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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"기능성 식품학의 정의 및 법규" 검색결과 1-20 / 194건

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    식품기능성 개요
    성, 생체 조절 기능성 포함하며, 소득 수준의 향상과 고령화 사회로 진입 등 사회구조 트렌드 변화에 따라 최근 많은 관심 받는 분야4) 식품기능성 정의- 1차 기능 : 영양적 기능 ... 적, 생물학적 기능 또는 1,2,3차 기능1) 물리적 기능성: 식품의 물리적 성질 조절하거나 이용하여 가공 또는 조리 식품의 특징과 가치를 높이는 소재 예) 유화제, 점증제2) 화학 ... 적 기능성: 식품에서 일어나는 다양한 화학반응과 연관된 것으로 색, 냄새, 맛 등 감각 기능과 관련 있는 내용 포함3) 생물학적 기능성: 영양소의 공급 기능과 더불어 건강 기능
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    국제경영관리 국제상거래
    되고, 여기에서 파생되는 자료를 처리하기 위한 회계체계가 이루어지며, 이와 같은 조직 회계라는 하부구조위에 생산 마케팅이라는 라인기능과 재무 인사라는 스탭기능의 4개 ... 환경오염 등으로 인한 식품 분야에 있어서 대부분의 국가에서는 이에 관한 국내법규를 강화하여 교역 대상물품에 대한 규제를 강화하고 있는 추세이다.무역거래는 상품의 매매거래라는 점 ... 국제경영관리 국제상거래국제경영관리란 기업이 국제적인 사업을 추구하는 데 있어 실제적으로 일어나는 제반 경영 문제를 처리하는 활동을 말한다. 국제경영관리는 국내 시장을 전제
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.18
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    화장품을 직접 만들게 된다면 어떠한 것을 고민해 볼 것이며, 한국에서의 화장품의 법규와 그에 따른
    에 적합한 기능성화장품의 성분을 만들어 보시오.-목차-I.서론II.본론1. 화장품의 법규와 안전기준2. 화장품과 의약품의 관계3. 기능성 화장품의 성분III. 결론 소견IV ... 화장품학주제: 화장품을 직접 만들게 된다면 어떠한 것을 고민해 볼 것이며, 한국에서의 화장품의 법규와 그에 따른 안전기준과 화장품과 의약품의 관계에 대해서 알아보고 맞춤형화장품 ... 기준에 대해 살펴보고자 하며, 본인이 직접 기능성 화장품을 만드는 상황을 가정하여 해당 안전 기준에 부합하는 성분을 파악해 보고자 한다.II.본론1. 화장품의 법규와 안전기준1
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24
  • [생활과학과] 2024년 2학기 급식경영학 기말시험 핵심체크
    의 건강증진을 통한 조직의 목적 달성을 지원하는 것③ 급식경영학의 대상급식의 경영④ 급식 경영에 대한 교육 연구- 경영학과도 많은 연계성을 가지고 있기는 하나 주로 식품영양학 분야 ... 생활에서 급식이 차지하는 비중이 확대되어 급식을 통한 식생활은 식품영양학의 중요한 연구 대상임② 급식경영학- 주로 인적자원관리나 마케팅 관리가 다루어지며, 경영의 상위기능에 해당 ... 제1부 급식경영의 기초제1장 급식경영학 개요1. 급식경영학1) 급식경영학의 정의① 급식경영학- ‘급식’의 ‘경영’을 연구하고 교육하는 학문- 조직의 목적 달성을 지원하기 위한
    방송통신대 | 102페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.11.12
  • 기능성식품학 정리 - 개요
    정의- 1차 기능: 영양적 기능으로, 칼로리와 영양소를 공급하는 기능, (영양 안전성 - 식품 중 영양소가 생체에 대하여 장기, 단기적으로 영향을 미치는 기능, 생명의 유지 ... - 표시제도▶영양성분 표시 (기능성분 포함)▶특정보건 용도 표시▶섭취권장량, 섭취방법▶일일 영양소요량에 대한 충족률일본의 영양기능 식품- 정의: 신체의 건강한 성장 발달과 건강 ... 과가치를 높이는 소재예) 유화제, 점증제- 화학적 기능성: 식품에서 일어나는 다양한 화학반응과 연관된 것으로 색, 냄새, 맛 등 감각기능과 관련 있는 내용포함- 생물학적 기능
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
  • [ 화장품을 직접 만들게 된다면 어떠한 것을 먼저 고민해 볼 것이며, 한국에서의 화장품의 법규와 그에 따른 안전기준을 알아본다. 우리나라에서 화장품과 의약품의 관계에 대해서 알아보고 맞춤형 화장품에 적합한 기능성 화장품의 성분을 만들어보시오. ]
    알아보고 맞춤형 화장품에 적합한 기능성 화장품의 성분을 만들어보시오. 화장품학 “화장품을 직접 만들게 된다면 어떠한 것을 먼저 고민해 볼 것이며, 한국에서의 화장품의 법규와 그 ... ) 화장품의 법규와 안전기준 2) 화장품과 의약품의 상관관계 3) 맞춤형 화장품에 적합한 기능성 화장품 3. 결론 4. 출처 참고문헌 1. 서론 화장품은 인체를 청결·미화하여 매력 ... 화장품학 화장품을 직접 만들게 된다면 어떠한 것을 먼저 고민해 볼 것이며, 한국에서의 화장품의 법규와 그에 따른 안전기준을 알아본다. 우리나라에서 화장품과 의약품의 관계에 대해서
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.14
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    GLP(Good Laboratory Practice) 관리 기준서
    적 · 화학적 · 생물학적 · 미생물학적 · 생명공학적 방법으로 검사하는 기관을 말한다.“식품등”이란 식품, 식품첨가물, 기구 용기 · 포장, 건강기능식품, 유전자재조합식품, 방사선 ... 함으로써 시험검사결과의 신뢰성 확보를 목적으로 한다.제2조(적용 범위)동 기준은 물리적 · 화학적 · 생물학적 · 미생물학적 · 생명공학적 실험을 수반하는 식품, 식품첨가물, 기구 ... 용기 · 포장, 건강기능식품, 유전자재조합식품, 박사선 조사식품 등의 시험검사에 적용한다동 기준에 불구하고 [식품의 기준 규격], [식품첨가물의 기준 규격], [건강기능식품
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.28
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    [아동복지론] 최근 아동을 둘러싼 다양한 사회환경이 영향을 미치고 있는데, 사회환경의 유형을 3가지 이상 제시하고, 그 중요성을 각각 제시하세요
    하여 보다 행복하고 건강한 사회인으로 되도록 교육하는 곳이다. 일정한 목적, 교과과정, 제도 법규에 의해 교사가 계속적으로 학생들에게 교육을 실시하는 곳으로 학생들이 많은 시간을 보내 ... 는 실정이다. 뿐만 아니라 가공식품 즉석식품 등의 범람과 대중매체를 통한 다양한 선전은 완전한 식습관이 형성되기 이전의 청소년들에게 식품의 선택에 혼돈을 유발시키며, 쉽게 택할 ... , 작업영역 등에서 학생들이 필요로 하는 개념들과 기술들에 초점을 둔 교수 내용으로 정의할 수 있다. 지역사회 중심 교육과정은 개별화되고, 생활연령에 적절하며, 기능적이어야 한다
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.24
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    교과목명: 급식경영학1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)1) 급식 시스템의 정의와 특징(7점)2) 급식 시스템의 모형 ... 과 변환 과정이 결정되고 음식이 조리되어 고객들에게 제공된다. 외부 통제 요소로는 정부나 행정 기관에 의해 만들어진 법규나 규제 등으로 단체급식소에 적용되는 식품위생 법규, 위생 ... 하시오.(16점)-목차-1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.1) 급식 시스템의 정의와 특징2)급식시스템의 모형과 구성요소(1)시스템
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22
  • 남녀평등과법 2024년 2학기 방송통신대 중간과제물)많은 국가에서 통용되고 있는 남녀평등의 의의와 그 기본원리에 관해 간략히 서술하시오 우리나라의 남녀평등에 관한 현행의 법체계 중 법령과 국제협약에 관해 간략히 서술하시오
    으로 정의하고 있다. 여기에는 남성과 여성의 생물학적, 사회적 차이를 존중하면서도 성별 고정관념이나 성별 분업과 같은 기존의 불평등 구조를 해소하는 것이 포함된다. 특히 여성의 모성 ... 과학기술인 육성 지원에 관한 법률」, 「발명진흥법」이 있고, 농수산업 분야에는 「농어업 · 농어촌 식품산업기본법」, 「여성농어업인 육성법」, 「농업협동조합 법」, 「수산업 ... ·가정폭력·성매매) 특별법5) 임신·출산·돌봄 관련법: 모성보호법과 돌봄노동 지원법6) 지방자치법규(조례와 규칙)7) 국내법과 같은 효력을 가진 국제협약3. 참고문헌1. 많은 국가
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.19
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    (조별레포트)지역사회간호학 보건간호사 관련법/자격조건/업무/특징/향후전망/최근이슈/출처
    조건6. 보건간호사의 주요업무 특성7. 보건간호사의 향후 전망8. 보건간호사의 최근 이슈출처1. 보건간호의 정의1) 정의:간호이론과 공중보건학의 이론을 종합적으로 응용한 이론 ... 이상법,건강증진법, 식품위생법, 약사법(6개)2) 9급 보건서기보- 영어, 행정법총론, 공중보건학,*보건의료관계법규(4과목)- 보건의료관계법규영역 : 의료법, 감염병예방법, 검역법 ... 지역사회보건학 조별 과제- 보건간호사 -목차1. 보건간호의 정의2. 보건간호와 지역사회보건간호의 비교3. 보건간호사와 보건전문간호사4. 보건간호사의 관련 법5. 보건간호사의 자격
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.30 | 수정일 2023.02.01
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    무역법규4공통 대외무역법을 개괄적으로 설명하시오 관세법의 성격에 대해 설명하시오0y
    을 수행합니다. 이를 통해 관세법의 성격 특징을 설명할 수 있습니다.(1) 세입 법규로서의 성격재정 수입 창출: 관세법의 주요 기능 중 하나는 국가 재정 확보입니다. 수입품에 부과 ... 무역법규4공통 대외무역법을 개괄적으로 설명하시오 관세법의 성격에 대해 설명하시오0y무역학과 무역법규4공통1. 대외무역법을 개괄적으로 설명하시오 (15 점)2. 관세법의 성격 ... . 관세법의 성격에 대해 설명하기로 하자Ⅱ. 본 론1. 대외무역법에 대해 설명하시오 (20점)1) 대외무역법의 정의 내용대외무역법은 국가 간의 상품 서비스 교역을 규제
    방송통신대 | 13페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.09.14
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    급식경영학중간고사 요점정리
    -1장. 급식경영의 기초-급식경영의 정의란?급식조직의 목표를 달성할 수 있도록 물적, 인적자원의 사용을 계획, 조직화, 지위, 조정 통제 하는 일련의 과정.급식경영의 요소 ... 이나 조직의 경영 활동에 직접적인 영향을 미침-브랜드 이미지 중요4) 법적*제도적 환경-법적*제도적 환경에는 각종 법률의 제정 개정, 규제의 완화 강화 등이 해당-식품위생법 ... 적으k (RTC) 즉석조리(반)식품예) 가공 밥, 국, 탕, 스프, 순대 등품질 규격화, 조리시간 인건비 절감효과*신선 편이 식품(Ready to Prepare)RTP-본래
    시험자료 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.05 | 수정일 2023.06.09
  • 간호법규 오답노트 과제 14문제!!
    보건의료법규 개인 과제[ 오답노트 과제 ]Ⅰ.감염병의 예방 관리에 관한 법률07. 다음은 감염병예방법에서 정의 내린 ‘예방접중 후 이상반응’에 대한 설명으로 가장 옳은 것 ... 로서 마약 또는 원료물질 등을 취급할 필요가 있다고 식품의약품안전처장이 인정하는 경우16. 마약 향정신성의약품에 대한 광고에 대한 사항으로 옳은 것은?1) 약학에 관한 사항을 전문 ... 과 시간적관련성이 있는 것을 말한다.[해설] 제2조(정의)18. “예방접종 후 이상반응”이란 예방접종 후 그 접종으로 인하여 발생할 수 있는 모든 증상 또는 질병으로서 해당 예방
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.22
  • 바이오의약품
    정의 바이오의약품 / 생물의약품 : 생물체에서 유래한 의약품 Biologics : 생물학적 기술을 통해 만들어진 의약품 Biopharmaceuticals : 현대적 생물공학 기술 ... 의약품의 분류 이름 정의 생물학적제제 생물체에서 유래된 물질 또는 생물체를 이용하여 생성시킨 물질을 함유한 의약품 유전자재조합의약품 유전자조작 기술을 이용하여 제조되는 펩타이드 ... 의약품의 개요1. 바이오의약품의 개요 01 바이오의약품의 종류 * 생물학적 제제 분자가 크고 제조 품질의 일관성을 유지하기 어려움 국가 출하 승인 제도 (official
    리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.30
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    공중보건 요약본
    < 공중보건 >제 1강. 공중보건의 개념(1) 윈슬로 (1920)의 공중보건학 정의① 공중보건학 : 조직적인 지역사회의 노력을 통하여,①질병의 예방, ②수명을 연장③신체적. 정신 ... 집행하는 보건 행정을 통하여 지역사회주민에게 간섭. 개입② 법규에 의한 통제행정 : 보건관계법규의 적용을 통한 통제③ 교육에 의한 조장행정 : 보건교육을 통해 보건문제를 스스로 ... 영역 : 복사선의 대부분은 적외선③ 생물학적 작용㉠ 국소혈관의 확장㉡ 혈액 순환 촉진 진통 작용㉢ 적외선 백내장 (초자공 백내장)▶ 화상을 일으키지 않을 정도의 에너지 수준이
    시험자료 | 90페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.01
  • 미용 임용 공중보건 기출 분석
    오염의 정의를 쓰고, 합성세제가 수질오염에 미치는 영향 2가지를 작성하는 문제① 수질오염의 정의: 이화학적 생물학적 오염으로 인해 물의 자정능력이 없어지거나생물체 내에 유해작용 ... 되었으나 조기에 발견하고치료함으로써 질병의 중증화를 예방하거나 병의 악화를 지연시키는 것3. 3차 예방: 재활 사회 복귀 단계로, 질병에 대한 잔재효과를 최대한 예방하며불구된 기능 ... 을 재활시켜서 사회생활에 적응할 수 있도록 노력하는 것◆ 리벨과 클라크의 예방활동① 1차 예방② 2차 예방③ 3차 예방공중보건의 개념과 발전공중보건의 정의200937번공중보건학의 정의
    시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업의이해3공통 교재강의에서 설명한 외식정의개념을 요약하고 자신의 어린시절과 현재의 외식생활차이점사례를 비교하면서 자유롭게 제시하시오00
    외식산업의이해3공통 교재강의에서 설명한 외식정의개념을 요약하고 자신의 어린시절과 현재의 외식생활차이점사례를 비교하면서 자유롭게 제시하시오00관광학과 외식산업의이해3공통(1) 교재 ... (돼 산업의 육성과 진흥을 도모하면서 외식업체 업종별 위생안전관리 기준을 수립해 나가는 것이 바람직할 것으로 보인다.이렇게 되면 현재 규제일변도의 식품위생관련 법규들을 외식산업 ... 활동을 활발하게 한다. 외식산업진흥법은 식품 안전 소비자의 권익을 보호하는 데 중요한 역할을 한다. 제도적 규제를 통해 식당 운영과 식품 제조 과정을 감독하여 안전한 음식을 소비
    방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.18
  • 영양사 국가고시 법규
    , 축산물 이를 넣거나 싸는것에 적는문자, 숫자, 도형4. 식품첨가물 정의 : 식품을 제조, 가공, 조리,보존하는 과정에서 감미, 착색, 표백, 산화방지목적5. 식품, 식품첨가물 ... 법규1. 식품위생법 최초 공포 : 1962년2. 식품위생법 의결기관 : 국회 (대통령이 공포)3. 화학적 합성품 : 화합물에 분해반응 외의화학반응을 일으켜서 얻은물질용기포장 ... : 식품을ㅆㆍ는 것으로 주고받을 때 함께건네는 것식품위생 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기포장대상으로하는 음식에 관한 위생표시 : 식품, 첨가물, 기구, 용기, 포장, 건강기능식품
    시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07
  • 음주 보건교육, 감염병 보건의료정책
    수 있다.발표,질의응답5분질문절주의 중요성을 이해 할 수 있다.절주의 정의 성인남녀의 음주 실태강의PPT5분관찰전개인체 사회에 미치는 음주폐해를 정확히 이해할 수 있다.1. 술 ... 가 된다.0.40-0.50감각기능이 완전 차단되고 혼수상태가 되어 완전마취상태가 된다.0.60뇌의 원시중추인 호흡 심박동이 장애를 일으켜 사망하게 된다.10) 성인 남,여 적정 음 ... ) 종류분류정의/종류제1군정의마시는 물 또는 식품을 매개로 발생하고 집단 방생의 우려가 커서 발생 또는 유행 즉시 방역대책을 수립해야 하는 감염병종류콜레라, 장티푸스, 파라티푸스
    리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.30 | 수정일 2021.01.31
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2025년 10월 07일 화요일
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- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감