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EasyAI “메뉴계획이론” 관련 자료
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"메뉴계획이론" 검색결과 1-20 / 1,449건

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    [메뉴관리론] 메뉴계획수립과정에 대한 이론 연구
    메뉴계획수립과정에 대한 이론 연구MFNoNameDate메뉴계획수립과정에 대한 이론 연구목 차Ⅰ.서론Ⅱ.이론적 배경1.메뉴이론2.계획이론3.메뉴계획이론4.메뉴계획수립과정에 대한 ... 이론5.선행연구Ⅲ.메뉴계획에 고려되는 기본적인 변수Ⅳ.결론Ⅰ.서론전통적으로 호텔 경영에서 객실부문을 ‘front of the house' 로 명하고 식음료부문을 ’back of ... 를 만들기 위한 첫 단계인 메뉴계획하는 단계는 아무리 강조해도 지나침이 없다. 이에 본 연구는 메뉴계획수립단계에 대해서 알아보고자 한다. Ⅱ장은 메뉴이론, 계획이론, 메뉴계획이론
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.18
  • 비활동적 생활양식 간호진단
    목표1) 단기목표2) 장기목표4. 간호계획이론적 근거1) 진단적 계획 5개-> 이론적근거 5개2) 치료적 계획 9개-> 이론적근거 9개3) 교육적 계획 3개-> 이론적근거 3개 ... 으로중 증가의 직접적인 원인을 규명하는 데 필수적이다.(2) 진단적 계획 2대상자의 하루 평균 좌식 활동 시간(예: TV 시청, 스마트폰 사용)을 측정하고 기록한다.→ 이론적 근거 ... 지방률은 체중 변화의 질적 해석을 가능하게 한다.(4) 진단적 계획 4대상자의 운동 이력 및 운동에 대한 태도와 흥미를 문진한다.→ 이론적 근거 (진단적 근거)▷운동 습관의 유무
    리포트 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2025.06.10
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    호텔경영론 2023 2학기 기말고사 (제주대)
    와 외부의 지원 및 협력이 절대적으로 중요하다.4. 연회장에서는 동일한 메뉴, 동일한 서비스가 제공되므로 반드시 영업시간을 준수하여야 한다.문제 6. 다음 중 연회예약 코디네이터의 직무 ... 중 조리 및 주방관리와 관련하여 옳지 않은 것은?1. 일품요리란 풀 코스(full course) 형식의 메뉴를 말한다.2. 항상 통일된 요리가 생산될 수 있도록 하는 표준제조명세 ... 서를 레시피(recipe)라고 한다.3. 가장 보편적 메뉴 엔지니어링 방법에는 BCG의 포트폴리오 모형이 있다.4. 식품관리자에게 잠재적 위험을 사전에 알려주는 위해중점관리요소
    시험자료 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.31
  • 미스터피자 고객접점 MOT 분석 실습보고서
    타겟으로 한 이벤트 진행 지역에 있는 경쟁사에 비해 다양한 할인제도가 있다 . 경쟁사 대비 장점과 단점 * 장점 자신이 선택한 메뉴에 대해서 다양한 선택폭이 있다 . 샐러드바가 있 ... 다 . 단점 - 타매장에 비해 가격이 더 비싸다 .2. MOT 분석계획 수립 단계 체크 포인트 고객접점 서비스 점검 및 분석 계획 인터넷예약 Ha : X X So : 처리속도 처리 ... 에 대한석 계획 착석 / 주문 Ha : 의자 및 테이블 , 좌석배치도 , 셋팅 , 청결도 , 냄새 의자와 테이블 상태 , 좌석배치도 , 셋팅 , 청결도 , 냄새 So : X X Hu
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.02
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    2023 생애주기영양학 기말과제
    의 영양지식, 식태도, 식행동에 대해 알아보며 계획적 행동이론을 적용함으로써 당뇨관련 식행동에 영양을 미치는 요인을 파악하였습니다. 이 결과로 영양교육프로그램의 효과를 높이도록 계획 ... 용 프로그램을 이용하여 영양소 섭취량으로 전환하였고 탄수화물, 단백질, 지방으로부터의 에너지 비율도 계산하였습니다. (p.2)그 결과 계획적 행동이론을 적용하여 당뇨관련 식행동에 영향 ... 에서 실천한 후, 실제 실천 사례를 항목별로 제시하시오. 9가지 항목별 실천 사례에 실천 날짜, 실천 내용, 실천하면서 느낀점(어려웠던 점이나 미흡했던 점 포함), 향후 실천 계획
    리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.25 | 수정일 2025.04.01
  • 기초데이터베이스 제안서
    매출액그리고 평균매출액◆테이블 구성내용[ER-다이어그램][관계 데이터 모델]프로젝트 실행계획위에서 구성한 내용들을 바탕으로 개념과 이론을 확실히 한 상태에서 교수님 수업을 통해 ... 기초 데이터베이스 프로젝트 제안서프로젝트 제안서프로젝트 설명◆DB 설계 목적 및 시나리오¤ 커피숍을 운영 하는데 있어 메뉴와 주문, 판매, 재료를 효율적으로 관리하기 위해 만들 ... 어진다.¤ 관리자가 재고물품과 메뉴,판매 등을 관리한다¤ 사용자(고객,직원)이 볼 수 있는 메뉴테이블과 직원테이블 그리고 좌석 테이블 뷰를 생성한다.¤ (각 테이블에 뷰로 생성
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29
  • [ 제품수명주기에 대한 이론을 설명하고, 현재 시장에서 구매 가능한 한 제품을 선택하여 제품 수명주기 단계를 파악하고 어떤 마케팅 전략 활용이 효율적인지 기술하시오. ]
    마케팅원론제품수명주기에 대한 이론을 설명하고, 현재 시장에서 구매 가능한 한 제품을 선택하여 제품 수명주기 단계를 파악하고 어떤 마케팅 전략 활용이 효율적인지 기술하시오.마케팅 ... 원론제품수명주기에 대한 이론을 설명하고, 현재 시장에서 구매 가능한 한 제품을 선택하여 제품 수명주기 단계를 파악하고 어떤 마케팅 전략 활용이 효율적인지 기술하시오.목차1. 서론2 ... , 가격, 유통, 판촉의 마케팅 전략이 다 다르기 때문에 효과적인 제품 전략을 세우기 위한 기본적인 개념으로 앞으로 예측할 수 있게 하여 적합한 마케팅 계획을 수립하는 데 도움을 준다
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.04
  • 영양교육및상담 ) 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램을 진행하고자 할 때, (1)의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오.
    을 진행하고자 할 때, (1)의 내용을 반영하여 교육 내용을 구성하시오.① 교육 주제로 다룰 만성질환을 선택하기② 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기(예 ... ② 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기(예: ① 당뇨 관리 ② 당뇨에 대한 이론교육과 관련 요리실습 내용 구성)목차1. 1번 문항2. 2번 문항3. 참고문헌 ... 가 있다. 식단 계획을 교육할 때는 우선 당뇨병과 영양 성분의 상관관계에 대한 교육 및 당, 소금, 알코올 섭취에 대한 교육도 한다. 이때, 이론 교육은 강의자료인 PPT와 학습
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25
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    맥도날드 운영과정
    하는데 2년이 걸렸다고 한다.2) 정크푸드 이미지 탈피 위해 슈퍼푸드 ‘케일’을 메뉴에 도입: 맥도날드는 캘리포니아 남부지역의 9곳에서 아침 메뉴에 케일을 시범 도입할 계획이 ... 방법8. 나라별 메뉴의 현지화 및 최근 메뉴의 변화9. 맥도날드의 고객만족출처1. 선정 배경: 어느 외식 기업이라도 before, during, after 서비스 전달 프로세스 ... 으로써 이론적이기만 한 연구방법에서 벗어나 실례를 간접적으로 경험해 봄으로써 환대산업에서 큰 영향을 미치고 있는 외식 산업에서 신화와 같은 존재로 여겨지는 맥도날드의 운영과정을 살펴보
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05
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    임상영양대학원 합격 학업계획서(자기소개서)
    했던 기억이 생생합니다. 이론적 배움이 미처 닿지 못하는 다양한 돌발 상황이 생길 때마다 환자들은 제 선생님이 되었습니다. 나름 준비된 영양사라고 생각했지만 아직 부족한 부분들이 있 ... 가 근무하는 병원의 환자들뿐만 아니라 여러 만성질환을 가진 사람들이 ‘맛있는’ 치료식을 먹게 되길 희망하며 치료식 메뉴개발에 대한 꿈을 키워나갔습니다.②지원동기노인 인구가 늘어나 ... 를 학습할 수 있었습니다. 그 과정을 거치면서 치료식 종류마다 무엇을 중점으로 개발해야 하는지, 구체적인 개발 계획은 또 어떻게 수립해야 하는지를 더욱 심도 있게 배우고 싶어졌
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.08 | 수정일 2025.07.08
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    최근 고령층 인구 비율이 급격히 증가하면서 노년기 건강 관리에 대한 관심도 더욱 높아지고 있다. 보건소에서 노인을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때, 아래에 제시된 내용을 포함하여 효과적인 교육 방법과 교육 내용을 제시하시오.
    하게 계획해야 한다. 또 어르신들이 실생활에서 활용할 수 있도록, 이론적인 지식뿐 아니라 실제 적용 사례와 조리 실습 같은 구성 요소를 반드시 포함하는 방향이 바람직하다. 여기 ... 에 긴 시간을 할애하기보다는, 짧은 강의와 실제 적용 활동을 번갈아 배치하는 등 다양한 방식을 적극 시도하는 편이 좋다. 예를 들어 20~30분 정도의 이론 교육 뒤에 잠깐의 휴식 ... 소득이나 이동성에 제한이 있을 수도 있다. 이런 특수 상황을 고려해, 교육에서 제시하는 식재료나 메뉴가 실제로 구하기 어렵거나 값이 너무 비싸면 현실적으로 적용하기 어렵다. 그
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27
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    식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00
    의 주요 이론가이다. 파울은 조직의 기능과 원칙을 강조하며, 계획, 조직, 지휘, 조정 및 통제 등의 관리 활동을 제시하였다. 베버는 이성적인 조직과 관리를 위한 "bureaucracy ... 식품영양급식경영학4공통 경영이론에 대해 설명하시오 ESG경영도입실천하는 급식조직및 기업1개선택 ESG 경영 사례의 내용을 정리하고 급식 경영적시사점 서술하시오00생활과학과 식품 ... 영양급식경영학4공통1. 경영이론에 대해 설명하시오.(20점)고전적 경영이론, 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론을 모두 포함하여 작성하시오.(각 이론
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.15
  • 경영전략론 ) 1. 기업을 한 개 선택하여 다음의 방식으로 각각 분석하시오. (1) 비즈니스모델캔버스모형 (2) 가치사슬모형
    등의 합으로 보고 있다.이러한 이론은 기업의 인수합병을 설명하는 데에 도움이 될 수 있다. 인수합병 이전 카카오의 경우 지나친 서비스의 확장에도 불구하고 그러한 계획이 당초 계획 ... 으로 각각 분석하시오(1) 거래비용이론 (2) 실물옵션이론 (3) 자원기반이론3. 기업을 한 개 선택하여 브리콜라주 모형을 적용하여 분석하시오.경영전략론1. 기업을 한 개 선택하여 다음 ... : 2페이지)(1) 거래비용이론 (2) 실물옵션이론 (3) 자원기반이론3. 기업을 한 개 선택하여 브리콜라주 모형을 적용하여 분석하시오. (분량: 1페이지)I. 설문 1의 답II
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.28
  • [생활과학과] 2023년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(경영이론, ESG 경영)
    은 여러 조직이 가진 각각의 성격이나 목적의 특수성에 상관없이 모든 조직에 공통적으로 적용할 수 있는 요소를 추출한 개념. 즉, 어떤 조직에서 목적을 갖고 그 목적을 달성하기 위해 계획 ... 을 세우고 실행하고 그 결과를 평가하는 과정을 거치게 되면 경영이라고 할 수 있다. 급식경영은 급식조직의 목표를 달성할 수 있도록 물적인적 자원의 사용을 계획, 실행, 평가(계획 ... , 조직화, 지휘, 조정, 통제)하는 순환과정이다. 경영이론은 생산성 향상을 목표로 했던 19세기의 고전적 경영이론에서 인간 자체에 관심을 둔 행위과학적 관점 및 정량적 접근 방법
    방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.20
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    실습지도교수와 실습교사 간 e-멘토링 지도
    ) 내용 및 온라인 메뉴e-멘토링의 내용은 교육활동 계획 ? 실시 ? 평가, 영유아 이해 및 생활지도 등 지식과 기술 측면의 전문성 발달과 관련된 내용, 실습교사로서의 어려움 ... 실습지도교수와 실습교사 간 e-멘토링 지도목차실습지도교수와 실습교사 간 e-멘토링 지도(1) 기본 관점 및 목적(2) 내용 및 온라인 메뉴(3) 운영 방식(4) 실습지도교수 ... 한 목적으로 만영한다. 또한 반성적 사고 능력을 함양하고 이를 통해 대학에서 배운 이론과 영유아교육현장에서의 실제를 연재해 감으로써 교수 능력을 향상시켜 가는 데 중점을 둔다.둘째
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.29
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    영양교육및상담 최근 고령층 인구비율이 급격히 증가하면서 노년기건강관리 보건소 노인대상으로 영양교육효과적인 교육방법과 교육내용 제시하시오00
    하여 교육 내용을 구성하시오.① 교육 주제로 다룰 만성질환을 선택하기② 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기(예: ① 당뇨 관리 ② 당뇨에 대한 이론교육 ... 은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기 (예: ① 당뇨 관리 ② 당뇨에 대한 이론교육과 관련 요리실습 내용 구성) 작성하기로 하자Ⅱ. 본 론1. (10점) 노인 ... 들이 각자의 식습관이나 건강 상태에 대해 질문하고, 그에 대한 구체적인 답변을 제공한다.2) 교육 내용은 이론교육과 요리실습(관련 메뉴 1가지)으로 구성하기(예: ① 당뇨 관리 ② 당뇨
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.05
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    충청북도영동교육지원청 교육공무직원 조리실무사 자기소개서, 직무수행계획
    으로도 최신 위생관리 기술과 영양교육 이론을 습득하기 위해 정기적으로 식품위생·영양 관련 세미나에 참여하고, 더 나아가 외식산업관리사 자격증 취득을 계획하여 조리실무사로서의 전문 ... 관찰로 익혔습니다. 이와 더불어 식생활교육관에서 진행하는 ‘어린이 영양교육 지도사’ 과정에 참여하여, 어린이 눈높이에 맞춘 건강식 메뉴 구성과 조리 시연 기법을 터득하였습니다. 그 ... 성을 지속적으로 높여 나가겠습니다.2. 문제해결제가 가장 극복하기 어려웠던 문제는 한파로 인해 냉동식자재 배송이 지연되어 수업 준비에 차질이 생겼던 경험입니다. 당시 예정된 메뉴
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.21
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    SK하이닉스 양산기술 합격 자기소개서
    을 완벽하게 수행할 수 없었습니다. 서비스업은 처음 경험하는 것이었고, 가장 기본적이고 중요한 주문을 받는 것부터 힘들었습니다. 일본의 메뉴는 대부분 어려운 한자로 되어있을 뿐 ... 근무가 끝나고, 메뉴를 카메라로 찍어 기숙사로 돌아갔습니다. 일본어 실력이 남들보다 부족하기 때문에 제 역할을 충분히 수행하기 위해선 메뉴를 정확히 파악해야 고객에 집중할 수 있 ... 을 것으로 판단했습니다. 따라서 저는 일의 능률을 향상 시키기 위해 "메뉴 번역기”를 만들기로 결정했습니다. 메뉴를 제가 보기 편한 방식으로 정리하고 편집하였습니다. 엑셀을 이용
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.06
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    문제행동 사례에 대한 토큰강화 기법 적용(A+ 받음)
    )③ 교환 강화제와 바꿀 때까지 아동이 토큰을 보관할 수 있는 방법과 획득된 토큰의 양을기록할 방법을 결정하기④ 교환 강화제를 선정하고 값어치 결정하기⑤ 교환 강화제 메뉴판 만들고 종류 ... ⑨ 목표행동이 향상을 보이면 강화계획 약화시키기3) 대상 학생에 문제행동 사례에 대한 토큰강화 기법 적용 절차 제시① 토큰제도를 적용할 목표행동 선정하기- 목표행동 : 점심시간 ... 면제권, 간식, 게임 등 되도록 반 학생들이 희망하는 강화제로 선정하기⑤ 교환 강화제 메뉴판 만들고 종류별로 값어치와 함께 잘 볼 수 있는 곳에 게시하기- 교실 뒤 게시판에 교환
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.08
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    MBTI 성격유형검사 실습경험을 바탕으로 다음 내용을 기술하시오
    및 유형 설명3. 검사를 통해 자신에 대해 새롭게 알게 되거나 느낀 점4. 향후 행동계획 수립(자기이해, 가족, 대인관계, 진로, 학습 등)5. 검사실습에 대한 소감Ⅰ. 서론Ⅱ ... . 본론1. 실습 방법2. 검사결과3. 검사를 통해 새롭게 알게 된 것4. 향후 행동계획Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론Katharine Briggs는 자서전 연구를 통해 인간의 개인 ... 차에 관하여 연구하다가 융의 심리유형 이론을 접하게 된 뒤 융의 이론에 바탕을 두어 개인차를 유추할 수 있는 심리적 도구를 만들기 위하여 개인의 성격적인 특성을 약 20년 동안
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28
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2025년 07월 30일 수요일
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