"식품도서"의 검색결과 입니다.

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haccp 영양사 실습일지 사업계획서 ppt 파리바게뜨 식품공학 대학원 식품 사업계획서 창업계획서 2. 창업시스템

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"식품도서" 검색결과 1-20 / 64,967건

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식품의 조직감 실험 보고서

조직감이란 식품의 품질을 결정짓는 관능적 요소 중의 하나로서(Lee,1995), 식품을 선택하고 수용(섭취)하는 데에 대한 소비자의 결정에 중요한 영향을 미친다. 음료 등 극히 ... 일부분의 식품을 제외하고 식품 선택시 조직감이 미치는 영향은 30% 이상이며, 특히 밥, 국수, 고기, 감자칩 등 향기가 거의 없는 식품의 경우 조직감이 기호도에 미치는 영향 ... 은 절대적이라 할 수 있고, 과실류, 야채나 빵 등의 경우에도 조직감이 기호도에 미치는 영향력은 매우 크다. (Choi,2011) 그렇기 때문에 식품 산업에서의 조직감 측정은 매우

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.26

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수산식품 관련 중학교 교과서의 내용 분석 (An Analysis on Seafood-related Contents in Middle School Textbooks)

한국수산해양교육학회 안도현, 박종운, 김태운

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.01 | 수정일 2025.07.05

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식품영양학과 학업계획서

식품영양학과 학업계획서.단체급식 관리 및 영양사 실무 수업을 듣고 싶습니다. 그리고 기회가 된다면 연구실에서 논문 작업을 하고 싶습니다. 마지막으로 회사 입사 후 3년 이내 ... 에 커뮤니케이션 과목을 수강하여 조리사와 영양사 간의 갈등 관리 방법론에 대해 학습하였습니다. 이러한 저의 역량을 발휘할 수 있는 최적의 장소가 바로 식품영양학과라고 생각합니다.급식 영양사 ... 많은 지식을 얻을 수 있을 거라고 생각합니다.영양사 자격증을 취득하여 회사 급식관리직이나 병원식당 조리사로 근무하고 싶습니다. 그리고 대학원에 진학하여 기능성 식품개발 연구원이 되

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.11

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식품영양학과 학업계획서

식품영양학과 학업계획서영양사로 근무하면서 급식 관리 및 운영 능력을 길렀습니다. 또한 학과 수업 중 위생학 과목을 통해 식중독 예방 방법이나 개인위생관리법등을 배웠습니다. 이러 ... 영양학 관련 이론과목들을 수강하여 기초지식을 쌓았습니다. 특히 건강기능식품 법규 및 제도 과목을 통해 GMP인증제도와 HACCP 인증제도에 대해서 배웠습니다. 이를 바탕으로 식약처 ... 시험분석센터 연구보조원으로 근무하면서 실험실 기기 사용법이나 표준작업지침서 관리 방법 등을 익혔습니다. 또한 단체급식 운영실습이라는 교양수업을 통해서 학교 식당운영 계획부터 식

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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식품영양학과 학업 계획서

식품영양학과 학업 계획서기초지식을 습득할 뿐만 아니라 실무경험을 통해 현장업무 능력을 키우겠습니다. 또한 영양사 자격증을 취득하여 회사 구내식당이나 학교급식실에서 일하고 싶 ... 부터 조리과정까지의 전 과정을 직접 참여했습니다. 이러한 경험을 바탕으로 대학생활에서도 다양한 실습 활동에 적극적으로 참여하겠습니다.건강기능식품 산업 발전에 기여할 수 있을 것이라 생각 ... 에서도 활약 하고 싶습니다.세계화 시대에 발맞춰서 세계 여러 나라의 음식문화를 배우고 연구해서 한국 전통음식 문화 발전에 기여하고 싶습니다.주로 단체급식 조리업무를 담당했습니다. 이때 쌓

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.22

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건강기능식품 보고서

학과명 :교과명 :교수명 :학 번 :이 름 :제출일 :제목: 기능성 식품주제문: 기능성 식품에 대한 이해와 문제점을 알아보자개요1.서론건강기능식품에 대한 관심 증가2.본론1 ... ) 건강기능식품의 정의 및 유래2) 건강기능식품의 기능성-기능성 개념-기능성의 종류3) 의약품, 건강기능식품, 건강(보조)식품의 차이4) 건강기능식품 관련 표시제도-건강기능식품의 표시 ... -표시·광고 사전 심의필 표시-우수 건강기능식품 제조기준 (GMP) 인증표시5) 건강기능식품의 안전한 구매, 섭취 요령, 부당광고 주요 사례6) 건강기능식품 문제점7) 건강기능식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.04

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식품라벨 수집 보고서

류의 Food Label 83) 무설탕, 충치예방 껌류와 일반 껌류의 비교103. 보고서를 통하여 얻게 된 결론 114. 참고자료 111. 무설탕, 충치예방의 캔디류 종류별 비교분석1 ... ) 무설탕, 충치예방 캔디류의 Food Label(1) 롯데제과 애니타임? 식품 100g당 또는 식품 100ml당 당류가 0.5g 미만이므로 무설탕이라고 강조 표시 가능? 말티톨 ... : 페닐알라닌 함유), 아세설팜칼륨, 수크랄로스 같 은 인공감미료 사용? 식품 100g당 또는 식품 100ml당 당류가 0.5g 미만이므로 무설탕이라고 강조 표시 가능? 식품에 고결방지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.09

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식품알레르기 간호 보고서

으로, 유제품을 먹지 않으면 칼슘 섭취량이 부족해질 수 있어 우유를 대체할 방법을 찾아야 하는데 대체식품으로 저젖당제품을 섭취하면 된다. 저젖당제품으로 저젖당 우유, 아이스크림, 치즈 등 ... 의 식품이 있고 찬 우유 보다는 따뜻한 우유가 증상완화에 도움이 된다. 또한 신생아 및 유아의 젖당 불내증은 우유 알레르기와 구분해야 하므로 전문의의 진단을 받고 그 결과에 따라 ... ) 치료와 간호우유 알레르기가 있을 경우에는 우유단백질의 섭취를 완전히 금하여야 하며, 우유와 우유가 함유된 식품 등도 제한해야 한다. 우유 알레르기의 경우 모유수유가 가장 좋

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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PH 유식품 실험보고서

유식품 실험 보고서실험 목적:우유의 pH를 알아보고 우유의 PH가 어떤 상황(온도,GDL)에서 어떤 식으로 변화하는지 알아보고, GDL이라는 물질과 우유가 응고 되는 원리에 대해 ... 가 나오길래 궁금증이 생겨 알아보았다. 유식품을 배우는 학생으로 GDL을 몰랐다는 것이 조금 부끄러웠다. 유제품의 맛에 변화를 주지 않고 응고시킬 수 있는 성분이라 유제품을 만들 때

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.11

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식품영양학과 학업계획서 자료

식품영양학과 학업계획서 자료.다양한 영양소들의 역할과 필요성에 대해 공부하여 영양사가 되어 국민건강 증진에 기여하고 싶습니다. 또한 더 나아가 급식실 조리사로서 근무하며 배운 ... 면허를 취득하여 더 큰 성장을 이루고자 합니다.새로운 맛 개발 및 건강 기능성 식품 연구개발 같은 창의적인 활동을 하고 싶습니다. 대학 입학 후 요리대회 참가하여 수상하였고, 영양

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

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식품영양학과 학업계획서 입니다

식품영양학과 학업계획서 입니다.교수님께 배우고 싶습니다. 특히 영양교육 과목을 듣고 싶습니다. 왜냐하면 대학 졸업 후 유치원이나 어린이집 교사로 근무하면서 아이들에게 올바른 식 ... 센터 및 급식지원센터에서 근무할 계획입니다. 또한 한식조리기능사 자격증을 취득하여 학교급식실에서 조리업무를 하고 싶습니다. 그리고 HACCP 팀장 교육 이수 후 대기업 식품회사 연구 ... 습니다.이러한 저의 경험들은 식품영양학과에서 배우는 내용들과 연관성이 크다고 생각합니다. 또한 한국전통음식연구소에서 연구보조원으로 일한 경험이 있는데, 그곳에서 장류 담그는 방법이나 전통

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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식품영양학과 학업계획서입니다

식품영양학과 학업계획서입니다관련 지식을 더욱 전문적으로 공부하여 영양사 자격증을 취득할 계획입니다.또한 대학원에 진학하여 다양한 연구 활동을 하고 싶습니다. 영양사 면허증을 취득 ... 이를 통해 건강기능식품 산업 발전에 기여할 수 있다고 생각합니다.영양사 면허증을 취득하여 학교 급식실에서 근무할 계획입니다.또한 위생사 자격증을 취득하여 집단급식소에서의 위생관리

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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학업계획서-식품영양학

학업 계획서- 식품영양학 -개인 소개 및 학업 배경: 자신의 학업 경력, 관련 경험, 주요 성취 등을 소개하고, 학업에 대한 열정과 관련 분야에 대한 관심이 어떻게 발전해 왔 ... 하고 싶은 궁극적인 목표나 사회적, 학문적 기여에 대한 전망을 제시합니다.결론: 학업계획서를 마무리하며, 자신의 학업과 연구가 해당 학교나 프로그램에 어떻게 기여할 수 있는지를 강조 ... 하고, 학업을 통해 달성하고자 하는 목표에 대한 열정과 헌신을 재확인합니다.1. 개인 소개 및 학업 배경저는 미래의 식품영양학자를 꿈꾸는 열정적인 학생입니다. 어린 시절부터 음식

자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.16

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식품영양학과 학업계획서 자료

식품영양학과 학업계획서 자료가공된 음식물로부터 건강을 지킬 수 있는 방법을 배우고 싶습니다.예를 들어 비타민C 같은 영양제 섭취로 부족한 영양소를 보충하거나, 신선한 과일이 ... 업무 전반에 대한 지식과 실무능력을 습득했습니다. 그리고 우리나라 전통음식 연구동아리 활동을 하면서 발효식품 개발 및 김치 담그기 체험활동을 통해 한식 세계화에 이바지할 수 있

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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학업계획서 입니다 식품영양학과

학업계획서 입니다 식품영양학과영양사로 근무하며 조리과정 및 식단작성방법등 급식업무 전반에 대한 지식을 쌓았습니다. 또한 여러번의 실습경험을 통해 전문성을 높였습니다.한식조리사 ... 의 역량을 발휘할 수 있는 곳이 바로 식품영양학과라고 생각했습니다.실험실 조교로 근무했습니다. 연구보조로서 주로 데이터 정리 및 논문작성 보조업무를 했습니다. 영양사로 근무하며 쌓

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24

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식품영양학과 (편입) 학업계획서

[학업계획서]#식품영양학과 학업계획서 예문, #식품영양 학업계획서, #식품영양학과 편입 연구계획서,#식품영양학과 지원 계획서, #식품영양학과 계획서, #식품영양대학 연구계획서추천 ... 식품영양학과학업계획서■ 식품영양학과 학업계획서 합격 예문입니다.■ 학업계획서는 단순한 자기소개서나 포부와는 달라야 합니다.■ 목차를 구성해 개조식과 서술식을 섞어서 틀을 짠 후 ... . 전공영역에 대한 수학계획3. 졸업 후 희망학업계획서1. 진학의 동기식품영양학은 인간의 건강과 영양을 연구하는 학문으로, 다양한 질병 예방과 치료에 중요한 역할을 합니다. 최근 식

자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.17

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식품영양학 편입 학업계획서

식품영양학과 학업계획서Ⅰ. 지원동기저는 어렸을때부터 맛있는 음식을 만들어 제 주변사람들에게 나누어주는 것을 좋아하였고 맛있게 먹는 음식을 모습을 보고 알 수 없는 행복감을 느꼈 ... 과 균형잡힌 식생활의 중요성 등 단순히 요리를 만드는 것보다 사람들에게 필요한 영양과 맛에 대해 공부하고, 더욱 더 전문적으로 배워보고 싶다는 열망이 샘솟아 식품영양학과를 지원하게 되 ... 었습니다.Ⅱ. 활동계획제가 이루고자 하는 최종의 목표는 식품영양학과에서 더욱 깊은 전문 지식을 공부하여 임상 영양사가 되는 것입니다. 임상 영양사가 되는 과정은 식품영양학과 학사

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.10

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식품위생학, 식품위생안전관련보고서

. 사고를 일으킨 원인물질: 살모넬라균- 살모넬라균의 정의한국식품안전연구원에 따르면, 학명은 Salmonella, 동의어 및 약자는 Salmonalla spp이다. 그람음성균의 무 ... 으로 인한 식중독사고 발생과정을 알 수가 있었다. 과연 살모넬라균으로 인한 식중독 사고가 많이 발생하는지 빈도 수를 확인하였다.* 그림1. 식품안전나라, 살모넬라균으로 인한 발생건수 및 ... 환자수 통계(5),(6)식품안전나라의 살모넬라균으로 인한 사고발생건수 및 환자수 통계를 보면,국내 평균적으로 한해 살모넬라균으로 인해 발생하는 사고는 대략 10-25회 사이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23

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식품영양학 편입 학업계획서

(서식 5)학업 계획서점수순위- 작성대상자 : 외국학교출신자, 성적산출불가자(성적산출불가확인서 제출자)※ 해당학과 → 신입생 : 유아교육과·생활체육지도과, 편입생 : 전학과 ... - 학업계획서는 다음과 같은 사항을 포함하여 작성하시기 바랍니다.※ 한글, MS워드 워드프로세서를 이용하여 작성 후 출력 → 부속서류제출 시 제출하여야 함① 자기소개 - 자기소개와 이력 ... )저는 결혼 후 초등학교 급식 조리실에서 배식원 일을 하면서 식품영양관리및 식품조리 위생에 대해 관심 갖게 되었습니다.급식실의 식재료 관리 및 식단 관리, 조리 및 위생관리 등

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.03.21

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건국대 식품유통학과 편입 학업계획서

건국대 식품유통학과 편입 학업계획서1. 편입 동기 (현재 학교를 떠나려는 이유, 새 학교 · 전공 선택 이유)2. 기존 전공에서의 학습 경험 (어떤 기초를 쌓았는가)3. 새 전공 ... 에서의 학업 계획 (어떻게 연결하고 발전시킬 것인가)4. 진로 목표 (편입 후 장기적 방향)1. 편입 동기 (현재 학교를 떠나려는 이유, 새 학교 · 전공 선택 이유)제가 식품유통 ... 학과로 편입을 결심하게 된 이유는 식품산업이 단순한 생산을 넘어 유통, 소비, 그리고 사회적 가치 창출까지 연결되는 종합 학문이라는 점을 깨달았기 때문입니다. 저는 현재 재학 중인

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.19

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