"외식 및 식품 브랜드"의 검색결과 입니다.

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"외식 및 식품 브랜드" 검색결과 1-20 / 4,223건

소비자 생활패턴 속에서 브랜드의 총체적 경험 디자인에 관한 연구 -식품 및 외식 브랜드 중심으로- (A Study on the holistic brand experience design based on consumer living pattern -focusing on food and restaurant brand-)

한국일러스아트학회 김시연

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황

분위기 주문 : 빨간 공중전화 부스에서 전화기로 주문 하는 방식이 흥미와 옛향수 유발 최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황 스토리 텔링 팝업스토어와 팝업다이닝 온라인 통용 브랜드 ... 최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황 최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황 N 극화 취향시대 N 극 화 취향이란 외식행태가 양극화 를 넘어 개개인의 취향이 더욱 세분화되고 다변 ... 스러움을 극대화 함 서브웨이의 시즌한정 마요소스 샌드위치 최근 국내 외식 트렌드 및 운영 현황 N 극화 취향시대 편의점 외식족의 증대 과거 편의점 외식 아이템은 ‘ 접근성과 간편성 , 저렴

ppt테마 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.11 | 수정일 2025.08.14

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숏폼 음식 콘텐츠 특성이 브랜드 태도와 행동의도에 미치는 영향 (How short-form food content characteristics affect brand attitudes and behavioral intentions)

한국외식경영학회 송시현, 김태희

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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경희대 외식경영론(ㅇㅅㅎ교수) 중간고사 이전 주요 내용 필기 본 입니다(본인A+). 반드시 연결프로그램을 한글로 열어주세요. 워드에서는 깨집니다.

)고객과 외식업체의 커뮤니케이션: 외식업소와 고객의 커뮤니케이션을 통해 브랜드 이미지를 형성한다. 외식업체는 타 브랜드와 차별화, 긍정적 브랜드 이미지를 구축하여 방문 및 추천을 증가 ... 를 개발하는 것(콘셉트는 철저히 고객 중심, 시장지향적일 것)2)외식 브랜드 콘셉트 개발 프로세스브랜드 콘셉트 도출-> 브랜드 콘셉트 구체화-> 입지 선정 및 사업성 검토*브랜드 콘셉트 ... 사업성 검토: 상권 및 입지 분석 실시, 개발된 콘셉트의 사업화에 적합한 입지 탐색, 사업성 검토를 통해 브랜드 콘셉트를 사업화 하는 것이 타당한지 파악4. 외식시장 조사 및

시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.10.25

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2025년 제너시스비비큐 상품개발 직무 합격 자소서

는 브랜드로 자리 잡은 비비큐의 상품은 단순한 ‘닭요리’가 아닌 스토리와 체험을 함께 전달하는 콘텐츠라고 생각합니다.이러한 목표를 향해 저는 현재 외식경영 자격증 및 식품위생법규 교육 ... 의 하루를 위로하고, 브랜드 경험이 삶의 긍정적인 기억으로 남을 수 있다는 점에서 외식업은 단순한 ‘음식’ 그 이상입니다.이러한 철학은 제가 학교 식품 트렌드 연구 동아리에서 활동 ... 은 저를 ‘즐기는 사람은 이길 수 없다’는 말처럼 어떤 일이든 흥미롭게 몰입하게 만들었습니다. 음식과 외식에 대한 관심도 그 연장선에 있었고, 대학 시절부터 식품에 대한 배움과 실습

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13

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급식영영학 기출문제(단답형, 주관식) 17문제

1. 외식산업에서 기계로 대체할 수 없는 파트 세 가지① 고객과 요리사 간의 맛에 대한 피드백(대면 서비스)② 신선한 품질의 식재료의 직접 구매③ 즉각적인 맛 평가2. 외식업체 ... 에서 충성고객을 확보하는 것이 중요한 이유를 세가지로 분석하시오①경쟁이 심화된 외식업체의 위기와 불황속에서도 안정된 매출을 올릴 수 있는좋은 방법이다(안정적 경제 이익 확보 ... ).②충성고객은 지인에게 추천 및 긍정적인 구전을 하게 된다.(입소문이라는 저렴한 마케팅 활용)③서비스 제공자에 대한 체험과 지식이 많기 때문에 서비스 제공 과정에서 도움을 제공

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26

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농산물품질관리사 1차 기출핵심암기파트(농품사 1차 기출핵심암기자료)

★최근 농산물 소비 트랜드(추세) / 유통환경 변화-가공 및 조리식품 소비 증가-신선편이 농산물 소비 증가-소포장 농산물 소비 증가-맞춤생산 증가-유통경로의 다양화-산지와 대형 ... 유통업체 간 수직적 통합 강화-고위보전 식품 소비 증가-가정대체식(=간편가정식, HRM) 소비 증가-에스닉 푸드(ethnic food) 소비 증가-외식 증가 -편의점 도시작 판매량 ... 증가-식료품에 지출되는 소득 비중(엥겔계수) 감소-저위보전 식품 소비 감소: 쌀(곡류) 소비량 감소 ★유통마진 = 식품마케팅빌 = 소비자 지불 가격 - 생산자(농가) 수취 가격

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.10 | 수정일 2022.09.21

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2025년 제너시스비비큐 상품개발 직무 합격 자기소개서

외식의 추억 속에는 늘 비비큐의 황금올리브치킨이 있었습니다. 시간이 흘러 소비자가 아닌 창조자로서 비비큐와 함께하고자 결심한 것은 단순한 향수 때문이 아닙니다. 저는 식품영양학 ... 을 전공하면서 식재료의 배합과 가공 기술에 대한 지식을 쌓았고, 졸업 후에는 식품 제조 스타트업에서 메뉴 기획 보조 및 소비자 테스트에 참여하며 실무 경험을 쌓았습니다. 특히, 소비자 ... -치킨을 글로벌화한 대표 기업으로, 단순한 외식 브랜드가 아닌 ‘푸드 테크’와 ‘트렌드 선도’라는 이중적인 역할을 수행하고 있습니다. 저는 이러한 변화의 흐름 속에서 건강, 맛, 지속

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13

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2025년 제너시스비비큐 상품개발 직무 합격 자기소개서

는 원동력이 되어 왔습니다. 이러한 저의 태도는 식품이라는 생명력 있는 제품을 다루는 상품개발 직무에 특히 중요하다고 생각합니다.대학 시절, 식품영양학을 전공하며 식품기획 및 조리 ... [2025년]제너시스비비큐 상품개발직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점◆ 자기소개서 첨삭 ... 과학, 품질관리, 소비자 심리학에 대한 체계적인 지식을 쌓았습니다. 단순히 이론에 머무르지 않고 식품산업기사 자격증 준비를 하며 실무 지식도 함께 확장해 나갔습니다. 현재

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13

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경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과 학업계획서

에는 ‘식품서비스 마케팅’, ‘외식트렌드분석’, ‘메뉴개발 전략세미나’ 과목을 중심으로 연구를 진행할 것입니다. 여기서는 외식기업의 브랜드 포지셔닝 전략을 분석하고, SNS 소비자 반응 ... 강력추천경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과 학업계획서1. 진학 동기 (왜 이 전공, 왜 이 학교인가)2. 학업 및 연구 계획 (수강할 과목, 방법, 목표)3. 연구 관심 분야 ... (어떤 주제에 관심이 있는가)4. 졸업 후 진로 및 포부1. 진학 동기 (왜 이 전공, 왜 이 학교인가)조리와 외식은 단순히 음식을 만드는 과정이 아니라, 인간의 문화와 소비 행태

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.31

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[외식산업의이해 2025년 2학기 중간] 1.교재 1장의 외식의 범위 (9p)에 나오는 외식의 내식화 (內食化)와 내식의 외식화(外食化) 에 대하여 해당 내용의 설명 (교재 참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술하세요 2. 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대와 함께 외식업체들의 해외 진출도 활발히 이루어졌습니다.

참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술하세요 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대와 함께 외식업체들의 해외 진출도 활발히 이루어졌습니다. 자신 ... 化)와 내식의 외식화(外食化) 에 대하여 해당 내용의 설명 (교재 참조)과 함께 자신이 경험했던 관련 사례에 대해 서술하세요 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대 ... 에 대해 서술하세요.2. 2006년에는 정부의 한식 세계화에 대한 관심 및 지원 확대와 함께 외식업체들의 해외 진출도 활발히 이루어졌습니다. 자신이 생각하는 바람직한 한식의 세계

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.23

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외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.

및 식품 제조업체와 긴밀한 협력을 유지해야 한다. 또한, 외식업체들은 음식의 품질과 일관성을 유지하기 위해 가공식품이나 반조리 제품을 사용하는 경우가 많다. 이러한 제조업과의 협력 ... 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등 ... 캐주얼 외식업은 외식산업의 중요한 부분을 차지하고 있다. 패스트푸드 업계는 빠르고 저렴하게 음식을 제공하는 것을 목표로 하며, 맥도날드, 버거킹과 같은 글로벌 브랜드가 대표적이

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.05

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CJ 그룹의 계열사별 전략 대안 제시

- 해식 선도 능력- 외식전문 멀티브랜드 운영- 탄탄한 브랜드 이미지- 주요 외식 브랜드의 대규모 구조조정- 지속적 영업 부진- 적자에 따른 재무구조 악화- 카테고리별로 편차가 큰 ... 자재 전문 유통업체의 부상- 고령사회와 특수 급식시장의 성장- 외식 시장 성장세- 단체급식 사업에 대한 규제- 식품산업 경기 침체- 삼중고에 따른 외식업 불확실성- CJ 프레시웨이 ... - 높지 않은 단체급식 점유율OT- 식자재 전문 유통업체의 부상- 고령사회와 특수 급식시장의 성장- 외식 시장 성장세- 단체급식 사업에 대한 규제- 식품산업 경기 침체- 경쟁사

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.17

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4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.

. 참조문헌성명OOO과목외식산업창업및경영Ⅰ. 서론외식산업에서 레스토랑의 분류 기준은 단순한 업종 구분을 넘어, 기업의 경영 전략, 브랜드 포지셔닝, 그리고 고객 경험의 설계 ... 적 의의아래 표는 레스토랑의 대표적인 분류 기준과 각 기준의 실무적 의의 및 특징을 정리한 것이다. 표를 통해 각 기준이 실제 외식기업의 운영과 전략에 어떻게 연결되는지 한눈에 파악 ... 과 기업 사례1) 복합 분류 기준의 실무적 의의외식기업이 여러 분류 기준을 복합적으로 적용하는 이유는 단순히 브랜드를 다양화하기 위함이 아니다. 실제로는 시장 변화에 유연하게 대응

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.04

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2주 2강에서 사이버공간의 부정적 측면에 대해 학습했습니다. 사이버공간에서 익명성의 문제점과 장점

외식산업 창업 및 경영 주제: 2주 2강에서 국내 및 해외 외식트렌드를 학습하였습니다. 학습한 외식트렌드 중에서 현재 본인이 생각하는 외식트렌드는 어떠한 것이 있는지를 파악 ... , 제공 및 퇴식, 경영분석, 인력관리 등 외식업 운영을 위한 모든 요소에 기술을 더하여 효율성을 향상시키고 있다. 외식업체는 푸드테크 기기를 활용하여 인력 대체 및 효율성을 높이 ... 이 되는 곳을 방문해 외식하는 소비자들이 증가하고 있다. 호텔 뷔페부터 유명한 레스토랑 등은 연말 및 연초에 예약하기 어려운 상황이 나타나고 있는데 이처럼 평일에는 저렴한 음식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.23

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1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다

의 결합을 이르러 오늘날에는 푸드테크 산업이라고도 칭한다. 푸드테크는 식품의 생산부터 가공, 유통 및 외식 산업 전반에 걸쳐 적용이 가능하다. 예를 들어서 세포를 연구실에서 배양 ... 외식산업창업및경영주제: 1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업 ... 을 특정인 또는 불특정 다수를 대상으로 상업적 또는 비상업적 목적으로 생산 및 판매활동을 하는 사업군이라고 정의를 내릴 수 있다. 우리나라의 현행 외식산업진흥법에 의하면 외식상품

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.11

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2025년 제너시스비비큐 전략기획 신입사원 직무 합격 자소서

’, ‘마케팅 전략’ 등 전략기획과 관련된 과목에서 높은 성취도를 유지해 왔습니다. 특히 팀 프로젝트로 수행한 ‘치킨 브랜드 3사 비교 분석 및 신규 전략 제안 보고서 ... 가 필요한 분야입니다. BBQ는 국내 대표 외식 브랜드에서 글로벌 K-치킨 브랜드로 도약하고 있으며, 저는 긍정의 힘을 바탕으로 이 변화의 흐름을 읽고 전략적 방향성을 제시하며 성장 ... 습니다. 이 과정에서 메뉴 개발은 물론, 브랜드 네이밍, 고객 응대, 소비자 피드백 수집까지 모두 경험하며, 외식 브랜드가 소비자에게 전달하는 가치는 무엇인지 체득할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13

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최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.

의 문제가 지속되고 있다. 반면, 대형 외식업체들은 자금력과 브랜드 인지도를 보유하고 있지만, 중소 외식업체, 온라인 식품 판매업체, HMR 제조업체 등과의 경쟁에 직면해 있 ... 디지털 주문 및 결제 시스템 디지털 기술의 발전은 외식업계에 큰 변화를 가져왔다. 스마트폰 앱과 키오스크를 이용한 주문 시스템은 고객에게 빠르고 편리한 주문 경험을 제공하고 있 ... 은 선택권과 편리함을 제공하며, 외식점의 매출 증가에도 기여하고 있다. 자동화 및 인공지능의 적용 자동화 및 인공지능 기술은 주문 처리, 고객 서비스, 재고 관리 등 여러 분야

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2024.11.19

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건국대학교 일반대학원 식품유통공학과 연구계획서

연구계획서저는 건국대학교 대학원 식품유통공학과에 진학을 한 다음에 외식프랜차이즈 선택요인이 브랜드 충성도와 재방문의사에 미치는 영향 연구, 냉동식품 유통 현황 및 전망 연구, 농 ... 식품 유통 및 소비단계 폐기물 감축방안 연구, 우리나라 전통식품 유통의 특성과 정책방향 분석, 동태적 SCM 을 통한 식품유통의 합리화 연구, 미국 쇠고기 포장산업의 시장지배력 및 ... 의사 평가 연구, AHP기법을 이용한 농식품 유통법인 경영진단지표 개발 연구, 시장내 튀김 식품의 유통 중 유지 및 미생물 변화와 유통기간 연구, 유통업체와 정부의 식품안전관리

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.07

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교재와 강의 3장에서 다룬 내용으로, 외식산업의 <제도적 환경>과 관련하여, 자신이 생각할 때 가장 중요하다고 생각하는 제도 1가지를 들고 그에 대한 설명과 이유를 설명

을 끼친다. 반면, 엄격하고 체계적인 식품위생법 집행은 ‘안전한 먹거리 국가’라는 브랜드 이미지를 형성해 외국인 관광객 유치에도 기여한다. 사회문화적 측면에서 식품위생법은 외식 문화 ... . 식품위생법이 외식산업에 미치는 영향 3. 식품위생법 적용 사례 분석 4. 식품위생법을 가장 중요한 제도로 선택한 이유와 필요성 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 외식산업 ... 한 제도적 환경이 뒷받침되어야 하는데, 그중에서도 ‘식품위생법’은 외식산업의 근간을 형성하는 핵심 제도라고 할 수 있다. 방송통신대 『외식산업의 이해』 교재와 강의 3장에서 제시

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08

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