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EasyAI “육류제품” 관련 자료

+(A+ 인간과과학, 1-2 공통) 기..등록일 2023.02.10 | 총 8,257자 | 9페이지 | 4,000원
+[a+취득자료] 국내고유의 발효식품(..등록일 2023.09.05 | 총 6,597자 | 6페이지 | 2,500원

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"육류제품" 검색결과 1-20 / 9,921건

레토르트 살균한 육류 볶음밥 제품의 유통기한 예측

한국식품위생안전성학회 정세희, 하지형, 정영길, 김동호, 하상도

논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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레토르트 살균한 육류 볶음밥 제품의 유통기한 예측 (Estimation of Shelf-Life of Commercially Sterilized Fried Rice Containing Meat)

한국식품위생안전성학회 정세희, 하상도, 하지형, 정영길, 김동호

논문 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.07 | 수정일 2025.05.17

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육류 고령친화식품 개발을 위한 국내 시판 분쇄가공육제품의 경도 특성 조사 (A Hardness Survey on Crushed Meat Products in the Korean Market for the Development of Meat Foods for Seniors)

In this study, hardness, which is one of the most important texture properties of meat products, was investigated in order to evaluate the potential o..

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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중국 식품안전 불안감 증대에 따른 TV광고의 사회언어학적 변화 연구 - 2007년~2015년 육가공ㆍ육류ㆍ유제품을 중심으로 (A Study on Changes to the TV Advertising Language according to the Increasing Anxiety about Food Safety among Chinese People)

한국중국언어문화연구회 나민구, 박윤희

논문 | 34페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.28 | 수정일 2025.05.07

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식품선택(육류, 어패류, 유제품, 유지류) ppt

으로 선택한다.⑤ 햇빛을 많이 받은 것이 좋다.정답 : ②..PAGE:4학습목표신선하며 용도에 맞는 식품을 고를 수 있다...PAGE:5(3)육류, 어패류, 알류, 콩류 선택①육류 ... *위생적이며 믿을만한 상점에서 구입한다.(콜드체인시스템)으로 유통된 것.* P76 참고 : 콜드체인시스템(저온유통방식)*냉동된 것 보다는 (저온 저장)된 육류가 맛이 좋다.*청색 ... *(숙성)*육류를 온도와 습도가 조절된 실내에 얼마동안 저장함으로써 (육질을 향상)시키는 조작.* P76참고 : 쇠고기 부위별 명칭과 용도..PAGE:7②어패류*생선류:-종류: 동태

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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영양코디네이션(곡류, 육류, 유제품, 어류의 요리방법)

곡류, 육류, 유제품, 어류의 요리방법곡류 - 고구마 누룽지피자고구마의 영양소와 누룽지의 영양소육류 - 닭가슴살 야채롤 & 오리엔탈 샐러드닭고기의 영양소와 샐러드의 영양소유제품

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.27

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식품구입(육류, 어패류, 유제품, 유지류) 본시지도안

제품 : 유백색, 불쾌한 냄새가 나지 않은 것- 유지류 : 침전물이 없는 것정리(5분)학습내용 정리형성평가(확인학습)차시예고 및 과제제시1. (주관식) 다음 의 설명으로 바른 것은? 생산에서부터 전 유통과정을 저온으로 저장하여 육류를 운송하는 제도이다. ... 빛을 많이 받은 것이 좋다.정답 : ②- 전시과제확인 : 곡류, 과일, 채소류의 선택- 신문스크랩(조별편성, 식품선택)전개(35분)-학습지 정리&설명- 육류 : (콜드체인시스템

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.07

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육류 어류 난류 우유 및 유제품의 조리과학적 특성

@육류 어류 난류 우유 및 유제품의 조리과학적 특성@1.육류: 고기를 가열 조리하는 과정에 여러 가지의 변화가 일어나며 그 정도와 종류는 온도나 시간에 따라 다르나 대체로 색 ... 이 착색되며 또한 특유의 가열조리 풍미도 나타 난다5.유제품: 우유를 시유 또는 유제품으로 가공할때는 가열, 응고, 발효, 등의 과정을 거치게 되며 이과 정중에 품미, 색, 텍스처 ... , 기능성 및 영양가가 변한다유제품의 종류우유 - 유지방 함량 정도를 규격화 한 후 여러 등급 안에서 선택적적으로 균질화와 저온살균을 한다.크림 - 우유 상층에서 유지방을 걷어내

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.12

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팜스코 R&D 연구직 20년 하반기 합격 자기소개서

십시오.(경력직의 경우 퇴사/이직 사유를 반드시 적어주십시오) (최소 100자, 최대 500자 입력가능)제품 개발 연구원으로서 소비자의 사랑을 받는 팜스코만의 특색 있는 육류 제품을 개발 ... 하고 싶습니다. 팜스코는 '3% 저지방 날씬한 햄소세지'와 ‘나트륨을 줄인 담백한 햄’ 등 웰빙을 추구하는 수요를 겨냥한 제품을 개발해 육류 시장의 트렌드를 이끌고있습니다. 제품 ... 하는 육류 제품을 개발해 팜스코 제품의 우수성을 알리는데 기여하고 싶습니다.본인을 잘 설명할 수 있는 카피나 슬로건을 만들어 보시고, 그 이유를 간단히 기술해주십시오. (최소

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.10

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사조대림 R&D 연구분야 합격 자기소개서입니다.

, 육류 제품들은 높은 품질의 제품 제공을 목표로 하고 있는 만큼 제품에 대한 안전성과 신뢰도 확보가 브랜드 제고에 매우 중요한 요소를 차지한다 생각합니다. 새로운 기술에 도전 ... 해 차별화된 육류, 어류 신선도 평가 시스템을 개발한 제 경험은 제품 개발 시 어류와 육류 제품의 안전성 평가 및 분석에 도움이 될 것입니다.기존의 식품 부패 여부 확인은 균 검사 ... 은 사조 참치, 크라비아 등으로 대표되는 차별화된 핵심 브랜드들을 어류, 육류 시장을 선도했습니다. 급변하는 환경 속에서 응용력은 혁신적인 코어 제품을 개발하는데 꼭 필요한 역량이

자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10 | 수정일 2023.10.06

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농협목우촌 신규직원 자기소개서

육류기업으로 성장하는데 기여하고 싶습니다. 이를 위해 저는 연구개발 업무에 대한 전문성을 더욱 키우고, 끊임없이 자기개발에 힘쓰겠습니다. 또한, 고객의 니즈를 파악하여, 맛있고 건강한 육류제품을 개발하기 위해 최선을 다하겠습니다. ... 습니다.3. 입사 후 포부저는 농협목우촌의 일원으로서 대한민국 대표 육류기업으로 성장하는데 기여하고 싶습니다. 이를 위해 저는 생산관리 업무에 대한 전문성을 더욱 키우고, 끊임없이

자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.10.31

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CJ제일제당 BIO 합격 자소서

되고 있습니다. 하나는 사료를 개발하여 직접적으로 소가 방출하는 메탄가스를 줄이는 방법과, 또 다른 하나는 직접적으로 육류의 섭취를 제한하여 소비되는 소의 물량을 줄이자는 ‘비건 ... ’운동이 있습니다.저 또한 이러한 트랜드에 맞춰 환경보호도 생각하고 건강도 찾을 수 있는 ‘친환경 비건 운동’에 참여하게 되었습니다. 하지만 평생을 육류를 섭취하며 기억한 혀끝 ... 에서 뛰어난 역량을 발휘할 것이라 자신합니다.제가 배운 게놈 DNA전사인자를 통해 유전자의 상호작용을 정확히 이해하여 바이오 기술을 활용한 신제품 개발의 역량을 지니고 있습니다. 또한

자기소개서 | 3페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.05.16 | 수정일 2024.06.22

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한국 역사상 육류메뉴의 발전사를 논하시오.

등 다양한 육류 제품이 대량 생산되었으며, 이로 인해 육류 소비량이 연평균 10~15% 이상 증가하는 효과가 관찰되었다. 2021년 국내 식품산업 통계에 따르면, 1970년대 이후 ... 제품에 대한 수요가 증가하고 있다. 2022년 국내 건강식품 시장 조사에 따르면, 유기농 및 저지방 육류 제품의 소비가 전체 육류 소비량의 20% 이상을 차지하고 있으며, 건강 지향 ... 에 따르면, AI와 빅데이터를 활용한 육류 가공 공정은 제품 품질과 안전성을 평균 20% 이상 향상시켰으며, 이를 통해 소비자 만족도 역시 18% 이상 증가한 사례가 보고되었다. 또한

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.15

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전남대학교 생물과학과 대학원 기출문제유형분석 자기소개서작성성공패턴 입학시험 지원동기작성요령 면접시험 논술주제 연구계획서 지원동기작성요령

들은 생태계가 모든 생산의 원천이자 상품과 용역의 기초가 된다고 본다. 가장 대표적인 것이 목재나 유제품과 같은 제 품들이다. 야생동물에서 얻은 육류는 생태학적 관념을 적용하면 훨씬 더

자기소개서 | 248페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.01.16

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홈플러스 기적의 지방대 최합 자기소개서 2024

배송 및 근거리인 편의점의 매출이 증대하였습니다.평소 주 3회 이상 장을 보는 30대 가장으로써 주부의 목적과 같이 방문 했을 때는 야채, 육류, 수산등 신선식품들이 소분된 제품 ... 들보다 가족들이 먹는 양의 제품들이 더욱 많은 것을 느꼈습니다. 23년 통계청 조사를 따르면, 전체 총 인구인 51,774,521명 중 20살부터 39살까지의인구는 13,387 ... ,370명으로 조사하였습니다. 특히 비혼가정 및 1인가구의 증가로인한 간편식 및 소량의 제품들의 비중을 늘려야 된다고 생각합니다. 단순한 고객이 아닌 영업관리자로써 바라보았을 때 이러

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 (45%↓) 1650원 | 등록일 2024.10.04 | 수정일 2024.10.06

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LG 전자 식품 위생 연구 부분 자소서입니다.

glutatione", Carbohydrate polymers, 2021, IF: 7.182.5. 나노자임 기반 신선도 평가 시스템 개발 연구: 나노자임 기술을 응용하여 육류/어류 부패시 발생 ... 하는 잔틴량을 검출연구를 수행했으며, 이를 모니터링하여 육류/어류 등의 신선식품 부패 평가 지표 연구를 진행했습니다.6. 면봉을 활용하여 육가공품 내 위해균 검출 시스템 개발: 면봉 ... bacterial detection in food", 2023, Sensors and Actuators B: Chemical.직무경험 상세 기술1. 제품개발- 백세강황환 개선 제품

자기소개서 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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A+ 인증有) 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 '제품개발을 위한 기획서 초안'을 만들어 보시오.

와 환경 문제에 근거한 마케팅이 가능함. 육류 소비 감소와 재사용 비닐로 환경 보호에 동참할 수 있음.- 단점: 경쟁기업이 다수 존재함. 경쟁기업에서 판매 중인 기제품.5. 신제품 ... 경영학개론주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오.이름

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.07 | 수정일 2024.02.11

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사이버교육기초 ) 채식식단의 특성과 쟁점

한 유형이 존재하는데, 이는 개인의 신념과 실천 수준에 따라 구분된다. 가장 엄격한 형태는 완전채식(Vegan)으로, 육류는 물론 유제품, 달걀, 꿀 등 모든 동물성 식품을 일체 섭취 ... 하지 않는 것이다.한편 락토베지테리언은 유제품은 섭취하되 육류와 달걀은 배제하며, 오보베지테리언은 달걀만 섭취하고 육류와 유제품은 제한한다. 또 다른 유형으로 페스코베지테리언이 있 ... 참고문헌1. 서론현대사회에서는 동물권 및 환경 문제에 대한 관심이 높아짐에 따라 채식인구가 증가하는 추세이다. 채식주의자들은 건강, 윤리, 환경 등 다양한 이유로 육류 섭취를 자제

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.09

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간호와 영양 개별보고서

kcal708 / 91 / 250kcal237kcal식품군곡류 (1)육류 (1)곡류 (1)육류 (1)채소류 (1)곡류 (1)육류 (1)채소류 (1)유제품류 (1)당류 (1)※ 9/18 ... 0mg-311mg-열량398kcal500kcal74kcal-식품군곡류 (1)유제품류 (1)곡류 (1)채소류 (1)육류 (1)-※ 9/19 (목)아침점심저녁간식메뉴탄수화물3g60g ... kcal-식품군유제품류 (1)곡류 (1)채소류 (1)육류 (1)-※ 9/20 (금)아침점심저녁간식메뉴탄수화물76g19g13g-단백질14.5g17g30g-지방5.8g17g0.6g

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.29

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급원별 에너지 섭취분율이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이에 대해 설명하고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이를 남자와 여자로 구분하여 비교하시오.

적인 식생활에서 벗어나 다양한 곡류, 육류, 유제품, 가공식품 등이 에너지의 주요 급원으로 자리 잡으면서 국민의 영양 상태와 건강에 다양한 영향을 미치고 있다. 이러한 변화는 비 ... 를 보이며, 이는 성별에 따른 식습관의 차이, 생활양식, 영양소 요구량의 차이 등과 관련이 있다. 예를 들어, 남성은 여성에 비해 육류와 음료를 통한 에너지 섭취가 높고, 여성 ... 를 살펴보고자 한다.2. 본론가. 급원별 에너지 섭취분율의 의미급원별 에너지 섭취분율은 전체 에너지 섭취량 중 특정 식품군이 차지하는 비율을 의미한다. 예를 들어, 쌀, 밀가루, 육류

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.09

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