"슬로우푸드철학"의 검색결과 입니다.

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EasyAI “슬로우푸드철학” 관련 자료

+푸드마케팅, 농산물 구매 경험을 회상..등록일 2025.06.02 | 총 8,200자 | 10페이지 | 2,500원
+맥도날드 기업 경영전략과 향후추천전략등록일 2022.09.16 | 총 3,792자 | 8페이지 | 4,200원

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"슬로우푸드철학" 검색결과 1-20 / 121건

Slow Food PPT(슬로우푸드, 슬로우푸드역사, 슬로우푸드철학, 슬로우푸드운동, 슬로우푸드종류) 프리젠테이션

성Slow Food 역사 1986 이탈리아 카를로 페트리니 시작한 음식운동 1989 파리 국제민간기구 결성 2011 한국 사무소 설치3 . 슬로우 푸드란 ? Slow Food 역사 ... 목차 Slow Food 정의 및 역사 Slow Food 철학 Slow Food 운동의 종류Slow Food 정의 및 역사 ' 실체적 음식 ‘ ' 먹는 행위 ‘ ' 식생활 지침

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.17 | 수정일 2016.03.07

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푸드코디네이션개론 퀴즈 2차~10차 정리 (A+받음)

이 유래되었다.4. 클래식의 전형적 상징이라 할 수 있던 시대에 냅킨접기 예술이 생겼다.5. 슬로우푸드 운동은 1986년 미국의 맥도날드가 프랑스 진출에 대항하여 나오게 되었다. ... 이다. 옳은 것을 2개 고르시오.1. 유럽과 미국에서 유행한 ‘새로운 예술’이라는 의미의 양식은 20세기 초부터 20세기 말에2. 슬로우 푸드(Slow food)에 대한 관심 ... ? 푸드 2주차 퀴즈Q. 푸드 데코레이션의 역사를 설명한 것이다. 옳지 않은 것을 2개 고르시오.1. 순수하고 본질적 조형미를 지향하였던 시기에 예술가들은 크롬을 사용하여 은색

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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푸드마케팅, 농산물 구매 경험을 회상, 농산물 브랜드의 중요성, 본인을 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자, 농산물 마케팅의 필요성

경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오.2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각 ... -------- 이하 과제 작성 -- 목차 -1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인 ... 하부담을 주지 않기 때문에 건강을 중시하는 현대인에게 이상적이다.(2) 푸드 요인① 관능적 속성재첩은 쫄깃한 식감과 고소한 맛, 그리고 해산물 특유의 풍미를 지니고 있어, 재첩국

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.02

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맥도날드 기업 경영전략과 향후추천전략

에 대한 관심이 증대- 기존 외식업체의 시장진출 가능성- 끊임없이 제기되는 영양 문제와 패스트푸드에 반대하는 슬로우푸드운동- 업체간 경쟁심화4. 표준화전략맥도날드의 해외 시장적응전략 ... 맥도날드기업경영전략과SWOT분석 및향후추천전략=차례=1. 맥도날드 소개2. 맥도날드 경영철학3. 맥도날드 SWOT분석(1) Strength(2) Weakness(3 ... 추천전략1. 맥도날드 소개창시자 맥도날드 형제의 이름을 딴 맥도날드는 현재 전세계 35,000여개의 매장을 운영하고 있는 세계에서 가장 유명하고 규모가 큰 패스트푸드 프랜차이즈

리포트 | 8페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.09.16

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세계의음식음식의세계 2025학년도 1학기 중간과제물) 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명

, 올리브유, 허브 등을 활용하여 재료 본연의 맛을 극대화하는 데 집중한다. 이탈리아인에게 식사는 가족과의 유대를 다지는 중요한 시간이며, 느리게 음식을 즐기며 정을 나누는 ‘슬로우푸드 ... 한 방식으로 음식문화는 끊임없이 서로 영향을 주고받고 있다. 미국의 햄버거가 전 세계적인 패스트푸드의 상징이 되었고, 한류 열풍과 함께 김치와 비빔밥이 세계인의 입맛을 사로잡은 것 ... 도 이러한 맥락에서 이해할 수 있다. (2) 동양 주요 국가의 음식문화 특징 1) 한국: 발효와 나눔의 철학 한국 음식문화는 자연과의 조화, 계절의 순환, 공동체 정신을 중심으로 발달

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24

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웰니스 정의 및 변천 과정과 동향, 사례

적으로 포함하는 포괄적인 개념으로 변화하고 있습니다. 20년의 기간을 크게 3가지로 분류 해 볼 수 있습니다.1. 웰빙의 시작과 슬로우푸드(2000 ~ 2007)이 시기에는 황사나 광우 ... 았었습니다. 느린 생활 철학, 자연스러운 소재의 제품 그리고 커뮤니티와 같은 킨포크의 핵심 가치가 다양한 매체와 상품, 이벤트에 반영되기도 했었습니다.이렇게 웰니스는 단순히 하나의 개념

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.19

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마을 공동체 사례

하고 있습니다.마을에선 ‘솔티 모시 달빛 잔치’도 매년 개최하며 슬로우푸드를 선보여 관광객들의 발걸음이 잦아지고 있습니다.기업의 성장이 마을의 행복으로 돌아온다는 송죽 마을은 떡 ... 가 마을이다’라는 모토로 생태주의 철학을 가르치는 국내 첫 12년제 ‘성미산 학교(대안학교)’를 세웠고, 마포두레생협을 설립, 최초의 마을기업이라 할 수 있는 유기농 반찬 가게인

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.06

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방통대 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제

하는 것이 중심이다. 파스타와 피자, 토마토 소스와 올리브유는 세계적으로 사랑받는 음식이지만, 이탈리아에서는 그보다 더 중요한 것이 ‘누구와 함께 먹느냐’다.‘슬로우푸드’라는 개념 ... 으로 유명하며, 이는 더운 지역 특유의 습한 기후에서 생리적 활력을 도모하는 지혜이기도 하다.중국의 음식문화에는 철학적 이념이 녹아 있다. 유교는 식사 예절과 질서를 강조하고, 도교 ... 는 자연과의 조화 속에서 건강한 식재료의 배합을 중시하며, 불교는 생명을 해치지 않는 채식을 권장한다. 이처럼 음식은 중국에서 단순한 섭취의 대상이 아닌, 철학과 신념이 투영된 삶

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.07

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다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당

성공 요인다국적 기업으로 성장한 블루보틀의 해외 진출 성공 요인은 아래와 같이 요약할 수 있을 것으로 생각된다 :첫째, 모든 지역에서 창업 철학을 유지: 본점과 미국 국내뿐만 아니 ... 라 일본과 한국 등 신규로 진출한 해외 시장에서도 블루보틀의 기본 창업 철학을 유지: “천천히 조금씩(Slowly and Steadily)”커피를 제공하는 것을 기업의 모토로 삼 ... 으로 현재 블루보틀이 제공 중인 경험의 핵심을 변경시키려 하기보다는, “장인 정신”과 “슬로우 라이프스타일(Slow lifestyle)”으로 대변되는 블루보틀의 경험을 여느 지역

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.07

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웰빙과 친환경 식생활(슬로우푸드에 관하여)

REPORT- 슬로우푸드에 대하여 -1. 슬로푸드의 개념슬로푸드에 대한 개념적 정의를 살펴보면 지역진흥을 위한 지산지소(地産地消) 즉, 신토불이(身土不二)에 대해 고찰하는 연구 ... 과 소비 시스템에 대하여 생각하고, 슬로푸드의 철학을 공유하는 개인이나 지역공동체에 의한 네트워크 구축을 제안 및 추진하고 있다. 이러한 슬로푸드 운동은 이탈리아에 진출을 시도 ... 나라 고유의 조미료인데, 간을 맞추는 가장 기본양념에는 간장, 된장, 고추장이 있다. 이러한 장류는 우리나라 식문화의 근간을 이루는 식품으로써, 현대에 와서는 대표적인 슬로우 푸드

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.20

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미디어와 슬로우라이프에 대한 보고서

에는 있는 것 - 공동체 정신01. 1) 문화적 분야 슬로우 라이프 실생활에서의 슬로우 라이프 슬로푸드 “ 가장 슬로우 라이프 다운 친환경적 운동 ”02. 실생활에서의 슬로우 라이프 ... ) 경제 적 분야 슬로우 라이프 실생활에서의 슬로우 라이프 마트 슬로우 푸드 레스토랑 체험형 공간 확장 롯데마트 광교점 전주슬로푸드레스토랑 꽃심02. 실생활에서의 슬로우 라이프 ... 마트 - 롯데마트 광교점 ‘ 슬로푸드 ’에서 점화된 슬로 라이프의 열기는 유통 업계 전반으로퍼짐 슬로우 라이프 진열대를 작게 만들어 통로를 확장하고 이케아형 쇼룸 방식을 채택해 체험

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.02

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제5주 근대교육과 유교교육(2)

의 공부는 근대 자본주의의 시간관을 비판하는 쌍소(Pierre Sanso)의 ‘게으름의 철학’, 그리고 패스트푸드에 반대하는 ‘슬로우푸드 운동’과 어떤 관련이 있을까?몸이 긴장을 하 ... 의 본성을 회복하는데 의의가 있다. 그리고 ‘슬로우푸드 운동’은 패스트푸드에 대항하여 식사, 미각의 즐거운, 전통음식 보존 등의 가치를 내걸고 시작되었다. 이 운동 또한 공부 ... 을 깊게 생각하는 것이다. 이러한 이완의 공부가 학습자를 공부의 결과나 그 결과에 대한 두려움을 잊게 하고 공부 자체에만 집중하게 한다. 쌍소는 ‘게으름의 철학’에서 한가로이 거닐

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.19

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비비고 마케팅 전략분석과 SWOT분석

으로 웰빙 이미지가 강함(2) 약점 (Weakness)- 슬로우 푸드 비빔밥의 한계(재료를 다듬고 조리하는 데에 온갖 정성을 쏟지 않는다면 그 맛이 제대로 나지 않는다. 패스트푸드 ... )(2) 약점 (Weakness)(3) 기회 (Opportunity)(4) 위협 (Threat)5. 결론 및 향후시사점1. CJ비비고 브랜드소개CJ비비고는 CJ푸드빌이 해외시장의 식품 ... 도 하였다.비비고는 한식메뉴의 표준화와 현지화를 동시에 추구하였고 QSR시스템 도입하였으며 한식의패스트푸드화를 추진하였다3. 비비고 마케팅전략 사례분석비비고는 브랜드 런칭이후 지속

리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.04.24

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본죽 마케팅

, 본죽은 자체생산능력을 내부화하여, 외부의 공급업체와 교섭의 여부가 적다고 할 수 있겠다.(4) 대체재 분석“죽”은 천천히 즐기면서 먹는 슬로우푸드(Slow-food) 이다. 이 ... 대용으로 끼니를 해결할 수 있다.이러한 점에서 죽이라는 “슬로우푸드”와 대립적인 관계에 놓여있는 “패스트푸드”만의 장점이 죽 시장의 위협이 될 수 있을 것으로 분석해 본다.그리고 ... 젊은 층의 관심이 높아지며 패스트푸드를 기피하고 슬로우푸드를 선호하게 되면서 죽이 대표적인 음식으로 떠 올랐다.- 틈새시장죽이라는 다소 낯선 음식으로 외식시장에 진출하였다. 다른

리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.14

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마케팅원론 ) 마케팅의 기능과 활동이 중요한 만큼 마케팅관리에 있어서 마케팅활동 지침과 마케팅철학이 중요한 역할을 한다.

. 퀵슬로우 푸드방식으로 패스트푸드임에도 조리시간이 길지만 그만큼 안전한 제품을 제공하고자 노력한다. 또한 조리시간이 길기 때문에 메뉴를 단순화하였다. 그 다음을개인 맞춤 차별 ... 마케팅원론마케팅의 기능과 활동이 중요한 만큼 마케팅관리에 있어서 마케팅활동 지침과 마케팅철학이 중요한 역할을 한다. 이런 마케팅철학의 시대적 흐름 중 2가지를 골라 설명하고 그 ... 와 관련된 기업 사례를 찾아 정리하세요.마케팅원론마케팅의 기능과 활동이 중요한 만큼 마케팅관리에 있어서 마케팅활동 지침과 마케팅철학이 중요한 역할을 한다. 이런 마케팅철학의 시대

리포트 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2020.01.19

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(A+자료)(2018년기준) 맘스터치소개, 창업정보 및 기업분석ppt (SWOT, STP, 4P, 해외맘스터치 분석, 향후계획)

면서 패스트푸드 시장에서 입지를 다짐 s T PMOM’S TOUCH MOM’S TOUCH 소개 연혁 브랜드탄생배경 경영철학 브랜드네임 창업비 용 메 뉴 로고 기업분석 1. 성공원인 ... 음식 , 슬로우푸드라는인식 트렌드에 맞는 지속적인 신제품 출시 한국인의 입맛에 맞춘 소스 Price 높은 제품의 질에 비해 매우 합리적인 가격 제시 4P 분석MOM’S TOUCH ... MOM”S TOUCHINDEX 기업소개 기업분석 향후계획MOM’S TOUCH 소개 연혁 브랜드탄생배경 경영철학 브랜드네임 창업비 용 메 뉴 로고 기업분석 1. 성공원인 2

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.20 | 수정일 2018.10.14

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GS25 기업 사업계획서, 부진한 기업에 새로운 경쟁우위를 확보해서 우리가 할 수 있는 것

는 결국 기본적으로 편의점 상품에 대한 사람들의 인식이 긍정적이지 못하다는 점을 극복해야 할 필요가 있다는 것이었다. 최근 더욱 많은 소비자들이 웰빙 식품, 슬로우 푸드와 같이 건강 ... /gsretail/ko/corporation/recruit/job-introduction)먼저 본고에서는 1장인 서론에서 GS25의 회사 소개와 함께 경영 철학 및 CEO에 대한 분석 ... 을 진행하였다. 기본적으로 GS25는 GS리테일의 하위 계열사로, 소비자와 가까운 유통 업계라는 점에서 고객 만족을 실현하기 위한 경영 철학을 바탕으로 운영되고 있는 기업이다. 이

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.09

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모스버거 경영전략 [MOS BURGER Management Strategy]

. 결론 및 시사점기업선정 동기 및 개요기업선정동기 “ ” 패스트푸드 방식 운영 아닌 슬로우푸드 방식 운영 “ ” 일본에서 가장 매력적인 브랜드 선정 “ ” 매출 1 조 3 천억원 ... 에서 안락하고 편안한 서비스 제공 H  D C  hospotality delicious cleanliness 경영철학시장환경분석 및 차별화전략시장환경분석 “ 인구부족 과 고령 ... 환경분석 외식산업 매출액 감소세시장환경분석 외식업계 난항 속 패스트푸드 시장 2009 2014 매출 16% 성 장 2014 년 일본 햄버거 체인점 시장점유율시장환경분석차별화전략농가

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.27

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비비고

의 패스트푸드에 비해 간편성이 떨어지는 슬로우푸드 비빔밥의 한계- 형태가 약간 변하기는 했지만 너무 전통을 고수한 비빔밥- 수도권에 집중된 매장- 상대적으로 비싼 가격(3 ... -성공비결-마케팅-SWOT,STP,4P-미국진출사례-향후전략제시-INDEX1. 비비고 bibigo 소개2. CJ푸드빌 기업소개3. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)4 ... 한 세련된 분위기로 꾸며져 있어 한국적인 맛과 현대적인 분위기를 느낄 수 있다.2. CJ푸드빌 기업소개CJ 푸드빌은 창조적이고 차별화된 Only One 정신으로 10여년 넘게 축적해온

리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2018.09.16

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[문화관광론] 한국의 슬로시티에 대하여

한국의 슬로시티에 대하여1. 서론슬로시티는 ‘유유자적한 도시, 풍요로운 마을’ 이라는 뜻의 이탈리아어 치타슬로(cittaslow)의 영어식 표현이다. 1986년 패스트푸드(즉석식 ... )에 반대해 시작된 슬로푸드(여유식) 운동의 정신을 삶으로 확대한 개념으로, 전통과 자연 생태를 슬기롭게 보전하고 느림의 미학을 기반으로 인류의 지속적인 발전과 진화를 추구해 나가 ... 의 소도시 그레베 인 키안티(Greve in Chiantti)의 시장 파울로 사투르니니(Paolo Saturnini)가 창안하여, 슬로푸드 운동을 펼쳤던 1999년 10월 포시타노

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.29

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