. 아이삭토스트 선택동기III. 서비스패키지 현황 및 개선방안1.인테리어2.설비배치3.음식의 맛①재료의 선택②배합률과 표준화4. 조리방법과 속도5. 중점적인 메뉴개발6. 청결유지7 ... ④ 고객은 최고의 모니터요원이다.⑤ 공짜 좋아하지 않는 손님은 없다.I. ISAAC TOAST 소개О점포명: ISAAC TOSAT (아이삭토스트)О창업자: 김형진(54)О규모: 총면적 ... 수 있는 방법이다2. 설비배치*아이삭토스트 설비 배치도*아이삭토스트에서 설비라고 하면 조리에 필요한 주방용품들이 전부이다. 설비들은 주어진 공간안에 작업자의 동선을 고려
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