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육가공입찰제안서
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"육가공입찰제안서" 검색결과 1-2 / 2건

  • 자료 표지
    [단체급식관리B]방문 급식소의 일반적 현황, 식재료 구매 현황, 식재료 구매의 개선점
    견적서, 업체제안서 및 서류심사, 업체 현장 방문 결과, 업체의성실도, 납품 실적 등을 종합 평가 최종 결정하여 계약을 체결한다.3) HACCP 규준 준수* HACCP 적용품목1 ... . 어육가공품 중 어묵류2. 냉동수산식품 중 어류, 연체류, 패류, 갑각류, 조미가공품3. 냉동식품 중 기타 빵 및 떡류, 면류, 일반가공식품의 기타가공품4. 빙과류5. 집단급식소 ... - 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 단체급식소 한 곳을 방문 조사 - [서울 ** 초등학교 위탁급식, **푸드]1. 일반적 현황2. 식재료 구매현황1) 구매원칙2) 납품업체 계약 및
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08
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  • 자료 표지
    외식업체식자재관리실태
    가지고 있는 것으로 밝혀져 시민단체들과 마찰을 빚고 있다.서울환경운동연합 등 시민단체들은 CJ 등 육가공회사들이 아질산염 사용을 그만둘 때까지 서명운동은 물론 불매운동까지 벌일 ... 계획이다.최근 서울환경연합 조사 결과 시중에 유통되는 육가공품에 함유된 '아질산염' 잔류량이 많은 상위 10개 제품 가운데 CJ가 4개로 가장 많았다.아질산염은 육가공제품에 붉은 색 ... 검사로 관리피쉬앤그릴의 거래처 선정은 우선 매뉴 개발시 메뉴에 부합되는 식자재를 발굴하고, 공급처별, 품목별 제품의 규격, 품질, 가격 납품기한, 결제조건 등이 표시된 제안서 또는
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.10.27
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2025년 07월 27일 일요일
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