호하는 음식으로 육개장을 먹기도 하며(여기까지는 맞음) 일본은 빨간 ... 좋아하는 그런 식품이5) White food 맞습니다 콩나물(강의) 더덕(구글) 무(강의) 마늘(구글)흰색음식은 특히 우리 장기중에 폐와 연관되어있다. 그리고 플라보노이드 성분 ... -> 통배추, 오이 및 무 등을 이용하여 지금의 김치형태와 거의 흡사한 방법-1760년 증보산림경제에서 [전국장]이라고 하는 음식이 “태두를 잘 씻어 삶아서 고석에 싼 뒤 따뜻
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31
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2025년 07월 31일 목요일
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