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파이토케미컬 식품과 영양 dpph assay 노화의 종말 생활속의융합과학

EasyAI “레스베라트롤” 관련 자료

+땅콩을 볶을 때 일어나는 영양학적 변..등록일 2021.08.15 | 총 1,579자 | 3페이지 | 1,000원
+[기기분석실험보고서] LC-MS를 이..등록일 2021.06.30 | 총 3,469자 | 7페이지 | 3,000원

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"레스베라트롤" 검색결과 1-20 / 174건

땅콩나물의 레스베라트롤 함량 및 영양성분 분석 (Resveratrol Content and Nutritional Components in Peanut Sprouts)

한국식품저장유통학회 강혜인, 박경욱, 강점순, 최명락, 문광덕, 김재용, 서권일

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

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숙성에 의한 뽕나무 상지 내 옥시레스베라트롤 축적 (Accumulation of oxyresveratrol in Ramulus mori upon postharvest storage)

한국식품과학회 김준호, 김기현, 이민영, 임영희, 김정근

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.17 | 수정일 2025.05.22

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레스베라트롤 포집을 위한 제인-리피드 복합 나노입자에 관한 연구 (Study on Zein-Lipid Composite Nanoparticles for Resveratrol Encapsulation)

한국화장품미용학회 김동옥, 박영아, 조선영, 지홍근

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.15 | 수정일 2025.05.09

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레스베라트롤 합성 GM 벼 검정을 위한 계통특이 마커 개발 (Development of Event-Specific PCR Marker for Identification of Transgenic Resveratrol-Enriched Rice Plant)

한국육종학회 우희종, 친양, 백소현, 여윤수, 신공식, 임명호, 조현석

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.10 | 수정일 2025.05.18

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땅콩나물용 품종선발과 고함량 레스베라트롤 생육단계 구명 (Cultivar Selection for Peanut Sprouts and Investigation on the Growth Stage for the High Level of Resveratr)

(사) 한국생물환경조절학회 박은지, 이규빈, 허유, 손병구, 최영환, 이용재, 박영훈, 임채신, 강점순

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

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콜라겐 유도성 관절염 마우스모델에서 레스베라트롤 식이요법의 류마티스관절염 완화효과 (Inhibitory Effects for Rheumatoid Arthritis of Dietary Supplementation with Resveratrol in Collagen-induced Arthritis)

대한류마티스학회 천윤홍, 김현옥, 서영선, 허재형, 조원용, 임혜송, 하영술, 성미정, 권대용, 이상일

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.24 | 수정일 2025.05.14

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발아 온도 및 일수에 따른 익산 526의 레스베라트롤 함량 변화와 항산화 활성

한국국제농업개발학회 이은미, 서춘순, 김우재, 박종호, 김현순, 이점호, 백소현

논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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[주류]적포도주와 레스베라트롤이란?

?레스베라트롤이란?적포도주의 비밀은 바로 식물성색소의 일종인 레스베라트롤(3,5,4‘-트리히드록시스틸벤 구조)이라는 폴리페놀성분에 있다. 포도 껍질과 씨 등에 주로 들어있 ... 경우, 단시간에 총 콜레스테롤 수치가 낮아지는 사실을 임상적으로 확인할 수 있다.또한, 레스베라트롤이란 물질은 폴리페놀 항산화물질이며 주요 발암 단계를 억제하여 암 예방 기능(암 ... )이 있어 동맥에 있는 나쁜 콜레스테롤을 없애는 역활 을 합니다. 또한 레드 와인은 혈청 콜레스테롤을 낮춰 주는 역할을 하는 레스베라트롤(Resveratrol)이라는 복합 항균

리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.03.15

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[기기분석실험보고서] LC-MS를 이용한 Resveratrol의 분석

을 마주했을 때 생성해내는 파이토알렉신으로서 폴리페놀계 물질이다. 레스베라트롤은 항암, 항바이러스, 신경보호, 항노화, 항염, 수명연장 등 인체의 여러 질병에 도움이 되는 것 ... 으로 알려져 있다. 인체에 미치는 독성이나 부작용에 대한 것은 아직까지 연구된 바가 없으며 레스베라트롤이 함유되어 있는 식품으로는 주로 포도껍질, 포도씨, 땅콩, 오디가 있다.레스베라트 ... 알려지게 되었다. 트랜스 레스베라트롤은 포도나무에서 곰팡이의 침입에 대항하여 생산된 항생물질로, 주로 포도의 껍질, 씨앗에 많이 발견된다. 각각의 품종, 지역, 그리고 얼마나

논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.30

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Resveratrol과 Methoxylated Resveratrol이 닭 다리육의 저장 품질에 미치는 영향 (Dietary Supplementation of Resveratrol and Methoxylated Resveratrol Affects on Chicken Thigh Meat Quality)

한국가금학회 장애라, 함준상, 김동욱, 설국환, 오미화, 채현석, 김상호, 김동훈

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.09 | 수정일 2025.05.08

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땅콩을 볶을 때 일어나는 영양학적 변화

가 열처리로 인해 소폭 감소하는 것을 확인해 볼수 있었다. 그러나 땅콩에 열처리를 했을 경우 레스베라트롤, 루테올린 등의 항산화 성분이 약 25% 정도 더 증가하게 된다.3. 볶은 땅 ... 에 있는 레스베라트롤, 페놀성 화합물, 루테올린 등의 항산화물질이 25%정도 증가된 상태로 땅콩에 흡수된다.① 레스베라트롤 (Resveratrol) : 레스베라트롤은 포도나 와인등 ... 에 들어있는 폴리페놀의 일종이다. 특히 레스베라트롤은 식물이 자외선, 곰팡이 등의 외부 스트레스에 노출되었을 때 자신의 몸을 보호하기 위한 방어 물질을 스스로 만들어내는 성분이

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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레스베라트롤의 세포보호 및 항산화 효과 (Cellular Protective Effects and Antioxidative Activity of Resveratrol)

species, ROS) 소거활성은(OSC50)을 평가하였다. 레스베라트롤은0.042 μM로 나타나 비교물질로 사용한 L-ascorbic acid (0.405 μM)보다 9.6배 ... 우수한 활성산소 소거활성을 보였다. 또한레스베라트롤은 지용성 항산화제로 알려진 (+)-α-tocopherol보다 우수한 세포보호 활성을 나타내었다. 세포독성 조사에서 레스베라트 ... 롤은 50 μM에서 세포독성을 나타내지 않았다. HaCaT 세포에 800 mJ/cm 2의 UVB 또는 30 μM의 rosebengal을처리하였을 때, 레스베라트롤은 농도의존적으로 세포

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.24 | 수정일 2025.05.27

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연세대학교 일반대학원 화학과 학업계획서

나노입자 필름을 이용한 수중 금속이온 검출 센서에 대한 연구, 3,4-디하이드로피리미딘-2-티온과 아릴 알코올의 산화적 탈수황화 탄소-산소 교차 결합 연구, 레스베라트롤 포집

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.06.14

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미생물 및 생물공학 기초실험 레포트(Minimal Inhibitory concentration)

통증, 소염을 일으키는 물질을 억제하는 항염증 작용, 조혈과 혈행 개선 작용④ 레스베라트롤(resveratrol)스틸벤(stilbene)의 한 종류로서 오디, 땅콩, 포도, 라스베리 ... 으면 자신을 보호하기 위한 방어물질로 레스베라트롤(resveratrol)이라는 강력한 항균물질을 분비한다.레스베라트롤은 항암 및 강력한 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있 ... -inflammatory), 항노화(anti-aging) 및 수명을 연장시키는 효과 등이 있는 것으로 알려져 있다.레스베라트롤은 발암의 3단계인 개시, 촉진, 진행 단계 모두를 차단

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.17

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[대학면접] 취업률 100퍼센트 원광대학교 약학과 면접 최종 합격 후기입니다. 관련 학과로 진학하실 분들은 반드시 읽어보시길 권합니다.

기에 오토파지를 이용한 항균을 할 수 있지 않을까 생각했습니다. 그래서 오토파지 항균을 하는 물질이 포도의 레스베라트롤이란 걸 조사한 후, 포도 농가의 골칫거리인 포도부산물을 이용 ... 해 아토피 환아들을 위한 점토를 제작했습니다. 자세한 원리는 오토파지를 진행해 세포증식을 막는 ULK1이 mTOR 효소에 의해 억제되는데 레스베라트롤이 ATP 대신 mTOR 효소

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.28

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자외선 조사가 포도잎의 Stilbene 함량 및 잿빛곰팡이병 발생에 미치는 영향 (The Influence of UV Irradiation on Stilbene Contents and Gray Mold Incidence in Grapevine Leaves)

한국원예학회 최성진

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.12 | 수정일 2025.05.18

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[요청자료][생명공학수행평가보고서] DPPH 용액의 반응 여부를 통한 여러 가지 식품에서의 항산화 작용에 관한 연구

된다.롤 화학구조【그림 ? 5】합성 프로게스테론 화학구조레스베라트롤은 에스트로겐의 작용제 혹은 동시에 길항제로도 작용할 수 있으므로 SERM(Selective Estrogen ... 되어 있다.소량 경구 섭취한 레스베라트롤은 빠르게 흡수되어 30분 후에 최고 혈중 농도에 도달하고 이의 반감기는 15분 정도로 비교적 짧으며 50% 정도는 24시간 이내 소 변 ... 으로 배설된다. 그러나 섭취한 양이 많아지면 레스베라트롤은 소장에 가서 장-간 순환을 거치면서 dihydroresverastrol, reveratrol glucoronide 등으로 변하

리포트 | 35페이지 | 30,000원 | 등록일 2025.05.09 | 수정일 2025.05.15

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페놀화합물

며, 폴리페놀의 항산화 기능은 각종 성인병 예방과 여러가지 암예방에 좋은 영향을 미친다인체에 좋은 영향을 주는 대표적인 폴리페놀 화합물들은 엘라직산, 레스베라트롤, 퀘세틴, 이소플라본 ... .? 레스.스틸벤은 식품에 많이 존재하지는 않지만, 요즘 주목 받고 있는 레스베라트롤(Resveratrol 3,4,5-trihydroxystilbene)은 포도, 땅콩, 적포도주, 베리 ... 류 과실등에 함유되어있다. 레스베라트롤은 커마로이원코에이(Coumaroy-1-CoA)와 말로닐코에이(Malonyl-CoA)로부터 스틸벤 신타아제(Stilbene synthase)라는

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.02

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일상생활에서 자주 언급되는 건강과 관련된 주장(설)을 3가지 이상 들고, 각각에 대해 과학적 근거가 있는지를 조사하고, 타당한 주장(설)인지 평가해 보세요.

와인에는 폴리페놀(polyphenol)이라는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 중에서도 레스베라트롤(resveratrol)이 특히 주목받고 있다.레스베라트롤은 심혈관

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.31

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식품과영양(기말)_요약

■ 에스트로젠과 유사한 구조- 레스베라트롤- 이소플라본- 리그난■ 이소플라본- 유방암, 골다공증 예방- 폐경기에 나타나는 불편한 증상 감소- 혈중 콜레스트롤 수치 감소■ 알릴화합물- 샬균, 향균, 혈액순환- 유기황 포함

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.26

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