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"쇼콜라티에ppt" 검색결과 1-2 / 2건

초콜릿 전문점 & 카페 사업계획서

치즈 케이크, 블루베리 치즈 케이크, 요구르트 치즈 케이크, 마블 치즈 케이크, 시카고 치즈케이크- 쇼콜라티에 초콜릿 케이크티라미슈 케이크, 초콜릿 무스 케이크, 초코 퍼지 케이크

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.27

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초콜릿

한다. 넓은 의미의 쇼콜라티에란 카카오 재배 과정부터 카카오 원두의 선별을 통해 초콜릿을 만들어 가공하는 단계까지를 말한다. 작 은 의미의 쇼콜라티에(유럽의 초콜릿 장인의 대부분

리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.21

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