교수학습지도안특 수 고 등 학 교글로벌 시대의 창의적 인재 육성Ⅰ. 과목에 대한 이해1. 진로와 직업 과목의 성격모든 사람들은 경제적 자립과 자아실현, 그리고 지역사회 통합 ... 다.학습자료교사학생학습지도안, 출석부, PPT, 평가기준표, 형성평가지, 조리도구와 재료교과서, 필기도구, 노트,형성평가지학습단계 및 구조(시간)학습 내용교수 · 학습 활동♡자료및 ... 태도를 가지도록 한다.본 단원은 음식 조리하기를 주 내용으로 하고 본시의 제재로 오븐 돈가스와 브라운소스 만들기를 하고자 한다. 이를 통하여 학생들이 조리 기구를 사용법에 맞