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EasyAI “버섯볶음 조리방법” 관련 자료
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"버섯볶음 조리방법" 검색결과 1-20 / 670건

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    표준 조리법-돼지고기 채소 볶음밥(중식)
    ,애호박 1, 양송이버섯 0.15, 표고버섯 0.3, 돼지고기(등심) 2.5,참기름 0.07, 콩기름 0.6조리 방법1. 각각의 채소는 볶음밥용으로 잘게 다져 소금으로 간하기 ... 학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명돼지고기 채소 볶음밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사왜 된장국, 꿀떡, 과일 ... , 표고버섯은 데쳐 내 잘게 다지기2. 양파를 시작으로 하여 밑간 된 채소를 볶고 돼지고기도 밑간하여 볶아내기3. 볶음 솥에 돼지고기, 채소 볶은 것을 밥과 합계 소량씩 넣고, 참기름, 소금 등으로 간하여 바로 배식하기
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    학교급식 표준 레시피 17
    , 피망 0.7kg, 당근 2kg호박 1.5kg, 쌀 4kg, 찹쌀 2kg, 표고버섯 0.6kg, 참기름 0.5kg구운소금 약간, 참깨 0.3kg조리 방법1. 양파 외 야채 전처리 ... 또는 행사새콤부추무침사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준훈제오리고기 10kg, 굴소스 0.5kg, 고구마 4kg, 양파 3kg, 새송이버섯 2kg적채 1kg조리 방법1 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별여중? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명훈제오리김치볶음밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사미소된장국, 와플앤체리(계절에 따라
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11
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    학교급식 표준 레시피 19
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초, 중등 공동조리? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명김치치즈덮밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사단호박스프, 단무지무침 ... 피자치즈)3.5k, 고추장0.2k, 설탕0.12k, 참기름 약간, 콩기름 약간조리 방법1. 밥은 약간 고슬고슬하게 짓는다.2. 베이컨은 뜨거운 물에 살짝 데친 후 물기를 제거 ... : 돼지고기 2k, 배추김치 5.5k, 조미김가루 0.6k, 양파 1k, 부추 0.3k, 당근 0.2k, 쌀 8.2k, 간장, 깨, 참기름, 들기름, 청주, 마늘조리 방법1. 김치는 익
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11
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    표준 조리법-부추 팽이버섯 볶음(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명부추 팽이버섯 볶음(중식)? 어울리는 식단 또는 행사탕수육, 짜장면, 짬뽕사용 식 ... kg조리 방법1. 부추와 팽이버섯, 파프리카는 먹기 좋게 썬다.2. 부추, 팽이버섯에 참기름, 마늘을 넣고 볶다가 소금으로 간을 맞춘다.3. 참깨를 넣고 마무리한다.나만의 요리 팁또는참고 사항1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다. ... 재료 명(총량/kg)참깨 0.1kg, 부추 0.3kg, 파프리카(빨강) 0.5kg, 파프리카(노랑)0.5kg, 팽이버섯 5kg, 참기름 0.1kg, 마늘 0.1kg, 소금 0.1
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    학교급식 표준 레시피
    학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 여중, 남녀공학 고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식 주메뉴 - 밥. 김치. 나물류 자율배식 ? 인기 메뉴명 떡 ... , 바나나 2kg, 사과 3kg, 땅콩 1kg, 당근 0.5kg, 건포도 0.5kg, 후르츠칵테일 1kg, 맛살 1kg, 요플레 1.5kg, 마요네즈 0.5kg 조리 방법 1. 채소 전 ... 하므로 요플레 3 마요네즈 1의 비중으로 해야 느끼하지 않음. 학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농?어촌형 ? 학교급별 여중, 남녀공학 고(일반) ? 배식 방법 대면(강제) 배식-주메뉴
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05
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    학교급식표준레시피 9
    kg, 면사랑볶음춘장2kg,면사랑볶음우동소스1.8(0.5병),사누끼냉동우동면 8kg조리 방법1. 양배추, 양파, 당근, 양송이, 부추는 적당량 썰어 준비한다.2. 1에 오징어 ... , 소금 0.05kg양념장: 바베규소스 1kg 고추장 0.5kg, 간장 0.3kg, 물엿 0.2kg, 설탕 0.1kg, 청주 0.1kg조리 방법1. 닭고기 정육을 씻은 후 끓는물 ... ) 0.5kg, 청피망 0.5kg, 양송이 0.5kg, 양파 1kg, 피자치즈1kg, 휘핑크림 1L, 토마토스파게티소스 6kg조리 방법1. 파프리카, 청피망, 양송이, 양파를 먹기좋
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    학교급식 표준 레시피
    방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명닭가슴살치즈구이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사육개장, 배추겉절이, 버섯들깨볶음 등 ... kg생강 0.03kg, 양파 0.5kg, 대파 0.1kg, 마늘 0.08kg조리 방법1. 등뼈의 핏물을 우려낸다.2. 핏물을 우린 등뼈를 푹 고아 낸다.3. 다시마로 육수를 낸다.4 ... , 오이 0.8kg, 맛살 1kg, 당근 0.5kg, 홍피망 0.5kg양파 1kg, 마늘 0.1kg식초 0.3kg, 설탕 0.4kg, 참깨, 소금조리 방법1. 콩나물은 아삭하게 삶
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.10
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    학교급식표준레시피 6
    /kg)※ 학생 100명 기준쌀 6kg, 찹쌀 1kg당근 1kg, 표고버섯 0.8kg 쇠고기 1kg 김가루 1kg참기름.소금조리 방법1.쌀, 찹쌀을 씻어 밥을 짓는다2.당근, 표고 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명영양김밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사콩나물국, 진미채볶음사용 식재료 명(총량 ... 는 식단 또는 행사짬뽕국,미트볼케찹조림,배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준된장깻잎지 4kg양파 1kg대파 0.5kg마늘 0.2kg들기름 0.3L조리 방법1.된
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    표준 조리법-해물우동볶음(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별남자 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명해물우동볶음(중식)? 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 닭곰탕, 해물우동볶음 ... .5, 홍피망 0.5, 팽이버섯 3, 가다랑어포 2, 새우살 1,오징어채 3, 조갯살 1, 간장 1, 굴 소스 2, 참깨 0.1, 설탕 0.2, 고춧가루 0.2조리 방법1. 오징어
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30 | 수정일 2024.05.02
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    표준 조리법-크림소스 스파게티(중식)
    , 콩기름 약간조리 방법1. 양송이버섯은 반을 갈라 슬라이스로 썬다.2. 양파, 피망은 굵게 다지고 베이컨은 하나씩 떼어내어 먹기 좋은 크기로 자른다.3. 브로콜리도 먹기 좋게 자른 ... 학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등, 남녀공학 중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명크림소스 스파게티(중식)? 어울리는 식단 또는 행사조갯살 김칫국 ... , 도토리묵 무침 등사용 식재료 명(총량/kg)스파게티면 3, 베이컨 1, 브로콜리 1, 양송이버섯 1, 피망 0.5,양파 1, 크림스파게티 소스 4, 모차렐라 치즈 1.2, 후추
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    학교급식표준레시피 4
    , 찹쌀 1kg당근 1kg, 표고버섯 0.8kg 쇠고기 1kg 김가루 1kg참기름.소금조리 방법1.쌀, 찹쌀을 씻어 밥을 짓는다2.당근, 표고버섯은 잘게 썰어 볶는다3.쇠고기, 참기름 ... kg양념 : 고추장, 고춧가루, 간장, 물엿, 설탕, 다진 마늘, 후추, 참기름조리 방법1. 양배추, 양파, 청양고추는 소독, 세척한 후 썬다.2. 닭(정육)은 세척한다.3. 고추장 ... =1.75kg꿀(시럽) 12.98*100=1.3kg버터 0.45kg조리 방법1. 식빵의 테두리를 잘라낸다.2. 테두리를 잘라낸 식빵을 밀대로 밀어 납작하게 만든다.3. 납작해진
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    학교급식 표준 레시피 21
    학교급식 표준 레시피? 학교유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제)배식? 인기 메뉴명허니버터순살치킨(중식)? 어울리는 식단 또는 행사새송이버섯볶음, 도토리묵말랭이볶음 ... 볶이떡5k양파500g, 양송이버섯500g, 마늘50g, 비엔나소세지or베이컨 1k조리 방법1. 팬에 마늘과,양파, 피망,비엔나 소세지를 함께 넣어 볶는다.2. 볶은 팬에 두유를 넣 ... , 오이부추무침 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭정육(15g) - 7, 튀김가루 - 1, 전분 - 0.5, 허니버터분말 - 1콩기름조리 방법1. 닭정육은 껍질 없
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.11
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    단체급식 하루 식단 발표, 레포트
    볶음깍두기기장밥냉이바지락된장찌개불고기버섯잡채오이달래무침배추김치잡곡밥쑥갓어묵국치즈새우또띠아피자&사과소스망고샐러드깍두기● 아침, 점심, 저녁의 밥을 다 다르게 하였고 한끼에 동물 ... 띠아크림치즈양송이버섯마늘사과모짜렐라치즈마요네즈501010105302020망고샐러드망고양배추양파피쉬소스40302010깍두기무고춧가루파마늘303522. 조리법아침메뉴명재료명재료량(g ... )조리방법흑미밥쌀흑미9030(1) 쌀과 기장을 물에 씻는다.(2) 쌀을 먼저 끓이다가 흑미를 얹어 지어 낸다.계란실파국멸치다시마국간장후추실파 계란3010532020(1) 멸치는 머리
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17 | 수정일 2024.05.26
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    학교급식표준레시피-삼색소보로비빔밥
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형(예시) : 농?어촌형? 학교급별(예시) : 초등? 배식 방법(예시) : 대면(강제) 배식? 인기 메뉴명(예시) : 삼색소보로비빔밥(점심 ... , 생강, 소금, 후추, 청주, 참기름, 참깨, 설탕조리 방법1. 쌀, 찹쌀 세척 및 밥 짓기2. 채소 전처리, 소독, 세척3. 달걀 파각4. 배추김치 0.5cm 정도 잘게 다지기5 ... )? 어울리는 식단 또는 행사(예시) : 수박화채, 수제새송이버섯피클, 배추김치, 생크림토스트&딸기쨈 (나트륨저감화 “국없는 날” 운영)사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준쌀
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01 | 수정일 2023.05.04
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    단체급식관리 ) 문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.
    간식잡곡밥 1/2미역국돈육장조림감자채볶음콩나물무침배추김치백미밥육개장어묵볶음깻순나물백김치잡곡밥1/2버섯된장국가자미구이단호박조림구운김+양념장배추김치오렌지호밀빵+우유토마토주스곡류3잡곡밥1 ... /2 0.5백미밥 1잡곡밥1/2 0.5호밀빵 1고기·생선· 달걀·콩류3.5돈육장조림 1육개장 1어묵볶음 0.5가자미구이 1버섯된장국 0.5-채소류7미역국 0.5감자채볶음 0.5 ... 콩나물무침 0.5배추김치 0.5육개장 0.5깻순나물 0.5백김치 0.5버섯된장국 0.5단호박조림 1구운김 1배추김치 0.5-과일류2---오렌지 1토마토주스 1우유·유제품1---우유 1
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02
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    음식레시피-카르보나라 떡볶이(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명카르보나라 떡볶이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사오리불고기, 낙지볶음사용 식재료 명 ... : 0.8kg, 우유 : 0.4kg,휘핑크림 : 0.4kg, 소금 : 0.01kg, 후추 : 0.001kg, 크림소스 : 2kg조리 방법1. 마늘 갈기, 파슬리 다지기2. 양송이 ... (총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이떡 : 4kg, 마늘 : 0.1kg, 브로콜리 : 0.8kg, 양파 : 0.6kg,파슬리 : 0.15kg, 양송이버섯 : 0.5kg, 베이컨
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    학교급식표준레시피 3
    .3K).양송이버섯(1K).베이컨(1.5K) 달걀(2K).파래김(300G).조리 방법1. 감자, 당근. 양파. 파프리카.부추 볶음용으로 썰어 볶는다2. 양송이버섯은 데친후 잘게썰 ... kg,케첩1kg(머스타드로 변경가능)조리 방법1. 소시지는 살짝 데치거나 뜨거운 물에 씻어 냅니다.2. 시금치는 갈아서 도넛가루와 물에 개서 반죽을 만듭니다.3. 꼬지에 소시지 ... ,황기 0.2kg, 대파 0.5kg, 소금조리 방법1. 닭고기를 깨끗이 씻는다2. 깐밤,당근,마늘,양파,부추,대추,수삼,황기를 깨끗이 씻는다3. 다시마,닭고기,마늘,대파,수삼,황기
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    학교급식표준레시피 2
    명(총량/kg)※ 학생 100명 기준재료:당근 1k 양파 2k 황색파프리카 1.5k 청피망 1.5k 홍피망 1.5k쇠고기채 2k 표고버섯 1k 건조묵 600g조리 방법1.묵 ... 학교급식 표준 레시피? 학교유형도시형? 학교급별초등? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명저염장아찌(중식)? 어울리는 식단 또는 행사시금치베이컨볶음밥, 콩나물맑은국, 새우튀김 ... :식초:물 = 1:1:1:3조리 방법1. 각종 채소를 한입크기로 썬다.2. 양념간장을 끓인다.3. 양념간장이 뜨거울 때 썰어 논 채소에 잠기도록 부어 담근다.4. 하루 지나 배식
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.02
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    [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <등갈비사태바베큐소스조림과 닭봉윙바비큐오븐구이 조리법>입니다.
    , 감자 전분 0.5kg)조리 방법1. 돼지 사태와 돼지 등갈비는 핏물을 빼고 끓는 물에 잠깐 데쳐낸다.2. 1과 표고버섯은 생강, 마늘, 청주, 간장, 설탕을 넣고 재워 놓는다.3 ... . 재워 놓은 사태와 갈비를 볶음 솥에 넣어 익힌다.6. 익힌 5와 표고버섯, 3을 섞고 끓인 4를 혼합하여 한 번 더 볶는다.7. 배식하기 직전에 물에 갠 감자전분을 6에 뿌려 ... . 마늘. 생강. 청주. 간장. 물엿. 우스터소스조리 방법1. 사과, 생강, 마늘, 양파를 섞어서 간 후 닭봉, 닭윙에 정종과 후추, 소금을 섞어서 20분간 재워둔다.
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03
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    학교급식표준레시피-우동 어묵볶음
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별여중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명우동 어묵볶음(중식)? 어울리는 식단 또는 행사부대찌개 or 감자탕 골뱅이 채소 ... 0.2kg, 표고버섯 0.5kg 어묵 0.4kg, 맛살 0.4kg, 간장 0.4kg, 소고기 0.7kg, 양파 0.08kg, 우동 0.8kg조리 방법1. 다시마로 육수를 만든다.2 ... . 표고버섯은 살짝 데쳐 놓는다.5. 가락국수는 살짝 삶아 놓는다.6. 삶아 놓은 운동에 1, 2, 3, 4를 넣고 섞어준다.7. 6에서 간을 맞추기 위해 간장으로 간을 하고 들기름으로 마무리한다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03
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