"영양교육-식당배식 샐"의 검색결과 입니다.

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CAN-Pro 대동맥박리 영양사 표창 상신 영양분석 ppt

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"영양교육-식당배식 샐" 검색결과 1-20 / 23건

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사회복지실습 실습일지(총20회분)

었다.17:30～18:00장애입소생들의 저녁 배식보조 및 마무리정리저녁을 먹는 장애입소생들의 배식 보조와 설거지 및 식당정리를 함께 했다.3. 실습생 의견긴급지원 신고의무자 교육이라는 것 ... 배운:30～18:00장애입소생들의 저녁 배식보조 및 마무리정리저녁을 먹는 장애입소생들의 배식 보조와 설거지 및 식당정리를 함께 했다.3. 실습생 의견사회복지시설 행정실무 교육 때 ... 근무시간09시00분 ~ 18시00분실습생000(인)000(인)(인)1. 오늘의 목표- 아동안전교육 및 실무 교육을 받는다.- 생활실 실습을 통해 현장실무 및 아동지도에 대한 이해도

리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.10

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법무연수원 진천본원 공무직 근로자 조리 자기 소개서, 직무수행계획서

하며 HACCP 기준에 맞춰 조리 및 세척을 실천해왔습니다. 셋째, 팀워크와 커뮤니케이션 능력입니다. 급식은 팀 단위로 움직이며, 조리-배식-정리의 모든 과정에서 동료와의 협업 ... 진다는 점이었습니다. 지역 초등학교 급식실에서 3년간 조리원으로 근무하며 매일 300인분 이상의 음식을 위생적으로, 시간에 맞춰 조리하고 배식하는 일을 했습니다. 특히 고기류 조리 시 ... 는 이처럼 결과보다 과정이 더 중요하다고 생각하며 살아왔습니다. 급식 조리 업무를 처음 맡았을 때는 단순히 배식만 잘하면 된다고 생각했지만, 시간이 지나면서 식자재 입고부터 손질

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.25

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단체급식관리 기말고사 정리

/ 작업 전 건강상태 확인 / 복장 / 작업 / 손 씻기 / 교육 등1) 건강진단- 급식소 종사자 (영양사 포함) : 연 1회 정기 건강진단 (학교는 연 2회)- 조리에 종사하지 못 ... 과 메뉴의 특징은 운영 형태에 따라 패스트푸드, 호텔 커피숍의 간단한 메뉴, 고급 식당의 코스 선택, 학교 급식의 고정 메뉴 등 달라진다.Ⅱ. 수요 예측1) 수요 예측의 중요성 ... ize), 생산식수(yield), 배식정보, 필요 기구, 조리시간- 재료 정보 : 각 재료의 식품 코드, 재료의 양(AP, EP)- 생산정보 : 조리과정, 전처리, 생산, 정보에 관한

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.01

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[세특] 영어 세특 샘플입니다.

고 교사의 지위가 높아져야 수준 있는 교육을 만들어 낸다는 것을 보고 우리나라도 교사와 교수님의 지위가 높아져야 한다고 생각함. 효율적인 공부를 위하여 단어시험 한 달 전부터 식당 ... 었다고 함.예문6‘영양소가 전체 체계 속에서 어떻게 작용하는가에 대한 불충분한 이해’라는 지문을 읽으며 좋은 것을 아무리 잘 만들어도 인체에 대해 온전히 이해하지 못한다면 독이 될 ... 한 그녀의 현명함을 보고 안전 불감증인 대한민국이 이번 홍수와 같은 재난에 대처를 못한 것에 대해 비판적인 생각을 주장함.예문9‘새들이 무리 속에서 머물러 있는 것의 이로움’이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.08.14

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A+ 대동맥박리 케이스스터디

혈관병인 : 배우자종교 : 무교 스트레스관리 : 참는다? 경제적 상태직업 : 농업병인식 여부 : 있음진료비 지불능력 : 있음사회복지상담 : 불필요? 입원시 간호 및 교육내용배식시간 ... 실습과목 : 성인간호학 실습 Ⅱ실습부서 : 전남대학교병원 1동 SICU담당교수 :실습기간 : 2018. 11. 12. - 11. 23.제 출 일 : 2018. 11. 23.(금 ... 하는 Stanford type A(관상동맥이나 대동맥궁의 가지 등 주요 장기에 영양공급하는 혈관이 집중되어 있는 부위에 해리공간 존재)는 즉각적인 수술적 중재가 필요하며, 하행대동맥

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.24

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단체급식 및 실습 대학교 급식

2013-12-0 실습2대학교 단체급식실 습 날 짜제 출 일 자학 과학 번제 출 자공동 실습자1. 식단계획을 위한 급식소의 특성 파악① 생산 시스템과 서비스 시스템생산시스템 ... - 전통적 급식체계로 음식의 생산, 분배, 서비스가 모두 같은 장소에서 이루어진다.서비스시스템 - 개인이 원하는 메뉴를 고르고 직접 식판에 받는 형태로 4가지 서비스형태 중 카페테리아 ... 서비스에 해당한다.② 제공할 식단의 특징탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 적절히 맞추어 영양소가 균형을 이룰 수 있도록 식단을 구성하였으며, 인스턴트음식이 아닌 직접 조리한 튀김

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.05

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벤치마킹-영양교육

일반 음식점의 벤치마킹을 통한 학교급식 적용영양교육0000년 00월 00일학교 식당 사진'작은 샐러드바'와 '반찬 천사' ▷ ▷ 급식수 : 1,300명 ▷ 좌석수: 약 800석 ... 유지 ▷ 샐러드에 유기농 채소와 과일 점차 확대 사용벤치 마킹여기가 학교 식당 맞어? 난 피자X 인줄 알았네..▷ 감자 60g, 오이 6g, 당근 5g, 달걀 8g, 건포도 4g

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.30

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영양교생 실습후기 ppt

에서 이루어졌다. 5~6학년은 교실배식을 하였다. 1급식소에서 2,3학년의 급식지도를 맡았다. 반찬의 이름을 알려주었다. 급식 후 식당정리로 마무리 하였다. 오후 선생님의 교육 ... 영양교생 후기목차학교소개 학교 급식소 소개 실습내용 1주 2주 3주 4주 3. 고찰실습학교: 화정 초등학교 울산광역시 동구 새터 길 32 실습기간 : 2011.5.2 ~ 2011 ... .5.27 (17일)급식소 소개영양교사 1명 최은주 조리사 1명 오혜경 조리원 9명 급식 인원수 1179명 (1~6학년)정수기 대신 끓인 보릿물 사용해요교육실습내용 1주차아침 급식

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.26

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단체급식 기말고사 정리

-규정 근로시간당 식수: 식/시간-노동시간당 식수: 식/시간-1식당 노동시간: 분/식-노동시간당 식당량: 식당량/시간-노동시간당 서빙수: 서빙/시간8>비용생산성 지표▷비용샌산 ... 처리한 식품- 보존료, 살균제, 산미료, 영양강화제 등 첨가, 진공포장⑦기타: 신선한 과일 및 채소, 경질 치즈 등3>손세척 필요한 경우와 방법▷손세척 필요한 경우①조리작업 시작 ... >노동생산성 지표▷노동생산성: 인력대비 생산 식수로 계산▷지표-인력: 급식소의 인력 현황과 근무기록카드를 통해 앎.-> 급식관리자, 영양사 등 모든 인력의 수를 집계해야 정확-식수

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.10

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장애인복지 기관 방문 (프로그램 중심)

사회통합에 관한 사항, 캠프활동 등)영양관리생활인들의 성장발달을 위한 급식, 간식, 질환별 급식관리(식단계획, 조리지도 및 배식, 영양상담, 기호도 및 식습관 조사, 특별시 실행 ... . 2010년 시행 프로그램3. 2010년 시행 예정 프로그램■ 기관방문1. 방문개요2. 프로그램 참여충북 광화원Chungbuk Gwanghwaweon-소중한 이웃! 아름다운사람-Ⅰ ... .기관소개1. 충북광화원 설립목적충북 광화원은 장애인 복지법 제 58조 1항의 규정에 의거하여 시각장애인이 필 요한 기간 생활하면서 재활에 필요한 상담·치료·교육·훈련 등의 서비스

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.06

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단체급식소 방문 후 위생관리 현황(식재료,인력,시설 측면)조사보고서

측면의 위생관리 현황1) 학교단위 기본위생관리 철저가. 교육부 발간 학교급식 위생관리 지침서 준수. CCP기록지 1∼8 작성 철저 및 관리기준 준수나. 영양 및 위생관리 실명제 실시 ... 사 항일일점검표1조리 후 2시간 이내 배식하고 있다.2표준 레시피를 작성하고 있다.3영양사나 교사는 검식 후 검식일지 작성 및 배식 점검을 하고 있다.2. 인력 측면의 위생관리 ... 정기 안전교육 철저Ⅳ. 단체급식위생관리 체크리스트{부문연번점검항목점검결과위생관리1위생복, 위생화, 앞치마, 위생모를 착용한다.2배식 시 배식 전용기구, 마스크, 위생장갑을 사용 하

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| 리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.09.25

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근골격계질환(직업병)의 의미, 근골격계질환(직업병)의 원인, 근골격계질환(직업병)의 발병 사례, 근골격계질환(직업병)의 쟁점, 근골격계질환(직업병) 예방프로그램 내용, 근골격계질환(직업병) 예방프로그램 평가

을 통한 생산관리제도3. 사회 구조적 요인- “구조조정=노동자 목 자르기”, 고용 유연화 정책을 통한 고용불안 조장- 사교육비 증가, 사회복지 미비 등의 구조적 요인- 기업경영 ... 심리상태가 불안정한 경우Ⅳ. 근골격계질환(직업병)의 발병 사례1. 사례11) 당사자영양과 근무 13년상병명 : 요추불안정증(척추관협착증, 제3-4요추간)2) 근무시간과 휴일영양실 ... 은 직원460여명, 환자평균 300인정도의 식사를 조리하는 곳이다. 작업장소는 지하조리실과 1층 직원배식당 그리고 병실배식으로 이루어진다.근무는 3조로 편성, 근무시간은 1조 06

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| 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.17

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[사회복지]현장실습보고서-양로원

어린이요사업내용구분주요사업내용1상담지도사업① 입소상담② 초기상담 및 적응 서비스③ 개별상담④ 집단상담⑤ 가족상담2생활지도사업① 위생관리② 영양관리3의료재활사업① 새천년 건강체조 ... - 3000명, 연 500명 (횟수 2000회) 정도* 자원봉사 절차봉사문의→봉사일시예약→봉사분야결정→자원봉사신청서작성→자원봉사교육→자원봉사실시* 정기적인 자원봉사- 삼성화재 : 월 2회 ... 노력봉사 및 사무보조- 삼성생명 : 월 1회 노력봉사 및 배식보조- 삼성전자 어울리기 : 월 1회 노력봉사 및 레크리에이션- 삼성반도체 E기술4그룹 : 월 1회 노력봉사 및 산책

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.22

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사업체 영양사의 역할 및 영양서비스

연구 조사 : 영양교육 강좌 등을 실시 영양교육 강좌예시 (4) 품질관리(TQC) 활동 - 종합적품질관리환경과 음식물 쓰레기, 바람직한 식생활, 건강식품 정보, 체중조절 교실 ... 청결 유지에 힘써야 할 것 같다. 그리고 24시간 쉴새 없이 현장이 돌아가기 때문에 성인병 영양교육 등의 기회를 갖고 싶어도 시간적인 여유의 기회가 거의 없다고 한다. 앞 ... 영양사직의 전망산업체급식의 정의 및 운영방법의 분류# 산업체 급식이란? - 기업체의 사무실·공장·기숙사 등의 급식을 일컬음. # 산업체 급식의 운영방법 * 직 영 방 법 : 회사

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| 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.02

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[학교급식]학교급식이 위탁보다 전담이 좋은 이유

·다시마·무의 사용량이 직영은 1인상 1식당 6g으로 조사된 반면, 위탁은 1인 1식당 0.98g으로 조사되었다.3)영양교육면- 직영급식이라 할지라도 영양사에서 영양교사로 ..학교 ... 에 맞는 영양공급측면2)위생면-식자재 및 급식관리3)영양교육면3.결론-참고문헌--서론-현재 초. 중, 고등학교에서는 급식을 실시하고 있다. 불과 00년도 까지만 하더라도 도시락을 싸 ... 고 학생들에게 영양교육을 하기란 매우 어렵다. 1000명단위가 되는 학생들과 교직원들에게 식사를 제공하기 위해 식단작성과 식재료 구매, 조리, 배식 까지 영양사에게 주어지는 업무

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.16

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학급 공동체 만들기

쯤은 꼭 생각해 봐야할 사항인 학급 운영과 경영에 관하여 깊은 고민과 성찰을 하게 기회를 주신 교육사회와 문화 ***교수님께 감사를 드립니다.2008년 6월 2일- 근무 학교 ... 반- 학생 수 : 총 36명(남학생 18명, 여학생 18명)0. 학급 교육 목표. 우리 학급 경영관우리 학급의 경영관을 살펴보기 전에 학교장의 경영의지 및 교육 목표 구현 계획 ... 게운 시간으로 둔다.나. 점심시간성남 금빛 초등학교는 학교 식당이 아닌 반에서 급식을 한다. 점심시간이 다가오면 급식 배식차가 각 반에 하나씩 도착을 하고 급식당번이 급식 배식

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| 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.07.10

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연구 수업 계획안

한 방법 으로 꾸민다.? 동시의 내용 을 바꾸어 새 로운 동시를 만들 수 있다.《언어 영역》- 병원 이름 꾸미기? 병원 이름을 어떻게 꾸밀 것인지 친구들과 이야기 한다.? 병원 이름 ... .? 줄을 서서 식당까지 이동한다.? 차례대로 배식을 받는다.? 함께 인사를 하고 점심을 먹는다.? 식사를 마친 후 식판을 정리하고 교실로 올라간다.? 양치질을 한다.? 양치 ... 형태동화 - 조형 활동활동명건강한 이 만들기.목 표? 이를 안 좋게 만드는 음식을 안다.? 충치의 원인을 안다.? 충치를 예방하는 방법을 말할 수 있다.교육과정관련요소사회생활내용

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.21 | 수정일 2018.02.04

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[단체급식 및 실습]산업체 2500kcal 열량의 식단및 CAN-pro 분석

으면, 데친 시금치를 한쪽 끝에 길게 얹어 돌돌 말아가면서 익힌 후 남은 달걀물을 마저 붓고 깔끔 하게 말아 충분히 익힌다.4 3을 썰어서 배식한다.. 마늘쫑건새우볶음1 마늘쫑은 다듬 ... .5. 1인 분량 및 각 성분 조사배식은 교환단위수를 바탕으로 조리원의 철저한 교육하에 적당량 배식하도록 교육시킨다. 보통 산업체 급식이라함은 남,녀 가리지 않고 식단을 짜게 되 ... 이 높다. 유일하게 여성이 남성보다 철분의 섭취량은 높다. 그러므로 이런 이론적인 교육을 사전에 알고 배식할 때 남성, 여성의 1인 분량을 음식의 양으로 조절하거나 특정한 음식

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.25

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[사회과학]대구 노인종합복지회관 기관방문 보고서

- 주간보호센터, 탁구실, 시조실, 체력단련실, 식당, 야외 탁구실 및 휴게실부대시설 - 게이트볼장 2개소, 주차장, 야외 휴게시설ㅇ 약도ㅇ사업소개사업에는 상담사업, 사회교육사업 ... 및 유지를 통하여 노인의 건강한 노후를 영위-사업내용구분대상내용경로당식당운영복지회관 회원등록 어르신점심식사(1식 3찬)배식이.미용실운영이발,파마,컷트 실시목욕탕운영수급권 어르신 ... ),사무장(1),과장(1),사회복지사(6),사무원(2),간호사(1),물리치료사(1),영양사(1),보일러기사(1),관리인(2),미용사(1),취사인(2), 계:20 -경로당활성화사업:사회

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.17

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[간호학]정신분열증(Schizophrenia) 케이스

이나 먹는 것에 대해 지지해주고 긍정적 강화를 한다.⑧ 음식물 섭취일기를 기록하도록 교육한다.E환자분께 식사 하는 것의 중요성을 설명하고, 먹는 것에 대한 긍정적인 강화를 하였다. 식당 ... 이 많이 관찰되며, 이를 닦지 않아 잇새에 이물질이 끼어있음 )? Constipation( 변을 눌 때 힘들어요 )( 3일 동안 변을 보지 못하심 )? 식사습관 불규칙( 간식을 먹 ... 기 위해 식사를 잘 하지 않음 )? 의욕 (-)(3) 과거의 병력1) 개인력① 영아 및 초기 아동기- 출생: 1973년 11월 22일1남 3녀 중 막내로 제주도 출생. 출산 당시

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| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.26

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