"식품이력추적제도"의 검색결과 입니다.

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농심 생산관리 농산식품가공학 인증마크 방송대푸드마케팅 haccp원재료 농식품국가인증 소고기이력제 풀무원 식품표시제목적

EasyAI “식품이력추적제도” 관련 자료

+식품구매 조사 레포트 - 원산지표시제..등록일 2020.07.19 | 총 8,713자 | 22페이지 | 4,000원
+[푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마..등록일 2022.03.27 | 총 11,073자 | 13페이지 | 6,000원

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"식품이력추적제도" 검색결과 1-20 / 255건

식품구매 조사 레포트 - 원산지표시제도, 식품이력추적제도, 품질인증제도

< 목차 >1. 음식점 원산지표시제도1) 생활 속 원산지 표시2) 음식점 원산지 표시제3) 원산지 표시 작성법2. 식품 이력추적관리제도1) 농산물 이력추적관리제2) 축산물 이력제 ... 3) 수입축산물 이력관리제4) 수산물 이력추적관리제3. 품질인증제도 소개 및 느낀 점1) 친환경농산물인증제도(유기농,유기가공품,무농약,무항상제)2) 수산물인증제도(유기식품, 품질 ... 한 경우 공급자가 처벌을 받고 영업자는 책임이 없다.2.식품이력추적관리제도-식품위생법에 따라, 식품의 제조와 가공 단계부터 판매 단계까지 각 단계별로 정보를 기록하고 관리하고, 해당

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.19 | 수정일 2020.12.07

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안전교육(사) 제7차 ppt강의안 (31쪽) - 식품안전관리(1)

을 공급하기 위한취지의 인증제도?농산물우수관리기준에 따라 적합하게 생산 ? 관리된 경우 인증?유효기간: 2년(인삼류 등 예외: 3년)3) 농산물이력추적 관리?농산물의 안전성 등에 문제 ... 에 적합할 것?유전자 변형의 경우 유전자 변형 식품 등의 안전성 심사 규정에 적합할 것2) GAP 인증 제도?생산에서 판매단계까지 안전관리체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물 ... 제 7차시 ? 식품안전관리 (1)1. 식품안전 개론1) 식품이란?? 사람이 일상에서 섭취하는 의약품을 제외한 모든 음식물을 의미2) 식품위생이란?? 세계보건기구 WHO 기준

ppt테마 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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중국 식품안전관리의 제도상 문제점과 그 개선방안에 대한 법적 연구 - 블록체인 활용론을 중심으로 - (A Legal Study on the Improvements of Food Safety Management System in China - Focusing on Utilizing Blockchain System -)

정부는 다양한 식품안전법 및 관련 규정들을 제정하고 개정하면서 자신들의 식품안전 제도 및 이력추적 시스템을 구축하였다. 그럼에도 불구하고 중국 행정기관과 기업과의 특수 관계 및 ... 다. 최근 RFID와 같은 국제적 식품이력추적시스템을 몇몇 기업에서 시행하면서 그 변화를 시작하고 있고, 중국 정부뿐만 아니라 기업들도 동참하고 있다. 하지만 이 시스템의 한계점은 이미 ... 인식되어 왔으나, 식품안전 시스템 개선에 대한 긍정적인 신호도 보이고 있다. 이러한 추세 속에서 월마트와 청화대학교에서 공동으로 최근 시행한 블록체인 도입을 통한 식품이력추적

논문 | 38페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.15 | 수정일 2025.06.17

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문자인식시스템을 융합한 대한민국 식품이력정보조회 애플리케이션 개발 연구 (A Study on the development of Korean food history information inquiry application that converges the optical character recognition system)

한국전시산업융합연구원 양호승

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.03 | 수정일 2025.05.16

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천일염 이력추적제도에 대한 소비자의 인식 및 참여의도에 관한 연구 (A Study of Consumers’ Perception and Intention to Participation for Solar Salt Traceability System)

에 대한 신뢰를 증진시키기 위하여 전 세계의 정부는 다양한 식품 정책을 선보이고 있으며, 대한민국 정부 또한 식품관련 이력추적제도와 같은 각종 정책을 통해 국내 소비자들을 안심 ... 식품관련 이력추적제도 중 천일염이력추적제도에 대한 소비자의 인식, 제도에 대한 참여의도를 파악하고, 이들 사이의 영향관계를 알아보고자 하였다. 연구 결과 소비자들은 일반적으로 천일 ... 염이력추적제도에 대해 긍정적인 인식을 가지고 있었으며 제도에 대한 태도와 신뢰도, 유용성 등이 제도의 참여의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. Concern about

논문 | 14페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16

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대구,경북출석 영양과건강출석과제물

.go.kr/portal/content/html/info/signintro.jsp정의 & 목적기준? 식품이력추적관리 제도란?식품을 제조?가공단계부터 판매단계까지 각 단계별로 이력추적 ... 있도록 관리하는 제도를 말함.? 국내식품의 경우 식품이력추적관리번호, 제조업소 명칭 및 소재지, 제조일자, 유통/소비기한 또는 품질유지기한, 제품 원재료 관련 정보(원재료명 또는 ... .? 수입식품의 경우 수입식품등의 유통이력추적관리번호, 수입업소 명칭 및 소재지, 제조국, 제조회사 명칭 및 소재지,유전자재조합식품표시, 제조일자,유통/소비기한 또는 품질유지기한, 수입

방송통신대 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.11.11

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영양과 건강

2001)일본 : 생산, 처리, 가공, 유통판매의 식품사슬 각 단계에서 식품과 그 정보를 소비자의 방향으로 식품의 행선지를 추적하고 또한 생산지의 방향으로 이력을 거슬러 소급할 수 ... 다.해외동향EU : “식품, 사료, 동물 및 동물관련 물질을 가공한 식품의 생산, 가공, 유통의 모든 단계에서 이것들을 추적하고, 또한 조사하는 능력”을 의미. 코덱스위원회 (CEC ... martstore.naver.com/hwangjifood3. 식품의약품안전처1) 어린이 기호식품 품질인증제도」목적: 안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 제조·가공·유통·판매를 권장

방송통신대 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.08

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블록체인 운송에대해

프로그램을 통해 축산물 이력제는 소의 사육, 도축, 가공, 판매단계의 정보를 기록 ? 관리하여 축산물 위생 및 안전 문제 발생 시 이력을 추적할 수 있는 제도로 2008년부터 시행 ... 네시아에서는 ‘할랄 인증’ 식품공급망에 블록체인 추적 솔루션 활용 발표하여 맥도날드는 매장 내부와 종이접시에 할랄 블록체인 로고 및 QR코드 스티커를 부착해 고객이 할랄 인증 확인 ... 목 차Ⅰ. 콜드체인의 의의Ⅱ. 블로체인 기반 콜드체인의 이점Ⅲ. 콜드체인이 적용되는 분야1. 의약품2. 신선식품3. 화훼류4. 반도체Ⅳ. 국내외 콜드체인 물류 사례1. 국내 콜드

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.02

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (3)

하게 추적하여 원인을 찾고 제품의 회수하는 등의 필요한 신속하게 조치함을5) 농산물 이력 추적 관리가공식품 KS 인증제도는 가공식품에 대한 합리적인 표준을 제정하고 보급하여 거래를 공정 ... 가 우수 관리 인증을 부여하는 제도이다. 우리나라에서는 2012년부터 다양한 기존의 인증마크를 새롭게 통합하여 소비자들이 안심하고 구매할 수 있도록 운영하고 있다. 농식품 국가인증 ... 마크 10종을 선정하여 그 목적을 설명하고자 한다.1) 유기 가공식품유기 가공식품 인증제도는 합성농약이나 화학비료를 사용하지 않고 재배한 유기농산물이나 유기축산물을 제조하고 가공

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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건강기능식품 및 일반식품 표시사항 매뉴얼

촉진에 관한 법률 7. 식품 및 건강기능식품 이력추적관리기준 3. 식품첨가물의 기준 및 규격 목 적건강기능식품에 관한 법률 일반식품에 관한 법률 기타 법률 예시 1. 건강기능식품 ... 예다만 , 당류 함유가 적은 캡슐 , 정제 , 환 , 분말 형태 의 건강기능식품은 제외 . [ 건강기능식품 이력추적관리 표시 ] : 건강기능식품 이력추적관리 품목임을 표시하고자 할 ... 경우 표지 도표 를 삽입하고 표지도표 바로 아래 또는 바로 옆에 www.tfood.go.kr 에 서 건강기능식품 이력추적관리번호를 입력하시면 식품의 정보를 확 인 하실 수 있

리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술

들을 수집·분석하여 이상 징후에 대한 유통추적이 가능하도록 한다. 식품 위해인자에 대한 새로운 제거 기술이 아닌, 위해인자를 예방하는 기술인 셈이다. 이 기술은 이력추적관리제도 ... (Traceability), 우수농산물관리제도(GAP), HACCP 등 사전 예방적인 안전관리제도 시스템에 사용될 예정이고, 우리나라의 경우 식품위해인자 제어기술은 고유 기술 개발보다는 선진국의 기술을 도입하여 활용하는 방향으로 진행된다고 한다. ... 식품 산업에서 활용할 식품위해인자 제어기술현대 사회에 들어서 발생하는 핵가족화, 경제활동 증가 등의 사회적 변화는 외식 기회를 확대시켜 식품가공업, 배달대행업, 식품유통업

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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생산운영관리 / 기업선정(농심) 및 소개 / 생산관리 특성 / 경쟁기업 비교 / 서비스 / 문제점 및 해결방안

개요 - 생산운영관리 절차 및 방법 식품이력추적관리 제도란 ? 식품 제조 · 가공단계 ~ 판매단계까지 각 단계별로 이력추적정보 를 기록 · 관리하여 소비자에게 제공함으로써 안전 ... 관리 : 식품이력추적제도 * 식품이력관리 시스템 홈페이지2.2 생산관리 특성 및 장점 - 생산관리 특성 : 고객안심프로젝트 선진 식문화 선도 식문화 발전 위한 다각적 프로그램 전통 ... 한 식품선택을 위한 ' 소비자의 알 권리 ' 를 보장하고 , 해당 식품의 안정성 등에 문제가 발생할 경우 , 신속한 유통차단과 회수조치를 할 수 있도록 관리하는 제도 “ ” 3. 유통

리포트 | 44페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.12

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푸드마케팅-식품표시제, 식품표시제에 관한 법률 및 담당부처, 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시, 정부인증마크 가공식품

며 식품의약품안전처가 담당한다. 표준규격품, 우수관리인증농산물, 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물, 지리적표시품의 표시기준은 농수산물품질관리법이며 농림 ... 하고 안전한 식생활을 영위할 수 있도록 하는 제도이다. 이러한 식품표시제는 생산자에게도 식품표시를 정확하게 함으로써 소비자의 제품에 대한 신뢰도가 높아져 수요가 증가하는 효과 ... 형__________________________________________________________________________________1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처

방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.13

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한양대학교 일반대학원 산업공학과 학업계획서

1. 자기소개저는 OO대학교 산업공학과를 졸업한 뒤에 OOOO라는 OO식품 납품 업체에서 품질 관리 업무를 맡아서 한 이력이 있습니다. 저는 RFID기반의상품라이프사이클 물류정보 ... , 우리나라 지방자치제도의 정착을 위한 예산 독립의 필요성 - 건설분야를 중심으로 한 연구, 다중 도메인 대화 상태 추적을 위해 사전 훈련된 언어 인코더를 사용한 도메인-슬롯 관계

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.05

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푸드마케팅(식품영양) ) 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설

로 HACCP 마크를 의무 적용해야 하는 대상이다. 여기에 더해 이력추적관리기준도 적용될 수 있다. 특수의료용도식품은 안전성에 문제가 있으면 안되는 식품으로 식품이 만들어지고 판매 ... 되는 모든 단계의 정보를 기록하고 관리할 필요가 있다. 하여 소비자가 정확한 정보를 제공받을 수 있도록 하는 제도를 표기한 것이 이력추적관리기준에 따른 인증표기이다. ... 푸드마케팅(식품영양)1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.23

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현대인의 식생활 기말고사 정리본

,4)의 의미는?1?방사사육, 2-축사낼방사, 3- 개선된 케이지, 4-기존케이지5.다음은 무엇에 대한 설명인가?1) 식품이력관리추적관리제도식품을 제조,가공 단계부터 판매단계까지 각 ... 단계별로 이력 추적정보를 기록 관리하여 소비자에게 제공함으로써 안전한 식품선택을 위한 ‘소비자의 알권리’를 보장하고, 해당ㅇ 식품의 안전성 등에 문제가 발생할 경우, 시녹한 유통 ... 하여 농림축산식품부인증의 인증을 받는 제도이다.11주 1차시 8. 식품풀질인증제 및 식품표시제1. 유통기한, 품질유지기한과 소비기한의 차이점1) 유통기한 : 제품의 제조년월일로 소비자

시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.10.24

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국립농산물품질관리원 전남지원 공무직 원산지조사보조원 자기소개서

, 저는 농업 관련 중소기업에서 근무하며 농산물 품질 관리와 유통 이력 추적 업무를 담당했습니다. 이 과정에서 원산지 표시의 중요성을 다시금 깨닫게 되었고, 이를 위해 정밀 ... 을 쌓아 전문가로 성장하고자 합니다.또한, 저는 농산물 원산지 표시제도의 중요성을 널리 알리고, 소비자 교육을 통해 올바른 식품 선택을 돕는 활동에도 적극적으로 참여하고 싶 ... 관리와 유통 이력 추적 시스템을 개선하는 데 기여하고 싶습니다. 이를 통해 국립농산물품질관리원이 국민에게 더욱 신뢰받는 기관으로 자리매김할 수 있도록 힘쓰겠습니다. 저는 책임

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.05

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적

, 그리고 배추김치이다. 이에 더해 생산자가 자발적으로 HACCP을 적용하기를 원하는 모든 식품에 적용할 수 있다.-농산물 이력추적제·쇠고기 이력관리이 제도는 농림수산식품부에 의해 관리 ... 과목명: 푸드마케팅주제: 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.-목 차 ... -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품표시제도의 목적과 기능2. 가공식품 3종 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론1980년에 본격적인 정보화시대가 도래된 이후, 현재는 정보화시대를 넘

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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푸드마케팅, '농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.', '식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.', '농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.'

가 농식품을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도이다.C) 이력추적관리기준? 개념 : 이력추적관리기준은 농, 축, 수산물과 가공식품, 건강기능식품, 수입식품 등 ... 적으로 설명하시오.71) 제조연월일72) 유통기한 83) 영양성분84) 품질인증마크91. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.번호비고내용1인증친환경농산물 인증제도 ... 확대? 식품안전관리 인프라 구축? 미래성장 동력확보5인증지리적표시 인증제도개요명성, 품질 등이 특정 지역의 지리적 특성에 기인하였음을 등록하고 표시하는 제도로써 국내외적으로 농산

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12

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청소년 마약 중독의 원인과 문제점 및 해결책 레포트

대책의 문제점제도적 문제- 청소년 특성을 고려하지 않은 일률적 처벌- 치료명령제도의 실효성 부족- 재활프로그램 부족- 사후관리체계 미비단속상의 문제- 온라인 거래 추적의 기술 ... : 스파이스, K2 등신종마약류- 합성카티논류- NBOMe류- 펜타닐 유사체- 기타 디자이너 드럭단속 기관 현황- 대검찰청 마약과- 경찰청 마약수사대- 관세청 마약조사과- 식품의약품안전 ... - 부모의 약물 사용 이력- 불안정한 가족관계- 경제적 어려움사회환경적 요인- 과도한 학업 스트레스- 입시 위주의 교육환경- 여가활동 부족- 유해업소 접근 용이성- 또래 집단

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.01.05

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