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"영양학보고서" 검색결과 1-20 / 13,707건

  • 고급영양학-국민 삶의 질 2021 보고서(방통대, 방송통신대학교)
    고급영양학1. 통계청에서 발표한 “국민 삶의 질 2021 보고서”를 직접 찾아 ‘비만율’과 관련된 내용을 요약하여 설명하고, 비만의 위험성과 치료 방안에 대해 교과서 및 출석 ... 수업내용을 중심으로 정리하여 제시하시오. (10점)“국민 삶의 질 2021 보고서”의 ‘비만율’과 관련된 내용 요약을 하면 비만율은 2020년 38.3%로 전년대비 4.5%p 증가 ... 하였다. 비만은 비교적 새롭게 부각된 건강 위험요인으로 만성질환 발생의 중요 원인으로 꼽히고 있다. 비만의 원인은 가공식품 섭취의 증가와 영양의 과잉 섭취, 신체활동의 부족 등
    방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.13 | 수정일 2024.09.20
  • 영양학_article 요약 보고
    영양학관련 article reading 과제0001. 선택주제어 : 건강보조제 섭취실태2. 선택 article1) 구난순·박지연, “대전지역 성인 남·녀의 건강보조제 및 건강 ... : 158.97±4.21㎝, 평균체중: 55.44±6.89㎏)을 대상으로 건강보조제 및 건강식품 섭취실태를 조사한 학술지의 결과는 다음과 같다. 건강보조제와 건강식품을 영양보충 ... 제, 자연식품형태의 건강식품, 건강보조식품의 3군으로 나누어 복수응답을 허용하여 섭취경험을 조사한 결과 자연식품형태의 건강식품(56.1%), 영양보충제(27.9%), 건강보조식품(16.0
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.02
  • 식단개선 계획 보고서(영양학)
    영양학 과제나의 식단 개선 계획현재상태1)행동측면-음식 먹는 속도가 매우 빠르다 (1회 식사시 10분 미만)-빠르게 먹어서 적정한 양보다 항상 초과해서 과식한다-야식을 술과함께 ... 를 자주 먹는다-물은 거의 마시지 않고 커피로 대체한다2)영양측면-특별히 가리는 음식은 없지만 밖에서 사먹는 일이 잦다보니 야채를 섭취하기가 힘들고 면이나 고기류를 자주먹는다-과일 ... 지 않는다최종목표단기적 체지방5kg감량장기적 만성질환을 예방하고 일생동안 유지할 수 있는 균형잡힌 식사습관 확립기준-영양 부족이나 영양 과잉의 확률이 낮도록 식사계획-영양소의 우선
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    개별영양보고서 - 기본간호학
    우리 인체는 음식을 섭취하여 영양분을 공급하여야 한다. 그 이유는 에너지를 제공하고 체온을 유지하며 효소의 기능, 세포의 성장, 회복을 위한 자원을 마련하기 때문에 음식을 필요 ... 로 한다. 영양소는 신체기능에 필요한 요소를 포함한 음식물로 흔히 물, 비타민, 지방, 탄수화물, 무기질, 단백질 6가지를 6대 영양소라고 부른다. 우리는 이 6대 영양소를 골고루 ... 섭취하여야 하며 일반인이 식생활에 영양섭취기준을 직접 섭취하기가 어려우므로 그 기준을 이해하고 실천할 수 있어야 한다. 한국인 영양섭취기준(KDRIs)는 한국인의 건강을 최적상태
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.18 | 수정일 2022.12.02
  • (A+자료)개인영양보고서[간호학과 건강과영양, 임상영양학과목]
    개인영양보고서첫째 날식단영양소와 칼로리 분석조식먹지 않음중식(사진)- 흑미밥: 210g당 330kcal / 탄수화물1.1g, 무기질(나트륨3.0mg)- 대파육개장: 1회제공량 ... 정도 줄여야 함- 탄수화물 섭취 82g 정도 줄여야 함- 나트륨 섭취 2089mg 정도 줄여야 함.둘째 날식단영양소와 칼로리 분석조식(사진)- 바나나우유: 240ml 210kcal ... 하였으므로 956mg 정도 줄여야 함.셋째 날식단영양소와 칼로리 분석조식먹지 않음중식(사진)- 연어샐러드: 315g, 282kcal / 무기질(나트륨545mg), 탄수화물34.9g
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.08 | 수정일 2025.02.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    아동간호학 신생아영양간호 보고
    아동간호학신생아 영양간호 보고서학과(학부)교 수 명과 목 명학 번성 명제출일자담당교수확 인1. 신생아 영양요구량신생아의 칼로리-> 하루 약 120Cal/kg가 필요하다.수분 요구 ... 를 해야 한다는 점이다.3. 모유영양의 장점1)면역학적 장점-호흡기 및 위장관 감염, 패혈증과 알레르기를 예방-IgA는 항바이러스, 항박테리아 작용이 있다.-조제유에 의한 우유 ... 알레르기나 유당부내성증 증상(역류, 산통, 설사, 장출혈, 아토피성 습 진 등) 이 적다.2)영양학적 장점-조제유에 비해 소화, 흡수가 빠르고, 재태기간이나 수유단계에 따라 성분
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.08.05
  • 식품영양학과 지역사회영양학 <독거노인 영양프로그램 보고서>
    지역사회영양학독거노인 영양프로그램 보고서- 목차 -1)영양사업 선정 배경2)목적 및 목표 설정3)독거노인의 결식에 사회인지이론 적용4) 프로그램 대상자5) 프로그램 내용 및 일정 ... 6) 프로그램 평가 방법1)영양사업 선정 배경통계청의 「장래인구추계」에 따르면 2018년 140만명에서 2035년 300만명으로 예상되어 고령화가 심화되고 있으나, 부모부양 인식 ... 하기 위해 영양사업을 진행하게 되었다.2)목적 및 목표 설정목적:국내 독거 노인의 결식률을 감소시킨다.목표:장기목표2022년까지 국내 독거 노인의 결식률을 24%에서 15%로 감소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.10 | 수정일 2021.01.11
  • [간호학과] 개별영양보고서 /기본간호학
    기본간호학개별 영양 보고서Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 3일 동안 먹은 음식과 칼로리 및 영양성분 분석1) 금요일2) 토요일3) 일요일2. 한국인 영양 섭취기준과 나의 영양 섭취 개선 ... 방안1) 간호사정2) 간호진단3) 간호계획Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론한국인 영양섭취기준은 한국인의 건강을 최적상태로 유지할 수 있는 영양소들의 섭취 수준을 의미하며, 특정 영양소가 부족 ... 하거나 과잉 섭취되는 것을 예방하는 지침으로서 한국인을 위한 식이지침과 함께 식단구성에 이용될 수 있다.식품영양성분DB 사이트를 통해 3일 동안의 식사를 분석하고, 한국인 영양섭취기준
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.11.13 | 수정일 2022.06.01
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 9일차
    는다. 만약 8월 19일까지 계란을 사용하지 못하면 폐기하고 이 역시 펜으로 한줄 긋는다.? 도계(축)검사증명서소, 돼지, 닭은 각각의 검사증명서와 함께 입고된다. 도축하는 과정과 도축후 ... 의 식자제의 위생 상태를 증명해주는 증명서이다. 이는 중요한 서류임으로 따로 파일에 정리하여 둔다.반성및소감유통기한이 지나가도 사용하는 일이 없도록 하는 식자제폐기일 달력! 확실히
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.07
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 6일차
    교육실습일지 6담당자2020년 01월 14일 화요일실습주제? 위생 점검실습내용? 위생 점검본사에서 위생 점검을 나왔다. 위생에 신경을 많이 쓴 하루였다. 위생 점검은 다섯가지 파트로 나뉘어 관리되었다. 첫째 개인위생, 손을 씼었는지, 복장이 청결한지, 올바르게 착용했는..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 7일차
    는 표다. 영양사는 원라벨을 확인, 수집, 폐기할 의무을 가진다. 원라벨에는 식재명, 용량, 유통기한, 제조회사 등이 적혀있다. 따라서 식품을 안전하게 사용하기 위해서는 어떤 식품 ... 하는 과정에서 조리사들에게 수집되어진다. 영양사는 이를 확인하고 원라벨을 따로 잘라 원라벨 보관함에 보존한다. 통조림 캔등은 자를 수 없으므로 작은 상자에 넣어 보관한다. 식자재가 다 ... . 검진 후 이상이 없다는 것을 증명해주는 것이 보건증이다. 영양사는 영양사, 조리사, 일반 근무자 모두의 보건증을 수집하여 관리한다. 만료일이 빠른 순서대로 정렬하여 차트를 만들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 4일차
    실습주제 ➀ 이벤트 준비 ➁ 냉장고 정리실습내용 ➀ 이벤트 준비 일요일에 진행되는 이벤트 준비를 했다. 이벤트는 식당을 이용하는 직원을 대상으로 하고 “영양사와 이심전심”이 ... 라는 게임을 하는 것이다. 중 영양사와 동시에 선호하는 것을 말하여 일치하면 선물을 받는 것이다. 이벤트를 준비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29
  • 기본간호학 Chapter 22 영양 학습보고
    Chapter 22 영양 학습보고서1. 영양에 영향을 미치는 요인에 대해 설명하시오.영양에 영향을 미치는 요인은 첫째, 발달단계이다. 영아 때는 생애주기의 어느 시기보다도 체중 ... 당 많은 영양이 필요하다. 유아기와 학령전기 때는 식욕이 현저하게 감소하며 변덕스럽다. 체중에 따라 필요한 칼로리가 다르다. 학령기 때는 식욕이 증진되나 불규칙하다. 체중에 따른 ... 칼로리가 요구된다. 청소년기 때는 칼로리, 단백질, 칼슘, 철 등의 영양소의 필요량이 성장을 위해 증가한다. 철분의 필요가 증가하고 지방요구량이 증가하지만, 소녀는 소년보다 적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학실습 _ 사전학습 보고서 "영양 장애"
    성인간호학실습 사전학습 보고영양장애 “위장관계 및 간, 담도, 췌장계 장애” 대상자 간호 목차 Ⅰ. 위장관계 및 간, 담도, 췌장계의 구조와 기능 Ⅱ. 위장관계 및 간, 담도 ... 이부분절제술 (Subtotal gastrectomy) (3) 위전절제술 (Total gastrectomy) · 간호 1) 수술 전 간호 ­ 영양을 보충한다. ­ 호흡운동방법을 교육 ... 한다. ­ 수술 후의 처치를 설명한다. (비위관 삽입, 완전정맥영양) 2) 수술 후 간호 (1) 호흡기 간호 폐 환기를 촉진한다. ­ 반좌위나 좌위를 취해준다. ­ 최소한 2시간
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.03 | 수정일 2025.07.07
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 10일차
    교육실습일지10담당자2020 년 01월 20일 월요일실습주제? 조리계획서/작업지시서실습내용? 조리계획서/작업지시서영양사는 각 식단의 음식, 들어가는 식재료 명, 중량 등을 포함 ... 하는 조리계획서를 작성한다. 후에 조리계획서를 기반으로 작업 지시서를 만든다. 작업 지시서는 조리실장님 및 조리사, 여사님들이 보시고 조리를 진행하는 서류이다. 모두가 볼 수 있 ... 도록 작업장 중앙에 게시한다. 게시는 당일 조리시작하기 전 오전에 게시한다. 조리 방법과 조리량등이 적혀있다.반성및소감영양사는 위생부터 조리까지 손이 안가는 곳이 없는 것 같다. 작업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.07
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 8일차
    입고되었는지를 확인하는 업무이다. 확인할 때는 제품 품명, 수량, 상태를 파악한다. 채소류부터 고기류, 비식자재 종류까지 재고 확인 할 것이 상당히 많았다. 영양사는 입고된 모든 ... 는 온도에 민감하기 때문에 배송되는 차량의 온도에 따라서 변질될 수 있기 때문이다. 따라서 식자재와 함께 차랑 온도를 측정한 표를 함께 받는다. 영양사는 원라벨과 함께 차량온도 ... 같이 생긴 끝 부분을 고기 내부로 넣어 내부 온도를 측정하는 것이다. 이는 고기류의 상태를 측정하므로 중요한 단계이다.반성및소감검수시간은 매우 바쁘고 정신이 없었다. 그래도 영양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 3일차
    겠다. 결국 500원을 내 사비로 채웠다. 나는 직원도 아니고 인턴영양사도 아니고 배우러온 실습생인데 본인의 돈으로 채워야 하는지 잘 이해가 가지 않았다. 시스템이 체계가 잘 세워져 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 5일차
    실습주제 ➀ 보존식실습내용 ➀ 보존식 보존식은 조리·제공한 식품의 매회 1인분 분량을 총리령으로 정하는 바에 따라 144시간 이상 보관하는 것이다. 이는 식중독 환자가 발생하지 않도록 하는 위생관리를 중 하나이다. 보존식은 손님께 제공되는 모든 종류의 완성된 요리의 ..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 1일차
    를 유지를 위한 마스크와 장갑, 비닐장갑 착용은 매우 더웠지만 믿고 먹을 수 있는 음식이라고 생각되었다. 모든 영양사님, 조리사님께서 위생 규칙을 지키는 것을 보고 대단하다고 깨달았다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.02
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 2일차
    의 야채를 미리 세척하고 사용할 크기로 썰어 놓습니다. 영양사는 그 식품이 담긴 통에 재료명, 식품명, 전처리 일시, 폐기 일, 보관방법을 써서 붙여놉니다. 전처리 된 재료를 조리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.03
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2025년 12월 04일 목요일
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