"로컬푸드 사례"의 검색결과 입니다.

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로컬푸드 로컬푸드 등장 퓨전 한식 사례 윤리적 소비 사례 현대도시 로컬푸드운동 식량문제

EasyAI “로컬푸드 사례” 관련 자료

+로컬푸드의 확산과 성공사례등록일 2017.04.13 | 총 2,564자 | 5페이지 | 1,000원
+로컬푸드의 등장배경, 사례 및 로컬푸..등록일 2017.12.03 | 총 19,724자 | 18페이지 | 2,500원

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"로컬푸드 사례" 검색결과 1-20 / 442건

로컬푸드 직매장 이용자의 중요도-만족도 분석-H로컬푸드 매장을 사례로- (Importance-Performance Analysis of Local Food Consumer: Case of H Local Store)

농협대학교 협동조합경영연구소 조우석, 김기민, 장동헌

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.12 | 수정일 2025.05.09

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로컬푸드 직매장 참여농가의 중요도-만족도 분석 - 전주푸드를 사례로 (The Importance-Performance Analysis of Farmers Participating in Local Food Stores - Focusing on Jeonju Food -)

농협대학교 협동조합경영연구소 김정흠, 장동헌, 문수희

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.12 | 수정일 2025.05.09

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로컬푸드 직매장 사례분석을 통한 공간 면적특성 분석 (Analysis of spatial area characteristics through case analysis of local food stores)

(연구배경 및 목적) 로컬푸드 직매장은 매년 양적으로 증가하고 있으나, 실질적인 매장운영은 다수가 적자운영이 이루어지면서 활성화가 시급한 상황이다. 그래서 로컬푸드 직매장의 활성 ... 는 물리적인 환경에 대한 고민도 함께 진행 되어야 할 필요가 있다. 현재 조성되는 로컬푸드 직매장의 공간은 단순하게 선행 조성된 시설을 답습하는 수준에 그치고 있고, 또한 물리적 환경 ... 개선을 위해 필요한 실제적인 공간 구성 기초자료가 부족한 것이 현실이다. 그래서 본 연구는 기 조성된 로컬푸드 직매장들의 평면분석과 실무자들과의 인터뷰 분석을 통해 사용 공간의 전반

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.24 | 수정일 2025.06.27

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로컬푸드 직매장의 발전전략 -일본 JA로컬푸드 직매장의 사례분석을 중심으로- (The Development Strategy of the Local Food Store -A Case Analysis on Local Food Counter of Agricultural Cooperatives in Japan-)

The channel of a direct transaction is very various in korea. Among them, the interested thing is Yong Jin’s local food store. This local food store b..

논문 | 32페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.24 | 수정일 2025.06.27

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지역먹거리 운동 조직과 농민 생활의 변화: 완주로컬푸드협동조합 사례를 중심으로 (Local Food and its Impact on Small Farmers’ Life: An Empirical Study of Wanju Local Food Co-op)

한국농촌사회학회 김태완, 김철규

논문 | 40페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.29 | 수정일 2025.05.15

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로컬푸드직매장의 기능 복합화 사례연구: 일본 미찌노에끼 비교분석을 중심으로 (Case Study o f Functional Mixed- Use of Local Food Stores: Focuses on a Comparative Analysis of Roadside Stations in Japan)

한국유통경영학회 김두순

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.29 | 수정일 2025.05.07

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로컬푸드 특화소매점의 소비자 집객요인에 관한 탐색적 분석: 대전광역시 성심당(聖心堂)사례를 중심으로 (Exploratory Analysis on the Consumer Attraction Factors of Local Food Specialized Retail Stores: Focused on the case of Sungsimdang in Daejeon)

한국도시부동산학회 박태원, 김신일

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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로컬푸드기반 상업명소의 장소성이 방문자의 소비행태에 미치는 영향분석:대전시 성심당(聖心堂) 사례를 중심으로 (Effect Analysis on Placeness of the Local Food-based Commercial Attraction to the Visitor’s Consumption Behavior: Focusing on the Case of Sungsimdang in Daejeon)

한국도시행정학회 김신일, 박태원

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.10 | 수정일 2025.05.08

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로컬푸드의 확산과 성공사례

로컬푸드 직매장의확산과 성공사례(Spread of the Local Food Storesand the Successful Examples)과목농산물시장론학번201312116전공 ... ) 정부 및 지자체3. 성공사례3.1 완주 용진농협 로컬 푸드 직매장4. 맺음말1. 머리말로컬 푸드 직매장 판매액이 2015년 1659억여 원에서 올해 2530억여 원을 돌파할 기세다 ... 의 노력을 하고 있다.3. 성공사례3.1 완주 용진농협 로컬 푸드 직매장로컬 푸드 사업의 선두에서 활약하고 있는 매장은 단연코 완주 용진농협의 로컬 푸드 직매장이다. 완주 용진농협

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13

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로컬푸드의 등장배경, 사례 및 로컬푸드의 활성화 방안

로컬푸드의 등장배경, 사례 및 로컬푸드의 활성화 방안1. 로컬푸드란?2. 로컬푸드의 등장배경1) 소비자 측면 2) 생산자 측면 3) 환경측면3. 로컬푸드의 유형1) 농민장터 2 ... , 안심 4) 지역경제 활성화5. 로컬푸드의 중요성과 과제6. 로컬푸드의 해외 사례1) 일본의 지산지소 2) 미국의 농민장터 3) 영국의 로컬푸드7. 로컬푸드 직매장의 활성화 방안1 ... 을 통한 생산의 조직화, 물류의 조직화, 소비의 조직화가 동시에 추진될 때 새로운 로컬푸드 영역개척이 가능해진다(나영삼, 2011).6로컬푸드의 해외 사례1) 일본의 지산지소일본

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.03

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로컬푸드 완주군 사례

유통 인센티브 제공 등이 활성화②지역 농산물의 판로개척신선식품 공급을 통한 지역 내 안정적인 먹거리③공급과 먹거리 불평등 해소2. 완주 로컬푸드 사례가. 완주 로컬푸드 운동 ... 들을 조직화했고, 교육을 실시하는 등의 사전준비가 돼 있었다.②농가와 소비자들이 로컬푸드라는 가치를 지키기 위해 노력했다는 점.3. 사례를 통해 느낀점 ... 지역사회복지론로컬푸드박별희1.로컬푸드의 이해가. 로컬푸드의 개념로컬푸드 운동은 특정 지역에서 농민들이 생산한 먹을거리를 가능한 한 그 지역 안에서 소비하도록 촉진하는 활동

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.15

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로컬푸드의 운영 사례 ; 로컬푸드의 등장배경과 유형 분석

로컬푸드의 운영 사례 ;로컬푸드의 등장배경과 유형 분석■ 목차1. 로컬푸드란?1) 물리적인 거리 측면에서의 로컬푸드2) 경제적 측면에서의 로컬푸드3) 환경적 측면에서의 로컬푸드2 ... 의 국내외 사례1) 제1모델 : 웰빙 한식 모델2) 제2모델 : 기능성 전통주 모델3) 제3모델 : 한방 헬스 모델참고자료1로컬푸드란?로컬푸드 체계의 핵심은 생산자와 소비자 사이 ... . 로컬푸드의 등장 배경3. 로컬 푸드의 중요성1) 지역 활성화 측면2) 환경의 지속가능성 측면3) 식품 안전성 측면4. 로컬푸드와 지역발전5. 로컬푸드의 운영 유형6. 로컬푸드

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.05.05

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완주 로컬푸드 사례 분석

에 대한 신뢰도 향상 장보는 시간 단축 친환경농업에 의한 영농의 지속 이산화탄소 배출 감소 생산자 소비자 환경국내외 시행 사례 원주 새벽장터 광주 로컬푸드 매장 횡성과 서천의 지역농산 ... 시설공동이용 국내 사례 해외 사례완주군 로컬푸드 운동 정책 정책 통합 시스템구축 주체역량강화 지원 통합 완주군 농업농촌발전 약속프로젝트 로컬푸 드 활성화 종합대책 각 종 소득마을 ... 로컬푸드의 등장 배경 영농 기반 파괴 농업의 다양성 약화 농민소득 감소 건강에 대한 위협 질좋은 농산물 접할 기회 감소 농약 사용으로 인한 환경 파괴 단작으로 인한 생태계 불안

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.11

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로컬푸드의 필요성과 정의,국내외 사례분석

1. 로컬푸드의 필요성지구화(Globalization)농촌의 위기등장배경 및 농촌 현황먹을거리의 질 하락중소농의 몰락새로운 시장의 창출로컬푸드2. 로컬푸드의 정의 및 의의 정의글로벌 푸드와 대조되는 개념장거리 운송을 거치지 않은 지역농산물

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.01.05

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로컬푸드 개념,로컬푸드정의,로컬푸드등장배경,로컬푸드현황및 사례, 로컬푸드 효과및 영향, 로컬푸드향후활성화방안

로컬푸드 (Local Food)목 차 개념 현황 및 사례 등장배경 향후 활성화 방안 효과 및 영향 질의 응답1. 개념 1) 로컬푸드 2) 로컬푸드 운동1. 개념정의 * 로컬푸드 ... -1 국내현황3-1 국내현황제주도의 로컬푸드 - 학교급식 3-1 국내현황푸드마일리지 운동 푸드 마일리지 (Food Mileage) 는 농산물 등 식료품이 생산자의 손을 떠나 소비자 ... 음식문화의 다양화 유통비의 절감 식량위기의 극복5. 향후 활성화 방안 로컬푸드에 대한 교육 및 캠페인 활동 전개 인센티브 정책 실시 소비다양성에의 대응을 위한 지속적 연구 개발 도시

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.20 | 수정일 2015.12.20

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완주로컬푸드 해피스테이션 운영 사례 분석

농가들이 로컬푸드직매장의 성공 여부에 확신을 갖고 있지 않았다. 우리나라에는 성공사례가 없었기 때문이다. 그래서 참여농가 리더들이 함께 일본으로 선진지 견학을 떠났다. 한국보다 약 ... 30년 앞서 로컬푸드를 시작한 일본의 선진사례를 보고, ‘할 수 있다’는 자신감을 고취하고, 직매장 운영을 위해 어떤 준비가 필요할지를 배우고 돌아왔다.2. 완주로컬푸드 해피스 ... 1. 완주로컬푸드 해피스테이션 추진과정완주로컬푸드 해피스테이션은 로컬푸드직매장과 농가레스토랑, 농촌체험프로그램이 있는 농식품 복합문화 공간이다. 완주로컬푸드 해피스테이션을 운영

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.31

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윤리적 소비,윤리적소비의 사례,공정무역커피,로컬푸드,CSR,사회적 기업

보존의 원칙 , 지속 가능한 발전의 원칙 등 보다 윤리적이고 정직한 신념 을 가지고 공정무역 사업을 펼쳐오고 있다4 . 윤리적 소비의 사례 3. 로컬푸드 : 장거리 운송을 거치 ... ) 아름다운가게 3) 로컬푸드 4) 어플 5) CSR 2. 윤리적 소비 5. 윤리적소비 실천방법 6. 참고문헌윤리적 소비란 ? 1. 윤리적 소비란 1 조윤리적 소비 는 소비자 ... 와 소비자 사이의 이동거리를 최대한 줄임으로써 농민과 소비자에게 이익이 돌아가도록 하는 것 국내의 경우 전북 완주군 이 2008 년 국내 최초로 로컬푸드 운동을 정책으로 도입한 바

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.03.29

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퓨전음식,슬로우푸드,로컬푸드의 현황과 사례

기까지 음식의 패턴도 슬로우푸드(slow food)에서 로컬푸드(local food)로 최근에는 푸드 마일리지를 중요시 여기는 경향으로 변하고 있다. 이제는 더 이상 배고파서 먹 ... 아지고 있다.(2) 슬로푸드의 사례① 주말농장의 증가전통음식을 맛보면서 농촌현장을 체험하는 경기지역 ‘슬로푸드 마을’이 도시민들로부터 각광받고 있다. 29일 경기도에 따르면 여주 ... 목 차1. 서 론2. 본 론Ⅰ. Fusion foodⅠ-(1) 현황Ⅰ-(2) 사례Ⅰ-(3) 전망Ⅱ. Slow foodⅡ-(1) 현황Ⅱ-(2) 사례Ⅱ-(3) 전망Ⅲ. Local

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.16

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로컬푸드의 개요와 국내외 농산물직거래 현황 그리고 완주군 로컬푸드직매장 사례와 향후 발전 과제

로컬푸드의 개요와 국내외 농산물직거래 현황그리고 완주군 로컬푸드직매장 사례와 향후 발전 과제[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 로컬푸드의 등장배경, 유형 및 기대효과 등1. 로컬푸드의 등장 ... 배경 및 공간적 개념2. 로컬푸드의 유형 및 사례3. 우리나라 농식품 유통구조 변천과 로컬푸드4. 농산물 직거래 기대 효과Ⅲ. 국내외 농산물 직거래 운영 현황1. 국내2. 해외 ... . 로컬푸드의 유형 및 사례로컬푸드에서는 물리적 거리와 사회적 거리의 단축을 중요한 요소로 고려되고 있으므로 이 두 가지 차원의 거리를 기준으로 로컬푸드의 유형을 구분할 수 있

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.19 | 수정일 2014.08.11

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(A+ 레포트) 로컬푸드 운동 사례 및 시사점

적 가치를 넘어 이윤추구4(3) 소비자 중시 44. 로컬푸드의 범위45. 로컬푸드의 사례별5(1) 강원 원주 새벽시장5(2) 일본의 지산지소 사례66. 로컬푸드의 시사점7III ... 이 부양하는 경제적 부담이 동시에 해결되는 것이며 그로 인해 국내 식량 ? 농업정책을 건강과 환경을 지키는 농업 본래의 의미로 전환시키는 계기이다5. 로컬푸드의 사례별(1) 강원 ... (A+ 레포트) 로컬푸드운동에 대해 설명하시오.I. 서론1II. 본론11. 로컬푸드(Local Food)의 배경12. 각국 로컬푸드의 등장2(1) 유럽의 로컬푸드2(2) 일본

리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.08.10

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