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임상영양학 노른자 추출 TLC 노른자 단백질의 검정 고지혈증 케이스 난할란 검사 생태계 순환 식품영양
EasyAI “유리계란” 관련 자료
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"유리계란" 검색결과 1-20 / 2,005건

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    건축물 조사 - 중국 국가 대극원
    다. 표면은 18398 조각으로 되어있는데 티타늄 금속판과 투명한 유리 1226개 이 두가지 부재를 연결하여 아름다운 곡선을 보이며 마치 외관이 극장의 스테이지 막이 천천히 열리는 듯 ... 한 시각적 효과를 보이기도 한다.중앙부는 점개식 유리외벽인데, 1,200여개의 유리들이 교묘하게 연결되어 있다. 달걀모양의 건물 외부는 3.55만 평방미터에 달하는 인공호수로 둘러싸여 ... 지 않고 주변 건물이 안전할수 있다.국가대극원의 쉘 구조는 6,750 톤의 곡선 강철로 구성되어 있으며, 18,000 개가 넘는 티타늄 판과 1,200 개가 넘는 투명 유리가 36
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
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    방송통신대 중간과제물 작성-조리과학(생활과학부 식품영양전공)
    가 더욱 안정되어 거품 유지력이 높아진다. □ 본론(실험방법 및 결과) ○ 실험준비 ?재료:계란(3) ?도구:유리그릇(3), 거품기(1 / 젓가락 대체), 타이머 ?항목:난백(A ... ), 난황(B), 전란(C) ○ 실험절차 계란(3) 준비 後, 2개는 난백(A)과 난황(B)으로 분리하고, 1개는 전란(C)으로 사용 유리그릇(3)에 각각 A, B, C 시료를 담
    방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.15
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    [과학부스운영계획서] 금속산호가 쑥쑥! 화학정원 만들기(금상)
    2024년 교내 주제탐구 경연마당 계획서 관리번호 빈칸 주제 금속산호가 쑥쑥! 나만의 화학정원 준 비 물 물유리(규산나트륨용액), 물, 자갈, 색모래, 금속염 3종(염화코발트 ... 시키지만 용질인 설탕은 통과시키지 않는 막을 반투막이라고 한다. 나. 금속염들이 왜 쑥쑥 자라는 것처럼 보일까? 1) 금속염과 물유리(규산나트륨용액)가 만나면 금속염 표면에 반투막 ... 역할을 하는 규산염이 순간적으로 생성된다. 2) 물유리보다 금속염 안쪽의 농도가 높아 물유리(규산나트륨용액)속의 물이 삼투현상으로 금속염 쪽으로 이동한다. 3) 금속염과 물
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.30
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    2025년 1학기 조리과학 중간과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오
    ) 계란 1개는 난백과 난황을 분리하지 않고 전란(C)을 섞어 준비한다.4) 유리 그릇에 난백(A)을 넣어 젓가락으로 빠른 속도로 저어 그릇을 거꾸로 해도 거품이 떨어지지 않을 때 ... 다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오(20점).1) 계란을 3개 준비한다.2) 계란 2개는 난백과 난황으로 분리하여 난백(A)끼리, 난황(B)끼리 섞어 준비한다.3 ... 까지 저에 주고 그 시간을 측정한다.5) 유리 그릇에 난황(B)을 넣어 난백으로 거품을 낸 시간과 동일한 시간만큼 빠른 속도로 저어주고 거품 형성 정도를 관찰한다.6) 유리 그릇
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.06
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    안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)
    분리 사용 보관 방법 날것과 분리 보관 조리 방법 익혀먹기주요 세균성 식중독 예방요령 – (2) 살모넬라균 주요 감염원 계란 표면 등 보관 방법 계란은 5도 이하 저온보관주요 세균성 ... 의 털, 배설물 기생충 및 그 알 등 식물성 종류가 다른 식물 종자 곰팡이 짚, 겨 등 광물성 흙, 모래 유리, 금속 도자기 파편 등3) 보고 대상 이물질 범위 1 직접적 위해 물질 ... 3mm 이상 크기 유리, 플라스틱, 금속성 물질 등 섭취과정에서 인체에 직접적인 위해나 손상을 줄 수 있는 재질 크기의 이물 2 혐오감 유발 물질 설치류, 절지동물, 기생충 및 그
    ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28
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    [식품위생학및실험] 달걀의 신선도 실험 결과 레포트 보고서 (비중검사, 난황계수, 난백계수)
    계수 검사 1) 계란을 유리평판에 깨뜨린다. 2) 난황의 지름과 난황의 높이를 자를 이용하여 측정한다. 3) 난백(농후난백)의 지름과 높이를 자를 이용하여 측정한다. (난백계수 ... : 소금 용액에 의한 비중검사- 계란은 저장하는 동안에 표면에 있는 미세한 기공을 통 하여 수분이 손실되기 때문에 내용물의 용적은 줄어들고 기실이 점차 크게 되어 비 중이 감소 ... 한다. 이러한 원리로 소금물의 농도를 다르게 하여 계란이 뜨는 그 정도를 관찰하여 신선도를 판정한다. 난할란 검사- 계란을 저장하는 동안에 난황막의 강도는 점차 약화되어서 구상을 유 지
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.18
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    손자병법 요결(要結)
    는? / 이기는 싸움만 한다. 공격과 수비를 겸하라. 5편 병세 兵勢 군대의 기세(사기) / 형세를 유리하게 만들라. 계란으로 바위치기? 바위로 계란치기!6편 허실 虛實 전쟁의 허와 실 ... / 선택과 집중. 적을 혼란스럽게 만들라. 7편 군쟁 軍爭 군대의 전투 / 전투의 전략(방법) / 지름길은 없다. 유리한 조건을 선점하라. 8편 구변 九變 전장의 다양한 변화
    리포트 | 67페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.12.08
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    식품과 영양
    식품의 영양제가 자주 섭취하는 식품은 쌀과 계란 그리고 채소 중에는 파와 양파를 가장 많이 섭취합니다. 쌀의 주된 영양 성분은 탄수화물이며 익힌 쌀 100g은 약 130칼로리의 ... 콜레스테롤 낮춰준다. 수분 유지력이 커서 변비가 생기는 것을 막아주고 인슐린 분비가 적어 밀가루에 비하여 비만, 고혈압, 동맥 경화증 등 성인병 예방에 유리하다. 그러나 아무리 다른 곡물 ... 과 주식들에 비해 유리하다 할지라도 과하게 섭취 시 체중 증량과 그에 따른 비만성 합병증을 유발시킬 수 있으며 쌀에 함유된 섬유질 성분은 해로운 중금속이 인체에 흡수되는 것을 막
    리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.29
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    조리과학 공통 2025년 1학기 과제물) 아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오
    하시오(20점). 1) 계란을 3개 준비한다. 2) 계란 2개는 난백과 난황으로 분리하여 난백(A)끼리, 난황(B)끼리 섞어 준비한다. 3) 계란 1개는 난백과 난황을 분리하지 않 ... 고 전란(C)을 섞어 준비한다. 4) 유리 그릇에 난백(A)을 넣어 젓가락으로 빠른 속도로 저어 그릇을 거꾸로 해도 거품이 떨어지지 않을 때까지 저에 주고 그 시간을 측정한다. 5 ... ) 유리 그릇에 난황(B)을 넣어 난백으로 거품을 낸 시간과 동일한 시간만큼 빠른 속도로 저어주고 거품 형성 정도를 관찰한다. 6) 유리 그릇에 전란(C)을 넣어 난백으로 거품을 낸
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21
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    계란노른자위의 극성 지방질 추출
    생화학실험 결과보고서계란노른자위의 극성 지방질 추출제출일자: 2024년 11월 5일 (화)실험 목적포스파티딜콜린은 인지질로 에테르 또는 에탄올에는 녹지만 아세톤에는 녹지 않 ... 는다. 이 성질을 이용하여 계란 노른자위 지방질의 혼합물로부터 포스파티딜콜린을 분리할 수 있다. 이때 분리한 불순한 포스파티딜콜린은 순수한 포스파티딜콜린과 TLC에 의해 분획을 관찰 ... 된다. 따라서 포스파티딜콜린의 비극성 꼬리부분과 상호작용이 원활하지 않아 용해도가 낮아진다.기구 및 시약에테르, 아세톤, 계란, 비이커, 삼각플라스크, 뜨거운 물TLC 판,클로로포름
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.12
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    아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오, 다음은 전란, 난백, 난황의 거품형성능을 비교하는 실험이다. 각 방법대로 실험을 수행하고 결과를 비교하시오
    을 조금씩 접하게 되면서 그 실패의 원인이 무엇이었는지 어렴풋이 알게 되었다. 계란이라는 같은 재료라 하더라도 전란, 난백, 난황은 각기 다른 특성을 가지고 있으며, 특히 거품을 만드 ... 다. 이처럼 평범한 식재료인 계란 속에도 흥미로운 과학이 숨어 있다. 이번 레포트에서는 난백의 거품성이 어떻게 작용하는지 살펴보고, 전란, 난백, 난황 각각의 거품형성능을 직접 실험 ... 기 전까지는 그저 계란을 휘저으면 거품이 생긴다고만 생각했었다. 하지만 생각보다 섬세한 원리들이 숨어 있었다. 예를 들어 금속 볼을 사용하거나, 그릇에 물기나 기름이 있으면 거품
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.02
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    영양학 보고서 '담백질 함량 측정 실험' '과제 A++'
    실험용 장갑보호안경스탠드분광광도계비커 및 유리 막대4. 실험 방법시료 준비: 다양한 단백질 함량이 포함된 식품(예: 계란, 두부, 닭가슴살, 콩 등)을 준비하여 일정량을 측정 ... 이 사용된다. 본 실험에서는 비색법을 사용하여 단백질 함량을 측정하고, 다양한 식품에서 단백질 농도를 비교한다.3. 실험 재료 및 기구A. 재료:단백질이 포함된 식품 (예: 계란 ... , 두부, 닭가슴살, 콩 등)표준 단백질 용액 (알부민 표준 용액)Bradford 시약 (Coomassie Brilliant Blue)증류수시험관피펫비커분광광도계B. 기구유리 시험관피펫
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28
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    [식품가공학] A+ 실험보고서 - 버터스펀지케이크 제조 실험레포트
    은 다음 맨 나중에 버터를 넣는 것이 거품 형성에 유리하다. 마지막에 버터를 섞더라도 빠르게 섞어줘야 계란 반죽의 거품을 유지할 수 있다.4. 버터의 적절한 온도버터의 온도는 보통 50 ... 600g, 소금 5g, 바닐라향 2.5g계란 900g, 버터 100g2. 반죽① 버터 중탕 용해② 가루체질하기③ 계란풀기④ 가루혼합⑤ 비중, 온도측정(*스펀지케이크의 적정 비중 ... 던 불순물을 제거하였다. 계란을 믹싱볼에 넣어 저속으로 흰자를 깨며 풀어주고 설탕과 소금, 바닐라향을 섞은 가루를 2~3회 정도에 거쳐 같이 넣어 섞어주면서 계란 거품을 올려주
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2025.07.21
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    2019년도 방송통신대 프라임칼리지 2학기 경영과학 중간과제
    는데 필요한 원료와 원료의 사용량, 단위당 판매 가격은 다음과 같다. 답: ②책상옷장가용량소나무214유리106참나무1520가격(단위 10만원)510-①②③④⑤6. 다음 문제에 대한 선형 ... 의 원문제를 엑셀 스프레드시트 해찾기를 통해 풀었을 때, 올바른 최적해와 최적목적함수 값의 쌍을 고르시오. [8점] 답: ③① 멸치볶음: 2.5, 계란말이: 0.8, 고등어조림: 0 ... , 최적목적함수 값: 507.5 원② 멸치볶음: 0, 계란말이: 18.2, 고등어조림: 2.81, 최적목적함수 값: 591.875원③ 멸치볶음: 2.125, 계란말이: 0, 고등어조림
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.03
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    약물중독 문헌고찰 및 간호과정(CASE) 진단 2개 평가까지 포함!
    므로 특별히 유해하지 않다. 우유나 계란을 먹게 하는 것만으로 좋다. 이보다는 깨진 유리 조각에 상처를 입지 않았는지 주의한다.쥐약먼저 토하게 한다. 이때 우유나 계란을 마시게 해선 안 ... 화되는(스트렙토마이신) 경우가 있다. 이들 현상의 메커니즘에는 일시적 다량투여, 약물의 축적성(디지톡신), 약물 상호작용으로 인한 혈장단백질결합성 약물의 유리(경구당뇨병제), 연령이나 질병 ... 에서 몇번이라도 계속 반복한다.의식이 있더라도 환자는 언제 의식불명이 될지 모르므로 무엇을 마셨는가(원인)를 물어봐 둔다.산ㆍ알칼리를 마셨을 때는 토하게 해선 안된다.우유ㆍ계란 노른자
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.07
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    숭실사이버대학교 모발 및 두피관리 과제입니다.(모발성장에 도움을 주는 영양소와 그 작용기전)
    비율 상 메티오닌과 시스틴이 높은 비율을 차지하는 단백질을 섭취하는 것이 모발의 성장을 돕는데 유리하다.모발은 케라틴으로 구성되는데, 케라틴의 아미노산 구성 비율에서 시스틴이 가장 ... 한 식품에는 콩류 음식들(두부 등)과 김 등의 해조류, 그리고 꽁치와 같은 어류와 닭고기, 소고기 등의 육류, 그리고 계란 등의 난류 등이 해당된다.두 번째로, 모발 성장에 중요 ... 생성에 악영향을 미쳐서 모발이 가늘어지거나 탈모를 유발한다.비오틴이 풍부한 식품에는 소고기와 같은 육류나 계란과 같은 난류, 생선과 같은 어류나 씨앗, 견과류 및 야채류 등이 있
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.08
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    관세가 어떠한 경제적 효과를 발휘하는지에 대해 한국을 기준으로 설명하시오
    폐사하고 그 결과로 계란 공급이 원활하지 않아 계란 가격이 상승하면 계란에 대해 할당관세를 부과할 수도 있다. 계란에 할당관세를 부과함으로써 수입 계란이 기존보다 저렴한 가격 ... 으로 국내 시장에 공급되고, 소비자는 인플루엔자에 큰 타격을 받지 않은 채로 계란을 소비할 수 있게 된다. 이렇게 필요에 따라 한시적으로 관세를 양허함으로써 제품을 구매하고자 하 ... 에 있어서 수입자들에게 관세감면혜택을 보다 쉽게 부여할 수 있다는 경쟁력을 갖추고 경쟁시장에서 유리한 입지를 잡을 수 있게끔 지원하고 있다. Ⅲ.결론 관세라는 제도는 궁극
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.05
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    에밀 싱클레어의 영혼의 순례, 데미안 감상문.
    그사와 문화적인 삶을 추구하는 유토피아적 세계를 『유리알 유희(1943)』 속에 세웠다. 이 작품은 유토피아적인 세계를 배경으로 동서양의 철학, 문학, 음악 등에 대한 광범위 ... 한 지식을 녹여내 유럽 지식인들의 찬사를 받았다. 1946년 『유리알 유희(1943)』로 노벨문학상과 괴테상을 수상했다. 「두 개의 동화가 있는 크리스마스」는 1951년 발표된 에세이 ... , 『데미안』 중에서내 인생에는 몇 개의 알이 있다. 닭이 먼저냐, 달걀이 먼저냐의 알이 있고, 요즘 흔히 말하는 재산의 분산 투자에 관한 말로 계란을 한 바구니에 담지 말라는 데
    리포트 | 14페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.06.14 | 수정일 2023.05.13
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    A+만점) 직장이나 거주지 주변의 한 종류의 서비스매장을 선정하여 그 매장이 성공하고 있는 또는 실패하고 있는 원인으로서 서비스 속성 4가지 기준으로 예를 들어 설명하시오
    님이 일부 손님에게만 계란 프라이를 제공하고, 자리를 맡아두는 등 편의를 제공하는 것에 대한 내용이었습니다. 서비스 품질은 제공자의 상황에 따라 다양하게 나타나며 표준화하기 어렵 ... 이 투명 유리로 되어 있어 음식을 만드는 곳과 조리사의 청결 상태를 확인할 수 있습니다. 식단을 제공하는 서비스는 고객들로 하여금 내일의 음식에 대한 기대감을 키워 추가 방문을 할 ... 으면 자동 식대 청구가 되는 형식으로 입장 서비스를 제공하고 있습니다. 이와 같은 서비스는 빠르게 입장 할 수 있을 뿐 아니라, 편리하여 잠재 고객 확보에 유리하고, 제휴 회사
    방송통신대 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.06 | 수정일 2025.01.27
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    학생활동 소감문 - 인류생활에 많이 사용되는 퇴적광상의 지하자원의 활용
    한 말들이라서 헷갈렸었는데 정확히 알고나니 지식이 쌓인 것 같았다. 금속광물 중 망간에 대해 더 자세히 알아보았는데 유리에 망간을 섞으면 불순물이 사라져 투명유리가 될 수 있고 강도 ... 이나 골다공증들의 증상이 발현될 수 있으므로 의약품을 통한 섭취나 계란,잣,콩,조개,채소등을 먹음으로써 얻을 수 있는 것이다.? 배운 점을 통해 자신의 생각· 행동이 변화한 부분을 진로
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.05
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2025년 07월 29일 화요일
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