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"식품안전관리체계" 검색결과 1-20 / 8,441건

  • 미국의 국가식품안전관리체계 평가 사례연구
    한국식품위생안전성학회 이희정
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • 한국의 식품안전관리체계
    과목명한국의 식품안전관리체계이름학번2020년 2학기목 차제1장 서론1제2장 식품안전체계 개념1제1절 식품안전 개념1제2절 한국의 식품안전관리 범위2제3장 한국의 식품안전체계2제1 ... 절 식품안전관련 법률2제2절 식품안전행정체계41. 중앙정부의 식품안전행정체계42. 지자체의 역할5제3절 식품안전관련 주요 제도51. 식품표시제도52. 식품안전관리제도63. 식품회수 ... 는 사료 및 의약품도 포함하고 있다. 또한 식품의 생산, 유통, 소비가 되는 단계까지 모두 총체적으로 관리하고 있음을 알 수 있다.제3장 한국의 식품안전체계제1절 식품안전관련 법률
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.02 | 수정일 2022.02.20
  • 식품안전관리체계에 대한 소비자 인식 분석 (Consumers’ Awareness on the Food Safety Management System)
    and fundamental local governments also show belief on the existence of mutual cooperation relationship. 한국농식품정책학회 농업경영.정책연구 황윤재, 한재환
    논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.05.27
  • 미국의 국가식품안전관리체계 평가 사례연구 (A Case Study of National Food Safety Control System Assessment in the U.S.)
    assessment tool designed to reflect the unique characteristics of its food safety control system and international guidelines. 한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 이희정
    논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21
  • 한국과 유럽의 식품안전관리체계의 현황과 시사점 (Status and Implications on the Food Safety Administration System and the Legal System of Korea and EU)
    다.한국의 식품행정조직과 식품안전법제는 여러 기관에 분산되어 시행해오고 있어, 식품안전정책을 효율적으로 운영하는데 어려움을 겪고 있다. 이것은 한국의 식품안전관리체계가 28여개의 관련 ... 였다.이 논문은 식품안전의 확보를 위하여 효율성과 실효성의 제고라는 관점에서 한국과 유럽의 식품행정조직과 식품안전법제의 체계의 현황을 각각 살펴보았다. 또한 유럽의 식품안전관리체계 ... 안전의 확보는 국가의 일차적인 정책 목표 중 가장 중요한 요소이다. 이러한 국가의 식품안전 확보를 위한 방편의 하나로 식품행정조직과 식품안전법제의 체계를 먼저 살펴볼 필요가 있
    논문 | 30페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04
  • 식품 안전관리 체계가 수입식품 위해도 예측에미치는 영향 비교 분석: 기계학습 접근법 (Evaluating the Impact of Food Safety Management Systems on the Predictability of Hazards in Imported Processed Foods Using Machine Learning)
    국내 수입식품 수량의 급증과 글로벌 공급망 복잡성의 증가로 수입식품에 포함되어 있을지 모를 위해요인이 증가하고있는 추세이다. 이에 따라 효과적인 수입식품 안전관리 체계를 구축 ... 인증, 미국의 FSVP 등과 같은 안전 관리 체계를 통해 고위험 식품군을 관리하는 전략이 중요해지고 있다. 이러한 배경 속에서, HACCP, SC, RASFF 등 다양한 식품안전 ... 안전관리 체계가 수입식품의 위해도 예측에 미치는 영향을 분석하는 것이다. 이를 위해 C국으로부터 수입되는가공식품에 집중하여 기존의 수입식품 신고 정보에 사후관리 체계인 RASFF
    논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19
  • 식품안전성과 안전관리체계
    식품안전성과 안전관리체계 Food Safety Control System in Korea**Ⅰ. 농식품 안전성 차별화의 중요성 Ⅱ. 식품안전성의 개념과 특징 Ⅲ. 식품안전사고 ... 발생동향 Ⅳ. 식품안전관리체계의 현황과 주요 수단 Ⅴ. 식품안전관리체계 개선방향목 차*농식품안전성 차별화 중요- 한·칠레, 한·EU, 한·미, 한·중 FTA 등 농업강국 ... . 위험 정보교환(Risk Communication)과 소통 - 식품안전성의 개념, 특징, 한국의 농식품 안전관리체계소개*한국 소비자의 식품구입시 주요 고려사항*소비자의 안전성에 대한
    리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.10
  • 1. 식품안전관리체계식품 안전성 강화-10p
    1. 식품안전관리체계식품 안전성 강화1-1. 식품안전관리체계1) 식품안전관리체계 강화(1) 불량식품 근절을 위한 부처 간 협업추진가. 범정부 불량식품 근절 체계 구축가) 추진 ... 으로 부처별로 이뤄졌던 감시?단속체계에서 벗어나 범부처 연계를 강화하고 단속과 적발보다는 근본적인 원인분석을 통한 사전 예방적 안전관리에 집중하며, 먹을거리 안전문화 정착 등의 방식 ... 으로 관리체계를 개편하였다. 이를 효과적으로 추진하기 위해 농식품부?해수부?관세청?경찰청 등 29개 관계기관이 참여하는 ?범정부 불량식품근절추진단?을 구성(2013년 4월)하고, ‘범
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    동서식품과 크라운제과의 식품안전사고와 우리나라 식품안전관리 제도 분석 그리고 유럽의 식품안전관리체계 검토와 우리나라 식품안전제도의 문제점 및 개선방향
    동서식품과 크라운제과의 식품안전사고와 우리나라 식품안전관리 제도 분석 그리고유럽의 식품안전관리체계 검토와 우리나라 식품안전제도의 문제점 및 개선방향[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 동서 ... 제도(GAP, Good Agriculture Pratices)사. 유통기한(Shelf-life)아. 표시제도(Food Label)Ⅳ. 유럽의 식품안전관리체계의 현황1. 식품행정조직 ... 2. 식품안전법제가. 현황나. 연혁3. 유럽의 식품안전관리체계의 특징과 시사점가. 유럽의 식품안전관리체계의 특징나. 시사점Ⅴ. 식품안전제도의 주요 문제점과 개선방향1. 법제 개선
    리포트 | 24페이지 | 3,300원 | 등록일 2014.10.20
  • 수입식품 안전관리체계 구축을 위한 보고서
    수입식품 안전관리체계 구축1) 수입식품 동향수입식품 식탁점유율은 지속적으로 증가하고, 수입량과 종류는 매년 평균 10% 이상씩 증가하고 있으나, 해외 다자간 자유 무역 활성화 ... ?통관 단계의 유기적?체계적인 안전관리를 위하여, 수입식품분야의 정책 개선을 지속적으로 추진해 나갈 예정이다.(1) 생산국 현지에서부터의 안전식품 수입 기반 마련중국, 미국, 일본 ... %)에 불과])하고 있으며, 우리나라 식품 안전 중 수입식품 안전관리는 중요한 비중을 차지하고, 말라카이트 그린(2005), 멜라민(2008) 등 신종유해물질에 따른 수입식품 안전
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.28
  • [수입식품] 수입식품안전관리체계
    수입식품안전관리체계차례1. 서 론2. 수입식품 안전관리 현황1) 검사현활2) 검사체계3) 검사종류4) 검사기준 및 방법3. 수입식품 안전관리의 문제점4. 개선방안5. 맺 ... 고자 한다.2. 수입식품 안전관리 현황1) 검사현활에는 1998년 이후 2000년까지의 수입식품 검사실적이 제시되어 있다. 수입물량이 적었던 1990년대 초만해도 전량 사전검사후 통관 ... 품의 안전성을 제고하고 있다.표 1. 수입식품등 검사현황(1998~2000년)2) 검사체계수입식품에 대한 검사 체계는 나라마다 차이가 있는데, 우리 나라는 에 제시된 바와 같이
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.07
  • [식품]식품안전관리체계의 현황, 문제점 및 발전 방안
    및 전문성의 부족13Ⅲ. 선진국의 식품안전관리체계 동향141. 덴마크142. 캐나다153. 미국154. 영국165. EU17IV. 식품안전관리의 효율적 운영을 위한 발전 방안 ... 191. 식품안전관리 체계의 개선191) 완전일원화 방안202) 부분적 일원화 방안203) 부처간 중복업무의 조정 방안202. 식품안전관리의 효율적 관리211) 중앙ㆍ지방간 기능 재 ... 하고는 장비도 제대로 갖추고 있지 않아 안전성 업무를 효과적으로 수행하기 어려운 실정이다.Ⅲ. 선진국의 식품안전관리체계 동향과거에는 미국을 비롯한 캐나다, 영국, 덴마크, 아일랜드 등
    리포트 | 27페이지 | 3,400원 | 등록일 2005.03.24
  • [식품공학]안전식품생산공급을 위한 관리 체계와 각국의 비교조사
    경쟁을 하게 되고, 식품안전에 대한 소비자의 기대가 높아짐에 따라 농업 및 식품산업과 식품안전성의 효율적 운영을 위하여 책임행정 및 일원화관리 체계로 전환되는 추세이다. 이것은 사후 ... 서 식탁까지의 효과적인 식품위해관리체계 구축(Risk Management Goal), 식품안전에 대한 위험을 공개하고 그 통제방법을 효과적으로 교육하는 식품 위해홍보체계의 구축 ... 들에게는 어떤 악조건 속에서도 식품을 섭취할 수밖에 없다. 하지만 기업적인 측면에서 내가 아는 식품업계는 매우 좁고 사실 식품안전관리 방법은 어느나라라도 거의 비슷하지 않을까 하는 생각
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18
  • [식품안전관리대책] 우리나라 식품안전관리체계 확립을 위한 현안과제
    우리나라 식품안전관리체계 확립을 위한 현안과제차례1. 들어가며2. 현안과제 및 추진방향1) 식품의 관련 제도 및 기준 · 규격의 정비2) 안전식품의 제조 · 유통기반 조성3 ... . 들어가며세계무역기구의 출범, 식품업무의 지방자치제 이관 및 규제완화 등 대내외적인 식품 환경 변화에 의해 관리의 중요성이 더욱 강조되고 있는 식품안전성을 확보하기 위한 관리체계 ... 의 확립은 우리 나라 식품정책분야의 최대 현안이자 중대사라 할 수 있다.미국, 영국, 캐나다 등 선진국들은 식품안전성을 제고하기 위해 자국의 안전관리체계를 일원화하는 등 시대
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.07
  • 안전교육(사) 제7차 ppt강의안 (31쪽) - 식품안전관리(1)
    에 적합할 것?유전자 변형의 경우 유전자 변형 식품 등의 안전성 심사 규정에 적합할 것2) GAP 인증 제도?생산에서 판매단계까지 안전관리체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물 ... 제 7차시 ? 식품안전관리 (1)1. 식품안전 개론1) 식품이란?? 사람이 일상에서 섭취하는 의약품을 제외한 모든 음식물을 의미2) 식품위생이란?? 세계보건기구 WHO 기준 ... 교육, 처벌 등? 소비자소비기한 준수, 안전검증제품 구입 등2. 농산물 안전관리1) 식품원료 주요 요건?식용을 목적으로 채취, 취급, 가공, 제조 또는 관리된 것?품질과 선도가 양호
    ppt테마 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28
  • 안전교육지도(사) 19차시 안전교육과 법 ppt 강의안 (30쪽)
    ) 식품안전관리 분야 법령 식품위생법 식품안전성 확보와 품질 향상 농수산물원산지표시법 농수산물의 원산지 정보 제공 건강기능식품법 건강기능식품안전성과 기능성 관리6) 화재안전 ... 의 설치와 유지관리에 관한 규정7) 재난안전관리 분야 법령 재난 및 안전관리 기본법 국가적 재난 대비 및 대응 체계 자연재해대책법 태풍, 홍수 등 자연재해 대비책 재해구호법 재해 ... 보상 체계 유해화학물질관리법 유해화학물질 취급 안전 규정9) 공중보건위생관리 분야 법령 공중위생관리법 공중이용시설의 위생 관리 먹는물 관리법 먹는물의 안전성 확보 위생용품관리
    ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.06
  • 안전교육지도(사) 16차시 PPT 강의안 (30쪽) - 감염병 안전관리
    후기 증상 지속적 고열, 장천공 위험(1) 장티푸스 예방법 백신 접종 정기적인 예방 접종 실시 깨끗한 물 안전한 식수 섭취 식품 위생 음식물 조리 시 위생 관리 손 씻기 자주 손 ... 감염병 안전관리 감염병의 이해와 대처방법에 대한 핵심 가이드 by OOO1) 감염병이란 ? 1 정의 병원체에 의해 감염되어 발생하는 질환 2 원인 세균, 바이러스, 진균, 기생충 ... 등 3 발병 조건 병원체의 강한 독성 또는 약화된 면역체계 1. 감염병 관리 개론2) 전염병의 특징 전파 방식 사람 간 직간접적 전파 및 확산 매개체 모기, 주삿바늘, 성행위 등
    ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.05
  • 안전교육지도(사) 18차시 안전관리와 보험 PPT 강의안 (27카드)
    -30%를 부담합니다.풍수해보험 : 관리 및 운영 관리 주체 행정안전부가 풍수해보험을 관장합니다. 이를 통해 정부 차원의 체계적인 관리가 이루어집니다. 운영 주체 민간보험사가 풍수 ... 안전관리와 보험 안전관리와 보험은 우리 삶의 중요한 부분입니다. 예측할 수 없는 사고와 재난으로부터 우리를 보호하고, 경제적 안정을 제공합니다. 이 프레젠테이션에서는 보험의 기본 ... 농림축산식품부가 농작물재해보험을 관장합니다. 운영 주체 보험사가 농작물재해보험을 운영합니다. 보호 대상 농작물, 가축, 농업인의 안전 등 다양한 농업 관련 위험을 보호합니다.농작물
    ppt테마 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    사회복지관 시설안전관리 계획서
    .0중대(산업?시민)재해 예방절차4.0긴급상황 발생시 조치체계5.0유해?위험요인 발견신고 처리절차6.0도급?용역?위탁시 안전보건 확보7.0집단급식소 위생관리Ⅵ건축물 개요1.0건축물 ... 2024년사회복지관시설안전관리 계획서목 차장절목 차 명Ⅰ안전관리 목표 및 기본방향Ⅱ안전관리 인력?장비 현황1.0안전관리 조직현황2.0안전관리 예산현황Ⅲ시설안전관리 관계법령Ⅳ분야 ... 별 시설물 안전관리 추진일정1.0기계분야2.0전기분야3.0건축분야4.0소방분야Ⅴ중대(산업?시민)재해 관리대책1.0중대(산업?시민)재해법 개요2.0중대(산업?시민)재해 실행 추진계획3
    노하우 | 19페이지 | 35,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.14
  • 쌀 생산이력정보 추적을 위한 RFID시스템 구현에 관한 연구 (The Study on RFID Traceability System for Rice Chain Management)
    함으로써 식품안전성이나 품질에 대한 소비자의 관심이 증대되고 있다. 소비자의 식품 선택폭은 넓어졌지만, 식품안정성 문제 등은 더욱 관리하기가 어려워지고 있다. 우리나라 농촌 경제에 기반 ... 대규모 식품사고가 발생하고, 원산지 허위 표시 등에 의한 표시의 신뢰가 실추되며, 수입농산물의 잔류농약문제 등 식품에 대한 안전과 안심에 국민의 신뢰를 흔드는 문제가 발생 ... 이 되는 쌀에 대한 상품 브랜드를 살리고 쌀에 대한 안정성을 확보하기 위해서는생산, 가공, 유통, 판매에 대한 전 과정에 대해서 철저한 관리가 이루어져야 된다. 최근 쌀을비롯한 식품
    논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06
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2025년 07월 28일 월요일
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